DE1860727U - KITCHEN APPLIANCE FOR CUTTING VEGETABLES, CHEESE, SAUSAGE AND THE LIKE. - Google Patents

Description

Küchengerät Die Erfindung betrifft ein Küchengeräte das als Hilfsgerät beim Zerteilen von Gemüse ? Käse ? Wurst und ähnlichen Lebensmitteln in Würfel dient.Kitchen appliance The invention relates to a kitchen appliance as Auxiliary device when cutting vegetables? Cheese ? sausage and similar foods in cubes.

Gemäß der Erfindung enthält daß neue Gerät einen nach oben hin offenen und mit einem Handgriff versehenen Zerteilungsbehälter in Gestalt eines Prismas mit einem zweckmäßigerweise annähernd rechteckigen Querschnitt und einem flachen ? ebenen Boden ? von dessen Seitenwänden mindestens zwei einander gegenüberliegende Wände durch oben offene und bis zum Behälterboden durchgehende Schlitze in einzelne ? nebeneinanderliegende hochstehende Zungen annähernd gleicher Breite unterteilt sind. Ein solches neues Küchengerät kann gemäß weiterer Erfindung z. B. auch aus zwei Zerteilungbehältern annähernd gleicher Größe ? nämlich aus einem an sämtlichen vier Seitenwänden mit Schlitzen versehenen ersten Behälter und einem nur zwei mit Schlitzen versehene einander gegenüberliegende Seitenwände und außerdem eine herausziehbare Seitenwand besitzenden zweiten Behälter zusammengesetzt sein wobei die beiden Zerteilungsbehälter mit rechtwinklig zueinander verlaufenden Längsachsen derart auseinandernehmbar ineinandergesteckt sind ? daß die die Einfüllöffnung des ersten-Behälters enthaltende Ebene rechtwinklig zur Ebene der Einfüllöffnung des zweiten Behälters verläuft und hinter der herausziehbaren Seitenwand des zweiten Behälters liegt.According to the invention that new device includes an open at the top and a prism-shaped dividing container provided with a handle with an expediently approximately rectangular cross-section and a flat? levels Floor ? from the side walls of at least two opposing walls through slits that are open at the top and extend to the bottom of the container into individual? adjacent upstanding tongues of approximately the same width are divided. Such a new kitchen appliance can, according to a further invention, for. B. also from two Dividing containers of approximately the same size? namely from one to all four Sidewall slotted first container and one only two slotted provided opposite side walls and also a pull-out Be composed of the side wall having the second container with the two dividing containers with longitudinal axes running at right angles to one another in such a way that they can be plugged apart are ? that the plane containing the filling opening of the first container is rectangular runs to the level of the filling opening of the second container and behind the pull-out Side wall of the second container lies.

In die paarweise einander gegenüberliegenden Schlitze zweier einander gegenüberliegenden Seitenwände des Zerteilungsbehälters kann jeweils das Zerteilungsmesser eingeführt werden ? wobei die Schneidbewegung von Hand von oben nach unten ausgeführt wird. Das neue Küchengerät erlaubt auf einfachste Weise das Zerteilen der in Frage stehenden Lebensmittel ohne jede maschinelle Einrichtung und ohne größeren Kraftaufwand. Das neue Gerät ist einfach im Aufbau und billig in der Herstellung und ist in weitestem Ausmaße unfallsicher.In the mutually opposite slots of two of each other opposite side walls of the dividing container can each be the dividing knife be introduced? taking the cutting movement by hand from above running down. The new kitchen appliance allows that in the simplest possible way Cutting the food in question without any mechanical equipment and without great effort. The new device is simple in construction and cheap in production and is accident-proof to the greatest possible extent.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Erfindung dargestellt. Es zeigen : Fig. 1 ein aus zwei Zerteilungsbehältern zusammengesetztes Küchengerät gemäß der Erfindung in einer Draufsicht und Fig. 2 und Fig. 3 die beiden Zerteilungsbehälter des Küchengerätes nach Fig. 1, jeweils in perspektivischer Darstellung.In the drawing is an embodiment of the subject matter of Invention shown. The figures show: FIG. 1 a combination of two dividing containers Kitchen appliance according to the invention in a plan view and FIGS. 2 and 3 the two Dividing container of the kitchen appliance according to FIG. 1, each in a perspective view.

