DE10040548A1 - Device for drying moist air has cold trap in form of indirect heat exchanger followed by drop separator, line for extracting condensate from gas-conveying volume connected to separator - Google Patents

Abstract

The device consists of a cold trap for vapor from a dishwasher or washing machine and a transport arrangement (7,10,8) for carrying the vapor out of the dish chamber or similar. The cold trap is in the form of an indirect heat exchanger (2) followed by a drop separator (3). A line (6) for extracting condensate from the gas-conveying volume (6,10,8) is connected to the drop separator. An Independent claim is also included for a method of drying dishes in a dishwasher.

Description

Die Erfindung betrifft eine Einrichtung zur Trocknung nach dem Oberbegriff der Patentansprüche 1-4 und ein Verfahren nach dem Patentanspruch 12.The invention relates to a device for drying after Preamble of claims 1-4 and a method according to claim 12.

Wie in DE 198 06 700 A1 beschrieben, ist es bekannt, "die aus dem Spülbehälter abgeführte Feuchtluft an den Innenwänden eines Luftkanals 26" zu kühlen. Dabei hat dieser Luftkanal eine möglichst große Außenoberfläche, die mit einer Sole in Verbindung steht. Wobei in diesem gekühlten Luftkanal weitere Maßnahmen erforderlich sind, um zunächst die entstehenden Kondensationskeime zu vergrößern und anschließend aus dem gekühlten Luftstrom abzutrennen. Anschließend ist ein sich ausbildendes Kondensat (28) von dem Luftstrom (17, 18) teilweise entgegen der Luftströmung (26, 27) endgültig abzutrennen.As described in DE 198 06 700 A1, it is known to "cool the moist air discharged from the washing container on the inner walls of an air duct 26". This air duct has the largest possible outer surface, which is connected to a brine. In this cooled air duct, further measures are required in order to first enlarge the condensation nuclei that are formed and then to separate them from the cooled air flow. Subsequently, a condensate ( 28 ) that forms is finally separated from the air flow ( 17 , 18 ) partially against the air flow ( 26 , 27 ).

In DE 195 22 307 ist ein mit feuchter Luft von unten nach oben durchströmter Hohlkörper beschrieben, welchem zur Kühlung über eine Prallplatte (5) glockenförmig Kaltwasser aufgegeben wird. Wobei hier zur Abscheidung von Kondensat, zur Abscheidung von Kühlwasser aus dem Abluftstrom und zur Ausschleusung der Flüssigkeit aus dem Luftkanal (3) weitere Maßnahmen erforderlich sind.DE 195 22 307 describes a hollow body through which moist air flows from bottom to top and which is given bell-shaped cold water for cooling via a baffle plate ( 5 ). Here, further measures are necessary for separating condensate, separating cooling water from the exhaust air flow and discharging the liquid from the air duct ( 3 ).

Eine Kondensatkammer (5) zur Kühlung von Wrasen ist in DE 51 687 beschrieben. Wobei hier Maßnahmen erforderlich sind, um die Ausbildung und die Größe von Luftblasen zu begrenzen und die in der Leitung 3 mitgerissenen Kondensat- und Kühlwassermengen aus der gekühlten Luft abzutrennen.A condensate chamber ( 5 ) for cooling vapors is described in DE 51 687. Measures are required here to limit the formation and size of air bubbles and to separate the amounts of condensate and cooling water entrained in line 3 from the cooled air.

Ein weiteres Verfahren zur Kühlung von Luft unter direktem Kontakt mit Frischwasser ist in DE 40 37 367 beschrieben. Wobei hier noch Maßnahmen in Bezug auf die Kühlleistung angebracht sind, um eine an der kalten Oberfläche gekühlte Luft, die eine höhere Dichte aufweist als die feuchte warme Luft, gegen die Schwerkraft umzuwälzen und an der Decke des Behälters (10) abzuleiten.Another method for cooling air in direct contact with fresh water is described in DE 40 37 367. Here, measures relating to the cooling capacity are still appropriate in order to circulate an air cooled on the cold surface, which has a higher density than the moist warm air, against gravity and to discharge it on the ceiling of the container ( 10 ).

Bei den vorstehenden Verfahren soll durch die Kühlung der Luft die Geschwindigkeit der Trocknung in Haushaltsmaschinen, geeignet für Geschirr und/oder Wäsche, verbessert werden. Dabei ist es von Nachteil, wenn das bei der Kühlung entstehende feine Kondensat in den Geschirrraum einer Maschine erneut eingetragen wird.In the above method, the cooling of the air the speed of drying in household machines, suitable for dishes and / or laundry, can be improved. there it is disadvantageous if the fine resulting from cooling Condensate is re-entered into the dishwasher compartment of a machine becomes.

