DE102004036053A1 - Template for dividing round cakes or tarts into equal sized pieces, comprising opaque disk with markings and numbers applied to the edge on both sides - Google Patents

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DE102004036053A1
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Klos Helmut
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    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
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    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/24—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
    • B26D3/245—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies having means to change the number of equal segments, e.g. for pies
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
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Abstract

In a template for dividing round cakes or tarts into equal sized pieces, consisting of an opaque disk of food-compatible plastics or stainless steel, markings and numbers are applied to the edge of the front and reverse sides by inscription or engraving.

Description

Die Erfindung betrifft eine Schablone zum Aufteilen von runden Kuchen und Torten.The The invention relates to a template for dividing round cakes and pies.

Kuchen werden hauptsächlich nach Augenmaß geteilt, wobei der Kuchen zunächst halbiert und dann in weitere Stücke geteilt wird, vorzugsweise durch weiteres Halbieren.cake become mainly shared by eye, taking the cake first halved and then into more pieces is divided, preferably by further halving.

Als Hilfsmittel werden für Torten mit weicher Oberfläche Tortenteiler verwendet, die für fest vorgegebene Stückzahlen konstruiert sind. Nach dem Aufdrücken auf die Torte hinterlassen sie einen Abdruck für die Einteilung der Tortenstücke.When Aids become for Pies with a soft surface Used cake dividers for Fixed quantities are constructed. After pressing on the cake they leave an impression for the division of the pieces of cake.

Bekannt sind Backwarenzerteiler, mit denen das Backwerk in einem Arbeitsgang ganz zerteilt werden kann ( DE20107036 , DE29819381 , US5446965 , US2403190 ).Known are bakery dividers with which the baked goods can be completely cut in one operation ( DE20107036 . DE29819381 . US5446965 . US2403190 ).

Bekannt sind auch Schablonen zum Verzieren und Aufteilen von Kuchen, die durch Kerben oder Aussparungen gekennzeichnet sind ( FR2642001 , DE8106767 ).Also known are stencils for decorating and dividing cakes characterized by notches or recesses ( FR2642001 . DE8106767 ).

Markierungen bzw. Aussparungen sind vollständig für alle Einzelstücke der entsprechenden Stückzahl angebracht. In der Mitte ist ein Stift oder Dorn, der beim Aufdrücken die Mitte der Torte markiert ( FR2642001 , FR2403049 ).Markings or recesses are completely applied to all individual pieces of the corresponding number of pieces. In the middle is a pencil or thorn that marks the middle of the cake when pressed ( FR2642001 . FR2403049 ).

Die Aufgabe besteht darin, eine Schablone zu erstellen, mit der runde Kuchen und Torten in beliebig viele gleich große Stücke geteilt werden können. Sie soll leichter anwendbar und übersichtlicher sein als bekannte Tortenteiler und für Kuchengrößen von 24 bis 30 cm Durchmesser geeignet sein.The Task is to create a template with the round Cakes and pies can be divided into any number of pieces of the same size. she should be easier to use and clearer as well-known pie divider and for Cake sizes of 24 to 30 cm diameter suitable.

Das Problem wird mit der in den Schutzansprüchen 1 bis 7 gekennzeichneten Erfindung gelöst:
Zu Anspruch 1: Die Scheibe kann auf beiden Seiten beschriftet werden. Dadurch ergeben sich mehr Markierungsmöglichkeiten sowie übersichtlichere Einteilungen.The problem is solved with the invention characterized in the protection claims 1 to 7 invention:
To claim 1: The disc can be labeled on both sides. This results in more marking options and clearer classification.

Zu Anspruch 2: Die Scheibe ist kleiner als der zu teilende Kuchen. Da der Kuchenrand sichtbar ist, kann so die Schablone nach Augenmaß leicht auf die Mitte des Kuchens gesetzt werden. Für die gewählte Teilung können dann mit einem Messer Kerben am Kuchenrand angebracht werden.To Claim 2: The disc is smaller than the cake to be divided. Since the cake edge is visible, so the template can be easily by eye be placed on the center of the cake. For the chosen division can then with a knife notches attached to the cake edge.

Zu Anspruch 3: Eine Aussparung in der Mitte ermöglicht es, mit einem Messer den Kuchen in der Mitte zu markieren. Im Gegensatz zu einem Stift ist so sichtbar, ob die Markierung ausreicht. Besonders bei fester oder unregelmäßiger Oberfläche des Backwerks ist dies von Vorteil.To Claim 3: A recess in the middle makes it possible with a knife to mark the cake in the middle. Unlike a pen is so visible if the mark is sufficient. Especially with solid or irregular surface of the Backery this is an advantage.

