DE10143527C2 - Device for conditioning a controlled atmosphere volume - Google Patents

Device for conditioning a controlled atmosphere volume

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DE10143527C2 DE2001143527 DE10143527A DE10143527C2 DE 10143527 C2 DE10143527 C2 DE 10143527C2 DE 2001143527 DE2001143527 DE 2001143527 DE 10143527 A DE10143527 A DE 10143527A DE 10143527 C2 DE10143527 C2 DE 10143527C2
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Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Konditio­ nierung eines für den Transport und/oder die Aufbewahrung z. B. von Lebensmitteln od. dgl. geschaffenen kontrollierten Atmosphärevolumens mit einer Druckluftaufbereitungseinrich­ tung, in der Druckluft reinig-, trocken- und mit einem höhe­ ren Stickstoffgehalt versehbar ist, und mit einer Feuchtere­ gelungseinrichtung, die stromab der Druckluftaufbereitungs­ einrichtung angeordnet und in der der Feuchtegehalt der die Druckluftaufbereitungseinrichtung verlassenden, in ihrem Stickstoffgehalt angereicherten Druckluft beeinflußbar ist.The invention relates to a device for conditioning nation one for transport and / or storage z. B. food or the like. Created controlled Atmospheric volume with a compressed air treatment device cleaning, dry and with a height in the compressed air Ren nitrogen content is predictable, and with a more humid gelungseinrichtung that downstream of the compressed air treatment device arranged and in which the moisture content of the Compressed air treatment device leaving, in your Nitrogen-enriched compressed air can be influenced.

Aus der Übersetzung DE 38 52 811 T2 ist eine Vorrichtung zur Herstellung einer kontrollierten Atmosphäre in einem Bereich zur Lagerung von pflanzlichem Material bekannt. Die Vorrich­ tung weist einen Gasseparator auf, der aus einer Vielzahl se­ mipermeabler zylindrischer Membranen in einem Druckgehäuse besteht und zum Empfangen von Luft aus dem Bereich und zum Separieren der Luft angeschlossen ist. Die Vorrichtung um­ fasst Mittel zum Rückleiten der derart separierten Luft zu dem Bereich in der Form eines stickstoffreichen gasförmigen Gemischs, in welchem die Menge an Kohlendioxid, Sauerstoff, Wasserdampf und Ethylen durch den Gasseparator reduziert wor­ den ist. Ein Kompressor ist mit dem Gasseparator in Serie an­ geschlossen, um den Druck innerhalb des Bereichs von 130 kPa bis 2068 kPa zu erhöhen. Kühlmittel sind zum Kühlen der durch den Kompressor dem Gasseparator zugeführten Luft angeordnet.From the translation DE 38 52 811 T2 is a device for Establish a controlled atmosphere in an area known for the storage of plant material. The Vorrich device has a gas separator which consists of a plurality of se mipermeable cylindrical membranes in a pressure housing exists and for receiving air from the area and for Separating the air is connected. The device around includes means for returning the air thus separated the area in the form of a nitrogen rich gaseous Mixture in which the amount of carbon dioxide, oxygen, Water vapor and ethylene reduced by the gas separator that is. A compressor is in series with the gas separator closed to the pressure within the range of 130 kPa to increase to 2068 kPa. Coolants are used to cool the through the compressor arranged air supplied to the gas separator.

Derartige Vorrichtungen dienen dazu, ein kontrolliertes Atmo­ sphärevolumen so zu konditionieren, daß z. B. der fortschrei­ tende Stoffwechselprozeß von Lebensmitteln beeinflußt werden kann. Hierzu muß die Zusammensetzung des kontrollierten Atmo­ sphärevolumens, in dem die Lebensmittel transportiert und aufbewahrt werden, gesteuert und geregelt werden.Such devices serve to control the atmosphere to condition spherical volume so that z. B. the progress The metabolic process of food can be influenced can. For this, the composition of the controlled atmosphere  sphere volume in which the food is transported and be kept, controlled and regulated.

