DE1692900U - ELECTRICALLY DRIVEN KITCHEN MACHINE FOR GRATING AND JUICE OF FRUITS, VEGETABLES AND THE LIKE. - Google Patents

ELECTRICALLY DRIVEN KITCHEN MACHINE FOR GRATING AND JUICE OF FRUITS, VEGETABLES AND THE LIKE.

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DE1692900U
DE1692900U DE1953M0011102 DEM0011102U DE1692900U DE 1692900 U DE1692900 U DE 1692900U DE 1953M0011102 DE1953M0011102 DE 1953M0011102 DE M0011102 U DEM0011102 U DE M0011102U DE 1692900 U DE1692900 U DE 1692900U
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Mauz and Pfeiffer GmbH and Co KG
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027—Centrifugal extractors

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Firma Mauz & Pfeiffer, Blektro-Apparatebau, Stuttgart-BotnangMauz & Pfeiffer, Blektro-Apparatebau, Stuttgart-Botnang Elektrisch angetriebene Küchenmaschine zua Reiben und Enteaf-Electrically powered food processor for grating and ducking

ten von Früchten, Gemüse und dgl«of fruits, vegetables and the like «

Das Muster betrifft eine Küchenmaschine, die zum gleichzeitigen Reiben und Entsaften v-n Obst, Gemüse, Hackfrüchten und dergl· bestimmt ist, wobei das zu entsaftende Gut in an sich bekannter yt'eise an einer umlaufenden Reibscheibe gerieben oder geschabt und durch dl© Fliehkraft gegen einen die Reibscheibe usgebenden, gelochten Mantel geschleudert wird· r«bei ist die Anordnung so getroffen, daß sowohl der Saft als auch die festen Rückstände Je f;ir sich laufend sd battätig aus der Maschine abgeführt werden.The sample relates to a food processor which is intended for simultaneous rubbing and juicing of fruit, vegetables, root crops and the like, the product to be juiced being rubbed or scraped on a rotating friction disk in a known manner and then against one by centrifugal force the perforated casing dispensing the friction disk is spun · r «at the arrangement is made so that both the juice and the solid residues Je f ; e are continuously and continuously discharged from the machine.

Im wesentlichen besteht die Maschine aus einer Schleudertrommel« deren Boden abweichend von der bisherigen Ausführungsart derartiger Trommeln nicht unten, sondern oben angeordnet und als Reibscheibe mit Durchbrechungen zu» Durchtritt des zerkleinerten Gutes ausgebildet ist, wobei sich nach unten an diesen Boden ein sich schwach trichterförmig erweiternder, goloch» ter Mantel anschließt und im Boden des Gehäuses Rohrstutzen bezw.The machine essentially consists of a centrifugal drum « the bottom of which, unlike the previous embodiment of such drums, is not arranged below, but above and as a friction disc with perforations to allow the crushed to pass through Good is formed, with a weakly funnel-shaped widening, goloch » ter coat connects and respectively in the bottom of the housing pipe socket.

Elcktro - Apparatebau. Stuttgart-Botnang. -f 0.FE3.1355Elcktro - apparatus construction. Stuttgart-Botnang. -f 0.FE3.1355

I Elektrisch angetriebene Kudienma-. sdiine zum Reiben und Entsaften von Früchten, Gemüse u. dgl. 9. 5. 53., M 11102. (T. 5; Z. 1) I Electrically powered Kudienma-. sdiine for grating and juicing Fruits, vegetables and the like. May 9, 53, M 11102. (T. 5; line 1)

