DE1208111B - Method and device for the continuous extraction of kernels from fruits - Google Patents

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLANDFEDERAL REPUBLIC OF GERMANY

DEUTSCHESGERMAN

PATENTAMTPATENT OFFICE

AUSLEGESCHRIFTEDITORIAL

Int. CL:Int. CL:

AOIfAOIf

Deutsche Kl.: 45 e-39/02 German class: 45 e- 39/02

Nummer: 1208111Number: 1208111

Aktenzeichen: R 34477 HI/45 eFile number: R 34477 HI / 45 e

Anmeldetag: 16. Februar 1963 Filing date: February 16, 1963

Auslegetag: 30. Dezember 1965Opening day: December 30, 1965

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum kontinuierlichen Gewinnen von Kernen aus Früchten, insbesondere Babassu-Palmnüssen, sowie eine Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens. Babassu-Palmnüsse besitzen unter einer faserigen Außenschale S ein hartes, steinartiges Gehäuse, in dem die ölhaltigen, etwa bananenförmigen Kerne um die Längsachse rosettenartig eingelagert sind. Da die Kerne nur im ungebrochenen Zustand besonders lange haltbar und transportfähig sind, sollten sie möglichst unbeschädigt gewonnen werden.The invention relates to a method for the continuous extraction of kernels from fruits, in particular Babassu palm nuts and a device for carrying out the method. Babassu palm nuts have a hard, stone-like housing under a fibrous outer shell S, in which the oily, approximately banana-shaped kernels are embedded like a rosette around the longitudinal axis. Because the kernels only If they are particularly long-lasting and transportable in the unbroken state, they should be as undamaged as possible be won.

Es ist bereits vorgeschlagen worden, die Nüsse durch Druck in Richtung der Nußlängsachse zu spalten, wobei zwei Druckscheiben verwendet werden, die eine gleiche Anzahl radial angeordneter und nach außen ansteigender Keilmesser aufweisen. Durch anschließendes gegensinniges Verdrehen der Messerscheiben um die gemeinsame Achse sollen die Nußsektoren auseinandergerückt und den Kernen das Herausfallen dadurch ermöglicht werden. Da die Kerne im Vergleich zum Gehäuse weich sind und da die regelmäßig angeordneten Keilmesser im Gegensatz zu den unregelmäßig angeordneten Kernen Nußsektoren mit gleichem Zentriwinkel herstellen, muß damit gerechnet werden, daß viele Kerne nicht freigelegt oder gespalten werden. Durch das gegenseitige Verdrehen der Messerscheiben können bereits freigelegte Kerne zerquetscht werden. Die zur Durchführung des Verfahrens vorgeschlagene Vorrichtung wurde für Handbetätigung ausgelegt, eine wirtschaftliehe Verwendung bei der Verarbeitung größerer Mengen ist mit ihr nicht zu erzielen.It has already been suggested to split the nuts by applying pressure in the direction of the longitudinal axis of the nut, two thrust washers are used, which are an equal number of radially arranged and after have externally rising wedge knives. By then turning the cutter disks in opposite directions The nut sectors should be moved apart around the common axis and the kernels should be Falling out are thereby made possible. Because the cores are soft compared to the case and there the regularly arranged wedge knives in contrast to the irregularly arranged kernels nut sectors Manufacture with the same central angle, it must be expected that many cores will not be exposed or split. By mutually rotating the cutter disks, already uncovered Cores are crushed. The device proposed for carrying out the method was designed for manual operation, an economical use when processing larger ones Quantities cannot be achieved with it.

