DD281119A5 - METHOD FOR CLEANING AND DISINFECTING EGG TRANSPORT STATIONS - Google Patents

Abstract

Die Aufgabe bestand darin, ein Hygieneregime fuer Transportbaender, insbesondere fuer Eiertransportbaender aufzufinden, das durch Einsatz bestimmter Reinigungs- und mikrobizider Mittel die Einhaltung eines niedrigen Keimniveaus auf den Eiertransportbaendern ermoeglicht. Die Aufgabe wird erfindungsgemaesz durch eine spezielle Kombination an sich bekannter Reinigungs- und mikrobizider Mittel, die jeweils allein verwendet werden, keine ausreichende Wirkung besitzen, aber in der Kombination eine durchschlagende Wirkung entfalten, zu einem speziellen Hygieneregime fuer Eiertransportbaender geloest. Besondere Vorteile dieses Hygieneregimes sind vor allem: Anwenderfreundlichkeit, Verwendung wenig toxischer und wenig umweltbelastender Mittel, gute Materialvertraeglichkeit, geringe Korrosivitaet, Durchfuehrbarkeit auch in belegten Staellen, keine Beeinflussung der Lebensmittelqualitaet. Dabei zeigte sich, dasz pro 100 m Bandlaenge etwa 10-50 l Fluessigkeitsvolumen erforderlich sind, wobei die Verwendung eines Tauchbandes mit mechanischer Reinigungskomponente vorteilhaft ist. Erfindungsgemaesz besteht das Hygieneregime aus folgenden Teilprozessen: 1. Vorweichen, 2. Reinigen, 3. Hygienisierende Reinigung, 4. Nachspuelen.{Hygieneregime; Transportbaender; Eiertransportbaender; reinigungs- und mikrobizide Mittel; Keimniveau; Anwenderfreundlichkeit; Materialvertraeglichkeit; Vorweichen; Reinigen; hygenisierende Reinigung; Nachspuelen}The task was to find a hygiene regime for Transportbaender, especially for Eiertransportbaender that allows the use of certain cleaning and microbicidal agents, the maintenance of a low germ level on Eiertransportbaendern. The object is achieved according to the invention by a special combination of known cleaning and microbicidal agents, each used alone, do not have sufficient effect, but unfold in the combination a resounding effect, solved to a special hygiene regime for Eiertransportbaender. Particular advantages of this hygiene regime are above all: ease of use, use of low-toxic and low-polluting agents, good material compatibility, low corrosiveness, feasibility even in occupied stalls, no influence on the quality of food. It was found that per 100 m band length about 10-50 l fluid volume are required, the use of a dipping belt with mechanical cleaning component is advantageous. According to the invention, the hygiene regime consists of the following sub-processes: 1. Pre-soaking, 2. Cleaning, 3. Sanitizing cleaning, 4. Reworking. {Hygiene regimes; Transportbaender; Eiertransportbaender; cleaning and microbicidal agents; Germ level; User-friendliness; material compatibility; to soak; Clean; Hygenic cleaning; rinse}

Description

Anwenderfreundlichkeit, Verwendung wenig toxischer und wenig umweltbelastender Mittel, gute Materialverträglichkeit,User-friendliness, use of low-toxic and low-polluting agents, good material compatibility,

geringe Korrosivität, Durchführbarkeit auch in belegten Ställen, keine Beeinflussung der Lebensmittelqualität.low corrosiveness, feasibility even in occupied stables, no influence on food quality.