Rohrbogen vorgesehen sind, durch welche die innerhalb der gelochten Trommel nach unten wandernden Rückstände und der außerhalb der Trommel sich um Boden sammelnde Saft selbsttätig abgeführt werden. Infolge der Schleuderkraft wandern die festen Masseteilchen und die nachdringenden Teilchen innerhalb der Schleudertrommel nach deren Hand zu und werden, wie erwähnt, am Boden des Gehäuses aufgefangen und von dort, in Gegensatz su den bisher bekennten Ausführungen, von Enta&ftungaaiaachinen, unmittelbar und ohne jede Nachhilfe abgeführt·Pipe bends are provided through which the residues migrating downwards inside the perforated drum and the juice that collects around the bottom outside the drum are automatically removed. As a result of the centrifugal force, the solid mass particles and the penetrating particles migrate to the hand of the centrifugal drum and, as mentioned, are caught at the bottom of the housing and from there, in contrast to the previously confessed statements, are carried away by Enta & ftungaaiaachinen directly and without any assistance ·

Sin Ausflihrungsbeiapiel einer Küchenmaschine nach der Erfindung ist in der Zeichnung in schematischor Fora dargestellt. Sin Ausihrungsbeiapiel a kitchen machine according to the invention is shown in the drawing in schematischor Fora.

Pig. 1 ist ein vertikaler .Schnitt durch die Ge samt anordnung, Pig. 2 ein Teilschnitt nach der Linie II-II in Fig. 1, Fig. 3 ein Teilschnitt durch den unteren Teil des Zuführtrichters mit Teildraufsiebt auf Schleudertrommel und Gehäuse.Pig. 1 is a vertical section through the entire arrangement, Pig. 2 is a partial section along the line II-II in FIG. 1, 3 shows a partial section through the lower part of the feed hopper with partial top sieve on a centrifugal drum and housing.

Mit 1 ist das Gehäuse der Maschine bezeichnet, mit 2 der Deckel, der mit dea Einfülltrichter 3 aus einem Stück besteht. Der Deckel ist mit dem Gehäuse in leicht lesbarer Weise durch Blattfedern 4 verbunden, die auf Spanndrähte 5 aufgezogen sind.1 with the housing of the machine is designated, with 2 the lid, which consists of one piece with the hopper 3. The cover is connected to the housing in an easily readable manner by leaf springs 4 which are drawn onto tension wires 5.

6 ist die mit Durchtrittsöffnungen versehene Reibscheibe, deren HeiSfe; 7 nach oben aufgebogen ist, sodaßf? die abgeriebenen oder abgeschabten Teilchen dadurch aufgefangen werden. Die Reibscheibe bildet den oberen Abschluß einer Schleudertrommel, deren nach unten gerichteter, sich schwach trichterförmig erweiternder Mantel 8 in bekannter Weise gelocht ist. Di© Reibscheibe6 is the friction disk provided with passage openings, the heat of which; 7 is bent upwards, so that? the abraded or scraped-off particles are caught. The friction disk forms the upper end of a centrifugal drum whose downwardly directed, slightly funnel-shaped widening jacket 8 is perforated in a known manner. Di © friction disc

54b, 9/01. 1692900. Mauz &. Pfeiffer. Elektro - Apparatebau. Stuttgart-Botnang. 4 ft rpo mac I Elektrisch angetriebene Kücherma- ' w'rca ^33 schinc zum Reiben und Entsaften von Früchten. Gemüse u. dgl. 9. 5. 53. M 11102. (T. 5; Z. 1)54b, 9/01. 1692900. Mauz &. Pfeiffer. Electrical apparatus construction. Stuttgart-Botnang. 4 ft rpo mac I Electrically driven Kücherma- 'w' rca ^ 33 schinc for rubbing and extracting juice from fruit. Vegetables and the like. May 9, 53. M 11102. (T. 5; line 1)

und mit ihr die Schleudertrommel werden über ein Im Gehäuse 1 gelagertes Untersetzungsgetriebe 9 angetrieben, dessen Eingangswelle über Kupplungsnut 10 und Kupplungsstift 11 mit der Welle eine« Elektromotors 12 verbunden werden kann.and with it the centrifugal drum are in the housing 1 Bearing reduction gear 9 driven, the input shaft Via coupling groove 10 and coupling pin 11 with the Shaft an «electric motor 12 can be connected.

