CN2451301Y - 蔬果艺术成型环切刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种蔬果艺术成型环切刀,包括手柄和刀体,刀体为上下贯通且周边闭合的造型框,刀体下端设刀刃,刀体上部通过连杆与手柄连接,连杆可以相对设2个,连杆上还设限位块。连杆与手柄之间可串接至少1个刀体。该实用新型提供了一种操作简单的蔬果艺术成型工具,尤其适用于幼儿园、食堂、餐饮、家庭等。
Description
本实用新型为蔬果手工加工工具,具体涉及一种蔬果艺术成型环切刀。
生活中,蔬果的艺术造型通常是采用刻刀来雕刻成型,需要耗费大量时间和精力。而且这种方式对雕刻者的技术要求很高,普通人根本无法完成雕花工作,因此只有在大型宴会上才会出现艺术成型的蔬果。
本实用新型的目的在于针对现有技术的不足,提供一种便于蔬果艺术成型且使用方便的环切刀。
本实用新型的技术方案如下:
蔬果艺术成型环切刀,包括手柄和刀体,其特征在于刀体为上下贯通且周边闭合的造型框,刀体下端设刀刃,刀体上部通过连杆与手柄连接。
连杆可以相对设2个。连杆上设限位块。连杆与手柄之间还可串接至少1个刀体。
本环切刀刀体为上下贯通且周边闭合的造型框,其横截面即造型框根据需要制成各类艺术图案,使用时只需将刀体对准原料垂直切入,即可准确制出所需造型,使用简单、方便。普通人也可完成蔬果的艺术造型。尤其适用于幼儿园、食堂、餐饮、家庭等。
下面再结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为双手柄环切刀的结构示意图。
图3为多刀体环切刀结构示意图。
如图1所示,本实用新型包括手柄1、刀体6。由于采用360度周边环切方式对蔬果进行切割,因此刀体6设计为上下贯通且周边闭合的造型框5,造型框5的形状可为花型、蝶形等任何需要的艺术造型。刀体6下端设刀刃4,刀体6上部设有连杆2插接入手柄1中,通过位于连杆2上的限位块3限定手柄1的位置。手柄1与刀体6的连接方式可以是固定连接,即一花型一环切刀;也可以是活动连接,能够根据用户需要更换不同形状的刀体。
图2中的环切刀在刀体6上部相对设置连杆2与手柄1连接,制成双手柄环切刀。使用时可双手同时操作,比较省力。
若要同时切割出多个或多种花型,也可在连杆2与手柄1之间串接至少1个刀体6,如图3所示。
Claims (4)
1.蔬果艺术成型环切刀,包括手柄和刀体,其特征在于刀体为上下贯通且周边闭合的造型框,刀体下端设刀刃,刀体上部通过连杆与手柄连接。
2.根据权利要求1所述的环切刀,其特征在于所述连杆可以相对设2个。
3.根据权利要求1或2所述的环切刀,其特征在于连杆上设限位块。
4.根据权利要求3所述的环切刀,其特征在于连杆与手柄之间还可串接至少1个刀体。
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2000
- 2000-12-04 CN CN 00245220 patent/CN2451301Y/zh not_active Expired - Fee Related
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