So ist es beispielsweise zweckmäßig, wenn in diesem kontrol­ lierten Atmosphärevolumen der Stickstoffgehalt vergleichswei­ se hoch ist. Daher gehören zu den Druckluftaufbereitungsein­ richtungen derartiger Vorrichtungen zur Konditionierung häu­ fig Gastrennmembranen, mittels denen der Stickstoffgehalt sie durchströmender Gase erhöht werden kann. Derartige Gastrenn­ membranen sind nicht nur besonders empfindlich, sondern der Wirkungsgrad bei ihrem Betrieb ist in hohem Maße davon abhän­ gig, wie sauber und wie trocken die aufzubereitende Gasströ­ mung bei ihrem Durchtritt durch die Gastrennmembranen ist.For example, it is advisable to check this the atmospheric volume of the nitrogen content comparatively is high. Therefore, compressed air treatment belongs to the directions of such devices for conditioning skin fig gas separation membranes, by means of which the nitrogen content them flowing gases can be increased. Such a gas race Membranes are not only particularly sensitive, but the Efficiency in their operation largely depends on it gig, how clean and how dry the gas flows to be treated as it passes through the gas separation membranes.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die eingangs ge­ schilderte gattungsgemäße Vorrichtung zur Konditionierung ei­ nes für den Transport und/oder die Aufbewahrung z. B. von Le­ bensmitteln od. dgl. geschaffenen kontrollierten Atmosphärevo­ lumens derart weiterzubilden, daß zum einen die Lebensdauer der Gastrennmembran einer derartigen Vorrichtung zur Konditi­ onierung erhöht ist, wobei darüber hinaus eine bessere Kondi­ tionierung des das kontrollierte Atmosphärevolumen schaffen­ den Gasstroms ermöglicht sein soll.The invention has for its object the ge described generic device for conditioning egg nes for transportation and / or storage z. B. from Le  food or the like created controlled atmospherevo to develop lumens in such a way that on the one hand the service life the gas separation membrane of such a device for Konditi Onation is increased, with a better condition create the controlled atmosphere volume the gas flow should be made possible.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Druckluftaufbereitungseinrichtung der Vorrichtung zur Kondi­ tionierung einen Zyklonabscheider, in dem Kondensat, das bei der Erzeugung der Druckluft aus Umgebungsluft in einem strom­ auf der Druckluftaufbereitungseinrichtung angeordneten Kom­ pressor entsteht, von der Druckluft trennbar ist, einen Mik­ rofilter, der stromab des Zyklonabscheiders angeordnet ist und in dem aus der den Zyklonabscheider verlassenden Druck­ luft Partikel und Aerosole abscheidbar sind, und einen Ad­ sorptionstrockner aufweist, der stromab des Mikrofilters an­ geordnet ist und in dem die den Mikrofilter verlassende Druckluft bis zur Erreichung eines vorgebbaren Drucktaupunkts trockenbar ist.This object is achieved in that the Compressed air preparation device of the device for the condi a cyclone separator, in the condensate, which at the generation of compressed air from ambient air in one stream Com. arranged on the compressed air treatment device pressor, from which compressed air can be separated, creates a mic rofilter, which is arranged downstream of the cyclone separator and in the pressure leaving the cyclone separator air particles and aerosols are separable, and an ad Sorption dryer has, the downstream of the microfilter is ordered and in which the leaving the microfilter Compressed air until a predefined pressure dew point is reached is dryable.

Durch die mittels des Zyklonabscheiders, des Mikrofilters und des Adsorptionstrockners gereinigte und getrocknete Druckluft ist es möglich, den Wirkungsgrad der Gastrennmembran zu opti­ mieren, wobei darüber hinaus eine Beschädigung oder Zerstö­ rung der Gastrennmembran verhindert wird. Durch den Einsatz des Adsorptionstrockners wird eine extrem platzsparende und effektive Lösung der auftretenden Trocknungsprobleme zur Ver­ fügung gestellt.By means of the cyclone separator, the microfilter and of the adsorption dryer cleaned and dried compressed air it is possible to optimize the efficiency of the gas separation membrane Lubricate, in addition, damage or destruction tion of the gas separation membrane is prevented. Because of the engagement the adsorption dryer is an extremely space-saving and effective solution to the drying problems that occur provided.

Zweckmäßigerweise ist dem Zyklonabscheider der Druckluftauf­ bereitungseinrichtung ein vorzugsweise automatischer Konden­ satablaß zugeordnet.The compressed air is expediently on the cyclone separator Preparation device a preferably automatic condenser assigned to satan.

Der Mikrofilter der Druckluftaufbereitungseinrichtung ist vorteilhaft so ausgebildet, daß in ihm Partikel mit einer Partikelgröße < 0,01 µm aus der Druckluft abscheidbar sind und/oder daß in ihm ein Restölaerosolgehalt der Druckluft auf maximal 0,01 mg/m3 begrenzbar ist.The microfilter of the compressed air treatment device is advantageously designed such that particles with a particle size of <0.01 μm can be separated from the compressed air and / or that a residual oil aerosol content of the compressed air can be limited to a maximum of 0.01 mg / m 3 .

Wenn der Adsorptionstrockner der Druckluftaufbereitungsein­ richtung so ausgebildet ist, daß in ihm ein Drucktaupunkt der Druckluft von -40 Grad C erreichbar ist, wird die Lebensdauer der Gastrennmembran der Druckluftaufbereitungseinrichtung mit einem wirtschaftlich zumutbaren Aufwand erheblich verlängert.When the desiccant dryer is compressed air treatment direction is designed so that a pressure dew point in it Compressed air of -40 degrees C can be reached, the lifespan with the gas separation membrane of the compressed air treatment device an economically reasonable effort.

Wenn einer Stickstoffmembran der Druckluftaufbereitungsein­ richtung, in der der Stickstoffgehalt der sie durchströmenden Druckluft erhöhbar ist, ein Druckhalteventil zugeordnet ist, das stromab der Stickstoffmembran angeordnet ist und mittels dem der Druck in der die Stickstoffmembran durchströmenden Druckluft konstant haltbar ist, kann die Stickstoffmembran bei eingestellter eigener Temperatur in einem optimalen Be­ triebspunkt betrieben werden. Es wird vermieden, daß aufgrund betriebsbedingter Druckschwankungen der Wirkungsgrad der Stickstoffmembran, d. h. ihre Fähigkeit, Stickstoff in ausrei­ chender Menge zu erzeugen, drastisch herabgesetzt wird.If there is a nitrogen membrane of the compressed air treatment direction in which the nitrogen content of those flowing through them Compressed air can be increased, a pressure control valve is assigned, which is arranged downstream of the nitrogen membrane and by means of which is the pressure in the nitrogen membrane Compressed air can be kept constant, the nitrogen membrane at the set own temperature in an optimal loading operating point. It is avoided due to operational pressure fluctuations the efficiency of the Nitrogen membrane, d. H. their ability to evacuate nitrogen amount, is drastically reduced.