Dabei zeigte es sich, daß pro 100 m Bandlänge etwa 10-501 Flüssigkeitsvolumen erforderlich sind, wobei die Verwendung einesIt was found that per 100 m tape length about 10-501 liquid volumes are required, the use of a Tauchbandes mit mechanischer Reinigungskomponente vorteilhaft ist.Dipping tape with mechanical cleaning component is advantageous. Erfindungsgemäß besteht das Hygieneregime aus folgenden Teilprozessen:According to the invention, the hygiene regime consists of the following sub-processes:

1. Vorweichen1. Avoid

2. Reinigen2. Clean

3. Hygienisierende Reinigung3. Hygienic cleaning

4. Nachspülen4. Rinse

Dabei haben sich folgende Wirkstoffkombinationen als besonders wirksam erwiesen:The following active ingredient combinations have proven to be particularly effective:

1. Vorweichen und Reinigen1. Pre-soaking and cleaning

Für das Vorweichen und Reinigen sind Kombinationen aus anionischen und nicht ionischen Tensiden z. B. aus ethoxilierten Glykolen bzw. Alkylphenolen in Konzentrationen von 10-20% und anionischen Tensiden wie Alkyisulfonaten bzw. Alkylbenzolsulfonaten in Konzentrationen von 15-30%, wie sie in üblichen Reinigungsmitteln verwendet werden in Konzentrationen von 0,5% bis 2% geeignet. (Lösung A)For the pre-soaking and cleaning are combinations of anionic and nonionic surfactants z. B. from ethoxylated glycols or alkylphenols in concentrations of 10-20% and anionic surfactants such as alkyl sulfonates or alkylbenzenesulfonates in concentrations of 15-30%, as used in conventional detergents in concentrations of 0.5% to 2% suitable. (Solution A)

2. Hygienisierende Reinigung2. Hygienic cleaning

Für den hygienisierenden Reinigungsprozeß werden erfindungsgemäß alkalisch eingestellte phosphat- und/oder silikathaltige Lösungen von Peroxoverbindungen wie Wasserstoffperoxyd und/oder Perameisen- oder Peressigsäure in Konzentrationen von 0,05-1,5%, vorzugsweise 0,1-0,5% verwendet, die aus pulverförmiger! Mischungen von Peroxoverbindungen, Phosphaten, Silikaten und Tensiden mit Aktivatoren, wie z. B. 1,5-Diacetyl-2,4-dioxo-porhyaro-1,3,5-triazin (DADHT), in wäßriger Lösung von 30-00g/l pulverförmige Gesamtmischung entsteht, wobei mindestens 10g Peroxoverbindung und mindestens lOg DADHT erforderlich sind. (Lösung B)Für die weitere Stufe der Keimreduzierung, insbesondere bei Tierseuchengefahren bzw. der Tierseuchenbekämpfung, ist es vorteilhaft, zusätzlich mit 0,5-1,0%igen Lösungen eines Gemisches aus 5-22% Formaldehyd, 5-20% Olutardialdehyd und 5-10% Benzalkoniumchlorid bzw. Methalkoniumchlorid nachzubehandeln. (Lösung C)Durch Kombination der chemischen Wirkprinzipien, die allein in keinem Falle eine ausreichende Wirkung besitzen, it; wäßriger Lösung von +5-4O⁰C, vorzugsweise +15-25⁰C mit anschließender Nachspülung mit Wasser, wobei die Lösungen A bis C jeweils nach einem Banddurchlauf gewechselt werden, lassen sich mit hoher Effektivität (geringer Aufwand, hohe Wirksamkeit, hohe Anwenderfreundlichkeit) die erforderlichen Reinigungs- und Desinfektionsqualitäten erreichen. Die Kontrolle erfolgt am Eierband und im Tauchbad sowie mikrobiologisch (z. B. nach Methoden der TGL 37768/04)For the sanitizing cleaning process according to the invention alkaline adjusted phosphate and / or silicate-containing solutions of peroxo compounds such as hydrogen peroxide and / or performic or peracetic acid in concentrations of 0.05-1.5%, preferably 0.1-0.5% used from powdered! Mixtures of peroxo compounds, phosphates, silicates and surfactants with activators, such. B. 1,5-diacetyl-2,4-dioxo-porhyaro-1,3,5-triazine (DADHT), in aqueous solution of 30-00g / l powdery total mixture is formed, wherein at least 10g peroxo compound and at least lOg DADHT are required , (Solution B) For the further stage of germ reduction, especially in epizootic diseases or animal disease control, it is advantageous, in addition with 0.5-1.0% solutions of a mixture of 5-22% formaldehyde, 5-20% Olutardialdehyd and After-treatment 5-10% benzalkonium chloride or methalconium chloride. (Solution C) By combining the chemical principles of action, which alone in no case have a sufficient effect, it; aqueous solution of + 5-4O ⁰ C, preferably + 15-25 ⁰ C followed by rinsing with water, the solutions A to C are changed after each band pass, can be with high efficiency (low cost, high efficiency, high user friendliness ) achieve the required cleaning and disinfecting qualities. The control takes place on the egg belt and in the dipping bath as well as microbiological (eg after methods of the TGL 37768/04)

