DE102011080485A1

DE102011080485A1 - Device for extracting air from a hob

Info

Publication number: DE102011080485A1
Application number: DE102011080485A
Authority: DE
Inventors: Egon Feisthammel; Jakob Gerzen; Steffen Moser; Ulmar Neumann; Steffen Renkema; Thomas Wilde
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2011-08-05
Filing date: 2011-08-05
Publication date: 2013-02-07
Anticipated expiration: 2031-08-06
Also published as: DE102011080485B4; EP2554918A1

Abstract

Es ist eine Vorrichtung (10; 60) zur Absaugung von Luft (40) bei einem Kochfeld (20) bereitgestellt. Die Vorrichtung (10; 60) hat in einer dem Kochfeld (20) zugewandten Seite der Vorrichtung (10; 60) eine Absaugöffnung (12; 62) zum Absaugen von Luft (40) bei dem Kochfeld (20) und eine neben der Absaugöffnung (12; 62) angeordnete Frontplatte (11; 61) zum Verschließen der Vorrichtung (10; 60) im Bereich neben der Absaugöffnung (12; 62) und zum Lenken der abgesaugten Luft (40). Die Frontplatte (11; 61) weist an einer Seite (11b) eine Dämmschicht (13; 63) auf.A device (10; 60) for extracting air (40) from a hob (20) is provided. The device (10; 60) has in a side of the device (10; 60) facing the hob (20) a suction opening (12; 62) for sucking air (40) at the hob (20) and one beside the suction opening ( 12; 62) for closing the device (10; 60) in the area adjacent to the suction opening (12; 62) and for directing the extracted air (40). The front plate (11; 61) has an insulating layer (13; 63) on one side (11b).

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Absaugung von Luft bei einem Kochfeld. Insbesondere betrifft die Erfindung ein Tischlüftungsgerät, das neben und insbesondere hinter einem Kochfeld angeordnet ist. Man spricht auch von einem Downdraft-Dunstabzug.The invention relates to a device for the extraction of air in a hob. In particular, the invention relates to a table ventilation device, which is arranged next to and in particular behind a hob. It is also called a downdraft extractor.

EP 1 628 077 A1 offenbart eine Absaugvorrichtung zum Absaugen von Dämpfen über einer Kochplatte. Die Absaugvorrichtung ist als separate Einheit über der Kochplatte vorgesehen, wobei sich die Absaugöffnung in einer Ebene befindet, die parallel zur Ebene der Kochplatte angeordnet ist. EP 1 628 077 A1 discloses a suction device for extracting fumes over a cooking plate. The suction device is provided as a separate unit above the cooking plate, wherein the suction opening is located in a plane which is parallel to the plane of the cooking plate.

EP 0 640 798 A1 beschreibt eine Absaugvorrichtung zum Absaugen und Reinigen von Grill-, Gar- und Kochdünsten sowie zum Ausblasen gereinigter Luft. Die Absaugvorrichtung ist unter einer Tischplatte angeordnet. Zum Dämpfen von Luftschall der Absaugvorrichtung ist eine Schalldämpfungskammer vorgesehen. EP 0 640 798 A1 describes a suction device for suction and cleaning of grill, cooking and cooking fumes and for blowing out purified air. The suction device is arranged under a table top. For damping airborne sound of the suction device, a sound-damping chamber is provided.

In der 6 ist ein konventionelles Tischlüftungssystem in der Frontansicht und 7 in einer Schnittansicht dargestellt. Das Tischlüftungssystem ist mit dem Bezugszeichen 100 versehen und ist hinter einem Kochfeld 200 angeordnet, das in eine Arbeitsplatte 300 (6) eines nicht dargestellten Tisches eingebaut ist. Das Tischlüftungssystem 100 hat eine Frontplatte 110, über der eine Ansaugöffnung 120 angeordnet ist, mit welcher Luft 400 (7) über dem Kochfeld 200 oder einem Kochtopf 500 (7) in Richtung der Blockpfeile in 6 und des weißen Blockpfeils in 7 angesaugt werden kann. Die angesaugte Luft 400 umströmt die Frontplatte 110 an der Rückseite, das heißt ihrer vom Kochfeld 200 abgewandten Seite. Dadurch kannes zu einer Abkühlung der Frontplatte 110 kommen, was unter Umständen zu einer verstärkten Kondensatbildung im vorderen, sichtbaren Bereich der Frontplatte 110 führt. Der Bereich ist in 6 mit dem Pfeil K bezeichnet. Abgesehen von dem unschönen optischen Eindruck können dabei entstehende Kondenswassertropfen entlang der Frontplatte 110 nach unten ablaufen und, mangels Auffangvorrichtung, auf der Arbeitsplatte 300 eine Pfütze bilden.In the 6 is a conventional table ventilation system in front view and 7 shown in a sectional view. The table ventilation system is denoted by the reference numeral 100 provided and is behind a hob 200 Arranged in a countertop 300 ( 6 ) is installed a table, not shown. The table ventilation system 100 has a front panel 110 , above the intake opening 120 is arranged, with which air 400 ( 7 ) above the hob 200 or a saucepan 500 ( 7 ) in the direction of the block arrows in 6 and the white block arrow in 7 can be sucked. The sucked air 400 flows around the front panel 110 at the back, that is theirs from the hob 200 opposite side. This can cool the front panel 110 which may lead to increased condensation in the front, visible area of the front panel 110 leads. The area is in 6 denoted by the arrow K. Apart from the unsightly optical impression, resulting condensation drops along the front panel 110 run down and, for lack of catcher, on the worktop 300 to form a puddle.

Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, eine verbesserte Vorrichtung zur Absaugung von Luft bei einem Kochfeld bereitzustellen, bei welcher insbesondere in einfacher Weise eine Kondensatbildung im vorderen, sichtbaren Bereich der Frontplatte verhindert ist.The object of the invention is to provide an improved device for extracting air in a hob, in which, in particular in a simple manner, condensation formation in the front, visible region of the front panel is prevented.