Wenn der stromauf der Druckluftaufbereitungseinrichtung ange­ ordnete Kompressor und der Zyklonabscheider, der Mikrofilter, der Adsorptionstrockner und die Stickstoffmembran der Druck­ luftaufbereitungseinrichtung zusammen als Subsystem durch das Druckhalteventil gegen stromab des Druckhalteventils in der Vorrichtung zur Konditionierung auftretende Druckabfälle ge­ sichert sind ist es möglich, dieses Subsystem gegen Störungen stromab des Druckhalteventils zu sichern. Die Restsauerstoff­ konzentration in der Stickstoffmembran kann daher nicht un­ kontrolliert schwanken. Hierdurch können die für die Erhal­ tung der CA-Atmosphäre im kontrollierten Atmosphärevolumen erforderlichen Konzentrationen und Zusammensetzungen bestmög­ lich eingehalten werden.If the upstream of the compressed air treatment device is indicated arranged compressor and the cyclone separator, the microfilter, the adsorption dryer and the nitrogen membrane the pressure air treatment device together as a subsystem through the Pressure maintaining valve against downstream of the pressure maintaining valve in the Device for conditioning occurring pressure drops ge it is possible to secure this subsystem against interference secure downstream of the pressure control valve. The residual oxygen concentration in the nitrogen membrane can therefore not un fluctuate in a controlled manner. As a result, the CA atmosphere in a controlled atmosphere volume required concentrations and compositions as possible be complied with.

Wenn die Feuchteregelungseinrichtung der Vorrichtung zur Kon­ ditionierung eine Entfeuchtungseinrichtung mit einem Ventil aufweist, das stromab der Druckluftaufbereitungseinrichtung angeordnet ist und mittels dem der Durchfluß der diese Druck­ luftaufbereitungseinrichtung verlassenden Druckluft in das kontrollierte Atmosphärevolumen regelbar ist, kann jederzeit ein sehr trockenes Stickstoff-Gasgemisch zur Entfeuchtung ge­ nutzt werden, unabhängig davon, ob das kontrollierte Atmo­ sphärevolumen eine weitere Zufuhr von Stickstoff-Gasgemisch zur Senkung des Restsauerstoffgehalts benötigt.If the moisture control device of the device for Kon ditioning a dehumidifier with a valve  has, the downstream of the compressed air treatment device is arranged and by means of which the flow of this pressure air conditioning device leaving compressed air in the controlled atmosphere volume can be regulated at any time a very dry nitrogen gas mixture for dehumidification be used regardless of whether the controlled atmosphere sphere volume a further supply of nitrogen gas mixture needed to reduce the residual oxygen content.

Das Ventil ist vorteilhaft als Nadelventil, vorzugsweise als elektro-pneumatisches Nadelventil, ausgebildet. Es kann sich jedoch auch z. B. um ein Proportionalventil handeln.The valve is advantageous as a needle valve, preferably as electro-pneumatic needle valve, trained. It can however also z. B. act as a proportional valve.

Um in einfacher Weise eine Erhöhung des Feuchtegehalts des kontrollierten Atmosphärevolumens erreichen zu können ist es vorteilhaft, wenn die Feuchteregelungseinrichtung eine Be­ feuchtungseinrichtung mit einem Magnetventil aufweist, das an eine stromab der Entfeuchtungseinrichtung angeordnete Düse angeschlossen ist und mittels dem in Abhängigkeit von der Differenz der Soll- und der Istfeuchte der aus der Entfeuch­ tungseinrichtung in das kontrollierte Atmosphärevolumen ein­ tretenden Druckluft in letztere Wasser eindüsbar ist.To easily increase the moisture content of the It is to be able to achieve controlled atmosphere volume advantageous if the moisture control device has a loading Moisture device with a solenoid valve, the a nozzle located downstream of the dehumidifier is connected and by means of depending on the Difference between the nominal and the actual moisture from the dehumidification device into the controlled atmosphere volume Coming compressed air can be injected into the latter water.

Wenn das Magnetventil der Befeuchtungseinrichtung eingangs­ seitig an den dem Zyklonabscheider der Druckluftaufberei­ tungseinrichtung zugeordneten Kondensatablaß angeschlossen ist, kann das im Kompressor quasi als Abfall anfallende Was­ ser zur gezielten Befeuchtung eingesetzt werden.When the humidifier solenoid valve enters on the side of the cyclone separator of the compressed air treatment device connected to the condensate drain is, the what accumulates in the compressor as waste be used for targeted humidification.

Im folgenden wird die Erfindung an Hand einer Ausführungsform unter Bezugnahme auf die Zeichnung näher erläutert, deren einzige Figur ein Ausführungsbeispiel für eine erfindungsge­ mäße Vorrichtung zur Konditionierung eines für den Transport und/oder die Aufbewahrung von Lebensmitteln od. dgl. geschaf­ fenen kontrollierten Atmosphärevolumens zeigt. In the following, the invention is illustrated by an embodiment explained in more detail with reference to the drawing, the only figure an embodiment for a fiction, ge moderate device for conditioning one for transport and / or the storage of food or the like shows a controlled atmosphere volume.  

