DE102015108806A1 - Electric stove with a baking cart - Google Patents

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Peter Zinkann
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/162Co-operating with a door, e.g. operated by the door

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
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Abstract

Die Erfindung betrifft einen Elektroherd mit einem Backofen (2), der einen ausziehbar gelagerten Backwagen (3), eine mit dem Backwagen verbundene Tür (4) zum Verschließen des Garraumes (20) und eine Gebläseheizung (17, 18) sowie einen Ober- und Unterhitzekörper (15, 16) zum Beheizen des Garraumes (20) umfasst, wobei der Backwagen (3) Mittel zur Halterung von Gargutträgern wie Backbleche (8), Grillroste u. dergl. aufweist. Erfindungsgemäß ist bei einem derartigen Elektroherd vorgesehen, dass die Tür (4) des Backwagens(3) mit einem in den Garraum (20) des Backofens einschiebbaren Boden (5) verbunden ist, dass parallel gegenüberliegend zur Tür (4) eine Tragwand (6) am Boden (5) des Backwagens (3) angeordnet ist, und dass an der Tür (4) und an der Tragwand (6) Halte- und Auflageelemente (7) für die Gargutträger platziert sind, so dass diese zwischen der Tür (4) und der Tragwand (6) fixiert und gehalten werden können. Mit dieser Ausführungsform wird ein unterbaufähiger Elektroherd mit einem Backwagen bereitgestellt, bei dem sich der Benutzer im täglichen Gebrauch nicht mehr ganz so tief bücken muss.The invention relates to an electric oven with an oven (2), a pull-out mounted baking tray (3), a connected to the baking tray door (4) for closing the cooking chamber (20) and a fan heater (17, 18) and a top and Lower heat body (15, 16) for heating the cooking chamber (20), wherein the baking cart (3) means for holding food supports such as baking sheets (8), grill grates u. has the same. According to the invention, it is provided in such an electric cooker that the door (4) of the baking carriage (3) is connected to a bottom (5) which can be inserted into the cooking chamber (20) of the oven, that parallel to the door (4) there is a supporting wall (6). on the bottom (5) of the baking carriage (3) is arranged, and that on the door (4) and on the supporting wall (6) holding and supporting elements (7) are placed for the food support, so that these between the door (4) and the supporting wall (6) can be fixed and held. With this embodiment, a lowerable electric cooker is provided with a baking cart, in which the user does not have to stoop quite so deep in daily use.

Description

Die Erfindung betrifft einen Elektroherd mit einem Backofen, der einen ausziehbar gelagerten Backwagen, eine mit dem Backwagen verbundene Tür zum Verschließen des Garraumes und eine Gebläseheizung sowie einen Ober- und Unterhitzekörper zum Beheizen des Garraumes umfasst, wobei der Backwagen Mittel zur Halterung von Gargutträgern wie Backbleche, Grillroste u. dergl. aufweist.The invention relates to an electric oven with an oven comprising a retractable baking tray, a door connected to the baking tray for closing the cooking chamber and a fan heater and a top and bottom heat to heat the cooking chamber, the baking tray means for holding food supports such as baking trays , Grillroste u. has the same.

Im Stand der Technik werden zahlreiche Ausführungsformen für in einen Elektroherd mit einem herausziehbar gelagerten Backwagen beschrieben. So wird beispielsweise in der EP 1 344 985 B2 ein Backwagen behandelt, bei dem auf der Türinnenseite des Backwagens Halteelemente für die Gargutträger angebracht sind. Die Gargutträger können in diese Haltevorrichtungen eingehängt werden, so dass sie von der Tür frei ausladend abstehen und im eingeschobenen Zustand in den Innenraum des Backofens hineinragen. In the prior art numerous embodiments are described for in an electric range with a pull-out mounted baking tray. For example, in the EP 1 344 985 B2 treated a baking tray, are mounted in which on the inside of the door of the baking tray holding elements for the food support. The food supports can be hung in these fixtures so that they protrude freely projecting from the door and protrude into the interior of the oven in the inserted state.