Aufgabe der Erfindung ist es daher jetzt, eine Kältefalle für die Brüdenluft aus dem Geschirrraum und/oder aus anderen Haushaltsmaschinen so zu betreiben, daß ein sich in dem Luftstrom bildendes Kondensat erfaßbar wird und aus dem Luftstrom abgetrennt werden kann.The object of the invention is therefore now a cold trap for the vapor air from the dishes room and / or from others To operate household machines in such a way that Air flow forming condensate can be detected and from the Airflow can be separated.

Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe durch Einrichtungen gemäß den Ansprüchen 1 bis 4 und mit dem Verfahren nach Anspruch 12 gelöst. Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Ansprüchen 5 bis 11 beschrieben.According to the invention, this object is achieved by means according to claims 1 to 4 and with the method according to claim 12 solved. Further embodiments of the invention are in the Claims 5 to 11 described.

Von der Abkühlung einer gesättigten Luft ist bekannt, daß in dem gekühlten Luftstrom, feine Aerosole entstehen, die aus dem Luftstrom abgeschieden werden können, wenn die Aerosole durch geeignete Maßnahmen zu einer bestimmten Tropfengröße zusammengeführt werden. Derartige gewebe-ähnliche Strukturen halten z. B. die Tropfen an den Gewebeknoten zurück. Dies bewirkt ein Wachsen der Tropfen, bis diese abreißen und aus dem Luftstrom mittels Schwerkraft abscheidbar sind.From the cooling of a saturated air it is known that in the cooled air flow, fine aerosols arise from the Airflow can be separated when the aerosols pass through appropriate measures for a certain drop size be brought together. Such tissue-like structures hold z. B. the drops on the tissue nodes back. this causes a growth of the drops until they tear off and out of the Air flow can be separated by gravity.

Nach anderen Abscheideprinzipien können entstehende Tröpfchen beim direkten Kontakt der Kühlflüssigkeit mit dem Luftstrom z. B. in einem Wäscher mit Packungen in der Waschflüssigkeit abgeschieden werden.Using other separation principles, droplets can form with direct contact of the coolant with the air flow z. B. in a washer with packs in the washing liquid be deposited.

Eine Trocknung von Luft aus dem Geschirrraum wird mit dem Abzug der mit Wasserdampf gesättigten Luft eingeleitet, die oftmals bei 50°C bis 65°C und bei Industriespülmaschinen noch heißer sein kann. Dieses als Brüdenluft bezeichnete Wasserdampf- Luftgemisch wird über eine Leitung einer Kältefalle zugeführt, in welcher Wasserdampf kondensiert wird und der Luftanteil auf die Kondensationstemperatur gekühlt wird. Bevorzugt erfolgt die Kondensation in direktem Austausch mit einem stehenden oder fließenden Wasser als Kühlmedium. Die sich ausbildende Volumenverkleinerung durch Kondensation und Abkühlung wird durch die Zufuhr von Umgebungsluft in den Geschirrraum ersetzt. Wegen der Fähigkeit der Umgebungsluft zur Wasseraufnahme, wird mit der Kältefalle eine Verbesserung der Trocknungsbedingungen in dem Geschirraum erreicht. Die gekühlte Brüdenluft aus der Kältefalle kann dem Geschirraum der Spülmaschine erneut zugeführt werden, sofern die Kondensatanteile zuvor abgetrennt wurden.Drying of air from the crockery room is done with the hood of air saturated with water vapor, which often at 50 ° C to 65 ° C and even hotter in industrial dishwashers  can be. This water vapor Air mixture is fed to a cold trap via a line, in which water vapor is condensed and the proportion of air the condensation temperature is cooled. This is preferably done Condensation in direct exchange with a standing or flowing water as a cooling medium. The developing Volume reduction through condensation and cooling is through the supply of ambient air in the dishes room replaced. Because of the ability of the ambient air to absorb water is reflected in the Cold trap an improvement in drying conditions in the Kitchenware reached. The cooled vapor air from the cold trap can be returned to the dishwasher's dishwasher if the condensate has been separated beforehand.

Mit der Abscheidung des Kondensates aus einer kalten und/oder einer auf ein tiefes Temperaturniveau gekühlten Luft wird erreicht, daß die Trocknung der Geschirres nicht durch eine Nachverdampfung von Kondensat beeinträchtigt wird.With the separation of the condensate from a cold and / or air cooled to a low temperature level achieved that the drying of the dishes is not through a Post-evaporation of condensate is impaired.

