DE102004018733A1 - Drinks dispenser system has an opening housing with a hinged mounting for the dispenser heads for maintenance access - Google Patents

Drinks dispenser system has an opening housing with a hinged mounting for the dispenser heads for maintenance access Download PDF

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Abstract

A drinks dispenser system has a number of dispensing heads (3) mounted on a support frame (4) inside a housing (1) and with the heads on a pivot mounting (5) to swing down for maintenance access. The housing has an opening facility for ease of access. The design can be applied to systems with manually operated dispensing valves or valves operated by touch controls.

Description

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist eine Getränke-Abgabe-Vorrichtung mit einem zu öffnenden Gehäuseteil.object The present invention is a beverage dispensing device with one to open Housing part.

Getränke-Abgabe-Vorrichtungen sind in der Gastronomie weit verbreitet und werden hauptsächlich zur Ausgabe von alkoholhaltigen Getränken, Spirituosen und nichtalkoholischen Erfrischungs-Getränken eingesetzt.Beverage dispensing devices are widely used in gastronomy and are mainly used for Dispensing of alcoholic beverages, Spirits and non-alcoholic soft drinks used.

Die hauptsächlich verwendeten Getränke-Abgabe-Vorrichtungen bestehen lediglich aus einem vertikalen Trägerteil und einer daran befestigten Regeleinheit, die wiederum eine Ventileinheit und einen Handzapfhan trägt. In diesem Fall spricht man von einer Schanksäule, die zumeist singulär aufgestellt ist. Es sind aber auch Getränke-Abgabe-Vorrichtungen bekannt, deren Trägerteil ebenfalls vertikal angeordnet oder aber horizontal als Wandhalter ausgelegt sein kann und der wenigstens die Getränke-Zufuhrleitungen aufnimmt; diese Vorrichtungen weisen zumeist einen horizontal am Träger befestigten und überwiegend tonnenförmigen Querbalken auf, der die Getränke-Ausgabe- und meist auch Eingabe-/Anzeige-Einheiten trägt.The mainly used beverage dispensers consist only of a vertical support part and an attached control unit, which in turn carries a valve unit and a Handzapfhan. In this Case one speaks of a donut pillar, which is mostly singular is. But there are also beverage dispensers known, the carrier part also arranged vertically or horizontally designed as a wall bracket may be and at least receives the beverage supply lines; These devices usually have a horizontally attached to the carrier and mostly barrel-shaped Crossbeam on top of the drinks output and usually also input / display units wearing.

Die zunehmende Ausstattung dieser Vorrichtungen mit mechanischen und elektronischen Modulen verlangt nach Zugangsmöglichkeiten für Service-Arbeiten. Dieser Forderung tragen die bekannten Vorrichtungen Rechnung, indem der Träger und der Querbalken entsprechende, jedoch meist kleine Service-Öffnungen aufweisen und/oder indem zumindest ein Teil des Querbalkens dreh- bzw. schwenkbar ist und so einen Teil der sich im Inneren des Trägers bzw. des Querbalkens befindenden und zu wartenden Module zugänglich macht. Die Verkleidung wird in diesen Fällen zu Servicezwecken meist mittels Scharniere nach oben geklappt. Die im Gehäuse integrierten Displays und Tastaturen können dann jedoch nur mehr eingeschränkt oder gar nicht mehr betrachtet oder betätigt werden.The increasing equipment of these devices with mechanical and electronic modules calls for access to service work. This requirement take into account the known devices by the carrier and the crossbar corresponding, but usually small service openings and / or in that at least a part of the crossbar rotates or pivotally and so part of the inside of the carrier or the crossbar and waiting modules accessible. The fairing will be in these cases For service purposes usually hinged upwards. The in the case However, integrated displays and keyboards can then only be more limited or no longer be considered or operated.