Diese Nachteile können vermieden und die Kerne unbeschädigt und vollzählig gewonnen werden, wenn mit an sich bekannten, quer zur Nußlängsachse und höchstens bis an die Kernrosette geführten Rundumkerbschnitten die Nuß zerlegt wird, wobei gemäß der Erfindung jede Nuß einer bis abstandslos zugeführten Folge von Nüssen vom ankommenden zum anderen Ende fortlaufend schnell hintereinander in mehrere Abschnitte mit gleichbleibender vorwählbarer Länge quergeteilt wird und jeder Nußabschnitt vor Beginn des nächsten Kerbschnitts vom Nußreststück axial abgezogen und entfernt wird. Dabei erweist es sich für eine erstrebte ununterbrochene Verarbeitung der abstandslos zugeführten Nüsse als vorteilhaft, wenn die notwendige Vorschub- und die Trennbewegung in einer gemeinsamen Richtung erfolgen, nämlich in Zuführrichtung. Eine zur Durchführung des Verfahrens geeignete Vorrichtung löst diese Aufgäbe dadurch, daß mehrere in einer gemeinsamen Schneidebene bewegbare Messer mit ihren kreis- Verfahren und Vorrichtung zum
kontinuierlichen Gewinnen von Kernen aus
FrüchtenThese disadvantages can be avoided and the kernels are recovered undamaged and complete if the nut is broken up with all-round notch cuts, known per se, transversely to the longitudinal axis of the nut and at most up to the core rosette, whereby according to the invention each nut is a series of nuts from the incoming one, which is supplied without a gap to the other end is continuously divided transversely in rapid succession into several sections with a constant preselectable length and each nut section is axially pulled off and removed from the nut residue before the start of the next notch cut. It proves to be advantageous for a striving for uninterrupted processing of the nuts fed in without spacing if the necessary advancing and separating movements take place in a common direction, namely in the feeding direction. A device suitable for carrying out the method solves this problem in that several knives movable in a common cutting plane with their circular method and device for
continuous mining of cores
Fruits

Anmelder:Applicant:

Alois Rafetzeder,Alois Rafetzeder,

Braunschweig, Saarbrückener Str. 158Braunschweig, Saarbrückener Str. 158

Als Erfinder benannt:Named as inventor:

Alois Rafetzeder, BraunschweigAlois Rafetzeder, Braunschweig

bogenförmigen Schneidkanten radial in die Nuß eindringen, eine Querspaltung hervorrufen und dann in Schließstellung gemeinsam axial bewegt werden. Um das abgetrennte Kernträgerstück vom Reststück abziehen zu können, ist eine Spannvorrichtung vorgesehen, die zwischen der Schneidebene und einem Zuführschacht angeordnet ist. Sie besteht aus Greifstücken, die periodisch so bewegt werden, daß sie während des ersten Teils der axialen Messerbewegung geöffnet sind und der Nuß somit einen Vorschub gestatten, während des zweiten Teils geschlossen bleiben und dabei das in die neue Schnittlage gerückte Reststück festhalten, so daß die Messer das Kernträgerstück abziehen. Bei richtiger Bemessung des Vorschubweges entfallen durch diese Arbeitsweise mehrere Schnitte auf jede Nuß; somit ist die Gefahr, daß die Kerne beim Abziehen der Gehäusestücke brechen, erheblich verringert.arcuate cutting edges penetrate radially into the nut, create a transverse split, and then in Closed position are moved axially together. To pull off the separated core support piece from the remaining piece to be able to, a jig is provided between the cutting plane and a Feed chute is arranged. It consists of gripping pieces that are periodically moved so that they are open during the first part of the axial knife movement and thus allow the nut to advance, remain closed during the second part and thereby move the one into the new cutting position Hold the remaining piece so that the knives pull off the core support piece. If the Due to this method of operation, several cuts on each nut are not required for the feed path; thus the danger is that the cores break when pulling off the housing pieces, significantly reduced.

Die ersten Gehäusestücke lösen sich leicht von den spitzendigen Kernen. Schließlich verbleiben die Kerne in demjenigen Gehäuseteil, in dem sich ihr größter Querschnitt befindet. Die noch nicht herausgelösten Kerne werden anschließend durch Trocknen und/oder durch Rütteln gewonnen.The first pieces of the case are easily detached from the pointed cores. Ultimately, the remain Cores in that part of the housing in which their largest cross-section is located. The ones that have not yet been removed Cores are then obtained by drying and / or shaking.

Die Zeichnung zeigt eine Vorrichtung in Längshochschnitt, die die Merkmale der Erfindung schematisch enthält und zur Durchführung des beschriebenen Verfahrens geeignet ist.The drawing shows a device in longitudinal high section, which the features of the invention schematically contains and is suitable for performing the method described.

Ein stehender Schacht 4 besteht aus einem Rohr, dessen Durchmesser etwa dem größten Nußquerschnitt angepaßt ist. Durch Längsschlitze greifen Zuführelemente 3 in das Rohr 4, deren innere Kanten die Nuß radial erfassen und zum Schachtausgang schieben. Die Innenkanten können für auftretende Stockungen in der Weiterleitung der Nüsse gleitend ausgebildet sein. Am Schachtausgang sind mehrere Messer 1 in einer gemeinsamen, zur ZuführrichtungA standing shaft 4 consists of a pipe, the diameter of which is approximately the largest nut cross-section is adapted. Feed elements 3 engage in the tube 4 through longitudinal slots, their inner edges Grasp the nut radially and push it to the shaft exit. The inside edges can be used for occurring Blockages in the forwarding of the nuts be designed to be sliding. There are several at the shaft exit Knife 1 in a common, to the feed direction

