DE102005061743A1 - Polishing machine especially for grain has a polygonal cross section sieve held by two outer half shells - Google Patents

Abstract

Polishing machine especially for cereal grains has a rotor with more than four polishing profiles positioned inside a polygonal cross section mesh held by two outer half shells held together via clamping flanges. A constant width gap of 15 to 25 mm between the outer shell and the mesh forms the polishing space. The polishing profiles are shaped to match the type of grain, e.g. for rice polishing. The sieve shells are easily opened for cleaning. The rotor operates with either vertical or horizontal axis.

Description

Die Erfindung betrifft eine Poliermaschine, insbesondere eine Poliermaschine resp. eine Schleifmaschine zum Polieren resp. zum Schleifen von Reiskörnern oder auch Weizen u. a.The The invention relates to a polishing machine, in particular a polishing machine respectively. a grinding machine for polishing resp. for grinding rice grains or also wheat u. a.

Polier- oder Schleifmaschinen für Reis oder andere Getreide mit horizontal oder vertikal angeordnetem Schleif- oder Polierrotor sind Stand der Technik. So offenbaren zum Beispiel die EP-A-699478 oder EP-A-646414 Maschinen mit vertikal angeordnetem Rotor, auf dem Schleif- oder Polierwerkzeuge angeordnet sind. Rotor und Werkzeuge sind beabstandet von einem Sieb umgeben, das wiederum in einen Siebkorb aufgenommen ist. Der Siebkorb ist von einem Gehäuse umgeben, so dass Schleif- oder Polierprodukte nicht unkontrolliert austreten können. Das Gehäuse kann ein Vollmantel sein oder Öffnungen für Sichtfenster aufweisen. Der Rotor kann weiterhin als Hohlwelle ausgebildet sein und kleinere Öffnungen im Bereich der Werkzeuge aufweisen um Luft und/oder befeuchtete Luft und/oder Wasser in den Behandlungsraum einzuspeisen. Ebenso können Luftschlitze in den Hohlwellen Polierwerkzeugen, zum Beispiel in Form von Nocken direkt zugeordnet sein und zusätzlich aktive Oberflächen aufweisen (US-PS 4829893). Die Luft tritt durch das Poliergut und das Sieb hindurch und das Schleifmehl wird aus dem Poliergut herausgesaugt und abgefördert.polishing or grinding machines for Rice or other cereals with horizontally or vertically arranged Grinding or polishing rotor are state of the art. So reveal For example, EP-A-699478 or EP-A-646414 vertical machines arranged rotor, arranged on the grinding or polishing tools are. Rotor and tools are spaced apart from a sieve, which in turn is included in a screen basket. The strainer basket is from a housing Surrounded so that sanding or polishing products are not uncontrolled can escape. The casing may be a full coat or openings for viewing windows exhibit. The rotor can furthermore be designed as a hollow shaft and smaller openings in the field of tools have air and / or humidified To feed air and / or water into the treatment room. As well can Louvers in the hollow shaft polishing tools, for example in Form of cams directly associated with and additionally have active surfaces (U.S. Patent 4,829,893). The air passes through the polish and the sieve through and the grinding flour is sucked out of the polish and promoted.

Die Rotoren können auch mit kombinierten Werkzeugen versehen sein, so zum Beispiel auch mit Schäl- und Polierwerkzeugen wie in der EP-A-427504 offenbart.The Rotors can also be provided with combined tools, such as also with peeling and polishing tools as disclosed in EP-A-427504.