3. Nachspülen3. Rinse

Zur Beseitigung der Mittelreste wird mit klarem Wasser nachgespült.To remove the remainders, rinse with clean water. Durch Kombination der chemischen Wirkprinzipien, die allein in keinem Falle eine ausreichende hygienisierende WirkungBy combining the chemical principles of action, which alone in any case a sufficient sanitizing effect

besitzen, läßt sich mit hoher Effektivität (geringer Aufwand, hohe Wirksamkeit, Anwenderfreundlichkeit, geringe Korrosion)bei Temperaturen ab +1O⁰C der erforderliche Reinigungseffekt sowie die keimmindernde Wirkung erreichen.own, can be achieved with high efficiency (low effort, high efficiency, ease of use, low corrosion) at temperatures from + 1O ⁰ C, the required cleaning effect and the germ-reducing effect.

Besonders vorteilhaft ist es, daß während und nach der Durchführung der hygienisierenden Reinigung eine KontaminationIt is particularly advantageous that during and after carrying out the sanitary cleaning a contamination

anderer nicht zu behandelnder Flächen mit anlngentypischen Keimen verhindert wird.other non-treated areas with plant-specific germs is prevented.

Bei Seuchengefahr und beim Auftreten von Tierseuchen ist es vorteilhaft, vor der Durchführung der gesetzlichIn case of epidemic danger and the occurrence of epizootics it is advantageous to carry out the law

vorgeschriebenen Desinfektion eine erfindungsgemäße hygienisierende Reinigung durchzuführen, da dadurch dienachfolgende Desinfektion besonders durchschlagend wirkt.prescribed disinfection to perform a sanitary cleaning invention, as a result dienachfolgenden disinfection acts particularly resounding.

Die Kontrolle erfolgt nach üblichen mikrobiologischen Methoden.The control is carried out according to customary microbiological methods. AuaführungsbalspleleAuaführungsbalsplele Beispiel 1example 1 Hygieneregime für EiertransportbänderHygiene regime for egg conveyor belts Tabelle der PrüfmusterTable of test samples Vergleichsmusterreference sample V1 Formaldeh/dlös'jng,5%igV1 Formaldeh / dlös'jng, 5% V2 Natronlauge, 1%igV2 sodium hydroxide solution, 1% V3 Peressigsäurelösung,0,5%igV3 peracetic acid solution, 0.5% Erfindungsgemäße WirkstofrkombinationenInventive Wirkstofrkombinationen Lösung A (Reinigen)Solution A (Cleaning) A1 Gemisch aus 10% ethoxiliertem Alkylphenol und 15% Alkylsulfonat in Wasser (2%ig)A1 Mixture of 10% ethoxylated alkylphenol and 15% alkylsulfonate in water (2%) A2 Gemisch aus 15% ethoxilierten Glykolen und 25%Äthylsulfat in Wasser (1%ig)A2 mixture of 15% ethoxylated glycols and 25% ethyl sulfate in water (1%) A3 Gemisch aus 10% ethoxiltertem Alkylphenol und 20% AlkylbenzolsulfonatA3 Mixture of 10% ethoxylated alkylphenol and 20% alkylbenzenesulfonate Lösung B (hygienisierende Reinigung Stufe 1)Solution B (sanitizing cleaning stage 1) B1 4%ige wäßrige Lösung eines Gemisches aus 20% DADHT, 20% Silikaten, 20% Phosphaten, 10% Tensiden und 20%B1 4% aqueous solution of a mixture of 20% DADHT, 20% silicates, 20% phosphates, 10% surfactants and 20%