Eine in der einzigen Figur gezeigte Ausführungsform einer Vorrichtung zur Konditionierung eines kontrollierten Atmo­ sphärevolumens 1 dient beispielsweise zur Konditionierung des Atmosphärevolumens 1 innerhalb eines Reefer-Kühlcontainers 2, der zum Transport von Lebensmitteln od. dgl. eingesetzt wird. Der Kühlcontainer kann mit einem Umluftventilator 3 und mit einem Überdruckventil 4 ausgerüstet sein.An embodiment of an apparatus for conditioning a controlled atmos phere volume 1 shown in the sole figure is used for example for conditioning the atmosphere volume 1 within a reefer refrigerated container 2, the od transport food. Like. Is used. The refrigerated container can be equipped with a circulating air fan 3 and with a pressure relief valve 4 .

Zu der erfindungsgemäßen Vorrichtung zur Konditionierung des Atmosphärevolumens 1 innerhalb des Reefer-Kühlcontainers 2 gehören ein Kompressor 5, eine Druckluftaufbereitungseinrich­ tung 6 und eine Feuchteregelungseinrichtung 7, 8.To the device according to the invention for conditioning the atmosphere volume 1 within the reefer reefer container 2 include a compressor 5 , a compressed air preparation device 6 and a moisture control device 7 , 8 .

Der Kompressor 5 wird durch einen Elektromotor 9 angetrieben, dar über ein Phasenkorrekturglied 10 an eine elektrische Leistungsquelle angeschlossen ist.The compressor 5 is driven by an electric motor 9 , which is connected to an electrical power source via a phase correction element 10 .

Über einen Spannungswandler 11 sind Steuerelemente der Druck­ luftaufbereitungseinrichtung 6 und der Feuchteregelungsein­ richtung 7, 8 elektrisch angeschlossen.Control elements of the compressed air treatment device 6 and the moisture control device 7 , 8 are electrically connected via a voltage converter 11 .

Der Kompressor 5 ist mit einer Temperatur- 12, einer Über­ strom- 13 und einer Drucküberwachung 14 ausgerüstet.The compressor 5 is equipped with a temperature monitor 12 , an overflow monitor 13 and a pressure monitor 14 .

Mittels des Kompressors 5 wird Umgebungsluft verdichtet. Das bei diesem Verdichtungsvorgang anfallende Kondensat wird in einem Zyklonabscheider 15, der stromab des Kompressors 5 an­ geordnet ist und zu der Druckluftaufbereitungseinrichtung 6 gehört, von der entstandenen Druckluft abgetrennt und einem dem Zyklonabscheider 15 zugeordneten automatischen Kondensa­ tablaß 16 zugeführt.Ambient air is compressed by means of the compressor 5 . The resulting in this compression process condensate is separated from the resulting compressed air in a cyclone separator 15 , which is arranged downstream of the compressor 5 and belongs to the compressed air preparation device 6 and an automatic condensate drain 16 assigned to the cyclone separator 15 .

Stromab des Zyklonabscheiders 15 ist in der Druckluftaufbe­ reitungseinrichtung 6 ein Mikrofilter 17 vorgesehen. In die­ sem nachgeschalteten Mikrofilter 17 wird die Druckluft gerei­ nigt, wobei der Mikrofilter eine Ausgestaltung aufweist, mit­ tels der Partikel aus der Druckluft abscheidbar sind, die < 0,01 µm sind, und mittels der stromab des Mikrofilters 17 ein Restölaerosolgehalt < 0,01 mg/m3 (PPM) nach DIN/ISO 8573-1 ge­ währleistbar ist.Downstream of the cyclone separator 15 , a microfilter 17 is provided in the compressed air preparation device 6 . In the sem downstream microfilter 17 , the compressed air is cleaned, the microfilter having a configuration with which the particles can be separated from the compressed air, which are <0.01 μm, and by means of the downstream of the microfilter 17 a residual oil aerosol content <0.01 mg / m 3 (PPM) according to DIN / ISO 8573-1 can be guaranteed.

Die im Mikrofilter 17 aus der Druckluft abgeschiedenen Sub­ stanzen geraten ebenfalls in einen automatischen Kondensa­ tablaß 18.The separated in the microfilter 17 from the compressed air punch also get into an automatic condensate drain 18th

Nachdem die Druckluft den Mikrofilter 17 durchströmt hat, ge­ rät sie in einen Adsorptionstrockner 19. Aufgrund des im Ad­ sorptionstrockner 19 eingesetzten Trocknungsprinzips kann dort ein Drucktaupunkt (DTP) von -40 Grad C erreicht werden.After the compressed air has passed through the microfilter 17 , it advises ge in an adsorption dryer 19th Due to the drying principle used in the adsorption dryer 19 , a pressure dew point (DTP) of -40 degrees C can be achieved there.

Stromab des Adsorptionstrockners 19 ist in der Druckluftauf­ bereitungseinrichtung 6 eine Stickstoffmembran 20 angeordnet, in der der Stickstoffgehalt der aus dem Adsorptionstrockner 19 in die Stickstoffmembran 20 geratenden Druckluft angerei­ chert wird.Downstream of the adsorption dryer 19 is supply means in the Druckluftauf 6 is a nitrogen membrane 20 is arranged, in which the nitrogen content of the screened Tenden from the adsorption of nitrogen 19 in the membrane 20 compressed air is chert angerei.