Die Aufgabe der Erfindung ist durch eine Vorrichtung zur Absaugung von Luft bei einem Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Die Vorrichtung hat in einer dem Kochfeld zugewandten Seite der Vorrichtung eine Absaugöffnung zum Absaugen von Luft bei dem Kochfeld und eine neben der Absaugöffnung angeordnete Frontplatte zum Verschließen der Vorrichtung im Bereich neben der Absaugöffnung und zum Lenken der abgesaugten Luft, wobei die Frontplatte insbesondere an ihrer vom Kochfeld abgewandten Seite eine Dämmschicht aufweist.The object of the invention is achieved by a device for the extraction of air in a hob with the features of claim 1. The device has in a cooktop facing side of the device, a suction opening for sucking air at the hob and a arranged next to the suction opening front panel for closing the device in the area next to the suction and for directing the extracted air, the front panel in particular at their from Hob side facing away from having an insulating layer.

Die Dämmschicht kann eingerichtet sein, um einen Temperaturgradienten zwischen dem Kochfeldbereich und dem Innenraum der Vorrichtung zu isolieren. Durch die Dämmschicht wird beispielsweise das Abkühlen der Frontplatte vermindert, wenn sie von angesaugter und mit der Absaugöffnung abgesaugter Luft umströmt wird. In Folge dessen wird die Bildung von Kondensat bzw. Kondenswasser im vorderen, sichtbaren Bereich der Frontplatte reduziert.The insulating layer may be configured to isolate a temperature gradient between the hob area and the interior of the device. By the insulating layer, for example, the cooling of the front panel is reduced when it is flowed around by sucked and sucked with the suction air. As a result, the formation of condensate or condensation in the front, visible area of the front panel is reduced.

Bei der Vorrichtung kann man auch von einer Dunstabzugshaube oder einem Downdraftfüfter zur Absaugung von Küchendunst oder Wrasen sprechen. Der Dunst, also mit Geruch, Partikeln oder Gasen beladene Luft wird dabei nach unterhalb einer Küchenarbeitsplatte abgesaugt.In the device, one can also speak of a hood or a downdraft for the extraction of kitchen fumes or vapors. The haze, so laden with odor, particles or gases air is sucked out below a kitchen worktop.

Vorteilhaft kann die Frontplatte zweischalig ausgeführt sein, wobei die Dämmschicht zwischen den zwei Schalen der Frontplatte angeordnet ist. Bei einer solchen Ausführungsform ist die Frontplatte insbesondere besser zu reinigen. Darüber hinaus ist die Frontplatte stabiler als bei einer einschaligen Variante. Zudem kann die Dämmschicht nicht so einfach beschädigt werden.Advantageously, the front panel be designed clamshell, wherein the insulating layer between the two shells of the front panel is arranged. In such an embodiment, the front panel is in particular better to clean. In addition, the front panel is more stable than a single-shell version. In addition, the insulating layer can not be easily damaged.

Denkbar ist eine mehrschichtige Ausführung der Dämmschicht oder der Frontplatte. Durch mehrere Schichten kann eine verbesserte Isolationswirkung erzielt werden.Conceivable is a multi-layered version of the insulating layer or the front panel. Through several layers, an improved insulation effect can be achieved.

Vorzugsweise ist die in der Vorrichtung angeordnete Schale der zweischaligen Frontplatte zum Bedecken und Schützen der Dämmschicht ausgestaltet. Dadurch wird die Dämmschicht gut gegen Umwelteinflüsse geschützt und ist dadurch länger haltbar. An der Dämmschicht können sich darüber hinaus auch keine Ablagerungen von Fett bilden oder etwa Gerüche entstehen. Dadurch ist diese Variante sehr hygienisch.Preferably, the shell of the bivalve front panel arranged in the device is designed to cover and protect the insulating layer. As a result, the insulating layer is well protected against environmental influences and thus longer lasting. In addition, no deposits of grease or odors can form on the insulating layer. This makes this variant very hygienic.

Es ist möglich, dass die Frontplatte zumindest in einem Teilbereich einen L-förmigen Querschnitt hat, entlang welchem L-förmigen Querschnitt die ebenfalls L-förmige Dämmschicht angeordnet ist.It is possible that the front plate has an L-shaped cross-section, at least in a partial region, along which L-shaped cross section the likewise L-shaped insulating layer is arranged.

Die Frontplatte kann zwischen der vom Kochfeld gebildeten Kochebene und der Absaugöffnung angeordnet sein. Hierbei kann die Frontplatte direkt an die vom Kochfeld gebildete Kochebene angrenzen.The front panel can be arranged between the cooking surface formed by the cooktop and the suction opening. Here, the front panel can be directly adjacent to the cooking surface formed by the cooktop.

Vorteilhaft ist die Frontplatte von der Vorrichtung abnehmbar. Dadurch hat die Vorrichtung einen hohen Bedienkomfort und eine hohe Wartungsfreundlichkeit. Advantageously, the front panel of the device is removable. As a result, the device has a high ease of use and high ease of maintenance.

Vorzugsweise ist die Dämmschicht zur Dämmung von Luftschall geeignet. Dadurch kann die Dämmschicht eine Schallreduktion von durch die Vorrichtung erzeugtem Luftschall bewirken. Vorteilhaft wird bei der Vorrichtung der Luftschall in unmittelbarer Umgebung seines Entstehungsorts gedämpft.Preferably, the insulating layer is suitable for the insulation of airborne sound. As a result, the insulating layer can cause a sound reduction of airborne sound generated by the device. The airborne sound in the immediate vicinity of its point of origin is advantageously attenuated in the device.

Die Dämmschicht kann aus offenporigem PU-Schaum gefertigt sein.The insulating layer can be made of open-pore PU foam.

Es ist auch möglich, dass die Dämmschicht oberflächenversiegelt ist. Damit kann die Haltbarkeit der Dämmschicht erhöht werden. Zudem können sich auch bei dieser Variante an der Dämmschicht keine Ablagerungen von Fett bilden oder etwa Gerüche entstehen. Dadurch ist diese Variante sehr hygienisch.It is also possible that the insulating layer is surface-sealed. Thus, the durability of the insulating layer can be increased. In addition, no deposits of grease or odors can form on the insulating layer in this variant. This makes this variant very hygienic.

