DE1781981U - TRANSPORTABLE FIELD COOKER. - Google Patents

Description

Transportabler Feldkochherd.Portable field cooker.

Bei transportablen Feldkochherden, bestehend aus einem auf einem Gestell ruhenden, mit einer Heizeinrichtung samt Kaminrohr und Asehenraum ausgebildeten Herdkasteh, in dem die Kochkessel einsetzbar sind wird das zur Reinigung der Kücheneinrichtungen benötigte Wasser in einem der zum Kochen bestimmten Kessel heiss gemacht. Es ist daher notwendig, entweder einen Kochkessel der Speisenbereitung zu entziehen, um darin Warmwasser zu bereiten oder den Feldkochherd länger unter Feuer zu halten, um nach der Speisenentnahme aus dem Kochkessel in diesem Wasser zu erhitzen. Es ist ferner bekannte in Feldkochherden Nebenkessel für Kochzwecke anzuordnen, die entweder mit eigenen Feuerstelle versehen sind, oder im Feuer bzw. With portable field cookers, consisting of one on one Frame resting, designed with a heating device including a chimney pipe and viewing room Stove cabinet, in which the kettles can be used, is used to clean the kitchen equipment Make the required water hot in one of the kettles intended for boiling. It is therefore necessary to withdraw either a cooking kettle of the food preparation in order to to prepare hot water in it or to keep the field cooker under fire for longer, in order to heat water in this water after removing food from the kettle. It is also known to be arranged in field cookers secondary boiler for cooking purposes, the are either provided with their own fireplace, or in the fire or

Rauchgaszug liegen. Bei ortsfesten Herden ist bekannt, in den Feuerzug Warmwasserkessel an den verschiedensten Stellen einzubauen, so dass dem Küchenpersonal stets warmes Wasser zur Verfügung steht.Flue are lying. With fixed stoves it is known to be in the fire train To install hot water boilers in various places, so that the kitchen staff hot water is always available.

Gemäss vorliegender Neuerung wird dieser Mangel vermieden, indem bei einem transportablen Feldkochherd im Herdkasten im Bereich der Feuerangs-und Rauchgaszugwände in den für Kochzwecke angeeigneten Räumen zur Warmwasserbereitcng gesonderte Wasserkessel eingebaut sind. Vorteilhaft werden der Raum neben dem vertikalen Heizgaszug und gegebenenfalls die neben dem Feuerraum liegenden horizontalen Räume zum Einbau der Wasserkessel verwendet* Die Wasserkessel liegen dadurch in unmittelbarer Nähe der Feuerung bzw. des Rauchgaszuges und nehmen für die Warmwasserbereitung die seitliche Strahlungswärme auf, die sonst verloren gehen würde Die gesonderten Wasserkessel können unter Mitbenutzung der vorhandenen Herdkastenwände der Heizeinrichtung im Herdkasten fest eingebaut oder vorteilhafterweise als in den Herdkasten einsetzbare Behälter ausgebildet sein. Zweckmäßig sind nach letzterer Ausführung beidseits neben der vertikalen Rauchgasführung an der Schmalseite des Herdkastens Türen vorgesehen, durch die je ein mit einem Abflusshahn versehener Wasserkessel einschiebbar ist. Die neben dem Feuerraum angeordneten horizontalen Wasserkessel können an die vertikalen Wasserkessel angeschlossen und mit diesen gemeinsam in den Herdkasten eingeschoben werden. Um die an den Wasserkessel befindlichen Ablaufhähne vor Beschädigungen zu schützen, sind in dessen Bereich an der Tür zum Einschieben der Wasserkessel ein oberes und ein seitliches Schutzblech befestigt. According to the present innovation, this deficiency is avoided by in the case of a portable field cooker in the stove box in the area of the fire ring and Flue gas walls in the rooms suitable for cooking purposes for hot water preparation separate water boilers are installed. The space next to the vertical will be advantageous Heating gas flue and, if necessary, the horizontal spaces next to the combustion chamber used to install the kettle * The kettles are therefore in the immediate vicinity Near the furnace or the flue gas and take for hot water preparation the lateral radiant heat that would otherwise be lost The separate Kettles can use the existing stove box walls of the heating device Permanently installed in the hearth box or advantageously as insertable in the hearth box Be formed container. According to the latter version, both sides are useful the vertical flue gas duct is provided with doors on the narrow side of the stove box, through each of which a kettle equipped with a drain cock can be inserted. The horizontal kettles next to the firebox can be attached to the vertical Connected kettle and pushed into the stove box together with them will. To protect the drain taps on the kettle from damage protect, are in its area on the door to slide in the kettle Upper and one side fender attached.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel eines Feldkochherdes nach der Erfindung dargestellt und zwar zeigt die Abb. 1 eine Seitenansicht und die Abb. 2 eine Draufsicht. In the drawing is an embodiment of a field cooker shown according to the invention, namely the Fig. 1 shows a side view and Fig. 2 is a plan view.