Das in der Zeichnung dargestellte Küchengerät ist aus zwei Zerteilungsbehältern 19 2 von annähernd gleicher Größe zusammengesetzt. Die beiden Behälter haben jeweils die Gestalt eines Prismas mit einem annähernd rechteckigen Querschnitt und einen flachen ebenen Boden 3949 sind nach oben offen (Fig. 2, Fig. 3) und besitzen jeweils einen Handgriff 596. Von den Seitenwänden der beiden Behälter sind jeweils mindestens zwei einander gegenüberliegende Wände durch oben offene und bis zum Behälterboden durchgehende Schlitze 7 bzw. 8 in einzelne ? nebeneinander liegende hochstehende Zungen 9 bzw. 10 annähernd gleicher Breite unterteilt. Die Schlitze zweier gègentiberliegender Wände sind einander paarweise zugeordnet und liegen einander gegenüber, so daß die zum Zerteilen der in den Behälter eingesteckten Lebensmittel dienenden Messer jeweils in zwei einander gegenüberliegende Schlitze eingeführt werden können. Die Zerteilungmesser werden von oben nach unten gedrückt und zertrennen hierbei die Lebensmittel.The kitchen appliance shown in the drawing consists of two dividing containers 19 2 composed of approximately the same size. The two containers each have the shape of a prism with an approximately rectangular cross-section and a flat planes Bottom 3949 are open at the top (Fig. 2, Fig. 3) and each have a handle 596. From the side walls of the two containers are in each case at least two opposing walls through open-topped walls and through slots 7 or 8 in individual? side by side lying upright tongues 9 and 10 of approximately the same width divided. the Slots of two opposing walls are assigned to one another in pairs and are opposite to each other, so that the ones inserted into the container for dividing Food serving knives each in two opposing slots can be introduced. The dividing knives are pressed down from above and thereby separate the food.

Beim Zerteilungsbehälter 2 sind sämtliche vier Seitenwände mit Schlitzen versehen, so daß man jeweils sich kreuzende Schnitte ausführen kann, beim Zerteilungsbehälter 1 sind, hingegen nur die. beiden Wände 11, 12 mit Schlitzen versehen, so daß jeweils nur in einer Richtung etwa parallel zueinander verlaufende Längsschnitte ausgeführt werden können. Die Seitenwand 15 des Zerteilungsbehälters 1 ist abnehmbar angeordnet und voll ausgebildet, indem sie mit ihren seitlichen Rändern 14, 15 in Führungsnuten 16,17 geführt ist, die sich in etwa senkrechter Richtung an den anliegenden Seitenwänden erstrecken. Die Seitenwand 13 ist hierbei nach oben hin herausziehbar angeordnet und besitzt am oberen Ende ein Griffstück 18.In the case of the dividing container 2, all four side walls are slotted provided, so that you can make intersecting cuts with the dividing container 1, but only the. both walls 11, 12 provided with slots so that each longitudinal cuts running approximately parallel to one another are carried out only in one direction can be. The side wall 15 of the dividing container 1 is arranged to be removable and fully formed by having their lateral edges 14, 15 in guide grooves 16,17 is performed, which is in an approximately perpendicular direction on the adjacent side walls extend. The side wall 13 is here arranged so that it can be pulled out at the top and has a handle 18 at the upper end.

