DE1749184U - Vorrichtung zum verpacken, servieren, warm- und kalthalten von speisen. - Google Patents
Vorrichtung zum verpacken, servieren, warm- und kalthalten von speisen.Info
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- DE1749184U DE1749184U DE1957P0010974 DEP0010974U DE1749184U DE 1749184 U DE1749184 U DE 1749184U DE 1957P0010974 DE1957P0010974 DE 1957P0010974 DE P0010974 U DEP0010974 U DE P0010974U DE 1749184 U DE1749184 U DE 1749184U
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
- A47G23/00—Other table equipment
- A47G23/06—Serving trays
-
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- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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Description
- Vorrichtung zum Verapcken, Servieren, Warm- und Kalthalten von Speisen Es gibt bereits in Fächern unterteilte Servierplatten von denen sich aber der Gegenstand der Neuerung dadurch unterscheidet, dass er entweder an seinem Boden mit einer chemischen, die Speise warm-oder kalthaltenden Substanz oder aber, einen Zwischenboden bildende in einen Rahmen einsetzbar ist, wobei zwischen dem Zwischenboden und demjenigen des Rahmens ein Zwischenraum entsteht, der seinerseits zur Aufnahme chemischer Mittel, zur Aufnahme von Wasser od. dgl. dienen kann.
- Die Neuerung dient folgenden Zwecken : 1. Sie soll als Packung dienen, indem sowohl das Tablett als auch der Rahmen, beispielsweise aus Konservendosenblech gefertigt, deckelseitig mit einem Schaufenster versehen, an der Trennkante in an sich bekannter Weise verschlossen und dann tiefgekühlt werden.
- Damit ist also erstmalig eine Versandpackung bzw. eine Konserve für servier-bzw. essfertige Speisen in dosierter und voneinander getrennter Weise geschaffen.
- 2. Der Gegenstand der Neuerung kann auch in bevorzugter Weise in
HOtel-GastctZttenbetrlebeiz aln ServierGer-t verwendet werden, indes ie Raerichtetcn Speisen, tisc-uRd verzehr fähiggehalten erda. n as vornehmlich dea Zweck diente e re kars r X it einen Grüsseren Feraenenkreis innerhalb kürzester Seit Bit oder user der be- eines,nißisu an BedienuRgspersonal su bedienen. Je nnchdea der Gußenstmld der Ncueysas als verlorene aung oder aber als ctSaises erät dienen soll, ann anssor der be- reits erwtmten ytigung aus Die fr oservenz% ece r Bhltßp Ruch aua S'a. jpiepy ape ScHpan Ferent od*dgl. bestehen oder acr er BGhlter ist as Sunststoff oder ande- ren geeignete-n ausgebildet. Ue-en jiufba 6cs D&hltere anbclangt sc ksnen die einzel- nenFächer des ervieserutes auch nrc& asecselbre Einsetze gebildet werden, die ebenfalls aas eines nsoh esa. jeweiligen Terwenaunssso-ße sich ric. hte33. den tc-rial bestehen. Auc di'e inBätze können als DQuer-ode ls v$rlorene Dinste ausge- bildet se. oßer Auch untor deti v--, ii obell/aber durc etarxe Unde ctreani voneinander cher vorgesehen sein zurur nahue ehallen- den Substansen. Injedeu Palle ivt co aleii, wie bereits ei,viälinte ait oder aber auchin Falle <3. ea. nebildens dec crntes sis ervierert en ganzen oberen Deckel sas transparenten eykstoff sestalten. Das auf er Zeichnung veranschaulichte Ausf'. hrmsbeispiel ist nur als Beispiel zu werten und als Servierert eacht, mit welchem die Speisen wam-bsw. kalt gehalten werder sollen. Eszeigen Abb. 1 eine Ansicht auf das Rahmengehäuse von oben, Abb. 2 eine Ansicht auf den Zwischenboden, - Behältnis.
- Das mit 1 bezeichnete Gehäuse ist Bit einem transparenten Deckel 2 abgedichtet und weist zwei mit Ausnehmungen versehene Zwischenböden la und Ib auf. Die Ausnehmungen dienen dem Zweck, den Speiseninsätzen 3 einen festen Halt innerhalb des Gehäuses 1 zu verleihen.