Nachteilig bei einer derartigen Ausführungsform ist es, dass durch die einseitige Halterung der Gargutträger auf der Innenseite der Tür bei der Aufnahme insbesondere von schwergewichtigem Gargut nicht unerhebliche Kräfte über die Tür abgeleitet werden müssen. Deshalb müssen der Auszugsmechanismus und die Trägerelemente für die Gargutteile bezüglich ihrer Belastbarkeit aufwendig dimensioniert ausgelegt werden. Weiterhin wird ein mit Gargut beladenes, einseitig fixiertes Bachblech beim Heraus- und Hineinschieben des Backwagens immer eine gewisse Labilität aufweisen, wodurch eine erschütterungsfreie Bewegung während der Handhabung nicht immer möglich ist. Insgesamt wird dieser konstruktive Aufbau durch die einseitige Halterung der Gargutträger prinzipiell immer gewisse Stabilitätsprobleme aufwerfen.A disadvantage of such an embodiment is that not inconsiderable forces have to be dissipated through the door by the one-sided mounting of the food support on the inside of the door when recording especially heavyweight food. Therefore, the pull-out mechanism and the support elements for the parts to be cooked must be interpreted consuming dimensioned in terms of their capacity. Furthermore, a loaded with food, one-sided fixed brook plate when pushing in and out of the baking carriage always have a certain instability, whereby a vibration-free movement during handling is not always possible. Overall, this structural design by the one-sided holder of the food support in principle always raise certain stability problems.

Im praktischen Gebrauch ist es zudem nachteilig, dass über den nach Innen gerichteten Bereich der Gargutträger Gargut in die Backmuffel hineinfallen kann, was deren Entfernung dann wieder sehr umständlich gestaltet. Hierzu müssen in der Regel zunächst sämtliche an der Tür befestigten Backbleche heraus genommen werden, bevor man an das in der Backmuffel liegende Gargut oder andere Gegenstände gelangen kann. In practical use, it is also disadvantageous that over the inwardly directed portion of the food support food can fall into the baking muffle, which then makes their removal again very cumbersome. For this purpose, usually all first attached to the door baking trays must be taken out before you can get to the lying in the baking muffin food or other objects.

Beim Beschicken bzw. entnehmen des Gargutes ergibt sich bei einem Backofen immer die Problematik, dass bei einem herausgefahrenem Backwagen für den Benutzer eine ergonomisch ungünstige Handhabung vorliegt. Der herausgefahrene Backwagen steht dem Benutzer oft ungünstig entgegen. Insbesondere bei einem Einbaubackofen, der in einem Unterbauschrank unterhalb der Arbeitsplatte eingebaut ist, muss sich die bedienende Person oft sehr tief bücken, um beim Beschicken und Entnehmen des Gargutes an die Gargutträger zu gelangen. When loading or removing the food, the problem always arises in the case of an oven that ergonomically unfavorable handling is present for the user when the baking tray has been moved out. The extended baking car is often unfavorable to the user. In particular, in a built-in oven, which is installed in a base cabinet below the worktop, the operator must often stoop very low to get to the food support during loading and unloading of the food.

Aus den vorgenannten Gründen konnte sich deshalb bislang am Markt ein Backwagen mit einseitig an der Tür einzuhängenden Gargutträgern nicht so recht durchsetzen.For the above reasons, so far could not quite prevail on the market a baking tray with one-sided to be hung on the door Gargutträgern.

Der Erfindung stellt sich somit das Problem, eine alternative Ausführungsform für einen Elektroherd mit einem ausziehbar gelagerten Backwagen bereit zu stellen, bei dem die Gargutträger sicher in der Halterung fixiert werden können und die Handhabung des Backwagens insgesamt erleichtert wird.The invention thus raises the problem of providing an alternative embodiment for an electric cooker with a retractably mounted baking tray, in which the food supports can be securely fixed in the holder and the handling of the baking cart is made easier.

Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch einen Elektroherd mit einem ausziehbar gelagerten Backwagen mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.According to the invention this problem is solved by an electric cooker with a pull-out mounted baking tray with the features of claim 1. Advantageous embodiments and further developments of the invention will become apparent from the following subclaims.