Aufgrund des im Adsorptionstrockner 19 erreichten Drucktau­ punkts der Druckluft von -40 Grad C wird erreicht, daß in der Stickstoffmembran 20 erst unterhalb einer Temperatur von -40 Grad C Kondensat ausfallen kann, was zu einer Zerstörung der Stickstoffmembran 20 führen könnte. Durch den mittels des Ad­ sorptionstrockners erreichbaren Drucktaupunkt wird somit eine hohe Lebensdauer der Stickstoffmembran ermöglicht.Due to the pressure dew point of the compressed air of -40 degrees C reached in the adsorption dryer 19 , it is achieved that in the nitrogen membrane 20 condensate can only precipitate below a temperature of -40 degrees C, which could lead to the destruction of the nitrogen membrane 20 . Due to the pressure dew point that can be achieved by means of the adsorption dryer, a long service life of the nitrogen membrane is made possible.

Die stromab des Adsorptionstrockners 19 angeordnete Stick­ stoffmembran 20 hat neben der eigenen Temperatur einen opti­ malen Betriebspunkt dann erreicht, wenn das sie durchströmen­ de Gasgemisch bzw. die Druckluft einen konstanten Druck auf­ weist. Treten betriebsbedingt Druckschwankungen auf, so wird der Wirkungsgrad der Stickstoffmembran 20, d. h. deren Fähig­ keit, Stickstoff in ausreichender Menge zu erzeugen, dras­ tisch herabgesetzt. The arranged downstream of the adsorption dryer 19 nitrogen membrane 20 has reached an optimum operating point in addition to its own temperature when the gas mixture flowing through it or the compressed air has a constant pressure. If pressure fluctuations occur due to operation, the efficiency of the nitrogen membrane 20 , ie its ability to generate nitrogen in sufficient quantities, is drastically reduced.

Um derartige Druckschwankungen zu vermeiden, ist stromab der Stickstoffmembran 20 innerhalb der Druckluftaufbereitungsein­ richtung 6 ein Druckhalteventil 21 vorgesehen. Mittels dieses Druckhalteventils 21 wird der Systemdruck vom Kompressor 5 über den Zyklonabscheider 15, den Mikrofilter 17, den Adsorp­ tionstrockner 19 und die Stickstoffmembran 20 erhalten. Der Kompressor 5 sowie der Zyklonabscheider 15, der Mikrofilter 17, der Adsorptionstrockner 19 und die Stickstoffmembran 20 der Druckluftaufbereitungseinrichtung 6 stellen somit ein Subsystem dar, welches mittels des Druckhalteventils 21 von der Gesamtanordnung der erfindungsgemäßen Vorrichtung abge­ grenzt ist.In order to avoid such pressure fluctuations, a pressure holding valve 21 is provided downstream of the nitrogen membrane 20 within the compressed air preparation device 6 . By means of this pressure maintaining valve 21 , the system pressure from the compressor 5 via the cyclone separator 15 , the microfilter 17 , the adsorption dryer 19 and the nitrogen membrane 20 is obtained. The compressor 5 and the cyclone separator 15 , the microfilter 17 , the adsorption dryer 19 and the nitrogen membrane 20 of the compressed air treatment device 6 thus represent a subsystem which is delimited by the pressure holding valve 21 from the overall arrangement of the device according to the invention.

Wird der voreingestellte Betriebsdruck der Gesamtanordnung durch eine Störung stromab des Druckhalteventils 21 unter­ schritten, wird der Durchfluß der Druckluft unterbrochen, so daß kein Druckabfall in der Stickstoffmembran 20 erfolgt, wo­ durch die Restsauerstoffkonzentration in der Stickstoffmemb­ ran 20 in unerwünschter Weise unkontrolliert schwanken könn­ te. Die Schwankung dieser Restsauerstoffkonzentration ist in hohem Maße unerwünscht, da diese Restsauerstoffkonzentration für die Schaffung bzw. die Erhaltung der kontrollierten atmo­ sphärischen Bedingungen im Atmosphärevolumen 1 des Kühlcon­ tainers, in dem beispielsweise die Lebensmittel lagern kön­ nen, sehr wichtig ist.If the preset operating pressure of the overall arrangement is exceeded by a fault downstream of the pressure-maintaining valve 21 , the flow of the compressed air is interrupted, so that there is no pressure drop in the nitrogen membrane 20 , where the residual oxygen concentration in the nitrogen membrane 20 could fluctuate in an undesirable manner. The fluctuation of this residual oxygen concentration is highly undesirable, since this residual oxygen concentration is very important for the creation or maintenance of the controlled atmospheric conditions in the atmosphere volume 1 of the cooling container, in which, for example, the food can be stored.

Die Feuchteregelungseinrichtung 7, 8 dient zur Einstellung der relativen Feuchte des das kontrollierte Atmosphärevolumen 1 innerhalb des Kühlcontainers 2 bildenden Gases. Diese rela­ tive Feuchte ist beispielsweise dafür ursächlich, wenn sich z. B. Schimmel oder ähnliches auf im Kühlcontainer 2 gelager­ ten bzw. transportierten Lebensmitteln od. dgl. bildet oder nicht.The humidity control device 7 , 8 is used to adjust the relative humidity of the gas forming the controlled atmosphere volume 1 within the refrigerated container 2 . This rela tive humidity is, for example, the cause when z. B. mold or the like on stored or transported in the refrigerated container 2 food or the like. Forms or not.

Für die Einstellung dieser relativen Feuchte weist die Feuch­ teregelungseinrichtung 7, 8 eine Entfeuchtungseinrichtung 7 und eine Befeuchtungseinrichtung 8 auf. For the setting of this relative humidity, the humidity control device 7 , 8 has a dehumidifying device 7 and a humidifying device 8 .

