DE1579505A1 - coffee machine - Google Patents

Description

Kaffeemaschine Die Erfindung bezieht s.ic:ri auf eine Kaffeemaschine, insbesondere elektrisch beheizte Kaffeemascal-ne, mit einem Wasservorratsbehäl- ter, aus dem über ein Stelgrohr von einem damit 7erbundenen Durch- lauferhitzer aufgeheiztes Wasser in einen oberhalb des Gef4ßes für der, Zubereiteten Kaffee angeordneten, über eine FLIterinlage das Kaffeemehl aufnehmenden Zwisf:hqnbehälter gefördert wird: Bei bekannten. Aufbauformen mit einir drucklosen Filterung des Kat£ees a.ä41t das Fleißwasser in eln `filtergefFFß, das mit einer NaIfeekgrino od.dgl: während des 21 tarcxeß@s verbunden ist, und laugt das eingefizllte Kaffeemehl aus. Die Durchlaufzeit bzw. Briihzeit hängt von der Feinheit der Mahlung des Kaffeemehls ab. Besonders bei sehr fein, z.B. in Schlagmühlen, gemahlenem Kaffee- mehl erhöht sich der Strömungswiderstand der Filterstrecke des Heißwassers, was dazu führt, daß die Brühzeiten unerwilnscht lang werden. Sehr fein gemahlenes Kaffeemehl kann, nachdem es mit dem Heii3wasser in Berührung gekommen ist, die Filtereinlage zusetzen. Der Flüssigkeitsspiegel steigt im Filtergefäß an, weil gleichzei- tig die Förderung des Heißwassers in.der.Begel kontinuierlich weiterläuft. Da,e Filtergefäß ist daher als Zwischenbehälter ausgebildet, der in seiner räumlichen Größe hinsichtlich der Aufnahmekapazität für ftei:3- wasser so bemessen ist, daß auch im ungiinstigsten Fall, beim Zusetzen der Filtereinlage, ein 'Iberlaufen vermieden wird. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kaffeemaschine anzu- geben, bei der die Nachteile bekannter Gerate ohne einen Mehrauf- wand an Betriebsmitteln vermieden sind. Nach der Erfindung wird die gestellte Aufgabe dadurch gelöst; da(3 die Wandungen des Zwischenbehälters, vorzugsweise in ihrer gesamten HJhe, zur Aufnahme von gefät3förmigeri Filtereinlagen, insbesondere Filtertüten, ausgebildet sind. Der Zwischenbehälter kann als Doppel wandungsgefäß ausgeführt sein, dessen Innenwandung mit Lüchern zum Diiretiti,itt dc" ,E3t' i lterten Kaffees versehen ist und dessen Aui3en- warisi@,irr:-i.Y:..@;3 aufweist. Der Kaffes wird in dem von der Innen- und Außenwandung gebildeten Zwischenraum geführt und. über den Auslauf in ein den Kaffee aufnehmendes Gefäß, z.B. eine Kaffeekanne, geleitet.coffee machine The invention relates s.ic: ri to a coffee machine, in particular electrically heated coffee machine, with a water reservoir ter, from which, via a column tube, a through- water heater in one above the vessel for the, prepared coffee arranged, via a FLIterinlage the ground coffee container is conveyed: At acquaintances. Designs with unpressurized filtering of the Kat £ ees a.ä41t the diligent water in a filter vessel, which with a NaIfeekgrino or the like: is connected during the 21 tarcxeß @ s, and leaches the filled coffee grounds. The lead time or Brewing time depends on the fineness of the ground coffee. Especially with very fine, e.g. in beater mills, ground coffee flour increases the flow resistance of the filter section of the Hot water, which means that the brewing times are undesirably long will. Very finely ground coffee can be used after it has been used with the Has come into contact with hot water, clog the filter insert. The liquid level rises in the filter vessel because at the same time tig the delivery of the hot water in.der.bele continuously continues. Da, e filter vessel is therefore designed as an intermediate container, which in its spatial size in terms of the capacity for ftei: 3- water is so dimensioned that even in the worst case, when clogging the filter insert, an overflow is avoided. The invention is based on the object of connecting a coffee machine in which the disadvantages of known devices without an additional wall on equipment are avoided. According to the invention, the object set is achieved; there (3 the walls of the intermediate container, preferably in their entirety HJhe, for receiving vessel-shaped filter inserts, in particular Filter bags, are formed. The intermediate container can be used as a double wall vessel be executed, the inner wall with holes for Diiretiti, itt dc ", E3t'i aged coffee is provided and its outside warisi @, irr: -iY: .. @; 3 has. The coffee is in that guided and formed by the inner and outer wall intermediate space. passed through the outlet into a receptacle for the coffee, for example a coffee pot.