Insbesondere beim Einbau des Backofens in einen Unterbauschrank unterhalb der Arbeitsplatte ergeben sich durch den erfindungsgemäß ausgebildeten Backwagen und dem darauf konstruktiv angepassten Backofen ergonomisch und in der Handhabung eine Reihe von Vorteilen. Das Einsetzen der Gargutträger in den Backwagen wie auch das Beschicken und das Entnehmen des Gargutes kann sich dabei bedienungsfreundlicher gestalten. Durch die erfindungsgemäße Aufbauform des Backwagens können der Backofen und damit die Ebenen für die Gargutträger unterhalb der Arbeitsplatte in einer Küchenzeile deutlich höher platziert werden. Dies wird durch die Anordnung der Bedienblende mit ihren Bedien- und Anzeigeelementen direkt an der Tür des Backwagens und durch den Verzicht auf eine feststehende Bedienblende am Gehäuse des Elektroherdes ermöglicht. Dadurch kann bei einem Unterbaugerät der Garraum des Backofens bereits kurz unterhalb der Arbeitsplatte positioniert werden, ohne dass der vorhandene Freiraum zwischen Arbeitsplatte und Backofen durch die hier ansonsten üblicherweise feststehende Bedienblende blockiert wird. Für den Benutzer hat dies den Vorteil, dass er sich im täglichen Gebrauch nicht mehr ganz so tief bücken muss. In particular, when installing the oven in a cabinet below the worktop arise by the inventively designed baking tray and the constructively adapted oven ergonomically and in handling a number of advantages. The insertion of the food support in the baking tray as well as the loading and unloading of the food can make it easy to use. The inventive design of the baking oven, the oven and thus the levels for the food support below the countertop in a kitchenette can be placed much higher. This is made possible by the arrangement of the control panel with its control and display elements directly on the door of the back carriage and by dispensing with a fixed control panel on the housing of the electric range. As a result, in the case of a base unit, the cooking chamber of the oven can already be positioned just below the worktop without the free space between the worktop and the oven being blocked by the otherwise normally fixed control panel. For the user, this has the advantage that he no longer has to bend down so deeply in everyday use.

In einer zweckmäßigen Ausführungsform ist die Bedienblende in bekannter Weise als zum Benutzer hingerichtetes, schräg geneigtes Bedienpult ausgebildet, so dass die Bedienelemente für den Benutzer gut zugänglich und die Anzeigeelemente von oben gut sichtbar sind.In an expedient embodiment, the control panel is formed in a known manner as executed to the user, obliquely inclined control panel, so that the controls for the user easily accessible and the display elements are clearly visible from above.

Weiterhin werden durch die Neukonstruktion des Backwagens mit der zweiseitigen Halterung der Gargutträger an der Tür und an der hinteren Tragwand eine Reihe von zusätzlichen Vorteilen erzielt. Die Tür des Backwagens, die Trägerelemente für die Gargutträger und der Auszugsmechanismus werden durch die bessere Gewichtsverteilung entlastet. Insgesamt wird auch eine wesentlich verbesserte Stabilität bei der Bewegung des Backwagens erzielt, was sich insbesondere bei voller Beladung der Gargutträger bemerkbar macht. Der Auszugsmechanismus und die Trägerelemente für die Gargutträger können somit in ihrer konstruktiven Ausgestaltung weniger aufwendig gestaltet und dimensioniert werden.Furthermore, a number of additional advantages are achieved by the redesign of the back carriage with the two-sided holder of the food support on the door and on the rear support wall. The door of the back car, the support elements for the The food support and the pull-out mechanism are relieved by the better weight distribution. Overall, a significantly improved stability in the movement of the baking tray is achieved, which is noticeable especially at full load of the food support. The pull-out mechanism and the support elements for the food support can thus be designed and dimensioned less expensive in their structural design.

Die erfindungsgemäße Ausführungsform kann in vorteilhafter Weise insbesondere auch für kleine kompakte, in der Einbauhöhe verkürzt ausgebildete Unterbaubacköfen genutzt werden, bei denen beispielsweise neben dem Boden des Backwagens nur eine zusätzliche Gargutträgerebene vorgesehen ist.The embodiment of the invention can be used in an advantageous manner, in particular for small compact, shorter in the installation height trained Unterbaubacköfen in which, for example, only an additional food support level is provided next to the bottom of the baking cart.

Um die gebotene Dichtheit zwischen der Tür und der Frontseite des Backofens sowie im Innenraum zwischen der hinteren Tragwand des Backwagens und der Gebläsekammer zu gewährleisten, können einschlägig bekannte Selbsteinzugs- oder Funktionssysteme zum Einsatz kommen, durch die der Schließdruck zwischen den anliegenden Backwagen- und Backofenteilen im eingeschobenen Zustand verstärkt wird. In order to ensure the required tightness between the door and the front of the oven and in the interior between the rear support wall of the baking carriage and the fan chamber, pertinent known Selbsteinzugs- or functional systems can be used by the closing pressure between the adjacent baking tray and oven parts in pushed back state is strengthened.