Die Entfeuchtungseinrichtung 7 hat ein elektro-pneumatisches Nadelventil 24, das stromab des Druckhalteventils 21 angeord­ net ist und mittels dem der Durchfluß des die Stickstoffmemb­ ran 20 verlassenden Gases regelbar ist. Hierdurch kann der Reinheitsgrad des trockenen, die Stickstoffmembran 20 verlas­ senden Stickstoff-Gasgemisches geregelt werden.The dehumidifier 7 has an electro-pneumatic needle valve 24 , which is net downstream of the pressure-maintaining valve 21 and by means of which the flow of the nitrogen membrane 20 leaving the gas can be regulated. In this way, the degree of purity of the dry nitrogen gas mixture leaving the nitrogen membrane 20 can be regulated.

Der Vorgang der Entfeuchtung des im Kühlcontainer 2 vorhande­ nen kontrollierten Atmosphärevolumens 1 läßt sich wie folgt beschreiben.The process of dehumidifying the controlled atmosphere volume 1 present in the refrigerated container 2 can be described as follows.

Ist im kontrollierten Atmosphärevolumen 1 ein Zustand er­ reicht, in dem die gewünschte Restsauerstoffkonzentration eingestellt ist, wird die Zufuhr weiteren trockenen Stick­ stoffgasmisches durch ein Abschalten des Kompressors 5 been­ det. Sofern in diesem Zustand im kontrollierten Atmosphärevo­ lumen 1 eine zu hohe relative Luftfeuchtigkeit festgestellt wird, wird das Nadelventil 24 der Entfeuchtungseinrichtung 7 geöffnet und der Kompressor 5 wieder gestartet. Da das Nadel­ ventil 24 aufgrund seiner Öffnung jetzt einen höheren Durch­ flußstrom erlaubt, sinkt die Stickstoffkonzentration im dem kontrollierten Atmosphärevolumen 1 zugeführten trockenen Gas­ gemisch und beeinflußt damit die gesamte Stickstoff- bzw. Restsauerstoffkonzentration im kontrollierten Atmosphärevolu­ men 1 des Kühlcontainers 2 nicht spürbar.Is in the controlled atmosphere volume 1, a state in which the desired residual oxygen concentration is set, the supply of further dry nitrogen gas mixture is ended by switching off the compressor 5 . If too high a relative air humidity is determined in this state in the controlled atmosphere 1 , the needle valve 24 of the dehumidifying device 7 is opened and the compressor 5 is started again. Since the needle valve 24 now allows a higher flow rate due to its opening, the nitrogen concentration in the controlled atmosphere volume 1 drops dry gas mixture and thus affects the total nitrogen or residual oxygen concentration in the controlled atmosphere volume 1 of the refrigerated container 2 not noticeably.

Dadurch kann je nach Anforderung an die Höhe der relativen Luftfeuchtigkeit ein Prozeß zur Entfeuchtung unabhängig von den Grenzwerten der Restsauerstoffkonzentration durchgeführt werden. Des weiteren ist mit dieser Funktion der Entfeuch­ tungseinrichtung 7 bzw. des Nadelventils 24 darüber hinaus eine Sollwertregelung von CO2 und Ethylen möglich bzw. ge­ währleistet, was zukünftig bei der Konditionierung von kon­ trollierten Atmosphärevolumina angefordert werden könnte.Depending on the requirements for the level of the relative humidity, a process for dehumidification can be carried out independently of the limit values of the residual oxygen concentration. Furthermore, with this function of the dehumidifying device 7 or the needle valve 24 , a setpoint control of CO 2 and ethylene is also possible or guaranteed, which could be requested in the future when conditioning controlled volumes of atmosphere.

Die Befeuchtungseinrichtung 8 hat ein Magnetventil 25, das eingangsseitig an den dem Zyklonabscheider 15 zugeordneten automatischen Kondensatablaß 16 ist. Das dort vorhandene und zum Magnetventil 25 geleitete abgeschiedene und gefilterte Wasser wird durch das Magnetventil 25 je nach Befeuchtungsan­ forderung des kontrollierten Atmosphärevolumens 1 im Kühlcon­ tainer 2 mit Betriebsdruck über eine Düse 26, die über eine Düsenleitung 27 an das Magnetventil 25 angeschlossen ist, in die in den Kühlcontainer 2 eingeführte Gasströmung einge­ sprüht.The moistening device 8 has a solenoid valve 25 which is on the input side to the automatic condensate drain 16 assigned to the cyclone separator 15 . The existing and directed to the solenoid valve 25 separated and filtered water is through the solenoid valve 25 depending on the humidification requirement of the controlled atmosphere volume 1 in the Kühlcon tainer 2 with operating pressure via a nozzle 26 , which is connected via a nozzle line 27 to the solenoid valve 25 , in the sprayed into the refrigerated container 2 introduced gas flow.

Sofern eine Befeuchtung des in den Kühlcontainer 2 eingeführ­ ten Gasstroms nicht erforderlich ist, wird das überschüssige Wasser über einen Ablaß 28 vom Magnetventil 25 an die Umge­ bung abgegeben.If humidification of the gas stream introduced into the refrigerated container 2 is not required, the excess water is discharged via an outlet 28 from the solenoid valve 25 to the environment.