Zu Anspruch 4: Die Aufteilung in 10, 12, 14, oder 16 Stücke ergibt sich durch Halbieren nach Augenmaß, nachdem vorher mit der Schablone in 5, 6, 7, oder 8 Stücke geteilt wurde. Bei der Aufteilung in die ungeraden Stückzahlen 9, 11, 13, 15 ist am Rand der Schablone nur jede zweite Markierung angebracht. Für die Aufteilung in 9 Stücke ergibt sich z.B. ein Segment von 40 Grad und 4 weitere Segmente von 80 Grad (Doppelstücke), die später ohne Schablone mit Augenmaß halbiert werden können. Ungenauigkeiten beim Übertragen der Markierungen können dabei noch korrigiert werden. Damit ergibt sich auch eine übersichtlichere Anordnung der Markierungen.To Claim 4: The division into 10, 12, 14, or 16 pieces results by halving by eye, after using the template in 5, 6, 7, or 8 pieces was shared. When dividing into the odd numbers 9, 11, 13, 15 is at the edge of the template only every second mark appropriate. For the division into 9 pieces results, e.g. a segment of 40 degrees and 4 more segments of 80 degrees (double pieces), The later halved without a template can be. Inaccuracies when transferring the markers can while still being corrected. This also results in a clearer Arrangement of markings.

Zu Anspruch 5: Da die Ziffern wie bei einer Uhr alle in der gleichen Richtung geschrieben sind, können die Markierungen leichter auf den Rand des Kuchens übertragen werden, ohne den Kuchen zu drehen oder um den Kuchen herum zu gehen..To Claim 5: Since the numbers are all in the same as a clock Direction are written transfer the marks more easily to the edge of the cake without turning the cake or going around the cake ..

Zu Anspruch 6: Durch Ziffern und Markierungen in zwei verschiedenen Größen sind die Einteilungen optisch besser erkennbar.To Claim 6: By numbers and marks in two different Sizes are the divisions visually better recognizable.

Zu Anspruch 7: Als Abstandhalter können z.B. Kunststoffschrauben in den 6mm-Löchern befestigt werden, damit die Schablone nicht voll auf einer Torte aufliegt und die Oberfläche nicht beschädigt.To Claim 7: As spacers, e.g. Plastic screws in the 6mm holes so that the template is not full on a cake rests and the surface not damaged.

Ein Beispiel wird in 1 (Vorderseite) und 2 (Rückseite) gezeigt.An example will be in 1 (Front) and 2 (Back) shown.

Claims (7)

Schablone zum Aufteilen von runden Kuchen und Torten in gleich große Stücke, bestehend aus einer undurchsichtigen Scheibe aus lebensmittelverträglichem Kunststoff oder Edelstahl, dadurch gekennzeichnet, dass am Rand der Vorderseite (1) und der Rückseite (2) Markierungen und Ziffern mittels Beschriftung oder Gravuren angebracht sind.Template for dividing round cakes and pies into equal pieces, consisting of an opaque pane of food-compatible plastic or stainless steel, characterized in that at the edge of the front ( 1 ) and the back ( 2 ) Markings and numbers are attached by means of inscriptions or engravings. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Scheibe kleiner ist als der aufzuteilende Kuchen, vorzugsweise 22 cm im Durchmesser.Template according to claim 1, characterized in that that the disc is smaller than the cake to be divided, preferably 22 cm in diameter. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Scheibe in der Mitte eine runde Aussparung hat, vorzugsweise ein Loch mit 4 cm im Durchmesser.Template according to claim 1, characterized in that that the disc has a round recess in the middle, preferably a hole with 4 cm in diameter. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Markierungen für die Aufteilung in größere Stückzahlen, vorzugsweise ab 9 Stücke, nur für jedes zweite Stück angebracht sind.Template according to claim 1, characterized in that the markings for the division into larger quantities, preferably from 9 pieces, only for every second piece are attached. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Ziffern wie bei einer Uhr alle in der gleichen Richtung geschrieben sind.Template according to claim 1, characterized in that that the numbers are all in the same direction as with a clock are written. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass für Ziffern und Markierungen zwei verschiedenen Schriftgrößen verwendet werden.Template according to claim 1, characterized in that that for Numbers and markers used two different font sizes become. Schablone nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass 3 Löcher für Abstandhalter gleichmäßig über die Scheibe verteilt und nahe am Rand angebracht sind, vorzugsweise 6 mm im Durchmesser.Template according to claim 1, characterized in that that 3 holes for spacers evenly over the Disc distributed and mounted near the edge, preferably 6 mm in diameter.
DE200410036053 2004-07-24 2004-07-24 Template for dividing round cakes or tarts into equal sized pieces, comprising opaque disk with markings and numbers applied to the edge on both sides Withdrawn DE102004036053A1 (en)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2925383A1 (en) * 2007-12-20 2009-06-26 Christian Castagne Food product e.g. circular food product, cutting apparatus, has fixed disc with interchangeable stop positioned as desired based on different marks corresponding to number of parts, which is multiple of number of parts of cutting disc
US20140290069A1 (en) * 2013-03-29 2014-10-02 David White, III Device for cake slicing, display and transport

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2925383A1 (en) * 2007-12-20 2009-06-26 Christian Castagne Food product e.g. circular food product, cutting apparatus, has fixed disc with interchangeable stop positioned as desired based on different marks corresponding to number of parts, which is multiple of number of parts of cutting disc
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