DE131117C

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Publication number: DE131117C
Application number: DENDAT131117D
Authority: DE
Also published as: DE127664C

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die bei dem bekannten Auswalz- oder Durchknetevorgang der Margarinemasse sich in ziemlich beträchtlichen Mengen abscheidende Magermilch und dergl. ist bisher vollkommen oder zum gröfsten Theil verloren gegangen. Die den Gegenstand vorliegender Erfindung bildende Einrichtung bezweckt das Abscheiden und Sammeln dieser für weitere Verwendungszwecke werthvollen Nebenproducte und besteht im Wesentlichen in der Anwendung durchlässiger, siebartiger Fördermittel zwischen den einzelnen Knetwalzen oder als Fortsetzung derselben. Um die so mittels der durchlässigen Fördermittel abgeschiedene Magermilch oder sonstige Flüssigkeit zu sammeln, ist unterhalb der Fördermittel ein gemeinsamer Ablauf angeordnet, der in einen getrennten Sammelbehälter mündet.The in the known rolling or kneading process of the margarine mass in pretty much Skimmed milk and the like separating out considerable amounts has so far been perfect or for the most part lost. The subject of the present invention Facility aims to separate and collect these for further uses valuable by-products and consists essentially in the use of permeable, Sieve-like conveying means between the individual kneading rollers or as a continuation of the same. To the so separated by means of the permeable conveying means skimmed milk or other To collect liquid, a common drain is arranged below the conveying means, the opens into a separate collecting container.

Die beiliegende Zeichnung zeigt die Einrichtung in schematischer Darstellung in der Seitenansicht.The accompanying drawing shows the device in a schematic representation in Side view.

UiI¹U²Ii⁸.,. sind die bekannten Knetwalzenpaare, b b^l b'² b³. . . die dazwischen angeordneten bezw. an die Walze angeschlossenen Fördermittel, welche gemäfs vorliegender Erfindung durchlässig, d. h. siebartig ausgebildet sind. Unterhalb dieser Fördermittel und des gesammten Walzwerkes ist eine Ablaufrinne c vorgesehen, welche die sich abscheidende Flüssigkeit auffängt und zu einem getrennten Sammelbehälter d leitet.UiI ¹ U ² Ii ⁸ .,. are the known pairs of kneading rollers, bb ^l b ' ² b ³ . . . the interposed respectively. conveying means connected to the roller, which according to the present invention are permeable, that is, they are designed like a sieve. Below this conveyor and the entire rolling mill, a drainage channel c is provided, which catches the separating liquid and directs it to a separate collecting container d.

Die Oeffnungen in den Fördermitteln b b¹ b'² b³... sind zweckmäfsig so angebracht, dafs die Margarinemasse ungehindert darüber hinweggleiten kann, während die Magermilch und dergleichen abtropft.The openings in the conveying means bb ¹ b ' ² b ³ ... are expediently arranged so that the margarine mass can slide over them unhindered while the skimmed milk and the like drip off.

Auch während des Uebertritts der Margarinemasse vom letzten Walzenpaar zum Aufnahmebehälter g wird die dann noch abtropfende Magermilch aufgefangen.The skimmed milk that then drips off is also collected during the transfer of the margarine mass from the last pair of rollers to the receptacle g.

Es kann also nichts von der sorgfältig abgeschiedenen Magermilch verloren gehen.So none of the carefully separated skimmed milk can be lost.

Claims

Patent-Anspruch:
Einrichtung zum Abscheiden und Sammeln von Magermilch und sonstigen Flüssigkeiten beim Auswalzen und Fortleiten von Margarinemasse, gekennzeichnet durch durchlässige, siebartige Fördermittel (b b^l b². . .), welche die Margarinemasse den Walzen zu- bezw. von diesen fortführen, und zwar eventuell zu einem unterhalb der siebartigen Fördermittel aufgestellten Behälter (gj, die abgeschiedene Flüssigkeit aber zu einem gemeinsamen Ablauf (c) und einem Sammelbehälter (d). Patent claim:
Device for separating and collecting skimmed milk and other liquids when rolling out and conveying margarine mass, characterized by permeable, sieve-like conveying means (bb ^l b ² ...), Which zu- respectively the margarine mass to the rollers. continue from these, possibly to a container set up below the sieve-like conveying means (gj, but the separated liquid to a common drain (c) and a collecting container (d).

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.