- Unterhalb des Zwischenbodens lb sind zwei schubladenartige Behältnisse 4 vorgesehen, die zur Aufnahme des wärme-bzw. kältehaltcnden chemischen Stoffes bestimmt sind.
- Es ist ersichtlich, dass das Ge@ät nach der Neuerung jede nur erdenkliche Form aufweisen kann, dem sich die Einsätze, bzw. die Behältnisse 4 entsprechend anpassen können.
- Desgleichen ist es möglich, zwischen den Behältnissen 4 derart isolierende Zwischenwände anzuordnen. dass beispielsweise ein Teil der im Serviergerät befindlichen Speisen gekühlt, während der andere Teil erwärmt bzw. warmgehalten wird, je nach Wahl des betreffenden chemischen Stoffes.
Claims (5)
- Schutzansprüche 1. Gerät zum Verpacken, Servieren, Warm- und Kalthalten von Speisen, die durch isolierte Zwischenwände voneinander getrennt sind, dadurch gekennzeichnet, dass das fächerartig aufgeteilte Gerät nach oben hin abgedeckt und unten entweder unmittelbar mit wärme- oder kältehaltenden Mitteln versehen ist oder aber, einen Zwischenboden bildende in einen Behälterrahmen einsetzbar ist, wobei in jedem Falle das Gerät zum luftdichten Abschluss der verzehrfähigen Speisen dienen soll.
- 2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es als Konservenbehältnis ausgebildet, luftdicht verschlossen und mit einem transparenten Schaufenster versehen ist.
- 3. Behälter nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Fãoherbehälter derart entfernbar in den Rahmenbehälter eingesetzt ist, dass zwischen seinem Boden und demjenigen des Rahmens ein Hohlraum entsteht, der zur Aufnahme eines wärme-oder kältehaltenden Mittels oder aber auch eines solchen Mittels geeignet ist, welches des. nachträglichen Aufwärmen der in den Fächern befindlichen Speisen dient.
- 4. Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass anstelle nur eines, nämlich des Zwischenbodens des Serviergerätese noch ein zweiter Boden vorgesehen ist.
- 5. Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dassdie Fächer des Serviergerätes als auswechselbare Einsätze ausgebildet sind, die als Dauer-oder aber auch als verlorene
Einsätze. ausgebildet sein können. Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der unter dem Zwischenboden des ServiergerUtes und dem- Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 6 ; dadurch gekennzeichnet, dass dass das Gerät mit einem transparenten Deckel versehen ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1957P0010974 DE1749184U (de) | 1957-01-12 | 1957-01-12 | Vorrichtung zum verpacken, servieren, warm- und kalthalten von speisen. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1957P0010974 DE1749184U (de) | 1957-01-12 | 1957-01-12 | Vorrichtung zum verpacken, servieren, warm- und kalthalten von speisen. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1749184U true DE1749184U (de) | 1957-07-25 |
Family
ID=32744565
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1957P0010974 Expired DE1749184U (de) | 1957-01-12 | 1957-01-12 | Vorrichtung zum verpacken, servieren, warm- und kalthalten von speisen. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1749184U (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3028762A1 (de) * | 1979-07-30 | 1981-02-19 | Oros Co | Serviergefaess fuer weinflaschen |
WO2008046883A1 (de) * | 2006-10-19 | 2008-04-24 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Kältegerät mit entnehmbarem kühlgutträger |
WO2011080095A3 (en) * | 2009-12-31 | 2011-12-22 | Arcelik Anonim Sirketi | A refrigerator wherein ice is obtained quickly |
-
1957
- 1957-01-12 DE DE1957P0010974 patent/DE1749184U/de not_active Expired
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3028762A1 (de) * | 1979-07-30 | 1981-02-19 | Oros Co | Serviergefaess fuer weinflaschen |
WO2008046883A1 (de) * | 2006-10-19 | 2008-04-24 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Kältegerät mit entnehmbarem kühlgutträger |
WO2011080095A3 (en) * | 2009-12-31 | 2011-12-22 | Arcelik Anonim Sirketi | A refrigerator wherein ice is obtained quickly |
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