Die Zerteilungsbehälter 1,2 sind mit rechtwinklig zueinander verlaufenden Längsachsen derart auseinandernehmbar ineinandergesteckt (Fig. 1), daß die die Einfüllöffnung 19 des ersten Behälters enthaltende Ebene rechtwinklig zur Ebene der Einfüllöffnung 20 des zweiten Behälters verläuft und hinter der herausziehbaren Seitenwand 13 des zweiten Behälters liegt. Der die abnehmbare Seitenwand aufweisende Zerteilungsbehälter 1 besitzt hierbei nockenartige Ealterungsvorsprünge 21,22, die sich zu beiden Seiten der Wand 13 etwa in Verlängerung der Seitenwände 11,12 nach außen erstrecken und leistenartig hochstehen. Der Abstand dieser Vorsprünge 21, 22 voneinander entspricht etwa dem Abstand zwischen den Innenflächen von zwei einander gegenüberliegenden Wänden des anderen Zerteilungsbehälters. Der Zerteilungsbehälter 2 ist auf die Nocken 21,22 des Zerteilungsbehälters 1 abnehmbar aufgesteckt, wie in Fig. 1 dargestellt ist. Man kann z. B. zunächst die Lebensmittel nur im Behälter 1 zerkleinern9 sodann die Behälter 1 und 2 zusammenstecken und nach Herausziehen der Wand 13 die bereits etwas zerteilten Lebensmittel in den Behälter 2 überführen woraufhin der Behälter 1 abgenommen werden kann und im Behälter 2 in der oben bereits geschilderten Weise Kreuzschnitte zur weiteren Zerteilung der Lebensmittel ausgeführt werden können.The dividing containers 1,2 are at right angles to each other Longitudinal axes plugged into one another so that they can be dismantled (Fig. 1) that the filling opening 19 of the first container containing plane at right angles to the plane of the filling opening 20 of the second container runs and behind the pull-out side wall 13 of the second container lies. The dividing container having the detachable side wall 1 here has cam-like aging projections 21, 22, which extend on both sides the wall 13 extend approximately in the extension of the side walls 11, 12 to the outside and stand up like a bar. The distance between these projections 21, 22 corresponds to one another approximately the distance between the inner surfaces of two opposite one another Walls of the other dividing container. The dividing container 2 is on the cams 21, 22 of the dividing container 1 detachably attached, as shown in FIG. 1 is. You can z. B. initially the food only in Container 1 shred9 then put the containers 1 and 2 together and after pulling out the Wall 13 transfer the already somewhat divided food into the container 2, whereupon the container 1 can be removed and in the container 2 in the one already described above Way cross cuts can be made for further dividing the food.

Wie aus Fig. 2 und Fig. 3 zu erkennen ist, haben die Zerteilungsbehälter die Gestalt von sich nach oben hin pyramidenförmig verjüngenden Prismen. Die Handgriffe 5, 6 erstrecken sich leicht nach oben ? wobei sie mit der den Behälterboden enthaltenden Ebene jeweils einen spitzen Winkel 23 von z. B. 150 bilden.As can be seen from FIGS. 2 and 3, the dividing containers the shape of prisms tapering in the shape of a pyramid towards the top. The handles 5, 6 extend slightly upwards? with the containing the container bottom Level each an acute angle 23 of z. B. 150 form.

Die Handgriffe gehen jeweils von einer Ecke des Zerteilungsbehälters aus und verlaufen so, daß ihre Längsmittelachse annähernd mit der Richtung der Diagonale des Behälterbodens zusammenfällt.The handles go from one corner of the dividing container and extend in such a way that their central longitudinal axis approximately coincides with the direction of the diagonal the bottom of the container collapses.

Die Zerteilungsbehälter können z. B. aus Kunststoff oder aus Aluminiumguß oder Spritzguß hergestellt sein.The dividing container can, for. B. made of plastic or cast aluminum or injection molding.

Claims (1)