Beispiel für eine Kühlung von Brüdenluft:
Geschirraums: 180 l
Betriebshöhe: 550 m ü. Null
Temperatur: 60°C
Wasserpartialdruck: 2039 mmWS
Wasserdampfgehalt: 130 g/m³
Wärmeinhalt der Luft: 501 kJ/kg-trockene Luft
theor. Heißlufttemperatur: 500°C
spez. Volumen der Luft: 1,344 m³/kg-trock. Luft
Trocknungsluft
Temperatur: 30°C
Wasserpartialdruck: 435 mmWS
Wasserdampfgehalt: 27 g/kg-Luft
Wärmeinhalt: 98,2 kJ/kg-Luft
theor. Heißlufttemperatur: 98°C
zusätzlicher Luftbedarf: 0,344 m³/kg-trock. Luft Example for cooling vapor air:
Dish space: 180 l
Operating altitude: 550 m above sea level zero
Temperature: 60 ° C
Water partial pressure: 2039 mmWS
Water vapor content: 130 g / m ³
Heat content of the air: 501 kJ / kg dry air
theoretical hot air temperature: 500 ° C
spec. Air volume: 1.344 m ³ / kg-dry. air
Drying air
Temperature: 30 ° C
Water partial pressure: 435 mmWS
Water vapor content: 27 g / kg air
Heat content: 98.2 kJ / kg air
theoretical hot air temperature: 98 ° C
Additional air requirement: 0.344 m ³ / kg dry. air

Mit dem Einbau der Kältefalle ergibt sich die Möglichkeit einen Trocknungsprozeß für Geschirr nach folgendem zeitlichen Rahmen zu gestalten:
With the installation of the cold trap there is the possibility to design a drying process for dishes according to the following time frame:

• 1. Betrieb der Kältefalle zur Beseitigung der feuchten Atmosphäre im Geschirraum mit Frischluftzufuhr.1. Operation of the cold trap to remove the damp Atmosphere in the dishes room with fresh air supply.
• 2. Verdampfen von freiem Wasser im Geschirraum;2. Evaporation of free water in the dish space;
• 3. Weiteres Aufheizen mit Verdampfung von Restwasser;3. Further heating with evaporation of residual water;
• 4. Nachbehandlung der unter 2. und 3. aufgesättigten Trocknungsgase in der Kältefalle;4. Aftertreatment of the saturated under 2. and 3. Drying gases in the cold trap;
• 5. Option - Ein Wechsel zwischen den Schritten 2./3. mit dem zeitweisen Betrieb der Kältefalle unter Pos. 4.5. Option - A change between steps 2./3. with the temporary operation of the cold trap under item 4.

Einige Ausführungsbeispiele von Einrichtungen zur effektiven Trocknung von feuchter Luft mittels einer Abscheidung der Tropfen aus dem Luftstrom sind zeichnerisch dargestellt und werden in Fig. 1 bis Fig. 5 beschrieben.Some embodiments of devices for the effective drying of moist air by means of a deposition of the droplets from the air stream are shown in the drawing and will be described in Fig. 1 to Fig. 5.

Dabei zeigenShow

Fig. 1 eine schematische Darstellung der Erfindung; Fig. 1 is a schematic representation of the invention;

Fig. 2 die Kühlung/Trocknung der Brüdenluft mittels Einleiten in Wasser; Fig. 2, the cooling / drying the Brüdenluft by introducing in water;

Fig. 3 einen Waschkondensator zu Kühlung des Trocknungsgases. Fig. 3 shows a washing condenser for cooling the drying gas.

Fig. 4 einen Waschkondensator in liegender Form; Fig. 4 is a washing capacitor in a horizontal mold;

Fig. 5 eine variable Luftaufgabe. Fig. 5 is a variable air task.

