DD291702A5 - PROCESS FOR PREPARING USING FILTER LAYERS USED IN PARTICULAR IN THE BEVERAGE INDUSTRY - Google Patents

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DD291702A5
DD291702A5 DD33732490A DD33732490A DD291702A5 DD 291702 A5 DD291702 A5 DD 291702A5 DD 33732490 A DD33732490 A DD 33732490A DD 33732490 A DD33732490 A DD 33732490A DD 291702 A5 DD291702 A5 DD 291702A5
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filter layers
filter
beverage industry
industry
filtration
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DD33732490A
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Inventor
Gerd Haentze
Gerhard Mueller
Original Assignee
Wtoez Der Brau- Und Malzindustrie,De
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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Aufbereitung von insbesondere in der Getraenkeindustrie anfallenden gebrauchten Filterschichten. Die Erfindung kann in allen Industriezweigen angewendet werden, die die Anschwemmfiltration von Fluessigkeiten durchfuehren. Erfindungsgemaesz werden die gebrauchten Filterschichten zunaechst in heiszer verduennter Natronlauge von 0,2 bis 2% naszzerkleinert. Es werden in an sich bekannter Weise die Truebstoffe herausgeloest. Nach der Fest-Fluessig-Trennung und der Auswaschung der Lauge wird das aufgearbeitete Filtermaterial durch Erhitzen sterilisiert, anschlieszend abgekuehlt und aufbewahrt. Das aufgearbeitete Filtermaterial wird bei der Anschwemmfiltration zur Grundanschwemmung und laufenden Dosierung angewendet.{gebrauchte Filterschichten; Aufbereitung; Getraenkeindustrie; Zellulose; Kieselgur; Anschwemmfiltration; Laugenbehandlung; Truebstoffe; Naszzerkleinern; Grundanschwemmung}The invention relates to a process for the treatment of used in the beverage industry used used filter layers. The invention can be applied in all branches of industry which carry out the precoat filtration of liquids. According to the invention, the used filter layers are first nasally comminuted in heiszed dilute sodium hydroxide solution of 0.2 to 2%. There are in a known manner the Truebstoffe herausgeloest. After the solid-liquid separation and the leaching of the liquor, the reclaimed filter material is sterilized by heating, then cooled and stored. The reclaimed filter material will be used in the precoat filtration for basic and continuous dosing. {Used filter layers; Processing; beverage industry; Cellulose; diatomaceous earth; precoat; Lye treatment; Truebstoffe; Naszzerkleinern; precoating}

Description

Charakteristik des Standes der TechnikCharacteristic of the prior art

Bei der Schichtenfiltration werden nach Abschluß der Filtration die Schichten mit kaltem Wasser gespült und anschließend mit einem Desinfektionsmittel behandelt oder mit heißem Wasser sterilisiert. Bei Erreichen der maximal zulässigen Druckdifferenz muß die Schichtenfiltration abgebrochen und der Filter mit neuen Schichten bestückt werden.In layer filtration, after the filtration is completed, the layers are rinsed with cold water and then treated with a disinfectant or sterilized with hot water. When the maximum permissible pressure difference is reached, the layer filtration must be stopped and the filter filled with new layers.

Die gebrauchten Filterschichten werden verworfen und als Müll deponiert. Der Nachteil dieser Verfahrensweise besteht darin, daß die in den Filterschichten enthaltenen wertvollen Rohstoffe (Zellulose und Kieselgur) nur einmalig verwendet werden.The used filter layers are discarded and dumped as garbage. The disadvantage of this procedure is that the valuable raw materials contained in the filter layers (cellulose and kieselguhr) are used only once.

Bekannt ist ein Verfahren zum Regenerieren von gebrauchten Filterschichten (Patentschrift 1083232), das sich aber nur auf die Verlängerung der Standzeiten der Filterschichten der Anschwemmfiltration bezieht. Weiterhin ist die anteilige Mitverwendung von gebrauchten Filterschichten zur Herstellung von Kartonagen in der Papierindustrie bekannt.Known is a method for regenerating used filter layers (Patent 1083232), which, however, refers only to the extension of the service life of the filter layers of the precoat. Furthermore, the proportional co-use of used filter layers for the production of cardboard in the paper industry is known.