Auf dem Rohrgestell 1 mit unteren Kufen ist oben ein Winkelrahmen 2 angeschweisst, auf welchem der Herdkasten 3 abhebbar ruht und mittels Spannbügel 4 befestigbar ist. An einer Seitenfront ist die Feuertür 5 vorgesehen, hinter welcher im Heiz-und Feuerraum 6 der Rost 7 für feste Brennstoffe angeordnet ist. Der Boden 8 des Feuerraumes 6 steigt nach dem Rost 7 nach hinten schwach schräg zum vertikalen Rauchgaszug 9 an, der durch das auf den Herdkasten 3 aufgesetzte und in bekannter Weise umklappbar Kaminrohr 10 für den Rauchabzug fortgesetzt ist. On the tubular frame 1 with lower runners is an angle frame above 2 welded on, on which the hearth box 3 rests so that it can be lifted off, and by means of a clamp 4 can be fastened. The fire door 5 is provided on a side front, behind which The grate 7 for solid fuels is arranged in the heating and combustion chamber 6. The floor 8 of the furnace 6 rises after the grate 7 backwards slightly obliquely to the vertical Flue gas 9 on, which is placed on the hearth box 3 and in known Way foldable chimney pipe 10 for the smoke outlet is continued.

Der Herdraum ist durch eine innerhalb desselben angeordnete Heizplatte 12 in den darunterliegenden Heiz-oder Feuerraum 6 und den oberhalb desselben befindlichen Back-oder Bratraum 13 unterteilt, der auch die nicht dargestellten Kochkessel (4 Stück) aufnimmt. Die Heizplatte 12 weist zur unmittelbaren Beheizung der Kochkessel Ausnehmungen 15 auf, die mittels Platten 16 abdeckbar sind, um den Back-und Bratraum nach unten abzuschliessen, der vorn durch Türen 24 zugänglich ist. The oven space is through a heating plate arranged inside the same 12 in the underlying heating or combustion chamber 6 and the one above it Baking or roasting space 13 divided, which also includes the boiling kettle (4 Piece). The heating plate 12 points to the immediate heating of the cooking kettle Recesses 15, which can be covered by means of plates 16, around the baking and roasting space to be completed at the bottom, which is accessible through doors 24 at the front.

Im Rohrgestell l sind Fächer angeordnet, in welche Schubladen 51 für die Herdgerätschaften einschiebbar sind. Zum Tragen des Herdes sind beidseits Rohre 52 mittels Schellen 53 befestigt ; in welchen an beiden Enden Stangen oder Rohre 54 als nach vorne und hinten ausziehbare Handgriffe vorgesehen sind. Compartments are arranged in the tubular frame 1, in which drawers 51 for the stove equipment can be inserted. To carry the stove are on both sides Pipes 52 fastened by means of clamps 53; in which at both ends rods or Tubes 54 are provided as handles which can be pulled out forwards and backwards.

Zusätzlich können Klappgriffe 45 an den Seitenwänden angeordnet sein. In addition, folding handles 45 can be arranged on the side walls.

Erfindungsgemäss sind vorzugsweise an der schmalen Vorderseite des Herdkastens 3 neben dem vertikalen Rauchgaszug 9 Schwenktüren 61 angeordnet, durch welche Wasserkessel 62 in den Herdkasten 3 einschiebbar sind, die oben offen und von einem an der Oberseite im Herdkasten schwenkbar befestigten Deckel 63 verschliessbar sind. Die Wasserkessel 62 liegen dadurch unmittelbar neben dem Rauchgaszug 9, wodurch das Wasser rasch aufgeheizt wird. Die Wasserkessel 62 tragen unten Auslaufhähne 65, deren Verbindungsstutzen 66 in einer Ausnehmung der Herdkastenwand liegt. An jeder Schwenktür 61 sind im Bereiche des Hahnes 65 ein seitliches und oberes Schutzblech 67 bzw. 68 vorgesehen, um beim Transport den vorstehenden Wasserhahn 65 vor Beschädigungen zu schützen. According to the invention are preferably on the narrow front side of the Hearth box 3 next to the vertical flue 9 pivoting doors 61 arranged by which kettle 62 can be pushed into the hearth box 3, which are open at the top and can be closed by a cover 63 pivotably attached to the top in the hearth box are. The water boiler 62 are thereby directly next to the flue gas 9, whereby the water is heated up quickly. The kettles 62 have drain taps at the bottom 65, the connecting piece 66 of which is located in a recess in the stove box wall. At of each swing door 61 are a side and upper guard plate in the area of the tap 65 67 or 68 provided to prevent the above water tap 65 from being damaged during transport to protect.