Claims (11)

1. Vorrichtung zur Konditionierung eines für den Transport und/oder die Aufbewahrung z. B. von Lebensmitteln od. dgl. ge­ schaffenen kontrollierten Atmosphärevolumens (1), mit einer Druckluftaufbereitungseinrichtung (6), in der Druckluft rei­ nig-, trocken- und mit einem höheren Stickstoffgehalt verseh­ bar ist, und mit einer Feuchteregelungseinrichtung (7, 8), die stromab der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) ange­ ordnet und in der der Feuchtegehalt der die Druckluftaufbe­ reitungseinrichtung (6) verlassenden, in ihrem Stickstoffge­ halt angereicherten Druckluft beeinflußbar ist, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) einen Zyklonabscheider (15), in dem Kondensat, das bei der Erzeugung der Druckluft aus Umgebungsluft in einem stromauf der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) angeordneten Kom­ pressor (5) entsteht, von der Druckluft trennbar ist, einen Mikrofilter (17), der stromab des Zyklonabscheiders (15) an­ geordnet ist und in dem aus der den Zyklonabscheider (15) verlassenden Druckluft Partikel und Aerosole abscheidbar sind, und einen Adsorptionstrockner (19) aufweist, der strom­ ab des Mikrofilters (17) angeordnet ist und in dem die den Mikrofilter (17) verlassende Druckluft bis zur Erreichung ei­ nes vorgebbaren Drucktaupunkts trockenbar ist.1. Device for conditioning a for transportation and / or storage z. B. of food or the like. Ge created controlled atmosphere volume ( 1 ), with a compressed air preparation device ( 6 ), in the compressed air clean, dry and with a higher nitrogen content can be provided bar, and with a moisture control device ( 7 , 8 ) that downstream of the compressed air processing device (6) arranged and in which the moisture content of the Druckluftaufbe reitungseinrichtung (6) leaving in their Stickstoffge enriched compressed air halt influenced, is characterized in that the compressed air conditioning device (6) a cyclone separator (15), in the condensate, which is generated during the generation of compressed air from ambient air in an upstream of the compressed air treatment device ( 6 ) arranged compressor ( 5 ) from which compressed air can be separated, a microfilter ( 17 ) which is arranged downstream of the cyclone separator ( 15 ) and in the compressed air leaving the cyclone separator ( 15 ) particles and aerosols are separable, and has an adsorption dryer ( 19 ) which is arranged downstream of the microfilter ( 17 ) and in which the compressed air leaving the microfilter ( 17 ) can be dried until a predetermined pressure dew point is reached. 2. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 1, bei der deren Zyklonabscheider (15) der Druckluftaufbereitungsein­ richtung (6) ein vorzugsweise automatischer Kondensatablaß (16) zugeordnet ist.2. Conditioning device according to claim 1, in which the cyclone separator ( 15 ) of the compressed air preparation device ( 6 ) is assigned a preferably automatic condensate drain ( 16 ). 3. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 1 oder 2, bei der der Mikrofilter (17) der Druckluftaufbereitungsein­ richtung (6) so ausgebildet ist, daß in ihm Partikel mit ei­ ner Partikelgröße < 0,01 µm aus der Druckluft abscheidbar sind.3. Conditioning device according to claim 1 or 2, in which the microfilter ( 17 ) of the compressed air preparation device ( 6 ) is designed such that particles with a particle size of <0.01 µm can be separated from the compressed air in it. 4. Vorrichtung zur Konditionierung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, bei der der Mikrofilter (17) der Druckluftaufberei­ tungseinrichtung (6) so ausgebildet ist, daß in ihm ein Rest­ ölaerosolgehalt der Druckluft auf maximal 0,01 mg/m3 begrenz­ bar ist.4. Conditioning device according to one of claims 1 to 3, in which the microfilter ( 17 ) of the compressed air preparation device ( 6 ) is designed such that a residual oil aerosol content of the compressed air is limited to a maximum of 0.01 mg / m 3 bar , 5. Vorrichtung zur Konditionierung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, bei der der Adsorptionstrockner (19) der Druckluft­ aufbereitungseinrichtung (6) so ausgebildet ist, daß in ihm ein Drucktaupunkt der Druckluft von -40 Grad C erreichbar ist.5. Conditioning device according to one of claims 1 to 4, in which the adsorption dryer ( 19 ) of the compressed air processing device ( 6 ) is designed so that a pressure dew point of the compressed air of -40 degrees C can be reached in it. 6. Vorrichtung zur Konditionierung eines für den Transport und/oder die Aufbewahrung von Lebensmitteln od. dgl. geschaf­ fenen kontrollierten Atmosphärevolumens (1), mit einer Druck­ luftaufbereitungseinrichtung (6), in der Druckluft reinig-, trocken- und mit einem höheren Stickstoffgehalt versehbar ist, und mit einer Feuchteregelungseinrichtung (7, 8), die stromab der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) angeordnet und in der der Feuchtegehalt der die Druckluftaufbereitungs­ einrichtung (6) verlassenden, in ihrem Stickstoffgehalt ange­ reicherten Druckluft beeinflußbar ist, vorzugsweise nach ei­ nem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) eine Stickstoffmembran (20) aufweist, mittels der der Stickstoffgehalt der sie durchströmenden Druckluft erhöhbar ist und stromab derselben ein Druckhalteventil (21) angeordnet ist, mittels dem der Druck in der die Stickstoffmembran (20) durchströmenden Druckluft konstant haltbar ist.6. Device for conditioning a controlled atmosphere volume ( 1 ) created for the transport