CN2330174Y - 一种快速饺皮机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种快速饺皮机,该饺皮机由框架、连结杆、擀面棍、手柄、压力杆、轴承、压力杆支座、压力弹簧和调节螺栓组成,其中擀面棍的两端可转动地连接在框架的前端,压力杆通过调节螺栓以前后方向装在压力杆支座上,在它的前端连有一轴承,在它的尾部与框架后部之间安有一压力弹簧,本实用新型使用时擀面棍位于面板上,轴承位于面板下,面团置于擀面棍下,由于弹簧的压力作用,使用者只需很小的力就可擀出满意的饺皮。
Description
本实用新型涉及一种快速饺皮机。
中国饺子历史悠久,分布甚广,饺子的好吃与否在一定程度上又取决于饺子皮,目前我国制作饺子皮有两种形式,一是手工制作,另一个是机器制作,手工制作饺子皮完全靠手压着擀面棍在面板上前后滚动,这种方式制作的饺子皮筋丝好,口感好,但它费力、费时,特别不适合需大量饺子皮的餐馆、饺子馆等,机器制作饺子皮,虽省力、省时,但制作出来的饺子皮筋丝差、煮久了皮软易破,口感较差。
本实用新型的目的在于提供一种快速饺皮机,该饺皮机制作的饺子皮其质量及口感能完全达到手工制作的饺子皮,并且省力、省时。
为达到上述目的,本实用新型采用的解决措施是:它由框架、连结杆、擀面棍、手柄、压力杆、轴承、压力杆支座、压力弹簧和调节螺栓组成,其中连结杆的两端固定在框架的左右两侧,擀面棍的两端可转动地连接在框架的前端,手柄安装在框架后部中央,压力杆支座固定在连结杆中央的下方,在它的底部连有一螺母,螺母上安有一调节螺栓,压力杆通过调节螺栓以前后方向装在压力杆支座上,在它的前端连有一轴承,在它的尾部与框架后部之间安有一压力弹簧。
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。
图1为本实用新型俯视图。
图2为本实用新型仰视图。
图3为本实用新型侧视图。
图1、图2、图3为本实用新型的一个实施例,图中主要结构均采用金属件。
从图1、图2、图3可看出,本实用新型由框架1、连结杆2、木制擀面棍3、木制手柄4、压力杆5、轴承6、压力弹簧7、压力杆支座8、支座螺母9和调节螺栓10组成,其中框架1采用金属方管焊接而成,连结杆2的两端焊接在金属框架的两侧,木制擀面棍3可转动地连接在框架1的前端,具体是,在擀面棍的两端各安装一钢管套11,再将螺栓12的一端固定在框架1的前端,另一端置于钢管套11内,这样通过螺栓12将擀面棍3安装在框架1的前端,采用这种结构,可使擀面棍3在使用时随意转动。木制手柄4安装在金属框架1的后部中央,它是用于操作擀面棍3在面板上滚动,压力杆支座8焊接在连结杆2中心的下部,在它的底部焊有一螺母9,压力杆5以前后方向装在压力杆支座8上,并用调节螺栓10固定,压力杆5的前端安有轴承6,它的尾部与框架后部之间安有压力弹簧7,使用时压力弹簧7可使擀面棍3和轴承6与面板之间产生一定的压力,调节螺栓10可根据面板的厚度及面的软硬程度随意调节压力杆5,直至擀出满意的饺皮。
本实用新型使用时,将擀面棍3置于面板上,轴承6置于面板下,然后调节螺栓10至合适位置,用左手将面团放入擀面棍3下,右手握着手柄4轻轻前后推动,由于压力弹簧7的作用,压力杆前端的轴承6和擀面棍3与面板之间产生一定的压力,擀面人只需轻轻推动手柄4就可擀出满意的饺皮,十分省力、省时。
本实用新型由于采用了杠杆原理,所以本实用新型与现有技术相比具有如下优点:(1)使用时省力、省时;(2)所擀的饺子皮其质量及口感均能达到手工擀制的饺皮;(3)使用方便,成本低廉。
Claims (1)
1.一种快速饺皮机,其特征在于:它由框架、连结杆、擀面棍、手柄、压力杆、轴承、压力杆支座、压力弹簧和调节螺栓组成,其中连结杆的两端固定在框架的左右两侧,擀面棍的两端可转动地连接在框架的前端,手柄安装在框架后部中央,压力杆支座固定在连结杆中央的下方,在它的底部连有一螺母,螺母上安有一调节螺栓,压力杆通过调节螺栓以前后方向装在压力杆支座上,在它的前端连有一轴承,在它的尾部与框架后部之间安有一压力弹簧。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 98228778 CN2330174Y (zh) | 1998-05-06 | 1998-05-06 | 一种快速饺皮机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN 98228778 CN2330174Y (zh) | 1998-05-06 | 1998-05-06 | 一种快速饺皮机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN2330174Y true CN2330174Y (zh) | 1999-07-28 |
Family
ID=33978807
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN 98228778 Expired - Fee Related CN2330174Y (zh) | 1998-05-06 | 1998-05-06 | 一种快速饺皮机 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN2330174Y (zh) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101766203B (zh) * | 2010-01-14 | 2011-10-26 | 宁波市鄞州千峰机械科技有限公司 | 柄架式擀面杖 |
CN104115881A (zh) * | 2014-06-05 | 2014-10-29 | 梁跃安 | 扶把式饺子皮擀面棍 |
CN105028543A (zh) * | 2015-08-14 | 2015-11-11 | 张云恒 | 一种模拟手工擀面装置 |
CN108812736A (zh) * | 2018-07-07 | 2018-11-16 | 陈烁 | 平推式擀面皮装置 |
-
1998
- 1998-05-06 CN CN 98228778 patent/CN2330174Y/zh not_active Expired - Fee Related
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---|---|---|---|---|
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GR01 | Patent grant | ||
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