Die Wasserkessel 62 können noch durch weitere in der Zeichnung strichpunktiert dargestellte horizontale Wasserkessel r 70 ergänzt werden, die neben dem Feuerraum liegen und mit den Wasserkessel 62 zu einem Wasserbehälter vereinigt sein können, so dass sie gleichfalls durch die Türen 61 in den Herdkasten einschiebbar sind und ihr Wasser durch den Ablaufhahn 65 entnommen werden kann. Durch diese Anordnung von neben dem Feuer- s raum liegenden Wasserkesseln wird auch die seitliche Strahlung wärme der Feuerung ausgenützt.The kettle 62 can be further in the Horizontal kettle with dash-dotted lines r 70, which are located next to the furnace and can be combined with the kettle 62 to form a water container, so that they can also be pushed into the hearth through the doors 61 and their water can be withdrawn through the drain tap 65. This arrangement of next to the fire s Room-lying water kettles also get the lateral radiation the heat of the furnace is used.

Die horizontalen Wasserkessel liegen vorzugsweise innerhalb der doppelwandigen und mit Isolierstoff gefütterten Herdkastenwand. Um Raum für die seitlichen Wasserkessel zu gewinnen, ist im Bereiche derselben der Isolierstoff weggelassen und die Wärmeisolierung durch eine zwischen zwei Metallplatten oder-bleche gelegte Asbestplatte bewirkt. The horizontal kettles are preferably located inside the double-walled ones and hearth box wall lined with insulating material. To space for the side kettle to gain, the insulating material and the thermal insulation are omitted in the same area through an between two metal plates or sheets laid asbestos sheet causes.

Auf diese Weise sind auch die Türen 61 wärmeisoliert.In this way, the doors 61 are also thermally insulated.

Die Neuerung ist auf das dargestellte Ausführungsbeispiel nicht beschränkt. So ist es natürlich möglich, die Türen zum Einsetzen der Wasserkessel auch in den Seitenwänden des Herdkastens vorzusehen* Selbstverständlich können auch die horizontalen Wasserkessel von den vertikalen getrennt sein und einen eigenen Abflusshahn aufweisen. The innovation is not limited to the illustrated embodiment. So it is of course possible to open the doors for inserting the kettle in the Provide side walls of the stove box * Of course, the horizontal Kettles should be separate from vertical ones and have their own drainage tap.

Claims (5)

S c h Q t z a ns p r u c h e : 1. Transportabler Feldkochherd, bestehend aus einem auf einem Gestell ruhenden, mit einer Heizeinrichtung samt Kaminrohr und Aschenravm ausgebildeten Herdkasten, in den Kochkessel einsetzbar und Nebenkessel angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, dass im Herdkasten (3) im Bereich der Feuerungs-und Rauchgaszugwände in den für Kochzwecke ungeeigneten Räumen zur Warmwasserbereitung gesonderte Wasserkessel (62, 70) eingebaut sind. S ch Q tza ns pruche: 1. Transportable field cooker, consisting of a hearth box resting on a frame with a heating device including a chimney pipe and ash ravm, insertable in the cooking kettle and arranged secondary boilers, characterized in that in the hearth box (3) in the area of the furnace and flue gas flue walls in the Separate water boilers (62, 70) are installed in rooms unsuitable for cooking purposes. 2. Transportabler Feldkochherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Wasserkessel (62, 70) neben der vertikalen Rauchgasführung (9) und gegebenenfalls auch horizontal neben dem Feuerungsraum (6) der Heizeinrichtung im Herdkasten (3) angeordnet sind. 2. A portable field cooker according to claim 1, characterized in that that the water boiler (62, 70) in addition to the vertical flue gas duct (9) and possibly also horizontally next to the combustion chamber (6) of the heating device in the hearth box (3) are arranged. 3. Transportabler Feldkochherd nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass beidseits neben dem vertikalen Rauchgaszug (9) an der Schmalseite des Herdkastens (3) Türen (61) vorgesehen sind, durch die die mit Abflusshähnen (65) versehenen Wasserkessel (62) einschiebbar sind. 3. Transportable field cooker according to claims 1 and 2, characterized marked that on both sides next to the vertical flue gas duct (9) on the narrow side of the hearth box (3) doors (61) are provided through which the drain taps (65) provided kettle (62) can be inserted. 4. Transportabler Feldkochherd nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, dass die horizontalen Wasserkessel (70) an die vertikalen Wasserkessel (62) angeschlossen und mit diesen in den Herdkasten (3) einschiebbar sind. 4. Transportable field cooker according to claims 2 and 3, characterized characterized in that the horizontal kettle (70) to the vertical kettle (62) are connected and can be pushed into the hearth box (3) with these. 5. Transportabler Feldkochherd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass im Bereich jedes Wasserhahnes (65) zu dessen Schutz gegen Beschädigung an der Tür (61) zum Einschieben des Wasserkessels ein oberes (67) und ein seitliches Schutzblech (68) vorgesehen ist. 5. A portable field cooker according to claim 3, characterized in that that in the area of each faucet (65) to protect it against damage to the Door (61) for inserting the kettle, an upper (67) and a side guard plate (68) is provided.