Im Folgenden wird das Trocknungsverfahren anhand von Fig. 1 beschrieben:
Die Brüdenluft aus dem Geschirrspüler 1 wird über eine Rohrleitung 7 geführt und in eine Kältefalle, dargestellt als Wärmeaustauscher 2, aufgegeben. In dem Wärmeaustauscher 2 erfolgt eine Abkühlung mit gleichzeitiger Kondensation von Wasserdampf, wodurch das bisherige gasförmige Volumen verkleinert wird. Als Kühlmedium für den Wärmeaustauscher kommt bevorzugt Wasser infrage, das über eine Leitung 4 zugeführt und einer Leitung 5 abgeführt werden kann. Die gekühlte, feuchte Brüdenluft kann in einem Tropfenabscheider 3 von dem vorhandenen Kondensat gereinigt werden. Das abgeschiedene Kondensat 6 kann zusammen mit dem Kühlwasser in der Leitung 5 zusammengeführt werden. Bestehende Druckunterschiede zwischen den Leitungen 6 und 5 können durch Einbau eines nicht gezeigten Kondensattopfes in die Leitung 6 ausgeglichen werden. Über eine Leitung 8 erfolgt die Weiterführung der gekühlten und von Wasserdampf gereinigten Brüdenluft. Vorteilhaft kann sie erneut dem Geschirrraum zugeführt werden.The drying process is described below with reference to FIG. 1:
The vapor air from the dishwasher 1 is passed through a pipe 7 and placed in a cold trap, shown as a heat exchanger 2 . Cooling takes place in the heat exchanger 2 with simultaneous condensation of water vapor, as a result of which the previous gaseous volume is reduced. The preferred cooling medium for the heat exchanger is water, which can be supplied via a line 4 and removed from a line 5 . The cooled, moist vapor air can be cleaned of the existing condensate in a droplet separator 3 . The separated condensate 6 can be brought together with the cooling water in line 5 . Existing pressure differences between lines 6 and 5 can be compensated for by installing a condensate pot, not shown, in line 6 . The cooled vapor air, which has been cleaned of water vapor, is carried on via a line 8 . It can advantageously be returned to the crockery compartment.

Das durch die Kühlung reduzierte Volumen der Brüdenluft wird durch frische Luft, durch die Leitung 9 dargestellt, ergänzt. Im Verlaufe des Trocknungsprozesses am Geschirr wird sich die frische Luft durch Erwärmung und Wasserverdampfung volumenmäßig vergrößern. Der sich dann ergebende Volumenüberschuß wird vorteilhaft als gekühlte Luft aus dem Kreislauf 1, 7, 2, 3, 8 abgezogen.The volume of the vapor air reduced by the cooling is supplemented by fresh air, represented by line 9 . In the course of the drying process on the dishes, the fresh air will increase in volume due to heating and water evaporation. The resulting excess volume is then advantageously withdrawn from the circuit 1 , 7 , 2 , 3 , 8 as cooled air.

Der Transport der Brüdenluft kann durch ein Gebläse 10 unterstützt werden. Der hier gezeigte Einbau in den gekühlten Volumenstrom der Rohrleitung 8 hat den Vorteil, daß die Gasvolumen kleiner sind und eine höhere Dicht haben werden, als das Volumen in der Leitung 7. Über eine Leitung 25 kann die von Wasserdampf gereinigte Luft wahlweise ins Freie geblasen werden.The transport of the vapor air can be supported by a fan 10 . The installation shown here in the cooled volume flow of the pipeline 8 has the advantage that the gas volumes are smaller and will have a higher density than the volume in the line 7 . The air cleaned of water vapor can optionally be blown into the open via a line 25 .

Aus dem Schema nach Fig. 1 sind Vorteile einer starken Kühlung des Brüdenstromes in der Form erkennbar, daß die Aufnahmefähigkeit für Wasser bis zur Sättigung erhöht wird und bei einem kleinen Volumenstrom die Verweilzeit der Luft in dem Geschirrspüler gesteigert wird.The advantages of a strong cooling of the vapor stream in the form that the absorption capacity for water is increased to saturation and with a small volume flow the residence time of the air in the dishwasher can be seen from the diagram according to FIG. 1.

Bei kaltem Kühlwasser und/oder falls die Freisetzung von Brüdenluft möglich ist, kann die gekühlte Brüdenluft in die Umgebung oder eine nicht gezeigte Abzugsvorrichtung gegeben werden und Frischluft über die Öffnung 9 zur Trocknung verwendet werden.In the case of cold cooling water and / or if vapor air can be released, the cooled vapor air can be introduced into the environment or a ventilation device (not shown) and fresh air can be used for drying via the opening 9 .

Das beschriebene Verfahren kann vorteilhaft für Maschinen in Großküchen, Haushaltsgeschirrspüler oder an Waschmaschinen im Rahmen der Trocknung eingesetzt werden.The method described can be advantageous for machines in Commercial kitchens, household dishwashers or washing machines in the Drying can be used.