Die Vorrichtung kann ein Tischlüftungsgerät sein, welches neben dem Kochfeld in einen Tisch oder eine Küchenarbeitsplatte eingebaut ist, wobei zumindest die Absaugöffnung und die daneben angeordnete Frontplatte aus einer Tischplatte des Tisches derart hinausragt, dass sie neben dem Kochfeld angeordnet sind.The device may be a table ventilation device, which is installed next to the hob in a table or a kitchen worktop, wherein at least the suction opening and the adjacently arranged front panel of a table top of the table protrudes so that they are located next to the hob.

Ferner wird ein Haushaltsgerät vorgeschlagen, bei dem ein Kochfeld und ein entsprechendes Tischlüftungsgerät in einer Arbeitsplatte integriert sind und zwischen dem Kochfeld und einer Absaugöffnung die Frontplatte oberhalb der Arbeitsplatte vorgesehen ist.Further, a household appliance is proposed, in which a hob and a corresponding table ventilation device are integrated in a worktop and between the hob and a suction opening, the front panel is provided above the worktop.

Weitere mögliche Implementierungen der Erfindung umfassen auch nicht explizit genannte Kombinationen von zuvor oder im Folgenden bezüglich der Ausführungsbeispiele beschriebenen Merkmale oder Ausführungsformen. Dabei wird der Fachmann auch Einzelaspekte als Verbesserungen oder Ergänzungen zu der jeweiligen Grundform der Erfindung hinzufügen. Further possible implementations of the invention also include not explicitly mentioned combinations of features or embodiments described above or below with regard to the exemplary embodiments. The skilled person will also add individual aspects as improvements or additions to the respective basic form of the invention.

Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche sowie der im Folgenden beschriebenen Ausführungsbeispiele der Erfindung.Further embodiments of the invention are the subject of the dependent claims and the embodiments of the invention described below.

Nachfolgend ist die Erfindung unter Bezugnahme auf die beiliegende Zeichnung und anhand von speziellen Ausführungsformen als Ausführungsbeispiele näher beschrieben. Es zeigen:The invention with reference to the accompanying drawings and with reference to specific embodiments as exemplary embodiments will be described in more detail. Show it:

1 eine Draufsicht auf ein Kochfeld, neben dem eine Vorrichtung gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel angeordnet ist; 1 a plan view of a hob, next to which a device is arranged according to a first embodiment;

2 eine Seitenschnittansicht der Vorrichtung gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel; 2 a side sectional view of the device according to the first embodiment;

3 eine Detailansicht der in 2 gezeigten Seitenschnittansicht; 3 a detailed view of in 2 shown side sectional view;

4 eine Seitenschnittansicht der Vorrichtung gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel; 4 a side sectional view of the device according to a second embodiment;

5 eine Detailansicht der in 4 gezeigten Seitenschnittansicht; 5 a detailed view of in 4 shown side sectional view;

6 eine Draufsicht auf ein Kochfeld, neben dem eine Vorrichtung gemäß dem Stand der Technik angeordnet ist; und 6 a plan view of a hob, next to which a device according to the prior art is arranged; and

7 eine Teilseitenschnittansicht der Vorrichtung gemäß dem Stand der Technik; 7 a partial side sectional view of the device according to the prior art;

In der 1 ist eine Vorrichtung 10 zur Absaugung von Luft bei einem Kochfeld 20 gezeigt. Die Vorrichtung ist neben, und insbesondere hinter, dem Kochfeld 20 angeordnet, das in eine Arbeitsplatte 30 eines nicht weiter dargestellten Tisches oder Arbeitsfläche eingebaut ist. Die Vorrichtung 10 hat eine Frontplatte 11, über der eine Absaugöffnung 12 angeordnet ist. Zur Absaugöffnung 12 kann Luft, die sich insbesondere über dem Kochfeld 20 befindet, in Richtung der Blockpfeile angesaugt und somit vom Kochfeld 20 abgesaugt werden. Die Frontplatte 11 ist somit zwischen Absaugöffnung 12 und Tischplatte 30, vorzugsweise zwischen Absaugöffnung 12 und Kochfeld 20, angeordnet. Die Absaugöffnung 12 hat demzufolge einen von der Frontplatte 11 bestimmten vorbestimmten Abstand zum Kochfeld 20. Mit Ausnahme der Absaugöffnung 12 verschließt die Frontplatte 11 die Vorrichtung 10 an der zum Kochfeld 20 gerichteten Seite. Die Vorrichtung 10 kann auch als Tischlüftungsgerät bezeichnet werden. Die Absaugöffnung 12 hat dabei einen rechteckigen Querschnitt und ist vertikal orientiert.In the 1 is a device 10 for extracting air from a hob 20 shown. The device is beside, and in particular behind, the hob 20 Arranged in a countertop 30 a not shown table or work surface is installed. The device 10 has a front panel 11 , above which a suction opening 12 is arranged. To the suction opening 12 can air, especially over the hob 20 is sucked in the direction of the block arrows and thus from the hob 20 be sucked off. The front panel 11 is thus between the suction opening 12 and tabletop 30 , preferably between suction opening 12 and hob 20 arranged. The suction opening 12 therefore has one of the front panel 11 certain predetermined distance to the hob 20 , With the exception of the suction opening 12 closes the front panel 11 the device 10 on the to the hob 20 directed page. The device 10 can also be referred to as a table ventilation device. The suction opening 12 has a rectangular cross-section and is oriented vertically.