A n s p r ü c h e 1. Als Hilfsgerät beim Zerteilen von Gemüse, Käse, Wurst und ähnlichen Lebensmitteln in Würfel dienendes Küchengerät, dadurch gekennzeichnete daß es einen nach oben hin offenen und mit einem Handgriff versehenen Zerteilungsbehälter in Gestalt eines Prismas mit einem zweckmäßigerweise annähernd rechteckigen Querschnitt und einen flachen ? ebenen Boden enthält, von dessen Seitenwänden mindestens zwei einander gegenüberliegende Wände durch oben offene und bis zum Behälterboden durchgehende Schlitze in einzelne, nebeneinanderliegende hochstehende Zungen annähernd gleicher Breite unterteilt sind. A n s p r e c h e 1. As an aid when cutting vegetables, cheese, Kitchen utensil serving sausage and similar foods in cubes, characterized that there is an upwardly open and provided with a handle dividing container in the form of a prism with an expediently approximately rectangular cross-section and a flat one? contains flat floor, of the side walls at least two Opposite walls through open top and continuous to the bottom of the container Slits in individual, juxtaposed upright tongues approximately the same Width are divided. 2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichneu 7 daß der Zerteilungsbehälter die Gestalt eines sich nach oben hin pyramidenförmig verjüngenden Prismas hat.2. Kitchen appliance according to claim 1, characterized in 7 that the dividing container has the shape of a pyramid-shaped tapering prism at the top. 3. Küchengerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff von einer Ecke des Zerteilungsbehälters ausgehend sich unter Bildung eines spitzen Winkels von z. B. 150 mit der den Behälterboden enthaltenden Ebene leicht nach oben erstreckt und daß seine Längsmittelachse etwa in Richtung der Diagonale des Behälterbodens verläuft.3. Kitchen appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the handle from one corner of the Starting from the dividing container to form an acute angle of z. B. 150 with the container bottom containing plane extends slightly upwards and that its longitudinal central axis is approximately runs in the direction of the diagonal of the container bottom. 4. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3 da- durch gekennzeichnete daß eine Seitenwand des Zertei- C-3 lungsbehälters abnehmbar ist. 5, Küchengerät nach Anspruch 4 dadurch gekennzeich- CD neu ? daß die abnehmbare Seitenwand voll ausgebildet und mit ihren seitlichen Rändern in sich in etwa senkrechter Richtung erstreckenden Führungsnuten an den an- liegenden Seitenwänden nach oben hin herausziehbar ge- führtist. 6. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5 ? dadurch gekennzeichnet ? daß es aus zwei Zerteilung- behältern annähernd gleicher Größe nämlich aus einem an sämtlichen vier Seitenwänden, mit Schlitzen versehenen ersten Behälter und einem nur zwei mit Schlitzen versehene einander gegenüberliegende Seitenwände und außerdem eine herausziehbare Seitenwand besitzenden zweiten Behälter zusammengesetzt ist und daß die beiden Zerteilungsbehalter mit rechtwinklig zueinander verlaufenden Längsachsen derart auseinandernehmbar ineinandergesteckt sind, daß die die Einfüllöffnung des ersten Behälters enthaltende Ebene rechtwinklig zur Ebene der Einfüllöffnung des zweiten Behälters verläuft und hinter der herausziehbaren Seitenwand des zweiten Behälters liegt. 7. Küchengerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeich- net, daß der die abnehmbare Seitenwand aufweisende Zerteilungsbehälter sich zu beiden Seiten dieser Wand etwa in Verlängerung der anliegenden Seitenwände nach außen erstreckende, zweckmäßigerweise leistenartig hochstehende nockenartige Halterungsvorsprünge besitzt, deren Abstand zueinander etwa dem Abstand zwischen den Innenflächen von zwei einander gegenüberliegenden Wänden des anderen Zerteilungsbehälters entspricht und auf die dieser zweite Zerteilungsbehälter abnehmbar aufgesteckt werden kann.4. Kitchen appliance according to one of claims 1 to 3 da- characterized by that a side wall of the dividing C-3 lung container is removable. 5, kitchen appliance according to claim 4, characterized CD New ? that the removable side wall is fully formed and with its lateral edges extending in approximately perpendicular direction guide grooves on the other side walls that can be pulled out upwards leads is. 6. Kitchen appliance according to one of claims 1 to 5? characterized ? that it consists of two containers of approximately the same size are composed of a first container with slots on all four side walls and a second container with only two slots and opposite side walls and also a pull-out side wall, and that the two dividing containers with longitudinal axes extending at right angles to each other are plugged into one another in such a way that they can be dismantled are that the plane containing the filling opening of the first container runs at right angles to the plane of the filling opening of the second container and lies behind the pull-out side wall of the second container. 7. Kitchen appliance according to claim 6, characterized net that the dividing container having the detachable side wall has on both sides of this wall approximately in extension of the adjacent side walls outwardly extending, expediently strip-like upstanding, cam-like holding projections whose distance from one another corresponds approximately to the distance between the inner surfaces of two opposing walls of the other dividing container and onto which this second dividing container can be detachably attached. 8. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß ein Zerteilungsbehälter oder beide Zerteilungsbehälter aus Aluminium bestehen.8. Kitchen appliance according to one of claims 1 to 7, characterized in that that a dividing container or both dividing containers are made of aluminum. 9. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß ein Zerteilungsbehalter oder beide Zerteilungsbehälter aus Kunststoff bestehen.9. Kitchen appliance according to one of claims 1 to 7, characterized in that that one or both dividing containers are made of plastic.