Natriumperkarbonat und 10% Alkalisalzen und Stellmitteln B2 5%ige wäßrige Lösung eines Gomisches aus 10% DADHT, 10% Natriumperkarbonat, 30% Natriumtripol/phosphat,Sodium percarbonate and 10% alkali salts and modifiers B2 5% aqueous solution of a mixture of 10% DADHT, 10% sodium percarbonate, 30% sodium tripol / phosphate,

10% Natriummotasilikat, 20%Tensiden, 20% Alkalisalze und Stellmittel Lösung C (hygienisierende Reinigung Stufe 2) C1 1%ige Lösung eines Gemisches aus 22% Formaldehyd, 5%Glutardialdehyd, 5g10% sodium mastasilicate, 20% surfactants, 20% alkali salts and solubilizer Solution C (sanitizing step 2) C1 1% solution of a mixture of 22% formaldehyde, 5% glutardialdehyde, 5g

Dimethylbenzylalkylacetamidoammoniumchlorid.inWasser/Tensid-Gemisch C2 0,5%igeLÖsungoinesGemischesaus10%Formaldehyd,16%Glutardialdehydund10gDimethylbenzylalkylacetamidoammonium chloride in water / surfactant mixture C2 0.5% solution of a mixture of 10% formaldehyde, 16% glutardialdehyde and 10g

Diethylbenzylalkylacetamidoammoniumchloiid, inWasser/Tensid-GemischDiethylbenzylalkylacetamidoammonium chloride, in water / surfactant mixture

-3- 28-ί-3- 28-ί

Durchführung des HygieneregimesImplementation of the hygiene regime

Für die nachfolgenden Beispiele wurden die Eiertransportbänder unter Verwendung der Vergleichspräparate V1-V3 bzw. der erfindungsgemäßen Lösung« η A-C Mittel allein oder in Kombination untereinander gereinigt. In jedem Falle wurde nachgespült (N). Der hygienisierende Effeli wurde mittels Abklatschpräparaten ermittelt. Die Ergebnisse sind in Tabelle 1 dargestellt.For the following examples, the egg transport belts were cleaned using the comparative preparations V1-V3 or the solution according to the invention alone or in combination with one another. In each case was rinsed (N). The sanitizing Effeli was determined by means of Abklatschpräparaten. The results are shown in Table 1.

Kurzzeichen:Abbreviation: V =V = XXXX VorwinchenVorwinchen XX II hygienisierende Wirkunghygienizing effect RR XXXXXX ReinigenClean XX der erfindungsgemäßenthe invention HR =HR = XXXXXXXX Hygie iisierende ReinigungHygie iisierende cleaning - X- X Verfahrenmethod NN - ·- · NachbpülenNachbpülen - X- X V + R + HRV + R + HR Boniturschema: χRating scheme: χ - X- X -- -- -- -- keine oder unzureichende hygienisicronde Wirkungno or insufficient hygienisicronde effect -- Tebelf j 1Tebelf j 1 mäßige hygienisierende Wirkungmoderate sanitizing effect __ Mittelmedium gute hvgienisierende Wirkunggood hygienizing effect —- sehr gute hygienisierende Wirkun£very good hygienic effect -- nicht durchgeführtnot done -- -- V1V1 hygien isierende Wirkunghygienizing effect -- V2V2 von Vergleichsverfahrenof comparison method —- V3V3 -- V1+V2V1 + V2 V + R HRV + R HR XXXXXX V2 + V3V2 + V3 - XX- XX XXXXXX A1A1 X -X - XXXXXX A2A2 XX XXXXXX A3A3 X XXX XX XXXXXXXX B1B1 X XXX XX XXXXXXXX B2B2 X -X - C1C1 XX C2C2 XX B1+C2B1 + C2 A1+B1A1 + B1 A2 + B2A2 + B2 A1+B2A1 + B2 A3 + B1A3 + B1 A2 + B2 + C1A2 + B2 + C1 A3 + B1+C2A3 + B1 + C2