Nachteilig an diesen Vorrichtungs-Varianten ist aber insbesondere die Tatsache, dass mit der Dreh- bzw. Schwenkbewegung auch die am Querbalken außen angebrachten Eingabe-/Anzeige-Einheiten aus dem Blickfeld des Wartungs- Personals bewegt werden. Zudem sind die entsprechenden Bewegungen der Gehäuseteile nur in räumlich begrenztem Umfang möglich, was die Zugänglichkeit zu deren Innenraum deutlich einschränkt. Hinzu kommt die ebenfalls nachteilige Tatsache, dass die bekannten „Zapfköpfe" entweder in Einzel- oder in Kleinserien-Fertigung hergestellt oder im Falle von Grosserien-Fertigungen mit den gleichen Meß-, Regel- und Steuerungseinheiten bestückt werden. Eine variable Ausstattung mit unterschiedlichen Meß-, Regel- und Steuerungseinheiten ist nicht vorgesehen, bedingt durch die Konstruktionsmerkmale aber auch nicht möglich. Von einem flexiblen Einsatz dieser Vorrichtungen kann somit nicht gesprochen werden.adversely but in these device variants in particular the fact that with the rotary or pivoting movement also attached to the crossbeam outside Input / display units moved out of sight of the maintenance staff become. In addition, the corresponding movements of the housing parts only in spatial limited scope possible, what accessibility clearly limits to their interior. Add to that, too disadvantageous fact that the known "dispensing heads" produced either in single or in small series production or in the case of large-scale productions with the same measuring, control and control units populated become. A variable equipment with different measuring, control and control units is not provided, due to the Design features but not possible. From a flexible one Use of these devices can not be spoken.

Zur Überwindung dieser Nachteile wurde eine Vorrichtung entwickelt, bei der das Gehäuse aus einem Profilverbund aus einem unbeweglichen Querbalken und einem überwiegend in gerader, nicht schwenk- und/oder drehbarer Bewegung nach oben bewegbaren Querbalkenteil besteht und/oder bei der die Vorrichtung über eine Haupt-Trägereinheit zur Befestigung von mindestens einer adaptierenden Unter-Trägereinheit zur Aufnahme von Mess- und/oder Regel- und/oder Steuermodulen und/oder weiteren Funktions- und/oder Träger-Elementen verfügt; zudem ist bei dieser Vorrichtung die Haupt-Trägereinheit zur Befestigung von mindestens einer weiteren adaptierenden Unter-Trägereinheit geeignet, die der Aufnahme einer in Reihe geschalteten Automatikventil-Handzapfhahn-Anordnung dienen kann (Anmeldung DE 10239208 ).In order to overcome these disadvantages, a device has been developed in which the housing consists of a profile composite of an immovable transverse bar and a transverse bar part which can be moved upward in a straight, non-pivoting and / or rotatable movement and / or in which the device has a main body. Carrier unit for attachment of at least one adaptive sub-carrier unit for receiving measurement and / or control and / or control modules and / or further functional and / or carrier elements has; In addition, in this device, the main support unit is suitable for mounting at least one further adaptive sub-carrier unit, which can serve to receive a series-connected automatic valve-hand tap arrangement (application DE 10239208 ).

Zwar konnte mit dieser letztgenannten Vorrichtung ein bedeutender Fortschritt erzielt werden, sie weist aber eine noch immer nicht zufrieden stellende Servicefreundlichkeit und Bedienbarkeit insbesondere im Hinblick auf die modularen Trägereinheiten auf.Though could with this latter device a significant advance but it is still unsatisfactory Service friendliness and operability especially with regard to on the modular carrier units on.

Für die vorliegende Erfindung hat sich deshalb die Aufgabe gestellt, eine Getränke-Abgabe-Einheit bereitzustellen, die im Wesentlichen ein zur Aufnahme mindestens einer darin integrierten Getränkeausgabe-Einheit geeignetes Gehäuse (1) aufweist, und bei der mindestens ein Gehäuseteil zur Freigabe sich darin befindender Module geöffnet werden kann und zudem mindestens ein Modul-Typ (2) mit Hilfe einer adaptierenden Unter-Trägereinheit (3) an einer Haupt-Trägereinheit (4) befestigt ist. Diese Vorrichtung sollte im Falle von Wartungsarbeiten vor allem eine erleichterte Zugänglichkeit, insbesondere zu den im Gehäuse untergebrachten Modulen besitzen und auch für an ihr durchzuführenden Montagearbeiten verbesserte Hilfestellungen geben.It is therefore an object of the present invention to provide a beverage dispensing unit which essentially comprises a housing suitable for accommodating at least one beverage dispensing unit integrated therein ( 1 ), and in which at least one housing part for releasing the modules located therein can be opened and also at least one module type ( 2 ) by means of an adaptive sub-carrier unit ( 3 ) on a main carrier unit ( 4 ) is attached. In the case of maintenance work, this device should above all have easier accessibility, in particular to the modules housed in the housing, and also provide improved assistance for assembly work to be carried out thereon.