Es ist aber auch möglich, auf der Innenseite eines einwandigen Zwischenbehälters Flüssigkeitskanäle, beispielsweise Rillen, anzuordnen, die regelmäßig am Umfang der Wandung verteilt, in den vorzugsweise zentral angeordneten Kaffeeauslauf münden.But it is also possible on the inside of a single-walled intermediate container Liquid channels, for example grooves, to be arranged regularly on the circumference the wall distributed, open into the preferably centrally arranged coffee spout.

Mit Vorteil ist am Zwischenbehälter im Bereich seines Schwerpunktes ein Ständer schwenkbar gehaltert, der eine Grundplatte solcher Größe bildet, daß sie der senkrechten Projektion der wirkeamen Kaffeeauslauffläche entspricht. Vorteilhaft sind die den Ständer schwenkbar halternden Zager mit Raststellungen versehen, um den Ständer während des Filtervorganges in einer zur Seite geschwenkten Lage festlegen zu können. Dadurch kann der gefilterte Kaffee ungehindert aus dem Kaffeeauslauf ablaufen. Nach Beendigung des Filtervorganges kann der Zwischenbehälter auf dem Ständer abgestellt werden, wobei der hochgezogene Rand der Ständergrundplatte ein näpfartiges Teil bildet, das den naehtropfende"n Kaffee aufnimmt.It is advantageous to have the intermediate container in the area of its center of gravity a stand pivotally supported, which forms a base plate of such a size that it corresponds to the vertical projection of the effective coffee outlet area. Advantageous the Zager pivotably holding the stand are provided with locking positions to fix the stand in a position swiveled to the side during the filtering process to be able to. This allows the filtered coffee to flow out of the coffee spout unhindered expire. After completion of the filtering process, the intermediate container can be placed on the Stand can be parked with the raised edge of the stand base plate Forms a cup-like part that picks up the dripping coffee.

Anhand der Zeichnung sei ein Ausführungsbeispiel einer Kaffeemaschine nach der Erfindung beschrieben.An exemplary embodiment of a coffee machine is based on the drawing described according to the invention.

Die Fig. 1 zeigt eine Kaffeemaschine in schematischer Darstellung,-zum Teil im Schnitt.Fig. 1 shows a coffee machine in a schematic representation, -zum Part in cut.

In Fig.2 i.:t ein Seitenriß des Zwischenbehältere dargestellt.In Fig.2 i.:t a side elevation of the intermediate container is shown.

In den Figuren sind gleiche Teile mit gleichen Bezug;:zeichen versehen. Die KaffeemaedZine 1 besteht aus einer den Ständer 2 tragenden Grund- platte 3, die nicht gezeichnete Steuer- und Bedienungselemente und r eine 'elektrische Heizeinrichtung 4 zum Beheizen der Kaffeekanne 5 .' aufnimmt. .. Aus dem Wasservorratsbehälter 6 läuft Heißwasser zum Durchlauferhit- er 'l. Durch die-Erwärmung steigt das erhitzte Wasser in Steigrohr 8 nach oben, tritt in die Überlaufkammer 9 ein und läuft von dort über den Fühxungsarm.10 aus dem Heißwasserauslauf 11 in den.Zwischenbe- hälter 12. . Der Zwischenbehälter 12 ist deckseitig von einem Deckel 13 abge- schlossen, der zentral eine den Heißwasserauslsuf 11 angepaßte Öff- nung 14 aufweist. Am Deckel 13 ist ein Verteilerblech 15 für das Heißwasser befestigt. Unterhalb der Kante ^16 können in den Zwischen- behälter 12 nicht weiter dargestellte gefäßförmige Filtereinlagen, z.B.Filtertüten, eingesetzt werden.. Hierfür ist der Zwieehenbehäl- ter 12 auf der dem Innenraum 17 zugewandten Seite der Wandungen 18 mit nicht gezeichneten Sicken, Rillen o.dgl. versehen, die zu der bodenseitig im Zwischenbehälter 12 angeordneten Auslauföffnung 19 fuhren. Die AuCienwandung 20 stützt sich auf den Rand 21 der Kaffee- kanne 5 ab. Zur Erleichterung des Aufsetzens und zur Zentrierung. .-..- weist der Zwischenbehälter 12 einen kegelfcirmi@°en Kragen 22 auf, der in die Kaffeekanne eingreift. Am Zwiochenbehälter 12 sind im Bereich dessen Schwerpunktes Drehla- ger 23 ausgebildet, deren Bolzen 24 den Ständer 25 schwenkbar hal- tern. Die Lagerfläche 26 weist Rastkerben auf, um die relative Winkei. Lage. zwisohen dem Ständer 25 und dem Zwisohenbehälter 12 fixieren zu künneii. .Der Ständer 25 hat einen hochgezogenen Rand 26, so daB sich bei. geschlossener Grundfläche 28 ein napfartiges feil bildet, das zur Aufnahme von nachtropfendem Kaffee bestimmt ist.In the figures, the same parts are given the same reference; The KaffeemaedZine 1 consists of a base supporting the stand 2 plate 3, the control and operating elements and not shown r an 'electrical heating device 4 for heating the coffee pot 5.' records. .. From the water reservoir 6 hot water runs to the flow heater he 'l. As a result of the heating, the heated water rises in the riser pipe 8 upwards, enters the overflow chamber 9 and overflows from there the guide arm 10 from the hot water spout 11 into the intermediate container 12.. The intermediate container 12 is separated from the top by a cover 13. closed, the central opening adapted to the hot water outlet 11 voltage 14 has. On the cover 13 is a distributor plate 15 for Hot water attached. Below the edge ^ 16, in the intermediate container 12, not further shown, vessel-shaped filter inserts, zBFiltertüten be used .. For this is the Zwieehenbehäl- ter 12 on the side of the walls 18 facing the interior 17 with not drawn beads, grooves or the like. provided that to the outlet opening 19 arranged at the bottom in the intermediate container 12 to lead. The AuCienwandung 20 is based on the edge 21 of the coffee can 5. To make it easier to put on and for centering . .-..- the intermediate container 12 has a conical collar 22 which reaches into the coffee pot. On the intermediate container 12 , in the area of the center of gravity, turntables ger 23 formed, the bolts 24 of which hold the stand 25 pivotably tern. The bearing surface 26 has locking notches to the relative Winkelei. Location. between the stand 25 and the intermediate container 12 to fix künneii. .The stand 25 has a raised edge 26 so that. closed base 28 forms a cup-like file, which is intended to accommodate dripping coffee.