Prüfung der AnwenderfreundlichkeitTesting the user-friendliness Zur Prüfung der Anwenderfreunc lichkeit wurde die Reinigung und Desinfektion mit üblichen Mitteln und die hygienisierendeTo check the user-friendliness, the cleaning and disinfection was carried out by conventional means and the sanitizing Reinigung mit erfindungsgemäßon Mitteln durchgeführt. Die Beurteilung erfolgte auf Grund der Auswertung von praktischenPurification carried out by means according to the invention. The evaluation was made on the basis of the evaluation of practical Applikationsuntersuchungen, Tierversuchen und Korrosionsuntersuchungen in der jeweils notwendigenApplication examinations, animal experiments and corrosion tests in the respectively necessary Anwendungskonzentration.Use concentration. Die Ergebnisse sind in Tabelle 2 dargestellt.The results are shown in Table 2.

Tabelle 2Table 2 Toxizitättoxicity Hautschädigungskin damage Allergiesierendeallergizing Belastung aus arbeitsWorkload KorrosivitütKorrosivitüt BoniturBonitur Wirkungeffect hygienischer Sichthygienic view Geruchodor hochtoxischhighly toxic stark hautschiidigendseverely irritating to the skin starkstrongly hochhigh starkstrongly mittelmäßigmediocre mittelmäßigmediocre mäßigmoderate mäßig hochmoderately high mäßigmoderate 1 durchdringend1 penetrating toxischtoxic hautschädigendskin-damaging 2 mäßig2 moderately schwach toxischweakly toxic schwach hautweak skin schwachweak geringlow schwachweak schädigendharmful 3 schwach3 weak wenig o. nichtlittle or not wenig o. nichtlittle or not nicht all.not all. keinenone geringelow hautschädigendskin-damaging 4 ohne4 without

Geruchodor Toxizitättoxicity Hautschädigungskin damage Allergieallergy Belastungburden -4- 281 119-4- 281 119 Fortsetzung Tabelle 2Continuation Table 2 11 22 11 11 11 Verfahren/MittelMethod / means Korrosivitätcorrosivity Desinfektion/Disinfection/ 11 2-32-3 11 44 22 22 Formaldehydlösungformaldehyde solution Desinfektion/Disinfection/ 3-43-4 22 22 44 33 11 Peressigsäureperacetic acid Reinigung/Cleaning/ 22 Natronlaugecaustic soda Erfindungsgemäßesinventive 44 44 3-43-4 44 44 Hygieneregimehygiene regime 33 33 33 22 33 Stufe 1step 1 44 Stufe 2Level 2 44

Claims (2)