Mit der Leitung 11 ist eine Möglichkeit aufgezeigt, die Brüdenluft unter Umfahrung des Kühlers 3 direkt in den Geschirraum zurückzuführen. Hierdurch kann ab einem Zeitpunkt, zu welchem die Brüdenluft gekühlt, aber noch nicht ausreichend mit Wasserdampf gesättigt und/oder erwärmt ist, diese Brüdenluft zur Beschleunigung der Stoffaustauschvorgänge mit einem Ventilator im Kreis über den Weg 1, 7, 11, 8, 1 gefahren werden. Dieser Betrieb kann in zeitlichem Wechsel mit dem Betrieb der Kältefalle 2, 3 erfolgen.Line 11 shows a possibility of returning the vapor air directly into the dish space bypassing the cooler 3 . As a result, from a point in time at which the vapor air is cooled but not yet sufficiently saturated and / or heated with water vapor, this vapor air can be circulated with a fan via path 1 , 7 , 11 , 8 , 1 to accelerate the mass transfer processes . This operation can alternate with the operation of cold trap 2 , 3 .

Im Folgenden werden mit den Fig. 2 bis Fig. 4 verschiedene Einrichtungen zum Wärmeaustausch beschrieben, die eine Abkühlung der Brüdenluft gemäß der Darstellung in Fig. 1 ermöglichen.In the following 4 different devices are compared with the Fig. 2 to Fig. Described for heat exchange, which allow a cooling of the Brüdenluft as shown in FIG. 1.

Fig. 2 zeigt einen Wärmeaustauscher 12, der als Vorlagebehälter für Wasser aufgebaut ist und in einer der Seitenwände außerhalb des Geschirraumes Platz finden kann. Die Brüdenluft aus der Leitung 7 wird in das Wasser eingeleitet und durchströmt bei gleichzeitiger Erzeugung eines fließbettähnlichen Blasenbettes das Wasser. Die Verteilung der Brüdenluft im Wasser kann wie in einer konventionellen Wirbelschicht über eine z. B. zu 2% offenen Fläche, bezogen auf den freien Querschnitt des Fließbettes, erfolgen. Durch diese offene Fläche z. B. einer horizontalen Zuführleitung wird die Brüdenluft über Austritts­ öffnungen im Wasser verteilt. Fig. 2 shows a heat exchanger 12 , which is constructed as a storage container for water and can find space in one of the side walls outside the dish space. The vapor air from line 7 is introduced into the water and flows through the water while producing a fluidized bed-like bubble bed. The distribution of the vapor air in the water can, as in a conventional fluidized bed, via a z. B. 2% open area, based on the free cross-section of the fluidized bed. Through this open area z. B. a horizontal supply line, the vapor air is distributed through outlet openings in the water.

Die fluidisierte Schicht kann gleichzeitig als Abscheider für flüssiges Kondensat arbeiten. Gute Kühlleistung und Abscheideeigenschaften sind bereits ab einer Schichthöhe von 10 cm zu erreichen. Über der fluidisierenden flüssigen Schicht ist ein Freeboard 13 in ausreichender Höhe, um das Ansaugen von Tropfen am Austrittsstutzen 14 für kalte Brüdenluft zu vermeiden. Kaltes Wasser kann über die Leitung 15 zugeführt und nach einer Erwärmung über die Leitung 16 abgezogen werden. Die Höhe der fluidisierten Schicht und auch die Höhe des Freeboards 13 kann durch den Überlauf der Rohrleitung 16 konstant gehalten werden.The fluidized layer can also work as a separator for liquid condensate. Good cooling performance and separation properties can be achieved from a layer height of 10 cm. Above the fluidizing liquid layer, a freeboard 13 is of sufficient height to prevent drops from being sucked in at the outlet connection 14 for cold vapor air. Cold water can be supplied via line 15 and drawn off via line 16 after heating. The height of the fluidized layer and also the height of the freeboard 13 can be kept constant by the overflow of the pipeline 16 .

Weiterhin ist vorgesehen, den Wärmeaustauscher 12 platzsparend zu gestalten und hierbei ein kleineres Volumen für Kühlwasser einzurichten. Dann kann jeweils im Verlaufe der Trocknung in dem Zeitraum der Brüdenumwälzung im Geschirrspüler 1 die erwärmte Wasservorlage ausgetauscht werden.It is also provided that the heat exchanger 12 is designed to be space-saving and that a smaller volume for cooling water is set up. Then in the course of the drying in the period of the vapor circulation in the dishwasher 1, the heated water reservoir can be exchanged.