In Fig.l ist aus Gründen der Übersicht der Ständer 25 in der für das Absetzen des Zwischenbehälters 12 vorgesehenen Stellung gezeichnet. In der Betriebsstellung muß die aus Fig.2 ersichtliche gestricheltgezeichnete Zage eingestellt werden.In Fig.l is for the sake of clarity, the stand 25 in the for the Deposition of the intermediate container 12 provided position drawn. In the operating position the dashed line shown in FIG. 2 must be set.

Claims (1)

Patentansprüche 1) Kaffeemaschine, insbesondere elektrisch beheizte Kaffeemaschine,' mit einem Wasservorratsbehälter, aus dem `über ein Steigrohr von; einem damit verbundenen Durchlauferhitzer aufgeheiztes Wasser in einen oberhalb des@Gefäßes für den zubereiteten Kaffee ange- ordneten, über eine Filtereinlage das Kaffeemehl aufnehmenden Zwischenbehälter gefördert*wird, dadurch gekennzeichnet,,daß die Wandungen des Zwischenbehälters, vorzugsweise in ihrer gesamten' Höhe, zur Aufnahme von gefäßförmigen Filtereinlagen, insbeson- dere Filtertüten, ausgebildet sind. 2) Kaffeemaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß am Zwischenbehälter im Bereich seines Schwerpunktes ein Ständer schwenkbar gehaltert ist. . 3) Kaffeemaschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß ae den Ständer schwenkbar halternden Zager mit Raststellung verL- sehen sind. 4) Kaffeemaschine nach Anspruch 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, i dap der Ständer eine Grundplatte solcher größe bildet, daß sie der senkrechten Projektion der wirksamen Kaffeeauslaufflächen entspricht. 5) Kaffeema5@ttIne nach Anspruch 2-.1, dadurch i;ekennzeichnet, Saß irn-i t e Inem hooi!igezcgenen Rand versehen Claims 1) Coffee machine, especially electrically heated coffee machine, ' with a water storage tank from which `via a riser of; a water heater connected to it in a container above the @ for the prepared coffee arranged to absorb the coffee grounds through a filter insert Intermediate container is promoted *, characterized, that the Walls of the intermediate container, preferably in their entire ' Height, for accommodating vessel-shaped filter inserts, in particular whose filter bags are formed. 2) Coffee machine according to claim 1, characterized in that on Intermediate container in the area of its center of gravity a stand is pivotally supported. . 3) Coffee machine according to claim 2, characterized in that ae Zager holding the stand in a pivotable manner with detent position are seen. 4) coffee machine according to claim 2 and 3, characterized in that i dap the stand forms a base plate of such a size that it the vertical projection of the effective coffee outlet areas is equivalent to. 5) Kaffeema5 @ ttIne according to claim 2-1, characterized by i; e, Saß on the inside edge