Unterhalb der Reibscheibe befindet sich eine Leitscheibe 13· durch welche das durch die Reibscheibe hindurchgetretene, zerkleinerte Gut den Mantel 3 zugeleitet wird.Below the friction disc there is a guide disc 13 through which the Crushed material is fed to the jacket 3.

Das zu bearbeitende Gut wird durch den Trichter 3 eugeführt und in bekannter Weise durch einen Stempel 14 niedergedrückt. Bin an den Blnfiillrohr angebrachter schaber 15 führt die an dem Rand 7 der Reibscheibe aufgefangenen Teilchen wieder in den Trichter zurück. The material to be processed is guided through the funnel 3 and pressed down in a known manner by a punch 14. A scraper 15 attached to the filler tube guides the particles caught on the edge 7 of the friction disk back into the funnel.

Pös von der Reibacheibe zerkleinerte Gut wird in der Schleudertrommel nach, außen geschleudert und entsaftet. Der Saft tritt durch die Tromaelwand in cea Raua 16 außerhalb des Hanteis 8 über und fließt durch den Rohrkrümmer 17 dauernd ab. Die festen Rückstände eamaeln eich an der inneren Fläche des Mantels und werden am Boden des Gehäuses abgefangen und durch das feststehende Hohr 18 nach außen geleitet.The material chopped up by the grater is thrown outwards in the centrifugal drum and juiced. The juice passes through the Tromaelwand in cea Raua 16 outside the Hanteis 8 and flows off continuously through the pipe bend 17. The solid residues eamaeln on the inner surface of the shell and are intercepted at the bottom of the housing and passed through the fixed ear 18 to the outside.

Das Gehäuse wird vorteilhaft aus durchsichtigem Glas oder Kunststoff gefertigt, sodaS man die Wirkungsweise dauernd überwachen kann«The housing is advantageously made of transparent glass or plastic, so that the mode of action is permanent can monitor «

Claims (6)