2 zeigt den Aufbau der Vorrichtung 10 genauer. Die Vorrichtung 10 hat zusätzlich zur Frontplatte 11, die eine Vorderseite 11a und eine Rückseite 11b aufweist, und der Absaugöffnung 12 eine Dämmschicht 13, ein Gehäuse 14, einen Wirbelstromfilter 15, einen Streckmetallfilter 16, eine Auffangwanne 17 und einen Lüfterkasten 18 am Fuß des Gehäuses 14. 2 shows the structure of the device 10 more accurate. The device 10 has in addition to the front panel 11 a front side 11a and a back 11b has, and the suction opening 12 an insulating layer 13 , a housing 14 , an eddy current filter 15 , an expanded metal filter 16 , a drip tray 17 and a fan box 18 at the foot of the case 14 ,

Das Gehäuse 14 ist im Wesentlichen L-förmig. Die weißen Blockpfeile geben den Weg der Luft in der Vorrichtung 10 an, die durch Absaugen mittels der Absaugöffnung 12 durch die Vorrichtung 10 strömt. Das heißt, die Luft durchströmt das Gehäuse 14 von oben nach unten in 2. Auf dem Weg durch das Gehäuse 14 strömt die Luft an der Frontplatte 11 vorbei zu dem als Fettfilter dienenden Wirbelstromfilter 15 mit dem nachgeschaltetem Streckmetallfilter 16. Der Wirbelstromfilter 15 und der Streckmetallfilter 16 sind schräg zur Strömungsrichtung der Luft im Gehäuse 14 angeordnet. In der Auffangwanne 17 wird Fett aufgefangen, das mit der Kombination von Wirbelstromfilter 15 und Streckmetallfilter 16 aus der Luft abgeschieden wurde. Schließlich kann die von Fett gereinigte Luft über den Lüfterkasten 18 am Fuß des Gehäuses 14 aus der Vorrichtung 10 ausgeleitet werden. The housing 14 is essentially L-shaped. The white block arrows give the way of the air in the device 10 on, by suction through the suction opening 12 through the device 10 flows. That is, the air flows through the housing 14 from top to bottom in 2 , On the way through the housing 14 the air flows on the front panel 11 over to the eddy current filter serving as a grease filter 15 with the downstream expanded metal filter 16 , The eddy current filter 15 and the expanded metal filter 16 are oblique to the flow direction of the air in the housing 14 arranged. In the drip tray 17 Grease is absorbed with the combination of eddy current filters 15 and expanded metal filter 16 was separated from the air. Finally, the cleansed of grease air over the fan box 18 at the foot of the case 14 from the device 10 be discharged.

Die Vorrichtung 10 verursacht im Betrieb ein Geräusch, welches vom im Lüfterkasten vorhandenen Lüftermotor und der Kombination aus Wirbelstromfilter 15 und Streckmetallfilter 16 verursacht wird. Das Geräusch, anders ausgedrückt der Schall, breitet sich in Richtung des schwarzen Pfeils am Lüfterkasten 18 und des Pfeils über dem Wirbelstromfilter 15 nach oben in 2 aus. The device 10 causes a noise during operation, which depends on the fan motor in the fan box and the combination of eddy current filter 15 and expanded metal filter 16 is caused. The sound, in other words the sound, spreads in the direction of the black arrow on the fan box 18 and the arrow above the eddy current filter 15 up in 2 out.

Die Frontplatte 11 ist an dem Gehäuse 14 befestigt. Hierbei ist die Frontplatte 11 vorzugsweise vom Gehäuse 14 leicht abnehmbar, beispielsweise mittels lösbaren Schnappverschluss. Die Frontplatte 11 ist in 2 im Wesentlichen L-förmig geformt. Die Dämmschicht 13 ist an der Frontplatte 11 angeordnet und zwar an ihrer Rückseite 11b. Hierbei hat auch die Dämmschicht 13 eine L-Form. Die Dämmschicht 13 ist also an der Seite 11b der Frontplatte 11 angeordnet, die in das Gehäuse 14 der Vorrichtung 10 gerichtet ist.The front panel 11 is on the case 14 attached. Here is the front panel 11 preferably from the housing 14 easily removable, for example by means of a detachable snap closure. The front panel 11 is in 2 shaped essentially L-shaped. The insulating layer 13 is on the front panel 11 arranged on its back 11b , Here also has the insulating layer 13 an L shape. The insulating layer 13 So it's on the side 11b the front panel 11 arranged in the housing 14 the device 10 is directed.

3 zeigt den oberen Bereich der Vorrichtung 10 genauer, wenn die Vorrichtung 10 neben, und insbesondere hinter, dem in 1 gezeigten Kochfeld 20 angeordnet ist. Auf dem Kochfeld 20 steht auf einer Kochebene 21 ein Kochtopf 50, aus dem Dampf 40, das heißt, mit Wassertröpfchen vermischte Luft 40, aufsteigt, der zur Absaugöffnung 12 der Vorrichtung 10 hin angesaugt und schließlich von der Vorrichtung 10 in die Absaugöffnung 12 abgesaugt wird. Das heißt, Luft 40, welche von der Vorrichtung 10 abgesaugt wird, umfasst auch mit Wassertröpfchen vermischte Luft oder Raumluft. Der Wirbelstromfilter 15, der Streckmetallfilter 16, die Auffangwanne 17 und der in 3 nicht gezeigte Lüfterkasten 18 befinden sich bei der neben dem Kochfeld 20 montierten Vorrichtung 10 im Wesentlichen unter der Kochebene 21, wohingegen sich die Frontplatte 11 mit Dämmschicht 13 und die Absaugöffnung 12 über der Kochebene 21 befinden. 3 shows the upper part of the device 10 more accurate, if the device 10 beside, and in particular behind, the in 1 shown hob 20 is arranged. On the hob 20 is on a cooking level 21 a cooking pot 50 , from the steam 40 that is, air mixed with water droplets 40 , ascends, to the suction opening 12 the device 10 sucked out and finally from the device 10 in the suction opening 12 is sucked off. That is, air 40 which of the device 10 is exhausted, also includes water droplets mixed with air or room air. The eddy current filter 15 , the expanded metal filter 16 , the drip tray 17 and the in 3 not shown fan box 18 are located next to the hob 20 mounted device 10 essentially below the cooking level 21 whereas the front panel 11 with insulating layer 13 and the suction opening 12 above the cooking level 21 are located.

