CN221284553U - 一种食品加工生产用杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工生产用杀菌装置,涉及食品加工技术领域,包括生产杀菌箱,所述生产杀菌箱的内部设置两个圆子放置箱,所述生产杀菌箱的内底壁安装有加热块,所述生产杀菌箱的右侧内壁转动连接有两个转动轴,两个所述转动轴的另一端分别与两个圆子放置箱的一侧外壁固定连接;通过设置圆子放置箱和转动轴,圆子放置箱上的放置小隔间,使得黄焖圆子被一个一个的放置,解决堆积放置在一起,导致受热不均的问题,上方转动轴和上方皮带轮转动,进而带动传动皮带转动,从而带动下方皮带轮和下方转动轴转动,使得两个圆子放置箱转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工生产用杀菌装置。
背景技术
食品通常含有各种微生物,包括细菌、病毒、真菌和酵母等。某些微生物可能对人类健康造成威胁,或者导致食品腐败和变质。灭菌的主要作用之一是杀死或去除这些微生物,从而确保食品是安全的。通过高温、化学灭菌或紫外线等方法,食品生产者可以有效地减少或消除微生物污染,降低食品中的病原体和有害微生物的风险。
黄焖圆子在生产杀菌的工序中,大多采用加热进行杀菌消毒,而很多黄焖圆子堆积放在一起会导致受热不均,使得杀菌消毒效果比较差。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工生产用杀菌装置,包括生产杀菌箱,所述生产杀菌箱的内部设置两个圆子放置箱,所述生产杀菌箱的内底壁安装有加热块,所述生产杀菌箱的右侧内壁转动连接有两个转动轴,两个所述转动轴的另一端分别与两个圆子放置箱的一侧外壁固定连接,所述生产杀菌箱的左侧内壁焊接有两个支撑杆,两个所述圆子放置箱的另一侧外壁分别与两个支撑杆转动连接,两个所述转动轴的轴身上均固定连接有皮带轮,所述皮带轮上套设有传动皮带;
所述圆子放置箱包括放置箱本体,所述放置箱本体的内部设置有若干个放置小隔间,所述放置箱本体的外壁焊接有两个支撑块,所述支撑块之间固定连接有转杆,所述转杆的杆身上转动连接有固定板,所述固定板和放置箱本体上均开设有插孔,所述插孔内连接有固定插销。
优选的,所述生产杀菌箱的外壁转动连接有密封防护门,所述密封防护门的外壁固定安装有把手。
优选的,所述生产杀菌箱的内顶壁与内底壁之间转动连接有丝杆,所述丝杆的杆身上螺纹连接有转动块,所述生产杀菌箱的内顶壁与内底壁之间固定连接有导向杆,所述转动块与导向杆滑动连接,所述转动块的外壁安装有紫外线消毒灯,所述生产杀菌箱的上表面固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端与丝杆的一端为固定连接。
优选的,所述生产杀菌箱的右侧外壁固定连接有第二电机,所述第二电机的输出端与上方所述转动轴的一端为固定连接。
优选的,所述生产杀菌箱的下表面焊接有支撑腿,所述支撑腿的数量为四个,四个所述支撑腿呈矩形阵列在生产杀菌箱下表面的四角处。
优选的,所述放置箱本体上开设有若干个圆孔。
有益效果
本实用新型提供了一种食品加工生产用杀菌装置,具备以下有益效果:
1.该食品加工生产用杀菌装置,通过设置圆子放置箱和转动轴,圆子放置箱上的放置小隔间,使得黄焖圆子被一个一个的放置,解决堆积放置在一起,导致受热不均的问题,上方转动轴和上方皮带轮转动,进而带动传动皮带转动,从而带动下方皮带轮和下方转动轴转动,使得两个圆子放置箱转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果。
2.该食品加工生产用杀菌装置,通过设置紫外线消毒灯和第一电机,第一电机带动丝杆正反转动,进而带动转动块在导向杆的导向下上下移动,使得紫外线消毒灯对黄焖圆子进行更全面的杀菌消毒,进一步增加杀菌消毒的效果。
附图说明
图1为本实用新型结构立体示意图;
图2为生产杀菌箱内部结构示意图一;
图3为生产杀菌箱内部结构示意图二;
图4为图2中A处放大结构示意图。
图中:1、生产杀菌箱;2、圆子放置箱;201、放置箱本体;202、放置小隔间;203、支撑块;204、转杆;205、固定板;206、固定插销;3、加热块;4、转动轴;5、支撑杆;6、皮带轮;7、传动皮带;8、密封防护门;9、丝杆;10、转动块;11、导向杆;12、紫外线消毒灯;13、第一电机;14、第二电机;15、支撑腿。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工生产用杀菌装置,包括生产杀菌箱1,生产杀菌箱1的下表面焊接有支撑腿15,支撑腿15的数量为四个,四个支撑腿15呈矩形阵列在生产杀菌箱1下表面的四角处,支撑腿15增加装置在使用时的稳定性,生产杀菌箱1的外壁转动连接有密封防护门8,密封防护门8的外壁固定安装有把手,生产杀菌箱1的内部设置两个圆子放置箱2,圆子放置箱2包括放置箱本体201,放置箱本体201上开设有若干个圆孔,放置箱本体201的内部设置有若干个放置小隔间202,放置箱本体201的外壁焊接有两个支撑块203,支撑块203之间固定连接有转杆204,转杆204的杆身上转动连接有固定板205,固定板205和放置箱本体201上均开设有插孔,插孔内连接有固定插销206,通过设置圆子放置箱2上的放置小隔间202,使得黄焖圆子被一个一个的放置,解决堆积放置在一起,导致受热不均的问题。