In einer einfachen Ausführungsform kann der Auszugsmechanismus so gestaltet werden, dass die Auszugsschienen in ihrem hinteren Bereich mit einem leichten Gefälle ausgebildet werden, so dass durch die Gewichtskraft des eingeschobenen Backwagens auf die aneinanderstoßenden Teile des Backwagens und des Backofens ein gewisser Anpressdruck ausgeübt wird. Alternativ können aber auch aus dem allgemeinen Möbelbau einschlägig bekannte Selbsteinzugssysteme eingesetzt werden, um die Dichtheit zwischen dem Backofen und dem Backwagen herzustellen.In a simple embodiment of the pull-out mechanism can be designed so that the pull-out rails are formed in its rear with a slight slope, so that by the weight of the inserted baking carriage on the abutting parts of the baking tray and the oven a certain contact pressure is exerted. Alternatively, however, from the general furniture industry pertinent known self-closing systems can be used to produce the tightness between the oven and the baking cart.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigtAn embodiment of the invention is shown purely schematically in the drawings and will be described in more detail below. It shows

1 in einen Unterbauschrank eingebauten Backofen mit einem auszugsfähigen Backwagen von der Seite mit Blick in den Innenraum der Backmuffel; 1 built into a base cabinet oven with an extractable baking wagon from the side with a view into the interior of the baking muffle;

2 den Unterschrank mit dem eingebauten Backofen von der Vorderseite her gesehen im geschlossenen Zustand; 2 the lower cabinet with the built-in oven seen from the front in the closed state;

3 den erfindungsgemäß ausgebildeten Backwagen im Detail in Seitenansicht; 3 the inventively designed baking tray in detail in side view;

4 die rückseitige Tragwand des Backwagens in einem Ausschnitt; 4 the rear support wall of the back carriage in a cutout;

5 in einer Prinzipskizze ausschnittsweise das zusammenwirken von einem Backblech und dem Trägerelement am Backwagen; und 5 in a schematic diagram of the detail of the interaction of a baking sheet and the carrier element on the baking tray; and

6 ein Backblech als Einzelheit von der Unterseite her gesehen. 6 a baking tray as a detail seen from the bottom.

Die 1 veranschaulicht in einer vereinfachten Prinzipskizze einen Unterbauschrank 1 für eine Küchenzeile mit einem eingebauten Backofen 2. Bei dieser Ausführungsform ist der Backofen 2 mit einem Backwagen 3 ausgerüstet, der über einen nicht näher dargestellten Auszugsmechanismus im Gehäuse des Backofens 2 gelagert ist. The 1 illustrates in a simplified schematic diagram a sub-cabinet 1 for a kitchenette with a built-in oven 2 , In this embodiment, the oven is 2 with a baking cart 3 equipped, via an extract mechanism not shown in the housing of the oven 2 is stored.

Wie aus den 1 und 3 hervorgeht, besteht der Backwagen 3 im Wesentlichen aus der frontseitigen Backofentür 4, dem Boden 5 und einer am Ende des Bodens 5 angeordneten, senkrecht stehenden Tragwand 6. Der Backwagen 3 besitzt auf der nach Innen gerichteten Seite der Tragwand 6 und an der Innenseite der Backofentür 4 Halte- und Auflageelemente 7 zur Aufnahme von Gargutträgern, wie Backbleche 8, Roste und Fettpfannen. In dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel ist der Backwagen 3 mit drei Backblechen 8 ausgerüstet, die in drei Ebenen angeordnet sind. Der in der 1 eingezeichnete Pfeil A verdeutlicht die Auszugsrichtung des Backwagens 3.Like from the 1 and 3 shows, there is the baking cart 3 essentially from the front oven door 4 , the floor 5 and one at the bottom of the floor 5 arranged, vertical support wall 6 , The baking cart 3 has on the inward side of the support wall 6 and on the inside of the oven door 4 Holding and support elements 7 for holding food carriers, such as baking trays 8th , Grates and fat pans. In the embodiment shown here is the baking cart 3 with three baking trays 8th equipped, which are arranged in three levels. The Indian 1 drawn arrow A illustrates the extension direction of the baking cart 3 ,

Die Backofentür 4 besitzt an ihrer Vorderwand eine Bedienblende 9 mit den in der 2 symbolisch dargestellten Bedien- und Anzeigeelementen, welches hier in zweckmäßiger Weise als schräg geneigtes Bedienpult ausgebildet ist. Unterhalb dieses Bedienpultes 9 ist in der Zeichnung ein Türgriff 10 für die Handhabung des Backwagen 3 angedeutet.The oven door 4 has on its front wall a control panel 9 with the in the 2 symbolically shown control and display elements, which is designed here in an appropriate manner as a tilted control panel. Below this control panel 9 is a door handle in the drawing 10 for handling the baking cart 3 indicated.