Wie in 3 genauer dargestellt, steht das von der Frontplatte 11 gebildete L bei der Vorrichtung 10 quasi auf dem Kopf. Der nach unten ragende Schenkel des L ist, wenn die Vorrichtung 10 bei dem Kochfeld 20 eingebaut ist, dem Kochfeld 20 zugewandt. Hierbei ist der nach unten ragende Schenkel des L der Frontplatte 11 im Wesentlichen senkrecht zum Kochfeld 20, genauer gesagt, der von ihm gebildeten Ebene oder der Kochebene 21. Der Fuß des von der Frontplatte 11 gebildeten Ls ragt in das Gehäuse 14 der Vorrichtung 10 hinein und ist an seinem Ende leicht nach unten in 3 gebogen. Anders ausgedrückt, die Frontplatte 11 hat an ihrem Fuß ihrer L-Form ein verlängertes Ende, das in Richtung des vertikal ausgerichteten Teils der L-Form gebogen ist. Durch diese Form und durch die abgeschrägte Form des Gehäuses 14, die der Absaugöffnung 12 gegenüberliegt, kann zum einen die in die Absaugöffnung 12 eingesaugte Luft 40 in dem Gehäuse 14 aus einer im Wesentlichen horizontalen Strömungsrichtung in eine im Wesentlichen vertikale Strömungsrichtung umgelenkt werden. Zudem lenkt die Frontplatte 11 die Luft 40 am Kochfeld 20 zur Absaugöffnung 12. Somit dient die Frontplatte 11 auch zum Lenken der mit der Vorrichtung 10 abgesaugten Luft. As in 3 shown in more detail, that is from the front panel 11 formed L in the device 10 almost upside down. The downwardly projecting leg of the L is when the device 10 at the hob 20 is installed, the hob 20 facing. Here is the downwardly projecting leg of the L of the front panel 11 essentially perpendicular to the hob 20 more precisely, the level formed by it or the cooking level 21 , The foot of the front panel 11 formed Ls protrudes into the housing 14 the device 10 into it and is slightly down at its end 3 bent. In other words, the front panel 11 has at its foot of its L-shape a prolonged end, which is bent in the direction of the vertically oriented part of the L-shape. Due to this shape and the bevelled shape of the housing 14 that of the suction opening 12 opposite, on the one hand in the suction 12 sucked in air 40 in the case 14 be deflected from a substantially horizontal flow direction in a substantially vertical flow direction. In addition, the front panel steers 11 the air 40 at the hob 20 to the suction opening 12 , Thus, the front panel is used 11 also for steering with the device 10 extracted air.

Die Dämmschicht 13 ist an der Seite 11a der Frontplatte 11 angeordnet, die von dem Kochfeld 20 abgewandt ist, wenn die Vorrichtung 10 neben dem Kochfeld 20 angeordnet ist. Die Vorderseite 11a der Frontplatte 11 ist die Seite 11a der Frontplatte 11, die dem Kochfeld 20 zugewandt, wenn die Vorrichtung 10 neben dem Kochfeld 20 angeordnet ist. Die Vorderseite 11a der Frontplatte 11 schließt das Gehäuse 14 im Bereich neben der Absaugöffnung 12 nach außen ab. Die Rückseite 11b der Frontplatte 11 ist dagegen dem Inneren des Gehäuses 14 zugewandt, das heißt vom Kochfeld 20 abgewandt.The insulating layer 13 is at the side 11a the front panel 11 arranged by the hob 20 is turned away when the device 10 next to the hob 20 is arranged. The front 11a the front panel 11 is the page 11a the front panel 11 that the hob 20 facing when the device 10 next to the hob 20 is arranged. The front 11a the front panel 11 closes the case 14 in the area next to the suction opening 12 outwards. The backside 11b the front panel 11 is the inside of the case 14 facing, that is from the hob 20 away.

Die Dämmschicht 13, die als Dämmmatte ausgebildet sein kann, verhindert das Abkühlen der Frontplatte 11 und reduziert somit eine Kondenswasserbildung an der Vorderseite der Frontplatte 11. Zudem kann bei entsprechender Auswahl des Materials der Dämmschicht 13 eine Geräuschreduzierung erzielt werden. Hierbei wird zum einen der Geräuschanteil gedämmt, den der im Lüfterkasten 18 vorgesehene Motor verursacht, und welcher sich durch das Verrohrungssystem zwischen Abluftöffnung 12 und Lüfterkasten 18 der Vorrichtung 10 ausbreitet. Zum anderen wird der Geräuschanteil gedämmt, der aufgrund des beim Durchströmen der Filterelemente 15, 16 entstehenden Luftgeräuschs entsteht. Das Luftgeräusch wird in unmittelbarer Umgebung seines Entstehungsorts gedämmt.The insulating layer 13 , which can be designed as an insulating mat, prevents the cooling of the front panel 11 and thus reduces condensation on the front of the front panel 11 , In addition, with appropriate selection of the material of the insulating layer 13 a noise reduction can be achieved. Here, on the one hand, the noise component is insulated, the one in the fan box 18 provided engine, and which through the piping system between exhaust port 12 and fan box 18 the device 10 spreads. On the other hand, the noise component is insulated, due to the flow through the filter elements 15 . 16 resulting air noise arises. The air noise is insulated in the immediate vicinity of its place of origin.

In der 4 und der 5 ist eine Vorrichtung 60 gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel gezeigt. Die Vorrichtung 60 ist in einen Tisch 70 eingebaut, in dessen Tischplatte 71 ein Kochfeld 20 eingebaut ist. Der Tisch 70 ist als Küchenunterschrank ausgebildet. Die Vorrichtung 60 kann auch als „Downdraft“-Vorrichtung bezeichnet werden, die ebenfalls als Tischlüftungsgerät ausgestaltet sein kann. Die in 4 und der 5 gezeigte Downdraft-Vorrichtung hat ein Umluftmodul.In the 4 and the 5 is a device 60 shown according to a second embodiment. The device 60 is in a table 70 installed, in the table top 71 a hob 20 is installed. The table 70 is designed as a kitchen cabinet. The device 60 may also be referred to as a "downdraft" device, which may also be configured as a table ventilation device. In the 4 and the 5 Downdraft device shown has a recirculation module.