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senkrecht liegenden Ebene angeordnet. In den Raum zwischen der Schneidebene und dem. Schachtausgang greift eine Spannvorrichtung, deren Greifstücke 10 an Armen 6 befestigt und innen spitzkantig ausgebildet sind. Die Arme 6 sind um eine gemeinsame, parallel zur Schneidebene liegende und die Rohrachse schneidende Achse 14 schwenkbar und gegensinnig axialsymmetrisch angetrieben. Eine zweite, gleichartige und mit der ersten gekoppelte Spannvorrichtung 6', 10' liegt in axialem Abstand, in Zuführrichtung gesehen, davor, also näher am Rohr 4. Die Bewegung der Zuführelemente 3 ist beispielsweise kreisförmig. Durch Dazwischenschalten eines Geradführungstriebes kann aber auch erreicht werden, daß sie sich während einer bemessenen Strecke parallel zur Rohrachse bewegen. Als Antrieb für die Spannvorrichtung ist eine Schubstange vorgesehen, die an einem Punkt 2 gelenkig angreift. Sie kann ersetzt werden durch einen Kipphebel 16, der mit einem der beiden Arme 6, 6' verbunden ist. Die Messer 1 bewegen sich in Schließstellung axial zur Rohrachse in Richtung des Pfeils 13 bis zu einem Punkt 11; die Messerschneiden kehren dann längs einer Bahn 12 in ihre Ausgangsstellung 17 zurück. Diese Bahn 12 kann Teil eines Kreises sein, dessen Mittelpunkt von dem Weg der Messerschneiden umschrieben wird. Die Bewegung der Messer 1 kann dann ebenfalls durch einen Kurbeltrieb erzeugt werden, dessen Bahn rechtwinklig abgeflacht ist. Werden Radial- und Axialbewegung der Messer 1 von zwei getrennten Schubkurbeltrieben bewirkt, dann werden bei der Rückkehr beide Antriebe gleichzeitig überlagernd wirksam, so daß die resultierende Bewegung geradlinig ist. Laufen die Rückzugbewegungen nacheinander ab, dann beschreiben die Messer eine rechteckige Bahn.arranged perpendicularly lying plane. In the space between the cutting plane and the. Shaft exit engages a clamping device whose gripping pieces 10 are attached to arms 6 and have a pointed edge on the inside are. The arms 6 are around a common, parallel Axis 14 lying relative to the cutting plane and intersecting the pipe axis is pivotable and in opposite directions Axially symmetrical driven. A second, similar clamping device coupled to the first 6 ', 10' is at an axial distance, seen in the feed direction, in front of it, that is, closer to the pipe 4. The movement the feed element 3 is, for example, circular. By interposing a straight-line drive but it can also be achieved that they are parallel for a measured distance move to the pipe axis. A push rod is provided as a drive for the clamping device attacks a point 2 articulated. It can be replaced by a rocker arm 16 with one of the two arms 6, 6 'is connected. In the closed position, the knives 1 move axially to the pipe axis Direction of arrow 13 to a point 11; the knife edges then sweep along a path 12 in their starting position 17 back. This path 12 can be part of a circle, the center of which is from the path of the knife edge is circumscribed. The movement of the knife 1 can then also can be generated by a crank mechanism, the path of which is flattened at right angles. Are radial and axial movement of the knife 1 caused by two separate slider crank drives, then in the Return both drives simultaneously superimposed so that the resulting movement is rectilinear is. If the retraction movements run one after the other, the knives describe a rectangular one Train.