Um das aus den Schlitzen des Siebes austretende Schleifmehl resp. den Polierstaub entfernen zu können, ist das Gehäuse meist aufklappbar, um die abgesaugte Luft zu führen. Nachteilig ist hierbei, dass die Siebkörbe oft quer zur Luftströmung liegende Rippen aufweisen bzw. der Abstand des Luftführungsgehäuses zum Teil sehr gross ist und die Strömungsgeschwindigkeit der durchgesetzten Luft in solchen Bereichen klein ist. Durch Querstege können sich zusätzlich Leewirbel bilden.Around the emerging from the slots of the sieve grinding flour resp. the Remove polishing dust, is the case usually hinged to guide the extracted air. The disadvantage here is that the screen baskets often across the air flow Have lying ribs or the distance of the air duct housing to Part is very large and the flow rate the enforced air in such areas is small. Through crossbars can additionally Leewirbel form.

Die Herstellung von Hohlwellen mit einer Vielzahl von Öffnungen ist aufwändig und aufgrund der geringen Öffnungsquerschnitte können starke Druckverluste auftreten, was zur Luftdurchsatzverringerung und7oder leistungsstärkeren Ventilatoren führt.The Production of hollow shafts with a large number of openings is expensive and due to the small opening cross sections can strong pressure drops occur, resulting in air flow reduction and7 or more powerful Fans leads.

Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, eine Poliermaschine zu entwickeln, mit der die geschilderten Nachteile des Standes der Technik vermeidbar sind. Insbesondere soll einerseits eine gleichmässige Luftgeschwindigkeit zwischen Sieb und äusserem Luftführungsgehäuse und andererseits eine Erhöhung der Polieraktionen und somit auch eine Erhöhung des messbaren Weissheitsgrades resp. Glanzes erreicht werden.Of the The invention is based on the object of providing a polishing machine develop, with the described disadvantages of the prior Technology are avoidable. In particular, on the one hand a uniform air velocity between sieve and outer Air duct housing and on the other hand, an increase the polishing actions and thus an increase in the measurable degree of whiteness respectively. Shine can be achieved.

Die Lösung der Aufgabe erfolgt mit den Merkmalen der Patentansprüche. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind in den jeweiligen Unteransprüchen offenbart.The solution The object is achieved with the features of the claims. advantageous Embodiments are disclosed in the respective subclaims.

Ein Rotor weist ein Polierwerkzeug mit mehr als vier, bevorzugt sechs Nocken auf, wobei der Rotor bevorzugt mit höherer Drehzahl als üblich rotiert.One Rotor has a polishing tool with more than four, preferably six Cam, wherein the rotor preferably rotates at a higher speed than usual.

Es hat sich gezeigt, dass die maximale Drehzahl bzw. Umfangsgeschwindigkeit des Rotors bzw. Werkzeuges im Hinblick auf den vertretbaren Kornbruch begrenzt ist. Somit muss zur Erhöhung der Anzahl der Polieraktionen ein optimales Verhältnis von Nockenzahl, Eckenzahl des Siebes, Verweilzeit und Rotordrehzahl angestrebt werden.It has been shown that the maximum speed or peripheral speed of the rotor or tool with regard to the acceptable grain breakage is limited. Thus, to increase the number of polishing actions an optimal ratio of cam number, Eckenzahl the sieve, dwell time and rotor speed are sought.

Siebkorb und äusseres Mantelgehäuse bestehen aus jeweils zwei gebogenen Wänden. Bevorzugt ist das Sieb in Form von Halbschalen mit jeweils mehr als vier, bevorzugt fünf Ecken ausgebildet und der Siebkorb weist bevorzugt nach aussen zum Mantelgehäuse vorstehende Rippen auf. Die Eckenanzahl gilt in Verbindung mit den Rippen für die Siebseite. Die Umhüllung des Siebes kann aus gerundet gebogenen Halbschalen bestehen.strainer and outside cover housing each consist of two curved walls. The sieve is preferred in the form of half shells, each with more than four, preferably five corners formed and the strainer preferably has outwardly projecting to the jacket housing Ribs up. The number of corners applies in conjunction with the ribs for the screen side. The serving of the sieve can consist of rounded curved half-shells.

Beide Hälften können, vorzugsweise durch Verschraubung und Distanzelemente zu einem stützenden Gehäuse verbunden sein. Das Mantelgehäuse mit Siebkorb ist an beiden Stirnseiten durch Deckbleche abgeschlossen. Der Abstand zwischen Sieb und Mantelgehäuse ist so gewählt, dass ein möglichst gleichmässiger Spalt für eine gleich mässige Luftgeschwindigkeit gegeben ist. Bevorzugt ist der Spalt von der Oberseite der Siebe (oder gegenüber der Absaugstelle) bis zu der Absaugstelle mit Absaugtrichter von einem engen Spalt bis zu einem breiter werdenden Spalt im Abstand zunehmend ausgebildet und dadurch den durchgesetzten Luftmengen besser angepasst.Both halves can, preferably by screwing and spacer elements to a supporting casing be connected. The jacket housing with sieve basket is closed at both ends by cover plates. The distance between sieve and jacket is chosen so that one possible uniform Gap for a uniform air speed given is. Preferably, the gap is from the top of the sieves (or opposite Extraction point) up to the suction point with suction funnel of one narrow gap up to a widening gap in the distance increasingly trained and thereby better adapted to the enforced air volumes.

Oben, bzw. gegenüber der Absaugstelle strömt durch die Siebe nur wenig Luft, die zur Absaugstelle hin zunimmt. Für einen optimalen Abreinigungseffekt ist der Spalt langsam ansteigender Spalt auszubilden.Above, or opposite the suction point flows through the sieves only little air, which increases towards the suction point. For one optimal cleaning effect, the gap is slowly increasing Form gap.

Besonders bevorzugt können die Rippen mit Stecknasen und die Gehäusewände mit Schlitzen versehen sein, so dass die Rippen leicht positionierbar und zum Beispiel von aussen verschweissbar sind, was eine stabile Siebaufnahme bzgl. Druck und Schwingungen ermöglicht. Da auch der Abstand zum Sieb gleichmässig ist, ist die Luftgeschwindigkeit in der Bearbeitungskammer etwa gleich hoch und Schleifmehlablagerungen sind weitgehend vermeidbar.Particularly preferably, the ribs can be provided with lugs and the housing walls with slots, so that the ribs easily positionier bar and, for example, from the outside are welded, which enables a stable sieve recording regarding pressure and vibrations. Since the distance to the screen is uniform, the air velocity in the processing chamber is about the same and grinding flour deposits are largely avoidable.

Der Rotor ist als Vollwelle oder einfaches Rohr (Hohlwelle) ausgeführt, weist bevorzugt sechs Nocken am Polierwerkzeug auf und die Luft wird bevorzugt zwischen Rotor und innerem Durchmesser einer Speiseschnecke für das Poliergut und dem Schleif- oder Polierwerkzeug, zum Beispiel einem Nockenwerkzeug geführt.Of the Rotor is designed as a solid shaft or simple tube (hollow shaft) points prefers six cams on the polishing tool and the air is preferred between rotor and inner diameter of a feed screw for the polish and the grinding or polishing tool, for example a cam tool guided.

Die Luft wird bevorzugt vor und unabhängig von der Produkteinspeisung eingeleitet und in den Arbeitsbereich geführt. Besonders bevorzugt gelangt die Luft von beiden Stirnseiten in den Arbeitsbereich.The Air is preferred before and independent of the product feed initiated and led into the work area. Particularly preferably gets the Air from both ends in the work area.

Mittels Sprüheinrichtungen wird Wasser fein verteilt in die Polierkammer eingedüst. Bevorzugt weist der Rotor Öffnungen zum Einsprühen von Wasser in die Polierkammer auf. Alternativ (oder zusätzlich) können solche Öffnungen auch im Siebkorb vorgesehen sein.through sprayers Water is injected finely distributed in the polishing chamber. Preferably the rotor openings for spraying from water to the polishing chamber. Alternative (or additional) can such openings be provided in the strainer basket.

Eine weitere Aufgabe besteht darin, ein Verfahren zum Polieren oder Schleifen von insbesondere Reiskörnern zu entwickeln, mit dem Glanz und Feinheit der Oberfläche von Reis verbessert werden können. Die Aufgabe ist mit den Merkmalen des Anspruchs 10 dadurch gelöst, dass in einem Arbeitsraum einer Poliermaschine, der zwischen einem feststehenden Sieb und einem drehbaren Rotor mit einem Polierwerkzeug gebildet wird der Rotor mit höherer Drehzahl umläuft, so dass die Anzahl der Polieraktionen steigt. Neben einer Erhöhung der Drehzahl kommt auch ein Polierwerkzeug mit höherer Nockenzahl zur Anwendung.A Another object is a method for polishing or grinding in particular rice grains to develop, with the shine and fineness of the surface of Rice can be improved. The object is achieved with the features of claim 10, characterized in that in a working space of a polishing machine, between a fixed Sieve and a rotatable rotor formed with a polishing tool becomes the rotor with higher Revolving speed, so that the number of polishing actions increases. In addition to an increase in Speed is also a polishing tool with a higher number of cams used.

Das Verfahren basiert auf der gefundenen Erkenntnis, dass eine Wärme- bzw. Energiebalance zwischen der Reibungswärme beim Polieren einerseits und der Wasserverdunstung, Erwärmung des Poliergutes und der Luft andererseits gegeben ist und dass eine spezifische Polierenergie je Menge an Poliergut erreicht werden muss um eine ausreichend gute Poliergüte zu erreichen.The Method is based on the finding that a heat or Energy balance between the frictional heat during polishing on the one hand and water evaporation, warming of the polish and the air on the other hand is given and that a specific polishing energy per amount of polishing material can be achieved in order to achieve a sufficiently good polishing quality.

Aus dem Produkt aus Rotorgeschwindigkeit, Nockenzahl, Verweilzeit und Eckenzahl des Siebkorbes kann wiederum als dimensionslose Grösse die Anzahl der erforderlichen Polieraktionen ermittelt werden. Über das Volumen der Polierkammer gelangt man zu einer optimierten Längenauslegung der Polierkammer.Out the product of rotor speed, cam number, dwell time and Corner number of the screen basket can turn as dimensionless size the number the required polishing actions are determined. About the Volume of the polishing chamber leads to an optimized length design the polishing chamber.

Eine spezifische Polierenergie bestimmt die erforderliche Wassermenge, die zum Polieren zugegeben werden muss.A specific polishing energy determines the required amount of water, which must be added for polishing.

Die Erfindung ist nachfolgend in einem Ausführungsbeispiel an Hand einer Zeichnung näher beschrieben. In der Zeichnung zeigen dieThe Invention is below in an embodiment with reference to a Drawing closer described. In the drawing show the

1a: einen Schnitt des Arbeitsbereiches einer Polier- oder Schleifmaschine 1a : a section of the working area of a polishing or grinding machine

1b: einen Schnitt des Arbeitsbereiches bei einer zweiten Ausführungsform 1b FIG. 4: a section of the working area in a second embodiment. FIG

2: einen Längsschnitt der Darstellung gemäss 1 2 : a longitudinal section of the illustration according to 1

3: einen Längsschnitt der Rotor- und Siebanordnung der Polier- oder Schleifmaschine 3 : A longitudinal section of the rotor and sieve assembly of the polishing or grinding machine

4: einen Querschnitt der Darstellung gemäss 3 4 : a cross section of the representation according to 3

5: einen Querschnitt durch einen Rotor mit erhöhter Anzahl an Nocken. 5 a cross section through a rotor with an increased number of cams.