Fig. 3 zeigt einen Wärmeaustauscher 17, der als Waschkolonne aufgebaut ist. Die Brüdenluft wird über die Leitung 7 unten zugeführt und durchströmt von unten eine Füllkörperschicht oder eine Packung, während das Kühlwasser von oben über die Leitung 15 gespeist wird. Als Füllkörper sind beispielsweise Ringe aus Drahtgewebe mit einem Durchmesser von 3 mm einsetzbar. Gute Trocknungsergebnisse wurden bei einem Wasserbedarf von 1 l bis 1,5 l bei einer Temperatur in der Leitung 15 von 25°C erzielt. Bei Bedarf ist es möglich in den Austrittsstutzen 18 einen Demister bzw. einen Tropfenabscheider zur Intensivierung der Tropfenabscheidung einzubauen, welche lamellenförmig oder aus einem Drahtgestrick aufgebaut sein können. Fig. 3 shows a heat exchanger 17 , which is constructed as a washing column. The vapor air is fed in via line 7 at the bottom and flows through a packing layer or a packing from below, while the cooling water is fed from above via line 15 . For example, rings made of wire mesh with a diameter of 3 mm can be used as packing. Good drying results were achieved with a water requirement of 1 l to 1.5 l at a temperature in the line 15 of 25 ° C. If necessary, it is possible to install a demister or a droplet separator in the outlet connection 18 to intensify the droplet separation, which can be constructed in the form of a lamella or from a wire mesh.

Fig. 4 zeigt einen Wärmeaustauscher 19, in welchem die heiße Brüdenluft mit dem Kühlwasser aus der Leitung 15 im Gleichstrom gekühlt wird. Der Wärmeaustauscher hat eine liegende Form. Entsprechend kann die Brüdenluft oberhalb der Flüssigkeit durch einen Tropfenabscheider 20 geführt werden. Die Kondensations- und Kühlleistung kann durch einen Demister 21 verbessert werden, dem man mit Kühlflüssigkeit befeuchten kann. Dieser Demister 21 ist in der Austrittsöffnung des Wärmeaustauschers 19 eingebaut. Fig. 4 shows a heat exchanger 19 , in which the hot vapor air is cooled with the cooling water from line 15 in cocurrent. The heat exchanger has a horizontal shape. Accordingly, the vapor air can be passed through a droplet separator 20 above the liquid. The condensation and cooling performance can be improved by a demister 21 , which can be moistened with cooling liquid. This demister 21 is installed in the outlet opening of the heat exchanger 19 .

Fig. 5 zeigt einen drehbaren Arm 22, der auf die in den Geschirraum eintretende Leitung 9,8 für kalte Trocknungsluft aufgesteckbar ist und die Öffnungen der Leitungen abdecken kann. Die austretende Luft aus der Leitung 9,8 wird in dem Arm umgelenkt und in unterschiedlicher Entfernung von dem Drehpunkt ausgeblasen, das in Form der Luftströme 23 und 24 dargestellt ist. Diese Luftströme sollen eine Rotation des Arms 22 und damit Turbulenzen im Geschirraum bewirken, womit die Konvektion und die Trocknung beschleunigt werden. Fig. 5 shows a rotatable arm 22 which can be plugged onto the line 9 , 8 entering the dishwashing compartment for cold drying air and can cover the openings of the lines. The air emerging from the line 9 , 8 is deflected in the arm and blown out at different distances from the pivot point, which is shown in the form of the air streams 23 and 24 . These air flows are intended to cause the arm 22 to rotate and thus cause turbulence in the dish space, which accelerates the convection and the drying.

Es wird als selbstverständlich angenommen, daß die beschriebenen Kältefallen mit Tropfenabscheidung vorteilhaft in Haushaltsmaschinen zum Trocknen von Wäsche einsetzbar sind. Ebenso ist es möglich die Abluftströme aus Geschirrspülern mittels Kältefallen zu trocknen. It is taken for granted that the described Cold traps with droplet separation advantageous in Household machines can be used for drying laundry. It is also possible to extract air from dishwashers dry with cold traps.  

BezugszeichenlisteReference list

11

Geschirrspülmaschine
dishwasher

22nd

Wärmeaustauscher
Heat exchanger

33rd

Tropfenabscheider
Droplet separator

44

Leitung für Wasser
Pipe for water

55

Leitung für Wasser
Pipe for water

66

Leitung für Kondensat
Condensate line

77

Rohrleitung
Pipeline

88th

Rohrleitung
Pipeline

99

Rohrleitung
Pipeline

1010th

Gebläse/Ventilator
Blower / fan

1111

Rohrleitung
Pipeline

1212th

Wärmeaustauscher
Heat exchanger

1313

Freeboard
Freeboard

1414

Austrittsstutzen
Outlet connection

1515

Leitung für Wasser
Pipe for water

1616

Leitung für Wasser
Pipe for water

1717th

Wärmeaustauscher
Heat exchanger

1818th

Austrittsstutzen
Outlet connection

1919th

Wärmeaustauscher
Heat exchanger

2020th

Tropfenabscheider
Droplet separator

2121

Tropfenabscheider
Droplet separator

2222

Hebel, drehbar
Lever, rotatable

2323

Luftaustritt
Air outlet

2424th

Luftaustritt
Air outlet

2525th

Rohrleitung
Pipeline

Claims (12)