Der Arbeitsablauf ist folgender: Die nach Größe grob vorsortierten Nüsse werden dem Rohr 4 von Hand zugeführt. Sie rutschen mit stehender Längsachse in ihm nach unten, gelangen zwischen die Zuführelemente 3 und werden von diesen weitergeschoben. Um Unterschieden im Nußdurchmesser gerecht zu werden, können die Innenkanten der Zuführelemente 3 nachgiebig oder scharfkantig zum besseren Eindringen in die Nußschale ausgebildet sein. Die Nüsse gelangen zwischen die Spannvorrichtung, deren Greifstücke 10,10' aus dem gleichen Grund federnd an den Armen 6,6' oder spitzkantig ausgeführt sein können. Durch die zweifache Einspannung der Nuß wird erreicht, daß ihre Längsachse senkrecht zur Schneidebene ausgerichtet und in die Mittelachse gerückt und die Nuß so festgehalten wird. Dies ist erforderlich, damit die Messer 1 stets äquidistant zum Nußzentrum vordringen und in Schließstellung mit Sicherheit außerhalb der Kernrosette bleiben. Außerdem würde auf eine von den Messern schräg erfaßte Nuß ein Kippmoment ausgeübt, das die Schräglage zu vergrößern sucht und die Spannvorrichtung in unerwünschter Weise belasten würde. Durch Versuche wurde bestätigt, daß bei dieser Arbeitsweise, bei der stets der kleinstmögliche Querschnitt gespalten wird, die Wahrscheinlichkeit am größten ist, eine restlose Abtrennung zu erzielen. Die Greifstücke 10,10' bilden mit den Greif armen 6, 6' einen Winkel von etwa 90°. Hierdurch wird sichergestellt, daß ihre Greifkanten an dem sich stark verjüngenden Reststück des Kerngehäuses etwa senkrecht zu dessen Oberfläche angreifen und es sicher festhalten. Die nachfolgende Nuß schiebt die vorderste auf die Messer 1 zu, die zunächst das Nußgehäuse noch nicht berühren und im nächsten Takt unter ungünstigem Winkel auftreffen, infolgedessen noch abrutschen. Ist nach dem nächsten Vorschub die erste Spaltung erfolgt, dann schieben die Messer 1 während der Öffnungszeit der Spannvorrichtung die noch faserig zusammenhängenden Teile gemeinsam abwärts, bis die Messer in der gestrichelt gezeichneten Ebene 5 liegen. Dann ergreifen die Greifstücke 10 und 10' das Reststück 9, und die Messer 1 können das Gehäuseteil 8 abschieben bzw. auswerfen. Die zurückgekehrten Messer 1 finden das Reststück 9 in der neuen Stellung festgespannt vor. Das Spiel beginnt von neuem.The workflow is as follows: The nuts, roughly pre-sorted according to size, are fed to the tube 4 by hand. With their longitudinal axis upright, they slide down in it, get between the feed elements 3 and are pushed on by them. In order to do justice to differences in the nut diameter, the inner edges of the feed elements 3 can be designed to be flexible or sharp-edged for better penetration into the nutshell. The nuts get between the clamping device, the gripping pieces 10, 10 'of which can be designed to be resilient on the arms 6, 6' or pointed-edged for the same reason. The double clamping of the nut ensures that its longitudinal axis is aligned perpendicular to the cutting plane and moved into the central axis and the nut is held in this way. This is necessary so that the knives 1 always advance equidistantly from the nut center and in the closed position with certainty remain outside the core rosette. In addition, a tilting moment would be exerted on a nut grasped obliquely by the knives, which tries to increase the oblique position and would load the clamping device in an undesirable manner. Experiments have confirmed that this method of working, in which the smallest possible cross-section is always split, has the greatest probability of achieving complete separation. The gripping pieces 10,10 'form with the gripping arms 6, 6' an angle of about 90 °. This ensures that their gripping edges engage the strongly tapered remnant piece of the core housing approximately perpendicular to its surface and hold it securely. The following nut pushes the foremost one towards the knife 1, which at first does not touch the nut housing and hits at an unfavorable angle in the next cycle, as a result of which it still slips. If the first splitting has taken place after the next advance, the knives 1 push the still fibrous parts together downwards during the opening time of the clamping device until the knives lie in the plane 5 shown in dashed lines. Then the gripping pieces 10 and 10 'grip the remaining piece 9, and the knives 1 can push off or eject the housing part 8. The returned knives 1 find the remaining piece 9 clamped in the new position. The game starts all over again.

Der Gefahr, daß durch einen erfolglosen Kerbschnitt, nach dem die Gehäuseteile noch einen erheblichen Zusammenhalt haben, die an ihrem vollen Axialweg behinderten Messer 1 brechen oder ihren Antrieb blockieren, wird dadurch begegnet, daß die Messerführungen eine axial nachgiebige Verbindung mit ihrem Antrieb aufweisen. Ihr Axialweg endet dann in der Ebene 5, und sie kehren von dort in ihre Ausgangsstellung zurück.The risk of an unsuccessful notch cut, after which the housing parts still have a considerable Have cohesion, the hindered knife 1 break on their full axial path or their Block drive, is countered by the fact that the knife guides have an axially flexible connection have with their drive. Your axial path then ends in level 5, and from there you return to yours Starting position back.

