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Priority to CONC2017/0005575ApriorityCriticalpatent/CO2017005575A1/es
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Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying
(AREA)
Abstract
La presente invención se relaciona con un dispositivo modular de higienización que esteriliza productos líquidos claros y opacos, mediante radiación ultravioleta para eliminar microorganismos patógenos sin afectar la calidad organoléptica de los productos. El dispositivo comprende un recipiente refrigerado (I), tubos que conforman módulos de tubos (II), intercambiador de calor (III), artefacto de bombeo, centrífuga o lóbulos intercambiables (IV), sistema automatizado de válvulas (V) y un tanque de almacenamiento del producto (VI). La presente invención tiene aplicación industrial en el área de alimentos y tratamiento de aguas.
CONC2017/0005575A2017-06-052017-06-05Dispositivo modular de higienización mediante luz ultravioleta
CO2017005575A1
(es)
Модульная установка с инфракрасным, ультрафиолетовым облучением тонкого слоя и ультразвуковой обработкой жидкости в децентрализованных системах теплоснабжения