Die Vorrichtung 60 hat eine Frontplatte 61, eine Absaugöffnung 62, eine Dämmschicht 63 (5), ein Gehäuse 64, einen Fettfilter 65 und einen Lüfterkasten 68 am Fuß des Gehäuses 64. In dem Lüfterkasten 68 ist ein nicht näher beschriebener Lüfter zum Absaugen von Kochdunst nach Unterhalb dem Niveau des Kochfeldes 20 bzw. der Tisch- oder Arbeitsplatte 71. Die Vorrichtung 60 ragt in ihrem oberen Bereich teilweise aus der Tischplatte 71 und damit dem Tisch 70 nach oben hinaus. Hierbei sind die Frontplatte 61 und die Absaugöffnung 62 über der Arbeitsplatte 71 und über dem Kochfeld 20 angeordnet. Die Absaugöffnung 62 hat einen von der Frontplatte 61 bestimmten vorbestimmten Abstand zum Kochfeld 20.The device 60 has a front panel 61 , a suction opening 62 , an insulating layer 63 ( 5 ), a housing 64 , a fat filter 65 and one fan box 68 at the foot of the case 64 , In the fan box 68 is an unspecified fan for extracting cooking vapor to below the level of the hob 20 or the table or worktop 71 , The device 60 partially protrudes from the table top in its upper area 71 and with it the table 70 upwards. Here are the front panel 61 and the suction opening 62 over the worktop 7 1 and above the hob 20 arranged. The suction opening 62 has one from the front panel 61 certain predetermined distance to the hob 20 ,

Von dem im Lüfterkasten 68 vorgesehenen Motor breitet sich ebenfalls ein Geräusch nach oben in 4 aus, was in 4 mit den Blockpfeilen dargestellt ist.From the one in the fan box 68 provided engine also spreads a sound up in 4 from what's in 4 is shown with the block arrows.

5 zeigt den oberen Bereich der Vorrichtung 60 genauer. Die Frontplatte 61 ist bei diesem Ausführungsbeispiel eine im Randbereich abgeschrägte Platte, an welcher die Dämmschicht 63 angeordnet ist. Der abgeschrägte Randbereich der Frontplatte 61 ist der Absaugöffnung 62 zugewandt. Die Frontplatte 61 ist im Wesentlichen senkrecht zur Arbeitsplatte 71 und damit auch zum Kochfeld 20 angeordnet. Die Frontplatte 61 ist somit zwischen Absaugöffnung 62 und Tischplatte 71, vorzugsweise zwischen Absaugöffnung 62 und Kochfeld 20, angeordnet. Mit Ausnahme der Absaugöffnung 62 verschließt die Frontplatte 61 die Vorrichtung 60 an der zum Kochfeld 20 gerichteten Seite. Die Frontplatte 61 trägt somit, wie beim ersten Ausführungsbeispiel, auch bei diesem Ausführungsbeispiel dazu bei, dass die in die Absaugöffnung 62 eingesaugte Luft in dem Gehäuse 64 in eine andere Strömungsrichtung umgelenkt wird, als die Luft in die Absaugöffnung 62 eingesaugt wurde. Zudem lenkt die Frontplatte 61 die Luft 40 am Kochfeld 20 zur Absaugöffnung 62. Somit dient auch die Frontplatte 61 zum Lenken der mit der Vorrichtung 60 abgesaugten Luft. 5 shows the upper part of the device 60 more accurate. The front panel 61 In this embodiment, a beveled plate in the edge region, on which the insulating layer 63 is arranged. The bevelled edge area of the front panel 61 is the suction opening 62 facing. The front panel 61 is essentially perpendicular to the worktop 71 and thus also to the hob 20 arranged. The front panel 61 is thus between the suction opening 62 and tabletop 71 , preferably between suction opening 62 and hob 20 arranged. With the exception of the suction opening 62 closes the front panel 61 the device 60 on the to the hob 20 directed page. The front panel 61 thus contributes, as in the first embodiment, also in this embodiment to that in the suction 62 sucked air in the housing 64 is deflected in a different flow direction, as the air in the suction opening 62 was sucked in. In addition, the front panel steers 61 the air 40 at the hob 20 to the suction opening 62 , Thus also serves the front plate 61 for steering with the device 60 extracted air.

Hinter der Frontplatte 61 ist der Fettfilter 65 im Gehäuse 64 angeordnet. Der Fettfilter 65 ist also bei der Vorrichtung 60 in dem oberen Bereich vorgesehen, der über der Arbeitsplatte 71 und damit auch über dem Kochfeld 20 (4) angeordnet ist, wenn die Vorrichtung 60 in den Tisch 70 (4) eingebaut ist.Behind the front panel 61 is the fat filter 65 in the case 64 arranged. The grease filter 65 So is with the device 60 provided in the upper area, above the worktop 71 and thus also above the hob 20 ( 4 ) is arranged when the device 60 in the table 70 ( 4 ) is installed.

In 5 ist die Dämmschicht 63 an der Seite der Frontplatte 61 angeordnet, die von der Arbeitsplatte 71 und damit auch dem Kochfeld 20 (4) abgewandt ist, wenn die Vorrichtung 60 neben dem Kochfeld 20 angeordnet ist. Anders ausgedrückt, die Frontplatte 61 hat eine Vorderseite 61a, die dem Kochfeld 20 zugewandt ist, wenn die Vorrichtung 60 neben dem Kochfeld 20 angeordnet ist, und eine Rückseite 61b, die in einem solchen Fall vom Kochfeld 20 abgewandt ist. Die Vorderseite 61a der Frontplatte 61 schließt das Gehäuse 64 im Bereich neben der Absaugöffnung 12 nach außen ab. Die Vorderseite 61a der Frontplatte 11 ist im Wesentlichen senkrecht zum Kochfeld 20, genauer gesagt, der von ihm gebildeten Ebene oder der Kochebene 21. Die Rückseite 61b der Frontplatte 61 ist dagegen zum Inneren des Gehäuses 64 hin gerichtet. In 5 is the insulating layer 63 on the side of the front panel 61 arranged by the countertop 71 and thus also the hob 20 ( 4 ) is turned away when the device 60 next to the hob 20 is arranged. In other words, the front panel 61 has a front side 61a that the hob 20 is facing when the device 60 next to the hob 20 is arranged, and a back 61b that in such a case from the hob 20 turned away. The front 61a the front panel 61 closes the case 64 in the area next to the suction opening 12 outwards. The front 61a the front panel 11 is essentially perpendicular to the hob 20 more precisely, the level formed by it or the cooking level 21 , The backside 61b the front panel 61 is on the other hand to the interior of the housing 64 directed towards.

Die Frontplatte 61 ist an dem Gehäuse 64 befestigt, vorzugsweise leicht abnehmbar, beispielsweise mittels lösbaren Schnappverschluss. Die Dämmschicht 13 ist an der Frontplatte 11 angeordnet, insbesondere teilweise in sie eingelassen. Die Dämmschicht 63 ist eine ebene Platte. Die Dämmschicht 63 ist an der Seite der Frontplatte 61 angeordnet, die in das Gehäuse 64 der Vorrichtung 10 gerichtet ist.The front panel 61 is on the case 64 fastened, preferably easily removable, for example by means of releasable snap closure. The insulating layer 13 is on the front panel 11 arranged, in particular partially embedded in it. The insulating layer 63 is a flat plate. The insulating layer 63 is on the side of the front panel 61 arranged in the housing 64 the device 10 is directed.

Die Dämmschicht 63 hat die gleichen Eigenschaften, wie bei dem ersten Ausführungsbeispiel erwähnt. Insbesondere kann bei geeigneter Materialwahl auch das von der Vorrichtung 60 verursachte Luftgeräusch des Fettfilters gedämpft werden, das in 5 als kleiner Blockpfeil dargestellt ist. Das Geräusch, das vom im Lüfterkasten 18 vorhandenen Lüftermotor verursacht wird, ist in 5 als großer Blockpfeil dargestellt.The insulating layer 63 has the same properties as mentioned in the first embodiment. In particular, with a suitable choice of material and that of the device 60 caused air noise of the grease filter to be damped in 5 is shown as a small block arrow. The noise coming from in the fan box 18 existing fan motor is caused in 5 shown as a large block arrow.

Alle zuvor beschriebenen Ausführungsbeispiele können einzeln oder in allen möglichen Kombinationen Verwendung finden. Hierbei sind insbesondere folgende Modifikationen denkbar.All embodiments described above can be used individually or in all possible combinations. In particular, the following modifications are conceivable.

Die Vorrichtungen 10, 60 des ersten und zweiten Ausführungsbeispiels sind nicht auf ein Tischlüftungssystem beschränkt. Die Vorrichtungen 10, 60 des ersten und zweiten Ausführungsbeispiels sind auch nicht auf ein Lüftungssystem beschränkt, bei welchem die abgesaugte Luft von oben nach unten durch die Vorrichtung 10, 60 gesaugt wird. Die Vorrichtungen 10, 60 des ersten und zweiten Ausführungsbeispiels jedoch alle Geräte, die bauartbedingt im Frontbereich eine Frontplatte 11, 61 aufweisen.The devices 10 . 60 of the first and second embodiments are not limited to a table ventilation system. The devices 10 . 60 The first and second embodiments are not limited to a ventilation system in which the extracted air from top to bottom through the device 10 . 60 is sucked. The devices 10 . 60 of the first and second embodiment, however, all devices, the design of a front panel in the front area 11 . 61 exhibit.

Es sind andere als die dargestellten und beschriebenen Geometrien und Abmessungen für die Vorrichtungen 10, 60 und insbesondere die Frontplatte 11, 61 und die daran angeordnete Dämmschicht 13, 63 wählbar, soweit die Gegebenheiten am Einbauort zu berücksichtigen sind und ein lösbarer Einbau der jeweiligen Frontplatte 11, 61 möglich ist, wie zuvor beschrieben.These are other than the illustrated and described geometries and dimensions for the devices 10 . 60 and especially the front panel 11 . 61 and the insulating layer arranged thereon 13 . 63 selectable, as far as the conditions at the installation site are to be considered and a detachable installation of the respective front panel 11 . 61 possible as described above.

Die Frontplatte 11, 61 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels kann zweischalig ausgebildet sein. In diesem Fall kann die Dämmschicht 13, 63 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels zwischen den beiden Schalen angeordnet sein. Die zweite, innere Schale kann dabei die jeweilige Dämmschicht 13, 63 bedecken und die Dämmschicht 13, 63 in ihrem Randbereich schützen. Die Frontplatte 11, 61 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels kann insbesondere um die jeweilige Dämmschicht 13, 63 verbördelt sein.The front panel 11 . 61 of the first and / or second embodiment may be formed with two shells. In this case, the insulating layer 13 . 63 be arranged between the two shells of the first and / or second embodiment. The second inner shell can be the respective insulating layer 13 . 63 cover and the insulating layer 13 . 63 protect in its edge area. The front panel 11 . 61 of the first and / or second embodiment may in particular to the respective insulating layer 13 . 63 be crippled.

Die Frontplatte 11, 61 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels kann aus Blech, insbesondere Alu- oder Stahlblech usw., gefertigt sein.The front panel 11 . 61 of the first and / or second embodiment may be made of sheet metal, in particular aluminum or steel sheet, etc.

Die Frontplatte 11, 61 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels, insbesondere die dem Kochfeld zugewandte Seite der Frontplatte, hat vorzugsweise eine einer üblichen Kochtopfhöhe entsprechende Höhe.The front panel 11 . 61 of the first and / or second embodiment, in particular the side facing the hob of the front panel, preferably has a height corresponding to a conventional cooking pot height.