1. Einrichtung zur Trocknung von Brüdenluft, die in Haushaltsmaschinen für Geschirr und/oder Wäsche entsteht und welche im Rahmen der Trocknung z. B. aus einem Geschirrraum abgezogen wird, bestehend aus, einer Kältefalle für die Brüdenluft sowie den Transportmitteln für die Brüdenluft (7, 10, 8) aus dem Geschirrraum dadurch gekennzeichnet, daß

• - die Kältefalle als indirekter Wärmeaustauscher (2) aufgebaut,
• - diesem Wärmeaustauscher (2) ein Tropfenabscheider (3) nachgeschaltet ist, und
• - eine Leitung (6) zum Abzug von Kondensat aus dem gasführenden Volumen (6, 10, 8) angeschlossen ist.

1. Device for drying vapor air, which is produced in household machines for dishes and / or laundry and which, for example, during drying. B. is withdrawn from a dishwasher, consisting of, a cold trap for the vapor air and the means of transport for the vapor air ( 7 , 10 , 8 ) from the dishwasher, characterized in that

• - The cold trap constructed as an indirect heat exchanger ( 2 ),
• - This heat exchanger ( 2 ) is followed by a droplet separator ( 3 ), and
• - A line ( 6 ) for the removal of condensate from the gas-carrying volume ( 6 , 10 , 8 ) is connected.

2. Einrichtung zur Trocknung von Brüdenluft, die in Haushaltsmaschinen für Geschirr und/oder Wäsche entsteht und welche im Rahmen der Trocknung z. B. aus einem Geschirrraum abgezogen wird, bestehend aus, einer Kältefalle für die Brüdenluft sowie den Transportmitteln für die Brüdenluft (7, 10, 8) aus dem Geschirrraum, dadurch gekennzeichnet, daß

• - die Kältefalle als direkter Wärmeaustauscher (12) aufgebaut ist und
• - als Fließbett aus der Stoffpaarung Kühlwasser und Brüdenluft gebildet wird,
• - die Höhe des Fließbettes durch einen Überlauf (16) begrenzbar, ist, und
• - entstehendes Kondensat in dem Fließbett zurückgehalten wird.

2. Device for drying vapor air, which is produced in household machines for dishes and / or laundry and which, for example, during drying. B. is withdrawn from a dishes room, consisting of, a cold trap for the vapor air and the means of transport for the vapor air ( 7 , 10 , 8 ) from the dishes room, characterized in that

• - The cold trap is constructed as a direct heat exchanger ( 12 ) and
• - is formed as a fluidized bed from the combination of cooling water and vapor air,
• - The height of the fluidized bed can be limited by an overflow ( 16 ), and
• - Condensate is retained in the fluidized bed.

3. Einrichtung zur Trocknung von Brüdenluft, die in Haushaltsmaschinen für Geschirr und/oder Wäsche entsteht und welche im Rahmen der Trocknung z. B. aus einem Geschirrraum abgezogen wird, bestehend aus, einer Kältefalle für die Brüdenluft sowie den Transportmitteln für die Brüdenluft (7, 10, 8) aus dem Geschirrraum, dadurch gekennzeichnet, daß die Kältefalle als direkter Wärmeaustauscher (17) aufgebaut ist, und

• - als Gegenstromwäscher mit Füllkörpern für die Stoffpaarung Brüdenluft und Kühlwasser ausgebildet ist, und
• - entstehendes Kondensat an den vom Kühlwasser benetzten Oberflächen der Füllköper abgeschieden wird.

3. Device for drying vapor air, which is produced in household machines for dishes and / or laundry and which, for example, during drying. B. is withdrawn from a dishes room, consisting of, a cold trap for the vapor air and the means of transport for the vapor air ( 7 , 10 , 8 ) from the dishes room, characterized in that the cold trap is constructed as a direct heat exchanger ( 17 ), and

• - Is designed as a counterflow washer with packing for the material pair vapor air and cooling water, and
• - Condensate is separated on the surfaces of the packing wetted by the cooling water.