Gelöst wurde diese Aufgabe mit einer entsprechenden Vorrichtung, bei der die Unter-Trägereinheit (3) nach unten bewegbar mit der Haupt-Trägereinheit (4) verbunden ist.This object has been achieved with a corresponding device in which the sub-carrier unit ( 3 ) downwardly movable with the main carrier unit ( 4 ) connected is.

Überraschend hat sich in der Praxis herausgestellt, dass mit dieser neuen Variante einer Getränke-Abgabe-Vorrichtung nicht nur die gestellte Aufgabe vollständig erfüllt werden konnte, sondern dass mit dem erfindungswesentlichen Merkmal einer bewegbaren Verbindung zwischen Unter- und Haupt-Trägereinheit auch andere Schankanlagentypen in ihrer Montage- und Wartungsfreundlichkeit so deutlich verbessert werden können, dass sie auch einem deutlich breiteren Einsatzbereich zugeführt werden können.Surprisingly, it has been found in practice that with this new variant of a beverage dispensing device not only the task could be completely fulfilled, but that with the invention essential feature of a be wegbaren connection between lower and main carrier unit and other dispensing systems types in their ease of assembly and maintenance can be significantly improved so that they can be supplied to a much wider range of applications.

Als besonders geeignet hat sich eine Variante der erfindungsgemäßen Vorrichtung erwiesen, deren Unter-Trägereinheit (3) über eine horizontal ausgerichtete Drehachse (5) mit der Haupt-Trägereinheit (4) verbunden ist. Die Unter-Trägereinheit (3) kann dadurch ganz einfach nach unten weggeklappt werden und die daran angebrachten Module sind in einfacher Weise zugänglich, wobei insbesondere die sonst bestehende räumliche Enge im Vorrichtungs-Gehäuse umgangen wird.Particularly suitable, a variant of the device according to the invention has proven, the sub-carrier unit ( 3 ) via a horizontally oriented axis of rotation ( 5 ) with the main carrier unit ( 4 ) connected is. The sub-carrier unit ( 3 ) can be easily folded down and the attached modules are easily accessible, in particular the otherwise existing spatial tightness in the device housing is bypassed.

Als weiterhin vorteilhaft hat es sich erwiesen, wenn es sich beim Modul-Typ (2) um eine Regeleinheit (6) handelt, die im Wesentlichen aus einer Ventileinheit (6a) und einer Handzapfhahn-Einheit (6b) besteht. Diese Einheit kann nun nach vorne und gleichzeitig nach unten weggeklappt werden, wodurch nun vor allem die sonst nur sehr schwer zugängliche Ventileinheit, die sich ja üblicherweise hinter dem Zapfhahn angeordnet im Gehäuse befindet, in unkomplizierter Weise zugänglich ist.As further advantageous it has been found, if it is the module type ( 2 ) around a control unit ( 6 ), which consists essentially of a valve unit ( 6a ) and a hand tap unit ( 6b ) consists. This unit can now be folded away to the front and at the same time down, which now especially the otherwise very difficult to access valve unit, which is usually located behind the tap located in the housing, is accessible in an uncomplicated manner.