Die Dämmschicht 13, 63 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels kann aus offenporigem Schaum aus beispielsweise Polyurethan (PU) gefertigt sein. Die Dämmschicht 13, 63 des ersten und/oder zweiten Ausführungsbeispiels kann auch oberflächenversiegelt sein. Auch andere Materialien, die eine gewisse thermische Isolierung bzw. Dämmung ermöglichen, sind denkbar. Um eine Verschmutzung der Dämmschicht gering zu halten, kann die Oberfläche zum Beispiel lackiert oder anders beschichtet werden. Prinzipiell sind auch Mineralwolle umfassende Dämmmaterialien denkbar,The insulating layer 13 . 63 of the first and / or second embodiment may be made of open-cell foam, for example polyurethane (PU). The insulating layer 13 . 63 The first and / or second embodiment may also be surface-sealed. Other materials that allow a certain thermal insulation or insulation are conceivable. To keep contamination of the insulating layer low, for example, the surface can be painted or coated differently. In principle, insulating materials comprising mineral wool are also conceivable,

Das Kochfeld 20 muss kein Einbaukochfeld sein, sondern es kann auch ein auf einer Arbeitsplatte aufstellbares separates Kochfeld sein.The stove top 20 does not have to be a built-in hob, but it can also be a separate hob which can be placed on a worktop.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

EP 1628077 A1 [0002] EP 1628077 A1 [0002]
EP 0640798 A1 [0003] EP 0640798 A1 [0003]

Claims

Vorrichtung (10; 60) zur Absaugung von Luft (40) bei einem Kochfeld (20), bei welcher in einer dem Kochfeld (20) zugewandten Seite der Vorrichtung (10; 60) eine Absaugöffnung (12; 62) zum Absaugen von Luft (40) bei dem Kochfeld (20) und eine neben der Absaugöffnung (12; 62) angeordnete Frontplatte (11; 61) zum Verschließen der Vorrichtung (10; 60) im Bereich neben der Absaugöffnung (12; 62) und zum Lenken der abgesaugten Luft (40) vorhanden ist, wobei die Frontplatte (11; 61) an ihrer vom Kochfeld (20) eine Dämmschicht (13; 63) aufweist.Contraption ( 10 ; 60 ) for the extraction of air ( 40 ) at a hob ( 20 ), in which in the hob ( 20 ) facing side of the device ( 10 ; 60 ) a suction opening ( 12 ; 62 ) for sucking off air ( 40 ) in the hob ( 20 ) and one beside the suction opening ( 12 ; 62 ) arranged front panel ( 11 ; 61 ) for closing the device ( 10 ; 60 ) in the area next to the suction opening ( 12 ; 62 ) and for directing the extracted air ( 40 ) is present, the front panel ( 11 ; 61 ) at her from the hob ( 20 ) an insulating layer ( 13 ; 63 ) having.

Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Frontplatte (11; 61) zweischalig ausgeführt ist, wobei die Dämmschicht (13; 63) zwischen den zwei Schalen der Frontplatte (11; 61) angeordnet ist.Device according to claim 1, characterized in that the front plate ( 11 ; 61 ) is double-shelled, wherein the insulating layer ( 13 ; 63 ) between the two shells of the front panel ( 11 ; 61 ) is arranged.

Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die in der Vorrichtung (10; 60) angeordnete Schale der zweischaligen Frontplatte (11; 61) zum Bedecken und Schützen der Dämmschicht (13; 63) ausgestaltet ist. Apparatus according to claim 2, characterized in that in the device ( 10 ; 60 ) arranged shell of the bivalve front plate ( 11 ; 61 ) for covering and protecting the insulating layer ( 13 ; 63 ) is configured.

Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Frontplatte (11; 61) zumindest in einem Teilbereich einen L-förmigen Querschnitt hat, entlang welchem L-förmigen Querschnitt die ebenfalls L-förmige Dämmschicht (13; 63) angeordnet ist.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the front plate ( 11 ; 61 ) has an L-shaped cross-section at least in a partial region, along which L-shaped cross section the likewise L-shaped insulating layer ( 13 ; 63 ) is arranged.

Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Frontplatte (11; 61) zwischen der vom Kochfeld (20) gebildeten Kochebene (21) und der Absaugöffnung (12; 62) angeordnet ist.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the front plate ( 11 ; 61 ) between the hob ( 20 ) cooking level ( 21 ) and the suction opening ( 12 ; 62 ) is arranged.

Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Frontplatte (11; 61) direkt an die vom Kochfeld (20) gebildete Kochebene (21) angrenzt.Apparatus according to claim 5, characterized in that the front panel ( 11 ; 61 ) directly to the hob ( 20 ) cooking level formed ( 21 ) adjoins.

Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Frontplatte (11; 61) von der Vorrichtung (10; 60) abnehmbar ist. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the front plate ( 11 ; 61 ) of the device ( 10 ; 60 ) is removable.

Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Dämmschicht (13; 63) zur Dämmung von Luftschall geeignet ist.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the insulating layer ( 13 ; 63 ) is suitable for the insulation of airborne sound.

Vorrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Dämmschicht (13; 63) aus offenporigem PU-Schaum gefertigt ist.Apparatus according to claim 8, characterized in that the insulating layer ( 13 ; 63 ) is made of open-pore PU foam.

Vorrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Dämmschicht (13; 63) oberflächenversiegelt ist.Apparatus according to claim 8, characterized in that the insulating layer ( 13 ; 63 ) is surface-sealed.

Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorrichtung (10; 60) ein Tischlüftungsgerät ist, welches neben dem Kochfeld (20) in einen Tisch (70) eingebaut ist, wobei zumindest die Absaugöffnung (12; 62) und die daneben angeordnete Frontplatte (11; 61) aus einer Tischplatte (71) des Tisches (70) derart hinausragt, dass sie neben dem Kochfeld (70) angeordnet sind.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the device ( 10 ; 60 ) is a table ventilation device, which next to the hob ( 20 ) in a table ( 70 ) is installed, wherein at least the suction opening ( 12 ; 62 ) and the adjacent front panel ( 11 ; 61 ) from a table top ( 71 ) the table ( 70 ) protrudes in such a way that it next to the hob ( 70 ) are arranged.