生产杀菌箱1的内底壁安装有加热块3,生产杀菌箱1的右侧内壁转动连接有两个转动轴4,两个转动轴4的另一端分别与两个圆子放置箱2的一侧外壁固定连接,生产杀菌箱1的左侧内壁焊接有两个支撑杆5,两个圆子放置箱2的另一侧外壁分别与两个支撑杆5转动连接,两个转动轴4的轴身上均固定连接有皮带轮6,皮带轮6上套设有传动皮带7,生产杀菌箱1的右侧外壁固定连接有第二电机14,第二电机14的输出端与上方转动轴4的一端为固定连接,第二电机14带动上方转动轴4和上方皮带轮6转动,进而带动传动皮带7转动,从而带动下方皮带轮6和下方转动轴4转动,使得两个圆子放置箱2转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果。
生产杀菌箱1的内顶壁与内底壁之间转动连接有丝杆9,丝杆9的杆身上螺纹连接有转动块10,生产杀菌箱1的内顶壁与内底壁之间固定连接有导向杆11,转动块10与导向杆11滑动连接,转动块10的外壁安装有紫外线消毒灯12,生产杀菌箱1的上表面固定安装有第一电机13,第一电机13的输出端与丝杆9的一端为固定连接,第一电机13带动丝杆9正反转动,进而带动转动块10在导向杆11的导向下上下移动,使得紫外线消毒灯12对黄焖圆子进行更全面的杀菌消毒,进一步增加杀菌消毒的效果。
工作原理:使用时,工作人员将做好的黄焖圆子,依次放入两个圆子放置箱2上的放置小隔间202内,转动固定板205向下移动覆盖住放置箱本体201,插上固定插销206将固定板205与放置箱本体201进行固定,从而将放置小隔间202内的黄焖圆子进行限位,关闭密封防护门8,开启加热块3、紫外线消毒灯12、第一电机13和第二电机14工作运转,第二电机14带动上方转动轴4和上方皮带轮6转动,进而带动传动皮带7转动,从而带动下方皮带轮6和下方转动轴4转动,使得两个圆子放置箱2转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果,第一电机13带动丝杆9正反转动,进而带动转动块10在导向杆11的导向下上下移动,使得紫外线消毒灯12对黄焖圆子进行更全面的杀菌消毒,进一步增加杀菌消毒的效果。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种食品加工生产用杀菌装置,包括生产杀菌箱(1),其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的内部设置两个圆子放置箱(2),所述生产杀菌箱(1)的内底壁安装有加热块(3),所述生产杀菌箱(1)的右侧内壁转动连接有两个转动轴(4),两个所述转动轴(4)的另一端分别与两个圆子放置箱(2)的一侧外壁固定连接,所述生产杀菌箱(1)的左侧内壁焊接有两个支撑杆(5),两个所述圆子放置箱(2)的另一侧外壁分别与两个支撑杆(5)转动连接,两个所述转动轴(4)的轴身上均固定连接有皮带轮(6),所述皮带轮(6)上套设有传动皮带(7);
所述圆子放置箱(2)包括放置箱本体(201),所述放置箱本体(201)的内部设置有若干个放置小隔间(202),所述放置箱本体(201)的外壁焊接有两个支撑块(203),所述支撑块(203)之间固定连接有转杆(204),所述转杆(204)的杆身上转动连接有固定板(205),所述固定板(205)和放置箱本体(201)上均开设有插孔,所述插孔内连接有固定插销(206)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的外壁转动连接有密封防护门(8),所述密封防护门(8)的外壁固定安装有把手。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的内顶壁与内底壁之间转动连接有丝杆(9),所述丝杆(9)的杆身上螺纹连接有转动块(10),所述生产杀菌箱(1)的内顶壁与内底壁之间固定连接有导向杆(11),所述转动块(10)与导向杆(11)滑动连接,所述转动块(10)的外壁安装有紫外线消毒灯(12),所述生产杀菌箱(1)的上表面固定安装有第一电机(13),所述第一电机(13)的输出端与丝杆(9)的一端为固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的右侧外壁固定连接有第二电机(14),所述第二电机(14)的输出端与上方所述转动轴(4)的一端为固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的下表面焊接有支撑腿(15),所述支撑腿(15)的数量为四个,四个所述支撑腿(15)呈矩形阵列在生产杀菌箱(1)下表面的四角处。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述放置箱本体(201)上开设有若干个圆孔。
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