Ein Verfahren zur Regenerierung von Kieselgur ist aus der DE-OS 3623484 bekannt, das aber nicht die Aufbereitung von gebrauchten Filterschichten beinhaltet.A method for regenerating diatomaceous earth is known from DE-OS 3623484, but does not include the treatment of used filter layers.

Ziel der ErfindungObject of the invention

Ziel der Erfindung ist es, die in den gebrauchten Filterschichten enthaltenen Filtermatarialien nochmals zu nutzen, den Filtrationseffekt zu erhöhen und den Materialverbrauch zu senken.The aim of the invention is to reuse the filter materials contained in the used filter layers, to increase the filtration effect and to reduce the material consumption.

Darlegung des Wesens der ErfindungExplanation of the essence of the invention

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die gebrauchten Filterschichten unter Nutzung bekannter Vorrichtungen und Apparate für eine Filtrationsaufgabe so aufzuarbeiten, daß die darin enthaltenen wertvollen Filtermaterialien verwendet werden können. Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß die bei der Schichtenfiltration abgeschiedenen Trübstoffe gelöst und entfernt werden, und das Filterschichtenmaterial in ein pump- und dosierfähiges Produkt überführt wird. Erfindungsgemäß werden die gebrauchten Filterschichten zunächst naßzerkleinert. Dabei kommt heiße verdünnte Natronlauge mit einer Konzentration von 0,2 bis 2% zur Anwendung. Die Trübstoffe werden dabei in an sich bekannter Weise herausgelöst, und es erfolgt eine Fest-Flüssigtrennung. Anschließend wird die Lauge ausgewaschen. Nach der Sterilisation durch Erhitzen wird das aufgearbeitete Filtermaterial abgekühlt und aufbewahrt. Das Filtermaterial wird bei der Anschwemmfiltration zur Grundanschwemmung und zur laufenden Dosierung angewendetThe invention has for its object to work up the used filter layers using known devices and apparatus for a Filtrationsaufgabe so that the valuable filter materials contained therein can be used. According to the invention, the object is achieved in that the deposited in the layer filtration turbidity are dissolved and removed, and the filter layer material is transferred into a pumpable and metered product. According to the invention, the used filter layers are first wet-comminuted. In this case, hot dilute sodium hydroxide solution with a concentration of 0.2 to 2% is used. The turbidity is dissolved out in a conventional manner, and there is a solid-liquid separation. Then the brine is washed out. After sterilization by heating, the reclaimed filter material is cooled and stored. The filter material is used in precoat filtration for priming and running dosage

Durch die Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens werden folgende Vorteile erreicht: By applying the method according to the invention, the following advantages are achieved:

- Erhöhung der Stabilität der Grundanschwemmung- increase the stability of the basement alluvium

- Erhöhung der Qualität des Filtrates- Increase the quality of the filtrate

- Verringerung des Verbrauches an Filterhilfsmitteln bis zu 10%.- Reduction of the consumption of filter aids up to 10%.

Ausführungsbeispielembodiment

Bei der erfindungsgemäßen Verfahrensweise werden diü verbrauchten Schichten aus dem Filter entnommen und in ein Rührgefäß mit einer verdünnten heißen 0,5%igen NaOH-Lösung zerkleinert. Durch diese Behandlung werden die Trübstoffe nahezu vollständig gelöst. Mittels einer geeigneten Trennvorrichtung (z.B. Siebbandpresse) wird in der I.Stufe die feste Phase (Zellulose und Kieselgur) von der flüssigen Phase (NaOH und Trübstoffe) getrennt und in der 2. Stufe ist die feste Phase mit Heißwasser ausgewaschen. Anschließend wird das ausgewaschene Filtermaterial in einen zweiten Rührbehälter zur Neutralisation mit einer geeigneten Säure (Kohlensäure, Phosphorsäure) behandelt und durch Erhitzen bei 70°C-90"C 1-2Std. sterilisiert. Nach der Sterilisation wird der Behälterinhalt mit kaltem Wasser auf etwa 15°C abgekühlt und aufbewahrt. Das aufbereitete Filtermaterial kann bei der Anschwemmfiltration sowohl bei der Grundanschwemmung als auch bei der laufenden Dosierung mitverwendet werden.In the procedure according to the invention, the used layers are removed from the filter and comminuted in a mixing vessel with a dilute hot 0.5% strength NaOH solution. This treatment almost completely dissolves the turbid matter. By means of a suitable separation device (for example belt press), the solid phase (cellulose and kieselguhr) is separated from the liquid phase (NaOH and turbidity) in the 1st stage and in the 2nd stage the solid phase is washed out with hot water. Subsequently, the washed filter material is treated in a second stirred tank for neutralization with a suitable acid (carbonic acid, phosphoric acid) and sterilized by heating at 70 ° C.-90 ° C. for 1-2 hours After sterilization, the contents of the container are brought to about 15 with cold water The treated filter material can be used in the precoat filtration both in the basalting and in the current dosage.