Wie bereits angesprochen, ist ein Vorteil der vorliegenden Vorrichtung auch darin zu sehen, dass das erfindungswesentliche Merkmal auf eine große Breite unterschiedlicher Getränke-Abgabe-Vorrichtungen anwendbar ist. Dieser Vorteil ist insbesondere auch ersichtlich, wenn die Unter-Trägereinheit (3) als vertikal ausgerichteter vorderer Gehäuseteil einer stehenden und insbesondere singulär stehenden Schanksäule ausgebildet ist. Bei dieser Erfindungsvariante ist es besonders vorteilhaft, wenn die Haupt-Trägereinheit (4) als Bodenplatte ausgebildet ist. Insgesamt sollte die Vorrichtung bei dieser Variante eine manuell bedienbare Regeleinheit (6) aufweisen, was die vorliegende Erfindung ebenfalls berücksichtigt.As already mentioned, an advantage of the present device is also to be seen in the fact that the feature essential to the invention is applicable to a wide range of different beverage dispensing devices. This advantage is particularly evident when the sub-carrier unit ( 3 ) is designed as a vertically oriented front housing part of a standing and in particular singular standing donut column. In this variant of the invention, it is particularly advantageous if the main carrier unit ( 4 ) is designed as a bottom plate. Overall, the device should in this variant, a manually operated control unit ( 6 ), which also takes into account the present invention.

In diesem Fall kann somit bspw. bei einer einzelnen Schanksäule der gesamte vordere Gehäuseteil, der über ein horizontal am vorderen Teil der Bodenplatte angebrachtes Scharnier mit dieser Bodenplatte verbunden ist und der die Einheit aus Ventil und Handzapfhahn trägt, nach vorne und unten geklappt werden, wodurch zum Einen die Ventil/Handhahn-Einheit und zum Anderen auch die sich im Schanksäulen-Gehäuse befindlichen weiteren Getränkezuführteile (Leitungen) leicht zugänglich werden. Nach erfolgter Wartung oder Montage wird die gesamte vordere Gehäuse-Einheit einfach wieder hochgeklappt und das Gehäuse geschlossen.In This case can thus, for example, in a single donut column of entire front housing part, the over a horizontally mounted on the front part of the bottom plate hinge connected to this bottom plate and the unit of valve and Hand tap, can be folded forward and down, which on the one hand the valve / hand valve unit and on the other hand, also located in the gas pump housing further beverage supply parts (Lines) easily accessible become. After maintenance or assembly, the entire front Housing unit simply folded up again and closed the case.

Die Breite der erfindungsgemäßen Vorrichtung wird auch daraus deutlich, dass es sich um eine Getränke-Dosier-Vorrichtung handeln kann, die vorzugsweise mit einer selbständigen Registrierung und Sperrung ausgestattet ist und deren Gehäuse tonnenförmig und im wesentlichen horizontal ausgebildet ist und insbesondere mindestens eine Eingabe/Anzeige-Einheit aufweist. In diesem Fall handelt es sich bspw. um eine Vorrichtung gemäß Anmeldung DE 10239208 ).The width of the device according to the invention is also clear from the fact that it may be a beverage metering device, which is preferably equipped with a self-registration and blocking and whose housing is barrel-shaped and formed substantially horizontally, and in particular at least one input / display Unit. In this case, it is, for example, a device according to application DE 10239208 ).

Bei diesem Vorrichtungstyp hat es sich als günstig erwiesen, wenn die Unter-Trägereinheit (3) als Adapter-Einheit, vorzugsweise in Plattenform, ausgebildet ist und wenn die Haupt-Trägereinheit (4) im horizontal ausgerichteten Gehäuseteil mindestens in Einzahl und besonders bevorzugt in Reihe angeordnet ist. Ebenfalls günstig ist in diesem Fall eine automatische Regeleinheit (6).In this type of device, it has proven to be advantageous if the sub-carrier unit ( 3 ) is formed as an adapter unit, preferably in plate form, and when the main carrier unit ( 4 ) is arranged in the horizontally oriented housing part at least in number, and particularly preferably in series. Also favorable in this case is an automatic control unit ( 6 ).

Die vorliegende Getränke-Abgabe-Vorrichtung vereint aufgrund ihrer zahlreichen Ausgestaltungs-Varianten eine Vielzahl insbesondere bedienfreundlicher Aspekte bei insgesamt hoher raumökonomischer Variabilität. Zudem ermöglicht die neue Vorrichtung ein funktionales Design, was insbesondere bei den herkömmlichen und zumeist einzeln aufgestellten Schanksäulen zum Tragen kommt.The present beverage dispenser unites one due to its numerous design variants Variety especially user-friendly aspects with a total of high room economic Variability. In addition allows the new device has a functional design, which is especially true at the conventional one and most of the individually installed gasoline columns comes to fruition.