34b, 9/bi.: "Ϊ692900! Mauz & Pfeiffer. Elektro-Apparatebau. Stuttgart-Botoang. I Elektrisch angetriebene Küchennu- . schine zum Reiben und Entsaften von Früchten, Gemüse u. dgl. 9. 5. 53. M 11102. (T. 5; Z. 1)34b, 9 / bi. : "Ϊ692900! Mauz & Pfeiffer. Elektro-Apparatebau. Stuttgart-Botoang. I Electrically powered kitchen nut. Machine for grating and juicing fruits, vegetables and the like. May 9, 53. M 11102. (T. 5; Z . 1) ηίτσνσντ'Ίηίτσνσντ'Ί SchutzansprücheProtection claims 1«) Elektrisch angetriebene Küchenmaschine zun Reiben und Entsaften von Früchten, Gemüsen und dergl·, bei welcher das mittels einer umlaufenden Reibscheibe zerkleinerte Gut unter Einwirkung der Fliehkraft gegen einen gelochten Hantel geschleudert und dadurch entsaftet und Saft und Rückstände laufend selbsttätig abgeführt werden» dadurch gekennzeichnet, dal sie ia wesentlichen aus einer umlaufenden Schleudertrommel besteht, deren oben liegender Boden (6) als Reibscheibe mit Durchbrechungen zum Durchtritt des zerkleinerten Gutes ausgebildet int und an welchen sich ein sich nach unten schwach trichterfcJrmig erweiternder, gelochter Mantel (d) anschließt, wobei die innerhalb des Mantels nach unten wandernden festen Rückstände und der durch den Mantel nach außen getretene Saft ^e em Boden des Gehäuses (1) gesammelt un<l von einem feststehenden Rohrstutzen oder Rohrkrümmer (17) besw. (39) aufgefangen und r» ch außen abgeleitet werden.1 «) Electrically powered food processor for grating and juicing fruits, vegetables and the like, in which the comminuted by means of a rotating friction disc thrown under the action of centrifugal force against a perforated dumbbell and thereby juiced and juice and residues are continuously and automatically removed »characterized in that they generally consist of a rotating centrifugal drum consists, the top floor (6) as a friction disc with openings for the passage of the comminuted material formed int and to which a slightly funnel-shaped widening, perforated jacket (d) is attached, wherein the solid residues migrating down within the jacket and the juice that has passed through the jacket ^ e em bottom of the housing (1) collected un <l from a fixed Pipe socket or pipe elbow (17) esp. (39) caught and can be derived from the outside. 2.) Küchenmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, <1aß unterhalb der Reibscheibe (6) eine Leitscheibe (13) angeordnet ist, durch weiche das eerkleinerte Gut dem gelochten Hantel (8) zugeführt wird.2.) Kitchen machine according to claim 1, characterized in that <1ass below the friction disk (6) a guide disk (13) is arranged, through which the crushed material is perforated Dumbbell (8) is supplied. 3.) Küchenmaschine nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Reibscheibe (6) nit einem nach oben gerichteten Rand (7) zun Auffangen der nicht durch die Schei-3.) kitchen machine according to claims 1 and 2, characterized characterized in that the friction disc (6) nit one up directed edge (7) to catch the 34b, 9/01.· 169290Ö. Mauz S. Pfeiffer.
Elektro - Apparatebau, Stuttgart-Botnang. 4 ft ΓΓΒ 4ncc I Elektrisch angetriebene Küchenma-: ' vrc°' vy3 schine zum Reiben und Entsaften von
Früchten, Gemüse u. dgl. 9. 5. 53.,
M. 11102. (T. 5; Z. 1) i 34b, 9 / 01.169290Ö. Mauz S. Pfeiffer.
Electrical apparatus construction, Stuttgart-Botnang. 4 ft ΓΓΒ 4ncc I Electrically powered kitchen machine: ' vrc °' vy3 machine for grating and juicing
Fruits, vegetables, etc. May 9, 53,
M. 11102. (T. 5; line 1) i be getretenen Teilchen versehen ist.be trodden particles. 4·) Küchenmaschine nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Einfülltrichter (3) ein feststehender Schaber (15) zur Huckführung der Teilchen in den Einfülltrichter angebracht ist·4 ·) Kitchen machine according to claims 1 to 3, characterized characterized in that a fixed on the hopper (3) Scraper (15) for guiding the particles into the hopper is appropriate 5·) Küchenmaschine nach den Ansprüchen 1 bis &, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (2) und der Einfülltrichter durch Blattfedern (4) $4 an dem Gehäuse (1) festgehalten werden, die auf einen Spanndraht (5) aufgezogen sind·5) Kitchen machine according to claims 1 to &, characterized in that the cover (2) and the filling funnel are held on the housing (1) by leaf springs (4) $ 4 which are pulled onto a tension wire (5) 6.) Küchenmaschine nach den Ansprüchen 1 bis 5t dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse (1) aus durchsichtigem Glas oder Kunststoff besteht.6.) kitchen machine according to claims 1 to 5t thereby characterized in that the housing (1) made of transparent glass or plastic.
DE1953M0011102 1953-05-09 1953-05-09 ELECTRICALLY DRIVEN KITCHEN MACHINE FOR GRATING AND JUICE OF FRUITS, VEGETABLES AND THE LIKE. Expired DE1692900U (en)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1058232B (en) * 1955-09-24 1959-05-27 Siemens Elektrogeraete Gmbh Spin-dryer for juicing chopped fruits, berries, etc. like
DE1801110C2 (en) * 1968-10-04 1972-05-10 Electrostar Gmbh Juice centrifuge
DE10336710A1 (en) * 2003-08-11 2005-03-17 Höfler, Bernd, Dr. Accessory for juicer covers outlet and container into which juice passes from above and to side and is made from metal, glass or transparent plastic

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1801110C2 (en) * 1968-10-04 1972-05-10 Electrostar Gmbh Juice centrifuge
DE10336710A1 (en) * 2003-08-11 2005-03-17 Höfler, Bernd, Dr. Accessory for juicer covers outlet and container into which juice passes from above and to side and is made from metal, glass or transparent plastic

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