Eine nur in den hier zu betrachtenden Teilen dargestellte Poliermaschine weist einen rohrförmigen Rotor 1 auf, der mit üblichen Polierwerkzeugen 18, zum Beispiel Nocken bestückt ist. Im Bereich der Polierwerkzeuge ist der Rotor 1 von einem achteckigen Sieb 2 umgeben, das aus zwei Siebblechen 3 und 4 besteht. Das Sieb 2 wiederum ist von einem zweiteiligen Siebkorb 5 in Form eines Blechmantels umgeben, welcher aus zwei Halbschalen besteht. Siebbleche 3, 4 und Siebkorb 5 sind mittels Schraubverbindungen 6 und Distanzhülsen zu einer selbsttragenden Einheit verbunden, die an den Stirnseiten mit Endblechen 7, 8 verschlossen ist. Zwischen Sieb 2 und Siebkorb ist ein enger und zunehmend breiter werdender Spalt 9 vorhanden, so dass eine gleichmässige und hohe Luftgeschwindigkeit erreicht wird, die nur geringe Ablagerungstendenzen von Schleifmehl zulässt.A polishing machine shown only in the parts to be considered here has a tubular rotor 1 on that with usual polishing tools 18 , for example, cam is populated. In the field of polishing tools is the rotor 1 from an octagonal sieve 2 surrounded, consisting of two screen plates 3 and 4 consists. The sieve 2 in turn is of a two-piece strainer basket 5 surrounded in the form of a sheet metal jacket, which consists of two half-shells. screen plates 3 . 4 and strainer basket 5 are by means of screw connections 6 and spacers connected to a self-supporting unit, which at the end faces with Endblechen 7 . 8th is closed. Between sieve 2 and strainer basket is a narrow and increasingly widening gap 9 present, so that a uniform and high air velocity is achieved, which allows only small tendency to deposit of grinding flour.

Die Halbschalen des Siebkorbes 5 weisen nach innen vorstehende Rippen 10 geringer Höhe auf, die vorteilhaft mit Stecknasen versehen sind. Die Halbschalen des Siebkorbes 5 weisen bevorzugt Schlitze auf, so dass die Rippen mit den Stecknasen leicht positioniert und zum Beispiel von aussen her angeschweisst werden können. Die Halbschalen des Siebkorbes 5 können auch eckenfrei gebogen sein um den Ansatz von Schleifmehl zu vermeiden.The half-shells of the strainer basket 5 have inwardly projecting ribs 10 low height, which are advantageously provided with lugs. The half-shells of the strainer basket 5 preferably have slots, so that the ribs can be easily positioned with the lugs and welded, for example, from the outside. The half-shells of the strainer basket 5 can also be bent corner-free to avoid the formation of grinding flour.

Bei einer weiteren Ausführungsform ist die Anzahl der Ecken des Polierraumes (Spalt 9) auf zehn erhöht, wobei sowohl die Siebbleche 3, 4 wie auch der Siebkorb 5 eine entsprechende Anzahl an Ecken aufweisen. Bevorzugt weist bei dieser Ausführung auch das Polierwerkzeug auf dem Rotor 1 sechs Nocken 23 auf. Die Rotordrehzahl wird ebenfalls erhöht um die Wirkung zu erhöhen. Die Umfangsgeschwindigkeit beträgt zum Beispiel ca. 8 m/s. Es werden höhere Druckspitzen im Polierraum erzeugt, die helfen die nötigen Reibkräfte für den Poliervorgang zu erzeugen. Ebenso erhöht sich die Zahl der Polier- und Druckaktionen, zum Beispiel auf ca. 3400 bei einer Kapazität von ca. 3,2 t/h. Die spezifische Polierenergie beträgt im Beispiel 42 kJ/kg. Durch Linienanordnung von wenigstens zwei Poliermaschinen kann die Anzahl der Polieraktionen weiter gesteigert werden.In a further embodiment, the number of corners of the polishing chamber (gap 9 ) increased to ten, with both the screen plates 3 . 4 as well as the strainer basket 5 a corresponding number Have corners. Preferably, in this embodiment, the polishing tool on the rotor 1 six cams 23 on. The rotor speed is also increased to increase the effect. The peripheral speed is for example about 8 m / s. It produces higher pressure peaks in the polishing chamber, which help to generate the necessary frictional forces for the polishing process. Likewise, the number of polishing and printing operations is increasing, for example to around 3400 with a capacity of approx. 3.2 t / h. The specific polishing energy in the example is 42 kJ / kg. By arranging lines of at least two polishing machines, the number of polishing actions can be further increased.