In der 1 sind die üblichen Heizvorrichtungen eines Gebläseherdes eingezeichnet. Der Oberhitzerheizkörper 15 ist unterhalb der Deckwand der den Garraum 20 bildenden Backmuffel und der Unterhitzerheizkörper 16 ist im Boden 5 des Backwagens 3 angeordnet. Das Heißluftgebläse 17 mit dem Ringheizkörper 18 befindet sich auf der nach Innen gerichteten Rückseite der Backmuffel 20 in einer Heizgebläsekammer 22, die bei eingeschobenem Backwagen 3 von der Trennwand 21 und der Tragwand 6 gebildet wird. In the 1 the usual heaters of a blower hearth are shown. The upper heater radiator 15 is below the top wall of the cooking space 20 forming baking muffle and the Unterhitzerheizkörper 16 is in the ground 5 of the baking cart 3 arranged. The hot air blower 17 with the ring radiator 18 located on the inside back of the baking muffle 20 in a Heizgebläsekammer 22 , which with inserted baking cart 3 from the partition 21 and the supporting wall 6 is formed.

Wie in der 3 ersichtlich ist, kann der im Boden 5 des Backwagens 3 integrierte Unterhitzerheizkörper 16 beim Hineinschieben des Backwagens 3 vorzugsweise über eine Steckverbindungskupplung 23 an das elektrische System des Backofens 2 angeschlossen werden. Like in the 3 can be seen in the ground 5 of the baking cart 3 integrated underheater radiator 16 when pushing in the back carriage 3 preferably via a connector coupling 23 to the electrical system of the oven 2 be connected.

In der 1 sind im Weiteren noch die bei einem Unterbauschrank üblichen Bauteile, wie die Arbeitsplatte 11, die Standfüße 13, die den unteren Bereich abdeckende Sockelblende 12 sowie ein unterhalb des eingebauten Backofens 2 vorgesehne Schublade 14 zu sehen. In the 1 are still the usual in a sub-cabinet components, such as the worktop 11 , the feet 13 that the lower one Area covering plinth panel 12 and one below the built-in oven 2 provided drawer 14 to see.

In der 2 ist die zuvor beschriebene Aufbauform von der Frontseite her gesehen. Hierbei ist in der Backofentür 4 noch ein Sichtfenster 41 angedeutet, worüber der Blick in das Innere der Backmuffel 2 ermöglicht wird. In the 2 is the structure described above seen from the front. Here is in the oven door 4 another window 41 hinted at what the view into the interior of the baking muffle 2 is possible.

In der 4 ist die senkrecht stehende Tragwand 6 des Backwagens 3 im Detail dargestellt. Wie bereits erwähnt, soll die Tragwand 6 in Verbindung mit der feststehenden Trennwand 21 in der Backmuffel 20 im eingeschobenen Zustand des Backwagens 3 den rückwärtigen Bereich im Übergang zur Heizgebläsekammer 22 abdecken. Aus diesem Grunde sind in der Tragwand 6 die in der 4 eingezeichneten, schlitzförmigen Luftdurchgangsöffnungen 19 vorgesehen, durch die die Heißluft bei eingeschobenem Backwagen 3 in den Gar- und Backraum geleitet werden kann. In the 4 is the vertical supporting wall 6 of the baking cart 3 shown in detail. As already mentioned, the supporting wall should 6 in conjunction with the fixed partition 21 in the baking muffle 20 in the inserted state of the baking cart 3 the rear area in the transition to the Heizgebläsekammer 22 cover. For this reason are in the supporting wall 6 the in the 4 drawn, slot-shaped air passage openings 19 provided by the hot air with inserted baking tray 3 can be directed into the cooking and baking room.