1. Hygieneregime für Eiertransportbänder mit an sich bekannten Wirkstoffgemischen zur Reinigung und Keimreduzierung auch während der laufenden Produktion in den Teilprozessen Vorweichen und Reinigen, hygienisierende Reinigung und Nachspülen in Mengen von 10-501 pro 100m Bandlänge vorzugsweise in einem Tauchbad mit mechanischer Reinigungskomponente bei Temperaturen von 5-40⁰C, vorzugsweise bei 15-25⁰C und Wechsel der Flüssigkeiten durchschnittlich nach einem Banddurchlauf aufgewendet werden, wobei sich zum Vorweichen und Reinigen Tensidkombinationen aus anionischen und nichtionischen Tensiden im Gewichtsverhältnis von 1:5 bis 5:1 in Gesamtkonzentrationen von 0,05-0,5% eignen, dadurch gekennzeichnet, daß zum hygienisierenden Reinigen alkalisch eingestellte Lösungen von Peroxoverbindungen, vorzugsweise von Peressigsäure in Konzentrationen von 0,05-1,5, vorzugsweise von 0,1-0,5% die aus pulverförmigen Mischungen aus 30-80g/l Pulvermischungen entstehen, die mindestens 10% Peroxoverbindungen neben 10% eines Aktivators, z. B. 1,5 Diacetyl-2,4-dioxo-perhydro-1,3,5-triazin (DADHT) neben Phosphaten, Silikaten und Tensiden bestehen, in Stufe 1 verwendet werden.1. Hygiene regime for egg conveyor belts with per se known active substance mixtures for cleaning and germ reduction even during production in the sub-processes pre-soaking and cleaning, sanitizing and rinsing in quantities of 10-501 per 100m tape length preferably in a dip with mechanical cleaning component at temperatures of 5 -40 ⁰ C, preferably at 15-25 ⁰ C and change of liquids to be expended on average for a continuous belt, wherein the pre-soaking and cleaning surfactant combinations of anionic and nonionic surfactants in a weight ratio of 1: 5 to 5: 1, in total concentrations of 0 05-0.5% are suitable, characterized in that for the hygienic cleaning alkaline solutions of peroxo compounds, preferably of peracetic acid in concentrations of 0.05-1.5, preferably from 0.1 to 0.5% from the powdered mixtures of 30-80g / l powder mixtures arise, the at least 10% Per oxo compounds besides 10% of an activator, eg. B. 1.5 diacetyl-2,4-dioxo-perhydro-1,3,5-triazine (DADHT) in addition to phosphates, silicates and surfactants are used in step 1. 2. Hygieneregime nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in einer Stufe 2 bei besonderen Anlässen, wie bei Auftreten oder der Gefahr von Tierseuchen zusätzlich 0,5-1 %ige Lösungen von Gemischen aus 5-22% Formaldehyd, 5-20% Glutardialdehyd und 5-10% Benz- oder Methalconiumchlorid verwendet werden und anschließend mit klarem Wasser nachgespült wird.2. Hygiene regime according to claim 1, characterized in that in a stage 2 on special occasions, such as occurrence or danger of epizootic additionally 0.5-1% solutions of mixtures of 5-22% formaldehyde, 5-20% glutaric dialdehyde and 5-10% benzyl or methalconium chloride and then rinsed with clear water. Anwendungsgebiet der ErfindungField of application of the invention Die Erfindung kommt zur Reinigung und zur Aufrechterhaltung eines niedrigen Keimpegels von Transportbändern, insbesondere von Eiertrai isportbändern in der Legehennenhaltung und Frischeierproduktion in Intensivhaltungen zum Einsatz.The invention is used for cleaning and maintaining a low germ level of conveyor belts, in particular of Eiertrai isportbändern in the laying hen husbandry and Frischierproduktion in intensive care for use. Charakteristik der bekannten LösungCharacteristic of the known solution Die Reinigung und Keimreduzierung bzw. Desinfektion von Transportbändern, insbesondere von Eierrtransportbändern, wird im Rahmen der normalen Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen vorgenommen. Spezielle Vorschriften und Methoden zur Reinigung und Desinfektion von Eiertransportbändern gibt es nicht. Üblicherweise erfolgt die Reinigung und Desinfektion während der planmäßigen Stillstands(Service)periode. Dabei werden die Anlagen teilweise und auch die Eiertransportbänder demontiert, gereinigt und desinfiziert. Dieser Prozeß ist sehr arbeitsintensiv und zeitaufwendig. Besonders nachteilig ist der auf Grund der starken Verschmutzung erforderliche Einsatz stark ätzender Reinigungsmittel wie Natronlauge u. ä. Eine ausreichende hygienisierende Reinigung mit Keimminderung wird trotz Einsatz derartiger Reinigungsmittel mit vertretbarem Aufwand nicht erzielt. Nachfolgend ist eine Desinfektion der Eiertransportbändor