Es leuchtet ein, daß die beschriebene Vorrichtung an keine bestimmte räumliche Lage gebunden ist. Vielmehr kann der Durchlauf infolge der erzwungenen Gutzufuhr in jeder beliebigen Richtung erfolgen. Auch braucht die Anwendung des Verfahrens und der Vorrichtung nicht auf Nüsse beschränkt zu bleiben, sondern kann auch bei anderen Gütern nützlich sein, wenn diese einer gleichartigen Behandlung unterzogen werden sollen.It is clear that the device described is not tied to any particular spatial location. Rather, the passage can take place in any direction as a result of the forced supply of material. The application of the method and the device need not be restricted to nuts either but can also be useful for other goods if they are treated in the same way should be subjected.

Claims (15)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Verfahren zum kontinuierlichen Gewinnen von Kernen aus Früchten, bei denen die Kerne vornehmlich unregelmäßig im Kernträger eingelagert sind, insbesondere aus Babassu-Palmnüssen, mittels quer zur Nußlängsachse und höchstens bis an die Kernrosette geführter Rundumkerbschnitte, dadurch gekennzeichnet, daß jede Nuß einer bis abstandslos zugeführten Folge von Nüssen vom ankommenden zum anderen Ende fortlaufend schnell hintereinander in mehrere Abschnitte mit gleichbleibender vorwählbarer Länge quergeteilt wird und daß jeder Nußabschnitt vor Beginn des nächsten Kerbschnittes vom Nußreststück axial abgezogen und entfernt wird.1. Process for the continuous extraction of kernels from fruits in which the kernels are mainly irregularly stored in the core carrier, especially from babassu palm nuts, by means of all-round notch cuts made transversely to the longitudinal axis of the nut and at most up to the core rosette, characterized in that each nut is a sequence of nuts fed from the incoming to the other without a gap End continuously in quick succession into several sections with constant preselectable Length is divided transversely and that each nut section before the start of the next notch cut is axially withdrawn from the nut residue and removed. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Nuß nach jedem Kerbschnitt zunächst unverändert um die Länge eines Nußabschnitts axial weitergeschoben und dann erst der abgetrennte Nußabschnitt vom Reststück abgezogen und entfernt wird.2. The method according to claim 1, characterized in that the nut after each notch cut is initially pushed axially unchanged by the length of a nut section and only then the separated nut section is drawn off from the remainder and removed. 3. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß mehrere radial um einen Rohrschacht (4) angeordnete Zuführelemente (3), eine Spannvorrichtung (6,10) und mehrere in einer senkrecht zur Rohrachse gelegten Schneidebene (17) liegende Messer (1) mit gemeinsamer Mittelachse (18) hintereinanderliegen und zwangläufig äquidistant und gegensinnig zur Mittelachse (18) periodisch bewegbar sind, wobei die Anzahl der3. Device for carrying out the method according to claim 1 and 2, characterized in that several feed elements (3) arranged radially around a pipe shaft (4), a clamping device (6,10) and several in a cutting plane placed perpendicular to the pipe axis (17) horizontal knives (1) with a common central axis (18) lie one behind the other and inevitably can be moved equidistantly and in opposite directions to the central axis (18), the number of 1010 Perioden vorzugsweise für alle bewegten Teile gleich ist.Periods is preferably the same for all moving parts. 4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Zuführelemente (3) vorzugsweise kreisbahnförmig in Ebenen bewegbar sind, die die Mittelachse (18) enthalten, wobei ihre zur Mittelachse (18) stets parallelen Innenkanten durch Schlitze in den Rohrschacht (4) und in achsennächster Stellung im wesentlichen zur Spannvorrichtung (6,10) hinbewegt werden.4. Apparatus according to claim 3, characterized in that the feed elements (3) preferably are movable circularly in planes which contain the central axis (18), wherein their inner edges, which are always parallel to the central axis (18), through slots in the pipe shaft (4) and in the position closest to the axis are moved essentially towards the clamping device (6,10). 5. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Spannvorrichtung (6,10) wenigstens zwei um parallel zur Schneidebene (17) verlaufende Achsen (14) etwa radial zur Mittelachse (18) schwenkbare Greifstücke (10) aufweist.5. Apparatus according to claim 3, characterized in that the clamping device (6,10) at least two axes (14) running parallel to the cutting plane (17) approximately radially to the Has central axis (18) pivotable gripping pieces (10). 6. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Greifstücke (6) um eine gemeinsame Achse (14) schwenkbar sind, die die Mittelachse (18) schneidet.6. Apparatus according to claim 5, characterized in that the gripping pieces (6) around a common axis (14) are pivotable, which intersects the central axis (18). 