In der 5 ist eine mögliche Variante dargestellt, mit der die Backbleche 8 auf den Halteund Auflageelementen 7 an der Tür 4 und der Tragwand 6 im eingelegten Zustand fixiert werden können. Hierbei ist vorgesehen, in den Halte- und Auflageelementen 7 muldenförmige Vertiefungen 71 vorzusehen, in die unterhalb des Tragrandes der Backbleche 8 angeordnete Rastnocken 81 formschlüssig eingreifen können. Natürlich sind hier auch andere einschlägig bekannte Rastmittel einsetzbar, mittels der Gargutträger im eingesetzten Zustand gegen eine waagerechte Verschiebung fixiert und gehalten werden können. In the 5 is a possible variant shown with the baking trays 8th on the support and support elements 7 at the door 4 and the supporting wall 6 can be fixed in the inserted state. This is provided in the holding and support elements 7 trough-shaped depressions 71 provide, in the below the supporting edge of the baking sheets 8th arranged locking cams 81 can intervene positively. Of course, other relevant known locking means are used here, can be fixed and held by means of the food support in the inserted state against a horizontal displacement.

In der 6 ist ein für den Einsatz in dem Backwagen vorgesehenes Backblech 8 mit Blick auf dessen Unterseite dargestellt. Bei dieser Ausführungsform werden die auf den Halte- und Auflageelementen 7 aufliegenden Auflageteile 84 durch eine spezielle Formgebung des Backbleches 8 gebildet. Zur Lageorientierung deutet der Pfeil A in der Zeichnung die Bewegungsrichtung des Backbleches an, wenn dieses mit dem Backwagen 3 in die Backmuffel 20 eingeschoben wird. Bei dem Backblech 8 sind seitlich an den gegenüberliegenden Seiten des Backbleches 8 im mittleren Bereich Einbuchtungen 83 eingeformt, so dass sich in den Eckbereichen des Backbleches 8 wie Ohren ausgebildete Auflageteile 84 bilden. Durch diese Formgebung des Backbleches 8 ist es möglich, die Handhabung beim Einsetzen des Backbleches 8 in den Backwagen 3 insbesondere in eine untere Auflageebene zu erleichtern. Der Benutzer kann dabei das waagerecht gehaltene Backblech 8 beispielsweise leicht nach außen drehen und das Backblech somit von oben durch eine senkrechte Bewegung nach unten vorbei an den Halteund Auflageelementen 7 in den Backwagen einführen. Durch eine dann nach Innen gerichtete Drehbewegung mit dem Backblech 8 können dann die Auflageteile 84 positionsgenau über die Halte- und Auflageelemente 7 am Backwagen geschwenkt werden, so dass anschliessend die Rastnocken 81 in die Vertiefungen 71 der Halte- und Auflageelemente 7 eingefädelt werden können.In the 6 is a provided for use in the baking tray baking sheet 8th with a view of its underside. In this embodiment, the on the support and support elements 7 resting support parts 84 by a special shape of the baking tray 8th educated. For orientation of the arrow A in the drawing indicates the direction of movement of the baking tray, if this with the baking tray 3 in the baking muffle 20 is inserted. With the baking sheet 8th are laterally on the opposite sides of the baking sheet 8th in the middle area indentations 83 molded, so that in the corner areas of the baking sheet 8th like ears trained support parts 84 form. Through this shape of the baking sheet 8th It is possible to handle the insertion of the baking sheet 8th in the baking cart 3 in particular to facilitate a lower support level. The user can thereby the horizontally held baking sheet 8th For example, slightly turn outwards and the baking sheet thus from above by a vertical movement down past the Halteund support elements 7 insert into the baking tray. By a then inward rotational movement with the baking sheet 8th then can the rest parts 84 exact position over the holding and support elements 7 be pivoted on the baking tray, so that then the locking cams 81 into the wells 71 the holding and support elements 7 can be threaded.

In zweckmäßiger Weise ist die Aufnahme des Backwagens 3 im Gehäuse des Elektroherdes so vorzusehen, dass bei eingeschobenem Backwagen eine sichere Abdichtung im vorderen Türbereich und im hinteren Bereich zwischen der Tragwand 6 und der der Trennwand 21 zur Heizgebläsekammer 22 erfolgt. Hierzu können Ausgestaltungen und Mittel in Verbindung mit dem Auszugsmechanismus in Frage kommen, durch die beim Einschieben des Backwagens 3 in den Garraum 20 der Anpressdruck der Tür im Frontbereich und der Anpressdruck der Tragwand 6 im hinteren Bereich zur Trennwand 21 der Heizgebläsekammer 22 verstärkt wird.Conveniently, the inclusion of the baking cart 3 to provide in the housing of the electric range so that when inserted baking tray a secure seal in the front door area and in the rear area between the support wall 6 and the partition 21 to the Heizgebläsekammer 22 he follows. For this purpose, embodiments and means may come into question in connection with the extension mechanism, by the insertion of the back carriage 3 in the oven 20 the contact pressure of the door in the front area and the contact pressure of the supporting wall 6 in the rear area to the partition 21 the Heizgebläsekammer 22 is reinforced.