Erreicht wird nach beiden Ausführungsformen eine stabile Aufnahme des Siebes 2, die hohen Schwingungsbeanspruchungen und Drücken standhält und die von einem oberen Lufteintritt 11 für Falschluft bis zu einem unteren Luftaustritt 12 mit ähnlichen Quer schnitten einen gleichmässigen Abstand von ca. 20 mm zwischen den Siebblechen 3, 4 und dem Siebkorb 5 aufweist. Die Luftgeschwindigkeit kann dabei ca. 20 m/s betragen.Is achieved according to both embodiments, a stable recording of the screen 2 which withstands high vibration and pressure and that from an upper air inlet 11 for false air up to a lower air outlet 12 with similar cross cut a uniform distance of about 20 mm between the screen plates 3 . 4 and the strainer basket 5 having. The air velocity can be about 20 m / s.

Luft kann von beiden Seiten durch Kanäle 13, 14 in das Sieb 2 geführt werden. Vom Kanal 13 aus gelangt sie durch einen Ringspalt 15 zwischen Rotor 1 und einer Speiseschnecke 16 für das Poliergut in den Raum zwischen Rotor 1 und Sieb 2, um anschliessend durch den Spalt 9 und das Poliergut zu strömen. Im Arbeitsbereich herrscht ein Unterdruck.Air can pass through channels from both sides 13 . 14 in the sieve 2 be guided. From the canal 13 From it passes through an annular gap 15 between rotor 1 and a food screw 16 for the polish in the space between rotor 1 and sieve 2 and then through the gap 9 and to pour the polish. In the work area there is a negative pressure.

Das Polierwerkzeug 18 ist mittels Speichen 17 vom Rotor 1 beabstandet, so dass die Luft nahezu ungehindert strömen kann. Das so sternförmige Polierwerkzeug 18 wird dabei auf den Rotor 1 geschoben.The polishing tool 18 is by means of spokes 17 from the rotor 1 spaced, so that the air can flow almost unhindered. The star-shaped polishing tool 18 is doing on the rotor 1 pushed.

Nicht dargestellte Spraydüsen im Rotor 1 ermöglichen ein Nasspolieren mit hoher Wassermenge, im Beispiel ca. 40 l/h bei ca. einer Kapazität von ca. 3,2 t/h. Der Luftdurchsatz und die Motorleistung sind ebenfalls vergleichsweise hoch. Die Motorleistung ermöglicht die Aufbringung von ca. 3410 Polieraktionen.Not shown spray nozzles in the rotor 1 allow a wet polishing with a high amount of water, in the example about 40 l / h at about a capacity of about 3.2 t / h. The air flow and the engine power are also comparatively high. The engine power allows the application of about 3410 polishing actions.

Die Lager 20 des Rotors 1 sind durch einfache Abdichtungen 19 abgedichtet und von der strömenden Luft isoliert. Die Lagerverschmutzung kann daher sehr gering ausfallen, da die Lager 20 keinen Kontakt zum Poliergut haben.Camps 20 of the rotor 1 are by simple seals 19 sealed and isolated from the flowing air. The bearing contamination can therefore be very low, since the bearings 20 have no contact with the polish.