7. Vorrichtung nach Anspruch 5 oder 6, gekennzeichnet durch eine zweite, gleichartige, mit der ersten synchron gekoppelte und in axialem Abstand dazu angeordnete Spannvorrichtung7. Apparatus according to claim 5 or 6, characterized by a second, similar, with the first synchronously coupled clamping device arranged at an axial distance from it 2020th 8. Vorrichtung nach Anspruch 5, 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Schwenkachsen (14,14') der Greifstücke (10,10') vorzugsweise parallel zur Bewegungsrichtung der Messer (1) liegen.8. Apparatus according to claim 5, 6 or 7, characterized in that the pivot axes (14,14 ') of the gripping pieces (10,10') preferably parallel to the direction of movement of the knife (1) lie. 9. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Messer (1) in Schließstellung, in der ihre Schneidkanten die Mittelachse (18) konzentrisch umschreiben, als unveränderte Einheit axial von der Spannvorrichtung (6, 6', 10, 10') wegbewegt werden und vom Endpunkt (11) dieses Weges (13) durch radiale und axiale Bewegung in die Ausgangsstellung in der Schneidebene (17) zurückkehren.9. Apparatus according to claim 3, characterized in that the knife (1) in the closed position, in which their cutting edges circumscribe the central axis (18) concentrically, as unchanged Unit can be moved axially away from the clamping device (6, 6 ', 10, 10') and from the end point (11) this path (13) by radial and axial movement in the starting position in the cutting plane (17) return. 10. Vorrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die radiale und die axiale Rückkehrbewegung der Messer (1) gleichzeitig erfolgen. 10. The device according to claim 9, characterized in that the radial and the axial Return movement of the knives (1) take place at the same time. 11. Vorrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die axiale Rückkehrbewegung der Messer (1) nach der radialen erfolgt.11. The device according to claim 9, characterized in that that the axial return movement of the knife (1) takes place after the radial. 12. Vorrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß jedes Messer (1) vom Endpunkt (11) seiner Axialbewegung (13) in seine Ausgangsstellung in der Schneidebene (17) längs einer Bahn (12) zurückkehrt, die Teil eines Kreises ist, dessen Mittelpunkt innerhalb der von den Messern (1) durchlaufenen Bahn liegt.12. The device according to claim 9, characterized in that each knife (1) from the end point (11) its axial movement (13) in its starting position in the cutting plane (17) longitudinally returns a path (12) which is part of a circle whose center is within that of the Knives (1) traversed web lies. 13. Vorrichtung nach Anspruch 3 oder 9, da- · durch gekennzeichnet, daß der erste Teil des axialen Weges, den die Messer in Schließstellung und einen abgetrennten Nußabschnitt vor sich herschiebend zurücklegen, bei geöffneter und der zweite Teil, während dem das Abtrennen des Nußabschnitts vorgenommen wird, bei geschlossener Spannvorrichtung (6, 6', 10,10') erfolgt.13. The device according to claim 3 or 9, characterized in that the first part of the axial path covered by the knives in the closed position and pushing a separated nut section in front of them when the nut section is open and the second part during which the nut section is separated is carried out, with the clamping device (6, 6 ', 10, 10') closed. 14. Vorrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen den Messern und ihrem Antrieb eine in Axialrichtung und nur oberhalb einer einstellbaren Axialkraft wirksame nachgiebige Verbindung vorgesehen ist, so daß die Abstreifbewegung der Messer unterbleibt oder verkürzt ist.14. The device according to claim 9, characterized in that a flexible connection effective in the axial direction and only above an adjustable axial force is provided between the knives and their drive so that the scraping movement of the knives is omitted or shortened. 15. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenkanten zweier zusammenarbeitender Greifstücke (10,10') zur Mittelachse (18) hin geknickt oder gebogen sind, so daß die Nuß an etwa vier diametral zueinander liegenden Punkten erfaßt wird.15. The device according to claim 5, characterized in that the inner edges of two cooperating Gripping pieces (10, 10 ') are kinked or bent towards the central axis (18), so that the nut is detected at about four diametrically opposite points. In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschriften Nr. 402 900, 918 361.Considered publications:
German patent specifications No. 402 900, 918 361. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings 509 760/96 12.65 © Bundesdruckerei Berlin509 760/96 12.65 © Bundesdruckerei Berlin