So kann z. Beisp. der im Gehäuse gelagerte Schienenbeschlag in seinem hinteren Bereich mit einer leicht nach unten geneigten Schräge im Gehäuse des Elektroherdes angebracht werden, so dass durch das Gewicht und durch die Schwerkraft der beabsichtigte Anpressdruck bei eingeschobenem Backwagen erzeugt wird. Weiterhin sind natürlich Ausführungen in Form von Selbsteinzugsvorrichtungen einsetzbar, wie sie aus der Beschlagstechnik für Auszugsführungen von Schubladen im Möbelbau allgemein bekannt sind.So z. Ex. Be mounted in the housing rail fitting in its rear area with a slightly inclined downward slope in the housing of the electric stove are mounted so that the intended contact pressure is generated with inserted baking tray by the weight and by gravity. Furthermore, of course, versions in the form of self-closing devices can be used, as they are generally known from the fitting technology for drawer runners of drawers in furniture.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
Küchenschrank, Unterbauschrank Kitchen cupboard, base cupboard
22
Backofen,  Oven,
33
Backwagen baking tray
44
Backofentür oven door
55
Boden ground
66
Tragwand supporting wall
77
Halte- und Auflageelemente Holding and support elements
7171
muldenförmige Vertiefung trough-shaped depression
88th
Gargutträger, (Backbleche, Grillroste, Fettpfanne) Food support, (baking trays, grill grids, drip pan)
8181
Rastnocken locking cams
8282
Stirnseiten Backblech Front side baking tray
8383
seitliche Einbuchtungen am Backblech lateral indentations on the baking tray
8484
Auflageteil Backblech  Padded baking tray
99
Bedienblende, Bedienpult Control panel, control panel
1010
Türgriff door handle
1111
Arbeitsplatte countertop
1212
Sockelblende plinth
1313
Standfüße stands
1414
Schublade drawer
1515
Oberhitze-Heizkörper Top heat radiator
1616
Unterhitze-Heizkörper Bottom heat radiator
1717
Gebläse fan
1818
Ringheizkörper heaters circular
1919
Luftdurchgangsöffnungen Air passage openings
20 20
Garraum, Backmuffel Cooking space, baking muffle
2121
Trennwand zur Heizgebläsekammer Partition wall for Heizgebläsekammer
2222
Heizgebläsekammer  Heizgebläsekammer
2323
elektrische Steckverbindungskupplung electrical connector coupling

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • EP 1344985 B2 [0002] EP 1344985 B2 [0002]

Claims (7)