Das Poliergut wird durch einen Produkteinlass 21 eingetragen, von der Speiseschnecke 16 in den Arbeitsbereich gefördert und dort poliert und verlässt die Poliermaschine durch einen Produktaustrag 22.The polish is through a product inlet 21 registered, from the food screw 16 conveyed into the work area and polished there and leaves the polishing machine by a product discharge 22 ,

Im Regelfall werden zwei Luftströme durch den Arbeitsbereich geführt. Ein erster und grosser Luftstrom durch Poliergut und Sieb 2 um Schleif- bzw. Poliermehl abzuführen und ein zweiter Luftstrom von oben durch den Siebkorb 5 (Lufteintritt 11) aussen um das Sieb 2 herum um Ablagerungen zu vermeiden.As a rule, two air streams are routed through the work area. A first and big air flow through polish and sieve 2 to remove grinding or polishing powder and a second air flow from above through the sieve basket 5 (Air inlet 11 ) outside the sieve 2 around to avoid deposits.

Durch den engen Spalt 9 kann zumindest der zweite Luftstrom mengenmässig klein gehalten werden, so dass auch Ventilator und Abscheider entsprechend klein ausgelegt sein können.Through the narrow gap 9 At least the second air flow can be kept quantitatively small, so that fan and separator can be designed to be correspondingly small.

11

Rotorrotor

22

Siebscree

33

Siebblechscreen plate

44

Siebblechscreen plate

55

Siebkorbstrainer

66

Schraubverbindungscrew

77

Endblechend plate

88th

Endblechend plate

99

Spaltgap

1010

Ripperib

1111

Lufteintrittair inlet

1212

Luftaustrittair outlet

1313

Kanalchannel

1414

Kanalchannel

1515

Ringspaltannular gap

1616

Speiseschneckescrew feeder

1717

Speichespoke

1818

Polierwerkzeugpolishing tool

1919

Abdichtungseal

2020

Lagercamp

2121

Produkteinlassproduct inlet

2222

Produktauslassproduct outlet

2323

Nockencam

Claims (14)