4. Einrichtung zur Trocknung von Brüdenluft, die in Haushaltsmaschinen für Geschirr und/oder Wäsche entsteht und welche im Rahmen der Trocknung z. B. aus einem Geschirrraum abgezogen wird, bestehend aus,
einer Kältefalle für die Brüdenluft sowie den Transportmitteln für die Brüdenluft (7, 10,8) aus dem Geschirrraum, dadurch gekennzeichnet, daß
die Kältefalle als direkter Wärmeaustauscher (19) aufgebaut ist, und als Gleichstromwäscher für die Stoffpaarung Brüdenluft und Kühlwasser mit einer weiteren Reinigungsstufe (21) zur Nachreinigung ausgebildet ist,

• - die Reinigungsstufe (21) mit Füllkörpern aufgebaut ist, und
• - Kondensat und Anteile der Waschflüssigkeit im Rahmen der Nachreinigung an den Oberflächen der Füllkörper nach dem Prinzip des Gegenstromes mit Waschflüssigkeit ausgewaschen werden.

4. Device for drying vapor air, which is produced in household machines for dishes and / or laundry and which, for example, during drying. B. is withdrawn from a crockery room, consisting of
a cold trap for the vapor air and the means of transport for the vapor air ( 7 , 10 , 8 ) from the crockery room, characterized in that
the cold trap is constructed as a direct heat exchanger ( 19 ) and is designed as a direct-current scrubber for the material pairing vapor air and cooling water with a further cleaning stage ( 21 ) for subsequent cleaning,

• - The cleaning stage ( 21 ) is constructed with packing, and
• - The condensate and parts of the washing liquid are washed out with washing liquid as part of the post-cleaning process on the surfaces of the packing according to the countercurrent principle.

5. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Brüdenluft nach der Behandlung dem Geschirrraum zugeführt wird.5. Setup according to one or more of the above Claims, characterized, that the vapor air after the treatment the dishes room is fed. 6. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Brüdenluft nach der Behandlung wenigstens teilweise ins Freie abgeführt wird.6. Setup according to one or more of the above Claims, characterized in that the vapor air at least partially after the treatment Free is dissipated. 7. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kältefälle zeitweise zuschaltbar bzw. abstellbar ist, und die Wärme- und Stoffaustauschvorgänge in dem Geschirraum durch Umwälzen der Brüdenluft intensiviert werden.7. Setup according to one or more of the above Claims, characterized in that the cold cases can be switched on or off temporarily,  and the heat and mass transfer processes in the dish space can be intensified by circulating the vapor air. 8. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kältefalle jeweils im Wechsel mit der Umwälzung der Brüdenluft betrieben wird.8. Device according to one or more of the above Claims, characterized in that the cold trap alternates with the upheaval of the Vapor air is operated. 9. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß in die Kältefalle (12) zeitweise frisches Wasser nachgefüllt wird.9. Device according to one or more of the preceding claims, characterized in that fresh water is temporarily refilled in the cold trap ( 12 ). 10. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß im Geschirraum bei der Aufgabe der Brüdenluft mit wenigstens einem unterschiedlich gerichteten Strahl der Stofftransport verbessert wird.10. Device according to one or more of the above Claims, characterized in that in the dishwashing room at least when giving in the vapor air a differently directed beam of mass transport is improved. 11. Einrichtung nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß an Stelle von Geschirr, die Kältefälle für Brüdenluft sowie zugehörige Transportmittel mit einer Haushaltsmaschine für Wäsche betrieben werden.11. Setup according to one or more of the above Claims, characterized in that in place of dishes, the cold cases for vapor air as well associated means of transport with a household machine for Laundry can be operated. 12. Verfahren zur Nachtrocknung von Geschirr in einer Spülmaschine, bestehend aus einem Geschirraum mit Vorrichtungsmitteln zur Lagerung und zur Wäsche des Geschirres, einer Kältefalle zur Reinigung von Brüdenluft aus dem Geschirraum, sowie Transportmitteln für die Brüdenluft zwischen dem Geschirraum und der Kältefalle, dadurch gekennzeichnet, daß

• - der Trocknungsprozeß durch den Abzug der Brüdenlüft in die Kältefalle eingeleitet wird,
• - in der Kältefalle der kondensierende Wasserdampf abgeschieden und zurückgehalten wird und
• - die Trocknung in dem Geschirraum durch die Zufuhr von Umgebungsluft beschleunigt wird.

12. A method for post-drying dishes in a dishwasher, consisting of a dish space with device means for storing and washing the dishes, a cold trap for cleaning vapor air from the dish space, and means of transport for the vapor air between the dish space and the cold trap, characterized in that that

• - the drying process is initiated into the cold trap by extracting the vapor air,
• - the condensing water vapor is separated and retained in the cold trap and
• - The drying in the dishes is accelerated by the supply of ambient air.