Elektroherd mit einem Backofen (2), der einen ausziehbar gelagerten Backwagen (3), eine mit dem Backwagen verbundene Tür (4) zum Verschließen des Garraumes (20) und eine Gebläseheizung (17, 18) sowie einen Ober- und Unterhitzekörper (15, 16) zum Beheizen des Garraumes (20) umfasst, wobei der Backwagen (3) Mittel zur Halterung von Gargutträgern wie Backbleche (8), Grillroste u. dergl. aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die Tür (4) des Backwagens(3) mit einem in den Garraum (20) des Backofens einschiebbaren Boden (5) verbunden ist, dass parallel gegenüberliegend zur Tür (4) eine Tragwand (6) am Boden (5) des Backwagens (3) angeordnet ist, und dass an der Tür (4) und an der Tragwand (6) Halte- und Auflageelemente (7) für die Gargutträger platziert sind, so dass diese zwischen der Tür (4) und der Tragwand (6) fixiert und gehalten werden können.Electric stove with an oven ( 2 ), which has a retractable baking tray ( 3 ), a door connected to the baking cart ( 4 ) for closing the cooking space ( 20 ) and a fan heater ( 17 . 18 ) and a top and bottom heat body ( 15 . 16 ) for heating the cooking space ( 20 ), wherein the baking cart ( 3 ) Means for holding food carriers such as baking trays ( 8th ), Grillroste u. dergl., characterized in that the door ( 4 ) of the baking cart ( 3 ) with one in the cooking chamber ( 20 ) of the oven retractable bottom ( 5 ) that is parallel to the door ( 4 ) a supporting wall ( 6 ) on the ground ( 5 ) of the baking cart ( 3 ) and that on the door ( 4 ) and on the supporting wall ( 6 ) Holding and supporting elements ( 7 ) are placed for the food support, so that these between the door ( 4 ) and the supporting wall ( 6 ) can be fixed and held. Elektroherd mit einem Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die gegenüberliegend zugeordneten Halte- und Auflageelemente (7) derart an der Tür (4) und an der Tragwand (6) befestigt sind, dass die Gargutträger mit ihren vier Eckbereichen darauf aufliegen und fixiert werden können.Electric stove with an oven according to claim 1, characterized in that the oppositely associated holding and supporting elements ( 7 ) on the door ( 4 ) and on the supporting wall ( 6 ) Are fixed, that the food support with its four corner areas rest on it and can be fixed. Elektroherd mit einem Backofen nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Halte- und Auflageelemente (7) und die Eckbereiche der Gargutträger zur Lagefixierung der im Backwagen (3) aufgenommenen Gargutträger mit korrespondierend zusammenwirkenden Rastelementen (71, 81) ausgebildet sind.Electric cooker with an oven according to claim 2, characterized in that the holding and support elements ( 7 ) and the corner areas of the food support for fixing the position in the baking tray ( 3 ) received food support with correspondingly cooperating locking elements ( 71 . 81 ) are formed. Elektroherd mit einem Backofen nach einem der Ansprüche 1, 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass bei der Verwendung von Backblechen (8) als Gargutträger, diese in ihrem seitlichen Bereich mit einer nach innen gerichteten Einbuchtung (83) ausgebildet sind, so dass sich in den Eckbereichen nach außen überstehende Halte- und Auflageteile (84) bilden. Electric oven with an oven according to one of claims 1, 2 or 3, characterized in that when using baking trays ( 8th ) as food support, this in its lateral region with an inwardly directed indentation ( 83 ) are formed, so that in the corner regions outwardly projecting holding and supporting parts ( 84 ) form. Elektroherd mit einem Backofen nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Unterhitzekörper (16) im Boden (5) des Backwagens (3) angeordnet ist und im eingeschobenen Zustand über eine elektrische Steckverbindungskupplung (23) an den Stromkreis für den Betrieb des Backofens angeschlossen wird. Electric stove with an oven according to one or more of claims 1 to 4, characterized in that the lower heat body ( 16 ) in the ground ( 5 ) of the baking cart ( 3 ) is arranged and in the inserted state via an electrical connector coupling ( 23 ) is connected to the circuit for the operation of the oven. Elektroherd mit einem Backofen nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis, dadurch gekennzeichnet, dass in der Tragwand (6) des Backwagens Luftdurchgangsöffnungen (19) für den Durchlass der von der Gebläseheizung erzeugten Heißluft vorgesehen sind und dass die Tragwand (6) im eingeschobenen Zustand des Backwagens (3) die Heizgebläsekammer (22) im Garraum (20) des Backofens verschließt. Electric stove with an oven according to one or more of claims 1 to, characterized in that in the supporting wall ( 6 ) of the bakery air passage openings ( 19 ) are provided for the passage of the hot air generated by the fan heater and that the support wall ( 6 ) in the inserted state of the baking carriage ( 3 ) the Heizgebläsekammer ( 22 ) in the cooking chamber ( 20 ) of the oven closes. Elektroherd mit einem Backofen nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Auszugsmechanismus zur Aufnahme des Backwagens (3) mit Mitteln ausgebildet ist, durch die beim Einschieben des Backwagens (3) in den Garraum (20) der Anpressdruck der Tür (4) im Frontbereich des Backofens (2) und der Anpressdruck der Tragwand (6) im hinteren Bereich zur Heizgebläsekammer (22) verstärkt wird.Electric stove with an oven according to one or more of claims 1 to 6, characterized in that the pull-out mechanism for receiving the baking carriage ( 3 ) is formed with means by which when inserting the back carriage ( 3 ) in the cooking chamber ( 20 ) the contact pressure of the door ( 4 ) in the front area of the oven ( 2 ) and the contact pressure of the supporting wall ( 6 ) in the rear area to the Heizgebläsekammer ( 22 ) is strengthened.
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