Poliermaschine zur schleifenden oder polierenden Bearbeitung der äusseren Kornschalen von Reis oder anderem Getreide mit einem drehbar gelagerten Rotor (1), auf dem Schleif- und/oder Polier- und/oder Schälwerkzeuge angeordnet sind, die von einem Sieb (2) umgeben sind, das in einem Siebkorb stützend aufgenommen ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Rotor (1) ein Polierwerkzeug mit mehr als vier Nocken (23) aufweist.Polishing machine for grinding or polishing the outer grain shells of rice or other cereals with a rotatably mounted rotor ( 1 ) on which grinding and / or polishing and / or peeling tools are arranged, which are separated by a sieve ( 2 ), which is received supporting in a screen basket, characterized in that the rotor ( 1 ) a polishing tool with more than four cams ( 23 ) having. Poliermaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Sieb (2) aus zwei Siebblechen (3, 4) resp. zwei Halbschalen mit jeweils mehr als vier Ecken bestehen, die an den Trennstellen mittels gemeinsamer Verbindungselemente verbunden sind.Polishing machine according to claim 1, characterized in that the sieve ( 2 ) of two screen plates ( 3 . 4 ) resp. two half shells each having more than four corners, which are connected at the separation points by means of common connecting elements. Poliermaschine nach Anspruch 1 oder zwei, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen Sieb (2) und Siebkorb (5) ein gleichmässiger Spalt (9) als Polierraum vorgesehen ist.Polishing machine according to claim 1 or 2, characterized in that between sieve ( 2 ) and strainer basket ( 5 ) a uniform gap ( 9 ) as Po is provided lierraum. Poliermaschine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Spalt (9) ca. 15 bis 25 mm beträgt.Polishing machine according to claim 3, characterized in that the gap ( 9 ) is about 15 to 25 mm. Poliermaschine nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Halbschalen des Siebkorbes (5) nach innen gerichtete radiale Rippen (10) aufweisen und eckig oder eckenfrei gerundet sind.Polishing machine according to at least one of claims 1 to 4, characterized in that the half shells of the screen basket ( 5 ) inwardly directed radial ribs ( 10 ) and are rounded square or corner-free. Poliermaschine zur schleifenden oder polierenden Bearbeitung der äusseren Kornschalen von Reis oder anderem Getreide mit einem drehbar gelagerten Rotor (1), auf dem Schleif- und/oder Polier- und/oder Schälwerkzeuge angeordnet sind, die von einem Sieb (2) umgeben sind, das in einem Siebkorb stützend aufgenommen ist und der Rotor (1) weiterhin eine Speiseschnecke (16) für das Po liergut aufweist. dadurch gekennzeichnet, dass zwischen Rotor (1) und innerem Durchmesser der Speiseschnecke (16) ein Ringspalt (15) vorgesehen ist.Polishing machine for grinding or polishing the outer grain shells of rice or other cereals with a rotatably mounted rotor ( 1 ) on which grinding and / or polishing and / or peeling tools are arranged, which are separated by a sieve ( 2 ), which is received supporting in a screen basket and the rotor ( 1 ) continue a feed screw ( 16 ) has for the Po liergut. characterized in that between rotor ( 1 ) and inner diameter of the feed screw ( 16 ) an annular gap ( 15 ) is provided. Poliermaschine nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass ein Kanal (13) zum Lufteintrag in und durch den Ringspalt (15) vorgesehen ist.Polishing machine according to claim 6, characterized in that a channel ( 13 ) for air entry into and through the annular gap ( 15 ) is provided. Poliermaschine nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Rotor (1) als Vollwelle oder Rohr ausgebildet ist und bevorzugt sechs Nocken (23) aufweist.Polishing machine according to at least one of claims 1 to 7, characterized in that the rotor ( 1 ) is designed as a solid shaft or tube and preferably six cams ( 23 ) having. Poliermaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass Sieb (2) und Siebkorb (5) in axialer Richtung geteilt ausgeführt sind und an den Trennstellen verbunden sind, wobei der zwischen ihnen ausgebildete Polierraum mehr als achteckig ist.Polishing machine according to claim 1, characterized in that sieve ( 2 ) and strainer basket ( 5 ) are divided in the axial direction and are connected at the separation points, wherein the polishing space formed between them is more than octagonal. Poliermaschine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Spalt zur Absaugstelle hin breiter wird.Polishing machine according to claim 3, characterized that the gap becomes wider towards the suction point. Verfahren zum Polieren von insbesondere von Reiskörnern in einem Arbeitsraum, der zwischen einem drehbaren Rotor, auf dem ein Polierwerkzeug angeordnet ist und einem feststehenden Sieb gebildet ist, wobei die Reiskörner im Arbeitsraum einer Korn-Kornreibung und einer Beeinflussung durch das Polierwerkzeug unterzogen werden, dadurch gekennzeichnet, dass die Drehzahl des Rotors soweit erhöht wird, so dass wenigstens 3400 Polieraktionen erreicht werden.Process for polishing in particular rice grains in a working space between a rotatable rotor on which Polishing tool is arranged and formed a stationary sieve is, taking the rice grains in the working space of a grain-grain friction and an influence by subjected to the polishing tool, characterized in that the speed of the rotor is increased so far, so that at least 3400 polishing actions can be achieved. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Geschwindigkeit des Rotors ca. 8 m/s beträgt.Method according to claim 11, characterized in that that the speed of the rotor is about 8 m / s. Verfahren nach Anspruch 11 oder 12, dadurch gekennzeichnet, dass in einen Polierraum Wasser eingesprüht wird.Method according to claim 11 or 12, characterized that water is sprayed into a polishing room. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass eine zum Polieren zuzuführende Wassermenge auf eine spezifische Polierenergie grösser 40 kJ/kg abgestimmt wird.Method according to claim 11, characterized in that that an amount of water to be supplied for polishing is tuned to a specific polishing energy greater than 40 kJ / kg.