Für die Grundanschwemmung eines Filters werden im Dosiergefäß die gebräuchlichen Filterhilfsmittel (Kieselgur, Perlite) mit 50 bis 150g/m2 (bezogen auf Trockensubstanz) aufbereitetem Filtermaterial gemischt und gemeinsam angeschwemmt. Diese Verfahrensweise hat den Vorteil, daß eine gleichmäßige und stabile Grundanschwemmung aufgebaut wird, die durch die Vernetzung wesentlich geringer empfindlich gegenüber Druckstößen ist. Bei der laufenden Dosierung werden 5-25 g/hl (bezogen auf Trockensubstanz) aufbereitetes Filtermaterial mitdosiert und damit die Trubaufnahmekapazität erhöht. Dadurch können die Standzeiten des Filters erhöht und der Verbrauch an Filterhilfsmitteln gesenkt werden.For the Grundanschwemmung a filter the usual filter aids (kieselguhr, perlite) are mixed with 50 to 150g / m 2 (based on dry matter) processed filter material in the dosing and washed ashore. This procedure has the advantage that a uniform and stable Grundanschwemmung is built, which is much less sensitive to pressure surges due to the networking. During the current dosage 5-25 g / hl (based on dry substance) processed filter material is metered in and thus increases the Trubaufnahmekapazität. This can increase the service life of the filter and reduce the consumption of filter aids.

Claims (1)

Verfahren zur Aufbereitung von insbesondere in der Getränkeindustrie anfallenden gebrauchten Filterschichten durch Zurückgewinnung der in den Filterschichten enthaltenen Filtermaterialien (Zellulose u. Kieselgur) dadurch gekennzeichnet, daß die gebrauchten Filterschichten zunächst in heißer verdünnter Natronlauge mit einer Konzentration 0,2 bis 2% naßzerkleinert werden und in an sich bekannter Weise dieTrübstoffe herausgelöst werden und in die Fest-Flüssigtrennung und die Auswaschung der Lauge erfolgen und nach Sterilisation durch Erhitzen das aufgearbeitete Filtermaterial abgekühlt und aufbewahrt wird und bei der Anschwemmfiltration zur Grundanschwemmung und laufenden Dosierung angewendet wird.Process for the treatment of used filter layers obtained in particular in the beverage industry by recovering the filter materials contained in the filter layers (cellulose and kieselguhr) characterized in that the used filter layers are first wet-comminuted in hot dilute sodium hydroxide solution with a concentration of 0.2 to 2% and in In a known manner, the fruiting substances are dissolved out and carried out in the solid-liquid separation and the leaching of the liquor and after sterilization by heating the reclaimed filter material is cooled and stored and is used in the precoat filtration for basic and continuous metering. Anwendungsgebiet der ErfindungField of application of the invention Die Erfindung kann in allen Industriezweigen angewendet werden, die die Anschwemr.ifiltration von Flüssigkeiten durchführen.The invention can be applied in all branches of industry which carry out the pretreatment filtration of liquids.
DD33732490A 1990-01-25 1990-01-25 PROCESS FOR PREPARING USING FILTER LAYERS USED IN PARTICULAR IN THE BEVERAGE INDUSTRY DD291702A5 (en)

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