Die nachfolgenden Abbildungen veranschaulichen die genannten Vorteile der beanspruchten Getränke-Abgabe-Vorrichtung.The The following illustrations illustrate the advantages mentioned of the claimed beverage dispenser.

Claims (9)

Getränke-Abgabe-Vorrichtung aufweisend ein zur Aufnahme mindestens einer darin integrierten Getränkeausgabe-Einheit geeignetes Gehäuse (1), wobei mindestens ein Gehäuseteil zur Freigabe sich darin befindender Module geöffnet werden kann und mindestens ein Modul-Typ (2) mit Hilfe einer adaptierten Unter-Trägereinheit (3) an einer Haupt-Trägereinheit (4) befestigt ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Unter-Trägereinheit (3) nach unten bewegbar mit der Haupt-Trägereinheit (4) verbunden ist.A beverage dispenser comprising a housing adapted to receive at least one beverage dispensing unit integrated therein ( 1 ), wherein at least one housing part for releasing therein modules can be opened and at least one module type ( 2 ) with the aid of an adapted sub-carrier unit ( 3 ) on a main carrier unit ( 4 ), characterized in that the sub-carrier unit ( 3 ) downwardly movable with the main carrier unit ( 4 ) connected is. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Unter-Trägereinheit (3) über eine horizontal ausgerichtete Drehachse (5) mit der Haupt-Trägereinheit (4) verbunden ist.Apparatus according to claim 1, characterized in that the sub-carrier unit ( 3 ) via a horizontally oriented axis of rotation ( 5 ) with the main carrier unit ( 4 ) connected is. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass es sich beim Modul-Typ (2) um eine Regeleinheit (6), im Wesentlichen bestehend aus einer Ventileinheit (6a) und Handzapfhahn-Einheit (6b), handelt.Device according to one of claims 1 or 2, characterized in that it is in the module type ( 2 ) around a control unit ( 6 ), essentially consisting of a valve unit ( 6a ) and hand tap unit ( 6b ), acts. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Unter-Trägereinheit (3) als vertikal ausgerichteter vorderer Gehäuseteil einer stehenden und insbesondere singulär stehenden Schanksäule ausgebildet ist.Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the sub-carrier unit ( 3 ) as a vertically oriented front housing part of a standing and in particular singular ste formed donut pillar is formed. Vorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Haupt-Trägereinheit (4) als Bodenplatte ausgebildet ist.Apparatus according to claim 4, characterized in that the main carrier unit ( 4 ) is designed as a bottom plate. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine manuell bedienbare Regeleinheit (6) aufweist.Device according to one of claims 4 or 5, characterized in that it comprises a manually operable control unit ( 6 ) having. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass es sich um eine Getränke-Dosier-Vorrichtung handelt, vorzugsweise mit selbständiger Registrierung und Sperrung, deren Gehäuse tonnenförmig und im wesentlichen horizontal ausgebildet ist und insbesondere mindestens eine Eingabe/Anzeige-Einheit aufweist.Device according to one of claims 1 to 3, characterized that it is a beverage dosing device trades, preferably with self-employed Registration and blocking, whose housing barrel-shaped and formed substantially horizontally and in particular has at least one input / display unit. Vorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Unter-Trägereinheit (3) als Adapter-Einheit, vorzugsweise in Plattenform, ausgebildet ist und die Haupt-Trägereinheit (4) im horizontal ausgerichteten Gehäuseteil mindestens in Einzahl und besonders bevorzugt in Reihe angeordnet ist.Apparatus according to claim 7, characterized in that the sub-carrier unit ( 3 ) is formed as an adapter unit, preferably in plate form, and the main carrier unit ( 4 ) is arranged in the horizontally oriented housing part at least in number, and particularly preferably in series. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine automatische Regeleinheit (6) aufweist.Device according to one of claims 7 or 8, characterized in that it comprises an automatic control unit ( 6 ) having.
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