DE10157853A1 - Wine crystalline sediment filter assembly comprising a gauze insert cleaned by a filter scraper - Google Patents

Wine crystalline sediment filter assembly comprising a gauze insert cleaned by a filter scraper

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DE10157853A1 DE2001157853 DE10157853A DE10157853A1 DE 10157853 A1 DE10157853 A1 DE 10157853A1 DE 2001157853 DE2001157853 DE 2001157853 DE 10157853 A DE10157853 A DE 10157853A DE 10157853 A1 DE10157853 A1 DE 10157853A1
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Abstract

An assembly (10) for filtering sedimentary deposits from wine, comprising a housing (11) with an inlet (12) and an outlet (13) and a sediment collection cone (14), is new. The crystalline sediment is removed by a gauze (15) whose outer face is cleaned as required by a scraper (16).

Description

Die Erfindung betrifft Vorrichtungen zum Beseitigen von Weinstein aus Flüssigkeiten gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1. The invention relates to devices for removing tartar from liquids according to the preamble of claim 1.

Verschiedene Flüssigkeiten, beispielsweise Traubensaft, Wein und Sekt, enthalten Weinstein in kleineren oder auch größeren Mengen. Der Weinstein ist zunächst in der Flüssigkeit gelöst und daher weder zu sehen noch zu beseitigen. Sobald die Flüssigkeit jedoch einige Monate oder Jahre steht, kristallisiert der Weinstein aus. In dieser Kristallform gelangt er dann auch ins Trink-, Wein- oder Sektglas, was der Verbraucher ablehnt. Contains various liquids such as grape juice, wine and sparkling wine Weinstein in smaller or larger quantities. The Weinstein is initially in the Liquid dissolved and therefore cannot be seen or removed. Once the liquid however, the tartar crystallizes for a few months or years. In this In crystal form, it then gets into the drinking, wine or champagne glass, which the consumer rejects.

Aus diesem Grunde wurde ein Verfahren entwickelt, mit dessen Hilfe der Weinstein bereits vor dem Abfüllen der Flüssigkeit beseitigt werden kann. Hierzu wird die Flüssigkeit zunächst auf ca. 0°C abgekühlt und mit kleinsten Weinsteinkristallen geimpft. Anschließend lässt man die geimpfte Flüssigkeit unter Inschwebehalten der Kristalle ca. 2 Stunden stehen, worauf sich der in der Flüssigkeit gelöste Weinstein an den Impfkristallen abscheidet. Danach wird die Flüssigkeit in einem Kieselgur- Anschwemmfilter gefiltert. Dabei verbleiben die Weinsteinkristalle im Filterbett. Dieses muss daher in regelmäßigen Abständen gereinigt und erneuert werden. Dies bedeutet, dass der gesamte Prozess regelmäßig unterbrochen werden muss. Das ist unbefriedigend. For this reason, a process was developed with the help of which the tartar can be eliminated before the liquid is filled. For this, the Liquid first cooled to approx. 0 ° C and inoculated with the smallest tartar crystals. The vaccinated liquid is then left with the crystals in suspension for approx. 2 Stand for hours, after which the tartar dissolved in the liquid Separates seed crystals. Then the liquid is placed in a diatomaceous earth Precoat filter filtered. The tartar crystals remain in the filter bed. This must therefore be cleaned and replaced at regular intervals. This means, that the whole process has to be interrupted regularly. This is unsatisfactory.

Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der eingangs genannten Art anzugeben, die sich kontinuierlich betreiben lässt. The present invention is therefore based on the object of a device Specify the type mentioned above, which can be operated continuously.

Diese Aufgabe wird gelöst durch eine Vorrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1. This object is achieved by a device with the features of claim 1.

Die vorliegende Erfindung verwendet anstelle des bisher allein bekannten und nur diskontinuierlich arbeitenden Anschwemmfilters einen Siebfilter, der mit einer Einrichtung zur kontinuierlichen Reinigung der Siebfläche ausgerüstet ist. Dadurch kann ohne Unterbrechung filtriert werden. Es müssen keine Hilfsstoffe wie Kieselgur beschafft und beseitigt werden. The present invention uses instead of the previously known and only discontinuous precoat filter a sieve filter with one device is equipped for continuous cleaning of the screen surface. This can be done without Interruption can be filtered. No auxiliary materials such as diatomaceous earth need to be procured and be eliminated.

Gemäß einer Ausgestaltung der Erfindung ist das Filtersieb ein bodenseitig verschlossener Siebzylinder, der um seine Achse drehbar ist, so dass der Reinigungsschaber stationär angeordnet werden kann. Diese Ausgestaltung der Erfindung führt zu einer relativ einfachen und gleichzeitig betriebssicheren Konstruktion. According to one embodiment of the invention, the filter screen is a bottom side closed screen cylinder, which is rotatable about its axis, so that the Cleaning scraper can be arranged stationary. This embodiment of the invention leads to a relatively simple and at the same time reliable construction.

Vorteilhafterweise ist ein Motor vorgesehen, der über ein Reduziergetriebe den Siebzylinder dreht. A motor is advantageously provided, which via a reduction gear Sieve cylinder rotates.

Gemäß einer Ausgestaltung der Erfindung ist der Siebzylinder drehbar in einen Zwischenboden eingedichtet. Dieser Zwischenboden trennt die ungefilterte, weinsteinhaltige Flüssigkeit von dem Filtrat. According to one embodiment of the invention, the screen cylinder is rotatable into one Sealed intermediate floor. This intermediate floor separates the unfiltered, Tartaric liquid from the filtrate.

Zur Vergrößerung der Kapazität können im Filtergehäuse mehrere Filtersiebe parallel angeordnet sein. To increase the capacity, several filter screens can be placed in parallel in the filter housing be arranged.

Die vom Filtersieb abgeschabten Weinsteinkristalle sammeln sich aufgrund der Schwerkraft im Sammelkonus des Filtergehäuses. Um diese Kristalle ohne Unterbrechung des Filtrationsvorgangs beseitigen zu können, ist dem Sammelkonus vorteilhafterweise eine Austragsschleuse zugeordnet. Eine solche Schleuse ermöglicht darüber hinaus den Betrieb der Vorrichtung unter Überdruck, wie es für die Behandlung von Sekt erforderlich ist. The tartar crystals scraped off the filter screen collect due to the Gravity in the collecting cone of the filter housing. To these crystals without a break of the filtration process is advantageous to the collecting cone assigned a discharge lock. Such a lock also enables Operation of the device under positive pressure as required for the treatment of sparkling wine is.

Vorteilhafterweise ist die Austragsschleuse mit einer Entlüftungsvorrichtung ausgerüstet. Dadurch wird verhindert, dass Luftsauerstoff an die zu filtrierende Flüssigkeit gelangt und deren Geschmack verändert und unnötige Turbulenzen im Filtergehäuse verursacht. The discharge lock is advantageously equipped with a ventilation device. This prevents atmospheric oxygen from reaching the liquid to be filtered and whose taste changes and causes unnecessary turbulence in the filter housing.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung ist der Zulauf, mit dem die zu filtrierende Flüssigkeit in den Filter eingeführt wird, tangential orientiert. Dadurch erhält die in das Filtergehäuse einströmende Flüssigkeit eine rotierende Komponente, die dafür sorgt, dass größere Weinsteinkristalle aufgrund der Zentrifugalwirkung abgeschieden werden, bevor sie an die Siebfläche gelangen. According to a preferred embodiment of the invention, the inlet with which the filtering liquid is introduced into the filter, tangentially oriented. This gives The liquid flowing into the filter housing is a rotating component ensures that larger tartar crystals are deposited due to the centrifugal effect before they reach the screen surface.

Zur Verbesserung dieses Zentrifugaleffektes kann im Filtergehäuse mit Abstand zur Gehäusewand ein unten offener Leitzylinder so eingebaut werden, dass das Filtersieb im Inneren dieses Leitzylinders positioniert ist. Dabei mündet der Zulauf in den Zwischenraum zwischen Gehäusewand und Leitzylinder. Dank des Leitzylinders wird die in das Filtergehäuse vorzugsweise tangential einströmende Flüssigkeit die Siebfläche erst nach mehreren Umläufen erreichen, wodurch die Wirkung des zuvor beschriebenen Zentrifugaleffektes weiter gesteigert wird. To improve this centrifugal effect can in the filter housing at a distance Housing an open bottom guide cylinder so that the filter screen in the Is positioned inside this master cylinder. The inlet flows into the Space between the housing wall and the guide cylinder. Thanks to the guide cylinder, the into the filter housing, preferably tangentially flowing liquid, the sieve surface first achieve after several rounds, which gives the effect of the previously described Centrifugal effect is further increased.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung besitzt das Filtersieb Sieböffnungen mit einem Durchmesser von ca. 30 µm. Damit sind die Sieböffnungen klein genug, um die Weinsteinkristalle zurückzuhalten, aber auch noch groß genug, um den Druckabfall nicht zu stark ansteigen zu lassen. According to a preferred embodiment, the filter screen has screen openings with a Diameter of approx. 30 µm. This means that the sieve openings are small enough to accommodate the Retain tartar crystals, but also big enough not to let the pressure drop to let it rise too high.

Wie eingangs erwähnt, dauert die Abscheidung des gelösten Weinsteins an den Impfkristallen eine bestimmte Zeitspanne, während der die Flüssigkeit in Zwischenbehältern zwischengelagert wird. Diese diskontinuierliche Betriebsweise stört bei den herkömmlichen Anschwemmfiltern nicht, da auch diese wie schon erwähnt diskontinuierlich betrieben werden müssen. Nachdem das erfindungsgemäße Filter jedoch einen kontinuierlichen Betrieb ermöglicht, wird gemäß einer Weiterbildung der Erfindung vorgeschlagen, diese Zwischenbehälter zu ersetzen durch eine Rohrleitung, die als Kristallbildner dimensioniert ist, d. h. die erforderliche Länge und die erforderliche Form aufweist. As mentioned at the beginning, the separation of the dissolved tartar takes place on the Seed crystals a certain amount of time during which the liquid is in Intermediate containers is temporarily stored. This discontinuous mode of operation is disruptive not with conventional precoat filters, as they have already been mentioned must be operated discontinuously. After the filter according to the invention, however Continuous operation is made possible according to a development of the invention proposed to replace this intermediate container by a pipeline, which as Crystal former is dimensioned, d. H. the required length and shape having.

Anhand der Zeichnung soll die Erfindung in Form eines Ausführungsbeispiels näher erläutert werden. Es zeigen Based on the drawing, the invention in the form of an embodiment are explained. Show it

Fig. 1 ein Blockschaltbild einer Anlage zum Beseitigen von Weinstein aus Flüssigkeiten wie Traubensaft, Wein oder Sekt und Fig. 1 is a block diagram of a plant for removing tartar from liquids such as grape juice, wine or champagne and

Fig. 2 einen Teillängsschnitt durch einen kontinuierlich arbeitenden Siebfilter zur Verwendung in der Anlage der Fig. 1. FIG. 2 shows a partial longitudinal section through a continuously operating screen filter for use in the system of FIG. 1.

Fig. 1 zeigt in Form eines Blockschaltbildes eine Anlage zum Beseitigen von Weinstein aus Flüssigkeiten wie Traubensaft, Wein oder Sekt, wobei nur die für das Verständnis erforderlichen Komponenten dargestellt sind. Fig. 1 shows in a block diagram form, an installation for removing tartar from liquids such as grape juice, wine or sparkling wine, with only the required components for the understanding are shown.

Die zu behandelnde Flüssigkeit wird in einem Tank 1 bevorratet. Von diesem gelangt sie über ein Ventil in einen Wärmetauscher und einen Kühler 2, in dem sie auf ca. 0°C abgekühlt wird. An den Kühler 2 schließt sich eine Impfstelle 3 an, in der der kalten Flüssigkeit feinste Weinsteinkristalle zugeimpft werden. Von hier gelangt die geimpfte Flüssigkeit je nach Stellung der nachfolgenden Ventile entweder in einen der beiden Zwischentanks 4 oder in eine durch geeignete Konstruktion als Kristallbildner wirkende Rohrleitung 5. Werden die Zwischentanks 4 verwendet, so verbleibt die geimpfte Flüssigkeit in dem einen Tank in Ruhe, während der gelöste Weinstein auskristallisiert. Währenddessen wird der andere Zwischentank 4 geleert und anschließend wieder befüllt. The liquid to be treated is stored in a tank 1 . From there it passes through a valve into a heat exchanger and a cooler 2 , in which it is cooled to approximately 0 ° C. The cooler 2 is followed by an injection point 3 in which the finest tartar crystals are inoculated into the cold liquid. From here, depending on the position of the subsequent valves, the inoculated liquid either gets into one of the two intermediate tanks 4 or into a pipeline 5 which acts as a crystal former by a suitable construction. If the intermediate tanks 4 are used, the inoculated liquid remains in one tank at rest, while the dissolved tartar crystallizes out. In the meantime, the other intermediate tank 4 is emptied and then refilled.

Anschließend gelangt die Flüssigkeit in einen Zulauf 12 eines Filters 10, in dessen Gehäuse ein Filtersieb 15 angeordnet ist. Während die Flüssigkeit durch die Sieböffnungen des Filtersiebs 15 strömt, werden die Weinsteinkristalle zurückgehalten. Um eine Verstopfung der Sieböffnungen zu verhindern, ist ein Reinigungsschaber 16 vorgesehen, der die Außenseite des Filtersiebs 15 abstreift. Die filtrierte Flüssigkeit verlässt den Filter 10 über einen Ablauf 13. The liquid then enters an inlet 12 of a filter 10 , in the housing of which a filter screen 15 is arranged. The tartar crystals are retained as the liquid flows through the screen openings of the filter screen 15 . In order to prevent the sieve openings from becoming blocked, a cleaning scraper 16 is provided, which scrapes the outside of the filter sieve 15 . The filtered liquid leaves the filter 10 via an outlet 13 .

Die von der Oberfläche des Filtersiebs 15 abgestreiften Weinsteinkristalle fallen aufgrund der Schwerkraft nach unten in eine Austragsschleuse 20. Von dort werden sie in einen Auffangbehälter 6 entleert, ohne dass der Filterbetrieb dadurch beeinflusst wird. The tartar crystals stripped from the surface of the filter screen 15 fall downward into a discharge lock 20 due to gravity. From there, they are emptied into a collecting container 6 without the filter operation being influenced thereby.

Fig. 2 zeigt als Teillängsschnitt den Filter 10 und die Austragsschleuse 20. Fig. 2 shows a partial longitudinal section of the filter 10 and the discharging sluice 20th

Der Filter 10 besitzt ein zylindrisches Filtergehäuse 11, welches unten einen Sammelkonus 14 aufweist. Im Inneren des Filtergehäuses 11 ist ein Zwischenboden 19 montiert, der die zu filternde Flüssigkeit von der gefilterten Flüssigkeit trennt. The filter 10 has a cylindrical filter housing 11 , which has a collecting cone 14 at the bottom. An intermediate base 19 is mounted in the interior of the filter housing 11 and separates the liquid to be filtered from the filtered liquid.

Die zu filternde Flüssigkeit wird über den Zulauf 12 in den Filter 10 eingeleitet. Der Zulauf 12 ist tangential orientiert, so dass die in das Filtergehäuse 11 einströmende Flüssigkeit in Rotation versetzt wird. Im Inneren des Filtergehäuses 11 und mit Abstand zu diesem erkennt man ferner einen unten offenen Leitzylinder 22. Der Zulauf 12 mündet in den Zwischenraum zwischen Gehäusewand 11 und Leitzylinder 22. Auf diese Weise macht die in den Filter 10 einströmende Flüssigkeit mehrere Umläufe, bevor sie den unteren Rand des Leitzylinders 22 erreicht. Der so erzeugte Zentrifugaleffekt sorgt dafür, dass in der Flüssigkeit mitgeführte größere Weinsteinkristalle an die Gehäusewand 11 gelangen und direkt in den Sammelkonus 14 fallen. The liquid to be filtered is introduced into the filter 10 via the inlet 12 . The inlet 12 is oriented tangentially, so that the liquid flowing into the filter housing 11 is set in rotation. Inside the filter housing 11 and at a distance from it can also be seen a guide cylinder 22 open at the bottom. The inlet 12 opens into the space between the housing wall 11 and the guide cylinder 22 . In this way, the liquid flowing into the filter 10 makes several cycles before it reaches the lower edge of the guide cylinder 22 . The centrifugal effect generated in this way ensures that larger tartar crystals carried in the liquid reach the housing wall 11 and fall directly into the collecting cone 14 .

Nach Erreichen des unteren Randes des Leitzylinders 22 strömt die Flüssigkeit zu dem Filtersieb 15, an dessen Sieböffnungen auch die feinen Weinsteinkristalle zurückgehalten werden. After reaching the lower edge of the guide cylinder 22 , the liquid flows to the filter screen 15 , at the screen openings of which the fine tartar crystals are also retained.

Um die Außenseite des Filtersiebs 15 reinigen zu können, ist ein Reinigungsschaber 16 stationär angeordnet. Das Filtersieb 15 ist in die Zwischenwand 19 drehbar eingedichtet. Das Drehen des Filtersiebs 15 geschieht mit Hilfe eines Motors 17 mit nachgeordnetem Untersetzungsgetriebe 18. In order to be able to clean the outside of the filter screen 15 , a cleaning scraper 16 is arranged in a stationary manner. The filter screen 15 is rotatably sealed in the intermediate wall 19 . The filter screen 15 is rotated with the aid of a motor 17 with a downstream reduction gear 18 .

Das auf diese Weise kontinuierlich arbeitende Siebfilter 10 wird durch ein Schauglas 23 sowie durch Rohrstutzen 24, die entweder der Probenentnahme oder der Reinigung dienen, komplettiert. The sieve filter 10 , which operates continuously in this way, is completed by a sight glass 23 and by pipe sockets 24 , which either serve for taking samples or for cleaning.

Um die sich im Sammelkonus 14 sammelnden Weinsteinkristalle abziehen zu können, ohne den kontinuierlichen Filterbetrieb zu stören, ist die Austragsschleuse 20 vorgesehen. Dies ist mit einer Entlüftungsvorrichtung 21 vorgesehen, die dafür sorgt, dass die beim Öffnen der Austragsschleuse 20 zur Atmosphäre hin in die Schleuse 20 eindringende Luft beseitigt werden kann. Andernfalls könnte die Luft in den Filter 10 gelangen und die Flüssigkeit negativ beeinflussen. In order to be able to pull off the tartar crystals collecting in the collecting cone 14 without disturbing the continuous filter operation, the discharge lock 20 is provided. This is provided with a venting device 21, which ensures that the intruding upon opening of the discharge valve 20 to the atmosphere in the air sheath 20 can be eliminated. Otherwise the air could get into the filter 10 and negatively affect the liquid.

Nach der Filtration wird die kalte Flüssigkeit im Gegenstrom zum Flüssigkeitseintritt durch den Wärmetauscher 25 geleitet, um die Kälte an die einströmende Flüssigkeit abzugeben. After filtration, the cold liquid is passed through the heat exchanger 25 in countercurrent to the liquid inlet in order to release the cold to the incoming liquid.

Claims (11)

1. Vorrichtung zum Beseitigen von Weinstein aus Flüssigkeiten, im wesentlichen umfassend
wenigstens einen Tank (1) für die Flüssigkeit,
einen Kühler (2) zum Kühlen der Flüssigkeit auf ca. 0°C,
eine Impfstelle (3),
gegebenenfalls einen Zwischentank (4)
einen Filter (10) zum Abfiltern der Weinsteinkristalle
und eine Rohrleitung (5) zum Filter (10),
gekennzeichnet durch die Merkmale:
der Filter (10) umfasst
ein Gehäuse (11) mit
einem Zulauf (12) für die zu filternde Flüssigkeit,
einem Ablauf (13) für die gefilterte Flüssigkeit
und einem Sammelkonus (14) für die Weinsteinkristalle,
wenigstens ein Filtersieb (15) zwischen Zulauf (12) und Ablauf (13)
und einen Reinigungsschaber (16), der die Außenseite des Filtersiebs (15) reinigt.
1. Device for removing tartar from liquids, essentially comprising
at least one tank ( 1 ) for the liquid,
a cooler ( 2 ) for cooling the liquid to approx. 0 ° C,
an injection site ( 3 ),
if necessary, an intermediate tank ( 4 )
a filter ( 10 ) for filtering off the tartar crystals
and a pipe ( 5 ) to the filter ( 10 ),
characterized by the features:
the filter ( 10 ) comprises
a housing ( 11 ) with
an inlet ( 12 ) for the liquid to be filtered,
an outlet ( 13 ) for the filtered liquid
and a collecting cone ( 14 ) for the tartar crystals,
at least one filter screen ( 15 ) between inlet ( 12 ) and outlet ( 13 )
and a cleaning scraper ( 16 ) that cleans the outside of the filter screen ( 15 ).
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch die Merkmale: - das Filtersieb (15) ist ein bodenseitig verschlossener Siebzylinder, - der Siebzylinder ist um seine Achse drehbar, - der Reinigungsschaber (16) ist stationär angeordnet. 2. Device according to claim 1, characterized by the features: - The filter sieve ( 15 ) is a sieve cylinder closed at the bottom, - the screen cylinder is rotatable about its axis, - The cleaning scraper ( 16 ) is arranged stationary. 3. Vorrichtung nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch die Merkmale: - ein Motor (17) dreht über ein Getriebe (18) den Siebzylinder. 3. Device according to claim 2, characterized by the features: - A motor ( 17 ) rotates the screen cylinder via a gear ( 18 ). 4. Vorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, gekennzeichnet durch das Merkmal: - der Siebzylinder ist drehbar in einen Zwischenboden (19) eingedichtet. 4. Apparatus according to claim 2 or 3, characterized by the feature: - The screen cylinder is rotatably sealed in an intermediate floor ( 19 ). 5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, gekennzeichnet durch das Merkmal: - im Gehäuse (11) sind mehrere Filtersiebe (15) parallel angeordnet. 5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized by the feature: - Several filter screens ( 15 ) are arranged in parallel in the housing ( 11 ). 6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, gekennzeichnet durch das Merkmal: - dem Sammelkonus (14) ist eine Austragsschleuse (20) zugeordnet. 6. Device according to one of claims 1 to 5, characterized by the feature: - A discharge lock ( 20 ) is assigned to the collecting cone ( 14 ). 7. Vorrichtung nach Anspruch 6, gekennzeichnet durch das Merkmal: - die Austragsschleuse (20) ist mit einer Entlüftungsvorrichtung (21) ausgerüstet. 7. The device according to claim 6, characterized by the feature: - The discharge lock ( 20 ) is equipped with a ventilation device ( 21 ). 8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, gekennzeichnet durch das Merkmal: - der Zulauf (12) ist tangential orientiert. 8. Device according to one of claims 1 to 7, characterized by the feature: - The inlet ( 12 ) is oriented tangentially. 9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, gekennzeichnet durch die Merkmale: - das/die Filtersiebe (15) sitzt/sitzen in einem unten offenen Leitzylinder (22), - der Leitzylinder (22) hat Abstand zur Gehäusewand, - der Zulauf (12) mündet in den Zwischenraum zwischen Gehäusewand und Leitzylinder (22). 9. Device according to one of claims 1 to 8, characterized by the features: - The filter sieve ( 15 ) sits in a guide cylinder ( 22 ) open at the bottom, - The guide cylinder ( 22 ) is at a distance from the housing wall, - The inlet ( 12 ) opens into the space between the housing wall and guide cylinder ( 22 ). 10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 9, gekennzeichnet durch das Merkmal: - das Filtersieb (15) besitzt Sieböffnungen mit einem Durchmesser von ca. 30 µm. 10. Device according to one of claims 1 to 9, characterized by the feature: - The filter screen ( 15 ) has screen openings with a diameter of about 30 microns. 11. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 10, gekennzeichnet durch das Merkmal: - die Rohrleitung (5) zwischen Impfstelle (3) und Filter (10) ist als Kristallbildner dimensioniert. 11. The device according to one of claims 1 to 10, characterized by the feature: - The pipe ( 5 ) between the injection point ( 3 ) and filter ( 10 ) is dimensioned as a crystal former.
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