and / or storage of food or the like. With a compressed air preparation device ( 6 ), cleanable, dry and with a higher nitrogen content in the compressed air and with a humidity control device ( 7 , 8 ) which is arranged downstream of the compressed air treatment device ( 6 ) and in which the moisture content of the compressed air treatment device ( 6 ) leaving the compressed air treatment device ( 6 ) can be influenced, preferably according to one of claims 1 to 5, characterized in that the compressed air treatment device ( 6 ) has a nitrogen membrane ( 20 ), by means of which the nitrogen content of the compressed air flowing through it can be increased, and a pressure holding valve ( 21 ) is arranged downstream thereof, by means of which the pressure in which the nitrogen membrane ( 20 ) constant flow of compressed air is definable. 7. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 6, bei der der stromauf der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) ange­ ordnete Kompressor (5), der Zyklonabscheider (15), der Mikro­ filter (17), der Adsortionstrockner (19) und die Stickstoff­ membran (20) als Subsystem durch das Druckhalteventil (21) gegen stromab des Druckhalteventils (21) in der Vorrichtung zur Konditionierung auftretende Druckabfälle gesichert sind. 7. Conditioning device according to claim 6, wherein the upstream of the compressed air treatment device ( 6 ) arranged compressor ( 5 ), the cyclone separator ( 15 ), the micro filter ( 17 ), the adsorption dryer ( 19 ) and the nitrogen membrane ( 20 ) are secured as a subsystem by the pressure maintaining valve ( 21 ) against pressure drops occurring downstream of the pressure maintaining valve ( 21 ) in the conditioning device. 8. Vorrichtung zur Konditionierung eines für den Transport und/oder die Aufbewahrung von Lebensmitteln od. dgl. geschaf­ fenen kontrollierten Atmosphärevolumens (1), mit einer Druck­ luftaufbereitungseinrichtung (6), in der Druckluft reinig-, trocken- und mit einem höheren Stickstoffgehalt versehbar ist, und mit einer Feuchteregelungseinrichtung (7, 8), die stromab der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) angeordnet und in der der Feuchtegehalt der die Druckluftaufbereitungs­ einrichtung (6) verlassenden, in ihrem Stickstoffgehalt ange­ reicherten Druckluft beeinflußbar ist, vorzugsweise nach ei­ nem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Feuchteregelungseinrichtung (7, 8) eine Entfeuchtungseinrich­ tung (7) mit einem Ventil (24) aufweist, das stromab der Druckluftaufbereitungseinrichtung (6) angeordnet ist und mit­ tels dem der Durchfluß der die Druckluftaufbereitungseinrich­ tung (6) verlassenden Druckluft in das kontrollierte Atmo­ sphärevolumen (1) regelbar ist.8. Apparatus for conditioning a controlled atmosphere volume ( 1 ) created for the transport and / or storage of food or the like. With a compressed air preparation device ( 6 ), cleanable, dry and with a higher nitrogen content in the compressed air and with a humidity control device ( 7 , 8 ) which is arranged downstream of the compressed air treatment device ( 6 ) and in which the moisture content of the compressed air treatment device ( 6 ) leaving the compressed air treatment device ( 6 ) can be influenced, preferably according to one of claims 1 to 7, characterized in that the moisture control device ( 7 , 8 ) has a dehumidifying device ( 7 ) with a valve ( 24 ) which is arranged downstream of the compressed air preparation device ( 6 ) and by means of which the flow of the compressed air preparation device ( 6 ) leaving compressed air into the controlled atmospheric volume ( 1 ) is adjustable. 9. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 8, bei der das Ventil (24) als Nadelventil (24), vorzugsweise als e­ lektro-pneumatisches Nadelventil (24), ausgebildet ist.9. The conditioning device according to claim 8, wherein the valve ( 24 ) is designed as a needle valve ( 24 ), preferably as an e-pneumatic needle valve ( 24 ). 10. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 8 oder 9, bei der die Feuchteregelungseinrichtung (7, 8) eine Befeuch­ tungseinrichtung (8) mit einem Magnetventil (25) aufweist, das an eine stromab der Entfeuchtungseinrichtung (7, 8) ange­ ordnete Düse (26) angeschlossen ist und mittels dem in Abhän­ gigkeit von der Differenz zwischen der Soll- und der Istfeuchte der aus der Entfeuchtungseinrichtung (7) in das kontrollierte Atmosphärevolumen (1) eintretenden Druckluft in letztere Wasser eindüsbar ist.10. Conditioning device according to claim 8 or 9, wherein the moisture control device ( 7 , 8 ) has a humidification device ( 8 ) with a solenoid valve ( 25 ) which is arranged downstream of the dehumidifying device ( 7 , 8 ) nozzle ( 26 ) is connected and by means of which, depending on the difference between the nominal and the actual humidity, the compressed air entering the dehumidifying device ( 7 ) into the controlled atmosphere volume ( 1 ) can be injected into the latter. 11. Vorrichtung zur Konditionierung nach Anspruch 10, bei der das Magnetventil (25) der Befeuchtungseinrichtung (8) eingangsseitig an den dem Zyklonabscheider (15) der Druck­ luftaufbereitungseinrichtung (6) zugeordneten Kondensatablaß (16) angeschlossen ist.11. Conditioning device according to claim 10, in which the solenoid valve ( 25 ) of the humidification device ( 8 ) is connected on the input side to the cyclone separator ( 15 ) of the compressed air treatment device ( 6 ) associated condensate drain ( 16 ).
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