erforderlich. Die dabei zur Anwendung gelangenden Desinfektionsmethoden wie Sprühdesinfektion, Aerosoldesinfektion bzw. Formaldehydverdampfung sind sehr zeitaufwendig und erfordern umfangreiche Maßnahmen des Gesundheits- und Arbeitsschutzes zur Vermeidung dei Beeinträchtigung der Gesundheit der Beschäftigten. Eine Reinigung und Desinfektion der Eiertransportbänder während der Haltungsperiode der Hühner ist mit den bisher üblichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln bzw. -methoden nicht durchführbar. Zur Senkung des Infektionsrisikos ist eine ständige Keimminderung gerade auf den Eiertransportbändern dringend erforderlich, um Gefahren für die Gesundheit von Menschen und Tieren auszuschließen und die Produktivität in kostenintensiven Anlagen zu erhalten.The cleaning and germ reduction or disinfection of conveyor belts, in particular egg conveyor belts, is carried out as part of the normal cleaning and disinfection measures. Special rules and methods for cleaning and disinfecting egg conveyor belts do not exist. Usually, cleaning and disinfection takes place during the scheduled shutdown (service) period. In the process, some of the systems and also the egg conveyor belts are dismantled, cleaned and disinfected. This process is very labor intensive and time consuming. Particularly disadvantageous is due to the heavy contamination required use of highly corrosive cleaning agents such as sodium hydroxide solution u. Ä. A sufficient sanitizing cleaning with Keimminderung is not achieved despite the use of such detergents with reasonable effort. Subsequently, a disinfection of the egg transport belt is required. The disinfection methods used for this purpose, such as spray disinfection, aerosol disinfection or formaldehyde evaporation, are very time-consuming and require comprehensive health and safety measures to avoid damaging the health of the employees. A cleaning and disinfection of egg transport belts during the period of maintenance of chickens is not feasible with the usual cleaning and disinfecting agents or methods. In order to reduce the risk of infection, it is urgently necessary to permanently reduce the number of micro-organisms, especially on the egg conveyor belts, in order to exclude risks to human and animal health and to maintain productivity in cost-intensive facilities. Ziel der ErfindungObject of the invention Ziel der Erfindung war die Entwicklung eines arbeitszeitsparenden Hygieneregimes für Transportbänder, insbesondere für Eiertransportbänder, wodurch die ständig vorhandene Keimbelastung soweit gesenkt wird, daß praktisch keine Infektionsgefahr mehr vorhanden ist und deren Durchführung auch während der Haltungsperiode der Hühner ohne Nr.oenwirkung auf Mensch, Tier und Eier möglich ist.The aim of the invention was the development of a working time-saving hygiene regime for conveyor belts, especially for Eiertransportbänder, whereby the ever-present bacterial load is reduced so much that virtually no risk of infection is more and their implementation even during the period of keeping chickens without Nr.oenwirkung on humans, animals and Eggs is possible. Darlegung des Wesens der ErfindungExplanation of the essence of the invention Die Aufgabe bestand darin, ein Hygieneregime füi Transportbänder, insbesondere für Eiertransportbänder aufzufinden, das durch Einsatz bestimmter Reinigungs- und mikrcbizider Mittel die Einhaltung eines niedrigen Keimniveaus auf den Eiertransportbändern ermöglicht.The task was to find a hygiene regime for conveyor belts, in particular for egg conveyor belts, which allows the use of certain cleaning and mikrcbizider means compliance with a low germ level on the egg conveyor belts. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch eine spezieile Kombination an sich bekannter Reinigungs· und mikrobizider Mittel, die jeweils allein verwendet, keine ausreichende Wirkung besitzen, aber in der Kombination eine durchschlagende Wirkung entfalten, zu einem speziellen Hygieneregime für Eiertransportbänder gelöst. Besondere Vorteile dieses Hygieneregimes sind vor allem:The object is achieved by a spezieile combination of known cleaning and microbicidal agents, each used alone, do not have sufficient effect, but unfold in the combination a resounding effect, to a special hygiene regime for Eiertransportbänder solved. Special advantages of this hygiene regime are above all: