CN220669507U - 双炒双温商用灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供双炒双温商用灶,用于商用厨具设备,包括商用灶本体,所述商用灶本体包括工作台,所述工作台的顶部开有凹槽,所述凹槽上开有横槽和竖槽,所述竖槽和横槽相连接,所述横槽的内部活动安装有过滤板,所述竖槽的内部活动安装有沥水板,所述工作台上固定有挡板,所述挡板上固定安装有安装座,所述安装座上活动安装有水管,所述凹槽的内部分别安装有灶台和水桶,所述水桶与水管相配合。本申请在使用时,将沥水板通过固定管在支撑柱上移动,移动使沥水板的高度高于凹槽的高度,便于形成高度差进行沥水使用,在厨具沥水干燥时避免外部的细菌或水二次粘附在厨具上造成的污染,便于后期厨具的沥水干燥。
Description
技术领域
本实用新型涉及商用灶设备领域,具体为双炒双温商用灶。
背景技术
燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具,向饭店这些商用场所使用的燃气灶,一般使用双炒双温灶或者双炒单温灶。
参照现有公开号为CN216281574U的中国专利其公开了一种节能型双炒双温灶,其包括灶台,灶台的底部两侧均设置有若干支腿,灶台的顶部后侧设置有挡板,灶台的顶部且位于挡板的前侧设置有沥水台面,沥水台面的内部两侧对称设置有炉膛,炉膛的后侧设置有水槽,灶台的顶部前侧且位于沥水台面的内部开设有沥水槽,沥水槽的内部两端均开设有出水口,沥水槽的顶部设置有与之相配合的过滤网,且过滤网与沥水槽之间通过若干连接机构连接,该技术方案在使用时,通过设置有连接机构,使得连接柱可以带动活动柱根据使用需求进行上下移动,而在梯形槽及倾斜面的作用下使得活动柱可以带动限位柱进行左右移动,从而实现限位柱与限位槽之间的分离与插接,进而便于实现过滤网的安装与拆卸,可以更好地满足于人们的使用需求,针对上述技术方案,该方案在使用时虽然便于实现安装与拆卸,但是在使用时灶台处无法为厨具提供沥水平台,不利于后期沥水使用。
实用新型内容
为了解决公开号为CN216281574U的中国专利其公开了一种节能型双炒双温灶,在使用时灶台处无法为厨具提供沥水平台,不利于后期沥水使用的技术问题,本申请提供了双炒双温商用灶。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:双炒双温商用灶,用于商用厨具设备,包括商用灶本体,所述商用灶本体包括工作台,所述工作台的顶部开有凹槽,所述凹槽上开有横槽和竖槽,所述竖槽和横槽相连接,所述横槽的内部活动安装有过滤板,所述竖槽的内部活动安装有沥水板,所述工作台上固定有挡板,所述挡板上固定安装有安装座,所述安装座上活动安装有水管,所述凹槽的内部分别安装有灶台和水桶,所述水桶与水管相配合。
通过上述技术方案,沥水板通过固定管在支撑柱上移动,移动使沥水板的高度高于凹槽的高度,便于形成高度差进行沥水使用,在厨具沥水干燥时避免外部的细菌或水二次粘附在厨具上造成的污染。
进一步的,所述工作台的一侧分布固定安装有固定盘和调节阀,所述固定盘安装在调节阀的顶部,所述调节阀上固定有固定柱,所述固定盘上转动安装有转动盘。
通过上述技术方案,固定柱固定在调节阀上,为调节阀提供支撑点,便于通过外力带动调节阀旋转使用。
进一步的,所述转动盘上固定有限位板,所述工作台上开有螺纹孔,所述螺纹孔的内部转动安装有螺纹柱,所述螺纹柱的一端固定有限位柱,所述限位柱的一端与限位板相配合。
通过上述技术方案,限位柱与限位板相配合后,为限位板提供限位支撑点,使转动盘无法向固定盘处移动,从而不容易对内部的挤压开关造成误开的危险。
进一步的,所述固定盘上开有环槽,所述环槽的内部固定有支撑机构,所述支撑机构的一端固定有连接柱,所述连接柱的一端固定在转动盘上,所述固定盘的内部开有空腔。
通过上述技术方案,支撑机构为支撑弹簧,支撑弹簧为连接柱提供支撑力,在后期转动盘没有挤压力的情况下,支撑机构推动转动盘向外与固定盘分离。
进一步的,所述竖槽的内部活动安装有过滤组件,所述过滤组件的边侧固定有支撑柱,所述支撑柱上安装有限位机构,所述沥水板的底部固定有固定管,所述固定管的内壁上开有限位卡槽,所述限位卡槽与限位机构相配合,所述支撑柱活动安装在固定管的内部。
通过上述技术方案,限位机构包括固定槽,固定槽的内部固定安装有弹簧,弹簧的一端固定有卡珠,卡珠后期在固定管的内部移动,移动与不同高度的限位卡槽相配合,对沥水板调整后的高度进行限位。
进一步的,所述空腔的内部固定安装有挤压开关,所述转动盘上固定有凸块,所述凸块安装在空腔的内部。
通过上述技术方案,凸块为转动盘的移动提供限位支撑点,使转动盘通过凸块在空腔的内部垂直移动。
综上所述,本申请包括以下至少一个有益技术效果:
1.在使用时,将沥水板通过固定管在支撑柱上移动,移动使沥水板的高度高于凹槽的高度,便于形成高度差进行沥水使用,在厨具沥水干燥时避免外部的细菌或水二次粘附在厨具上造成的污染,便于后期厨具的沥水干燥。
2.转动盘旋转后使限位柱与限位板相配合,限位柱为限位板提供限位支撑点,使转动盘无法向固定盘处移动,从而不容易对内部的挤压开关造成误开的危险,保证使用时的安全。
3.沥水板分布在过滤组件的顶部,通过沥水板对厨余垃圾进行初步的过滤,从而避免过滤机构轻易堵塞造成后期排水困难,竖槽和横槽相配合分布在凹槽的内部,便于对水进行快速的排出。
附图说明
图1为本申请的立体结构示意图;
图2为本申请的沥水板拆除后的结构示意图;
图3为本申请的固定管的结构示意图;
图4为本申请的A点放大后的结构示意图;
图5为本申请的固定盘和转动盘侧视结构示意图;
图6为本申请的B点放大后的结构示意图;
图7为本申请的固定管和支撑柱配合的结构示意图;
图中:1、工作台;2、凹槽;3、横槽;4、竖槽;5、过滤板;6、沥水板;7、安装座;8、水管;9、水桶;10、灶台;11、调节阀;12、固定柱;13、过滤组件;14、固定管;15、固定盘;16、转动盘;17、限位板;18、限位柱;19、螺纹柱;20、支撑机构;21、连接柱;22、凸块;23、空腔;24、挤压开关;25、环槽;26、支撑柱;27、限位机构;28、限位卡槽。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
请参阅图1至图7,本实用新型提供一种技术方案:双炒双温商用灶,用于商用厨具设备,包括商用灶本体,商用灶本体包括工作台1,工作台1的顶部开有凹槽2,凹槽2上开有横槽3和竖槽4,竖槽4和横槽3相连接,横槽3的内部活动安装有过滤板5,竖槽4的内部活动安装有沥水板6,工作台1上固定有挡板,挡板上固定安装有安装座7,安装座7上活动安装有水管8,凹槽2的内部分别安装有灶台10和水桶9,水桶9与水管8相配合,沥水板6通过固定管14在支撑柱26上移动,移动使沥水板6的高度高于凹槽2的高度,便于形成高度差进行沥水使用,在厨具沥水干燥时避免外部的细菌或水二次粘附在厨具上造成的污染。
参见图1和图2,工作台1的一侧分布固定安装有固定盘15和调节阀11,固定盘15安装在调节阀11的顶部,调节阀11上固定有固定柱12,固定盘15上转动安装有转动盘16,固定柱12固定在调节阀11上,为调节阀11提供支撑点,便于通过外力带动调节阀11旋转使用。
参见图1、图2、图4和图5,转动盘16上固定有限位板17,工作台1上开有螺纹孔,螺纹孔的内部转动安装有螺纹柱19,螺纹柱19的一端固定有限位柱18,限位柱18的一端与限位板17相配合,限位柱18与限位板17相配合后,为限位板17提供限位支撑点,使转动盘16无法向固定盘15处移动,从而不容易对内部的挤压开关24造成误开的危险。
参见图5,固定盘15上开有环槽25,环槽25的内部固定有支撑机构20,支撑机构20的一端固定有连接柱21,连接柱21的一端固定在转动盘16上,固定盘15的内部开有空腔23,支撑机构20为支撑弹簧,支撑弹簧为连接柱21提供支撑力,在后期转动盘16没有挤压力的情况下,支撑机构20推动转动盘16向外与固定盘15分离。
参见图1至图7,竖槽4的内部活动安装有过滤组件13,过滤组件13的边侧固定有支撑柱26,支撑柱26上安装有限位机构27,沥水板6的底部固定有固定管14,固定管14的内壁上开有限位卡槽28,限位卡槽28与限位机构27相配合,支撑柱26活动安装在固定管14的内部,限位机构27包括固定槽,固定槽的内部固定安装有弹簧,弹簧的一端固定有卡珠,卡珠后期在固定管14的内部移动,移动与不同高度的限位卡槽28相配合,对沥水板6调整后的高度进行限位。
参见图5,空腔23的内部固定安装有挤压开关24,转动盘16上固定有凸块22,凸块22安装在空腔23的内部,凸块22为转动盘16的移动提供限位支撑点,使转动盘16通过凸块22在空腔23的内部垂直移动。
本申请实施例双炒双温商用灶的实施原理是:该装置通过外接电源为本装置内部的用电器提供所需的电能,在使用时外部燃气分别与不同位置的灶台10相连接,实现灶台10的双温控制,在使用时,通过按压转动盘16向固定盘15的位置挤压,挤压后凸块22在空腔23的内部水平移动,转动盘16移动时连接柱21对支撑机构20挤压,挤压后为凸块22的移动提供空间,凸块22对挤压开关24进行挤压,挤压控制点火机构进行点火,点火后通过固定柱12带动调节阀11旋转,旋转调整火焰的高度,在不需要使用挤压开关24控制点火时,将转动盘16在连接柱21上旋转,旋转将限位板17与限位柱18对立安装,限位柱18从一侧对限位板17进行支撑限位,支撑限位时限位板17和转动盘16无法向固定盘15位置处移动,从而凸块22就不会对挤压开关24碰撞造成的打火,保证使用安全,在使用时竖槽4和横槽3分布在凹槽2的不同位置,通过竖槽4和横槽3内部的过滤板5和过滤组件13进行排水并过滤,加快不同位置的排水使用,在后期对厨具洗刷后,将沥水板6向上升起,升起时固定管14在支撑柱26上移动,移动时限位机构27在不同位置的限位卡槽28的内部,对固定管14和沥水板6的使用高度进行调整,将厨具放置在沥水板6上沥水,避免外部水再次进入到厨具上造成的影响,沥水板6向上升起后过滤组件13仍可进行过滤排水,过滤组件13为过滤网板,便于对厨余垃圾进行过滤。
本实施例的优点在于:
在使用时,将沥水板通过固定管在支撑柱上移动,移动使沥水板的高度高于凹槽的高度,便于形成高度差进行沥水使用,在厨具沥水干燥时避免外部的细菌或水二次粘附在厨具上造成的污染,便于后期厨具的沥水干燥。
转动盘旋转后使限位柱与限位板相配合,限位柱为限位板提供限位支撑点,使转动盘无法向固定盘处移动,从而不容易对内部的挤压开关造成误开的危险,保证使用时的安全。
沥水板分布在过滤组件的顶部,通过沥水板对厨余垃圾进行初步的过滤,从而避免过滤机构轻易堵塞造成后期排水困难,竖槽和横槽相配合分布在凹槽的内部,便于对水进行快速的排出。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.双炒双温商用灶,用于商用厨具设备,包括商用灶本体,其特征在于:所述商用灶本体包括工作台(1),所述工作台(1)的顶部开有凹槽(2),所述凹槽(2)上开有横槽(3)和竖槽(4),所述竖槽(4)和横槽(3)相连接,所述横槽(3)的内部活动安装有过滤板(5),所述竖槽(4)的内部活动安装有沥水板(6),所述工作台(1)上固定有挡板,所述挡板上固定安装有安装座(7),所述安装座(7)上活动安装有水管(8),所述凹槽(2)的内部分别安装有灶台(10)和水桶(9),所述水桶(9)与水管(8)相配合。
2.根据权利要求1所述的双炒双温商用灶,其特征在于:所述工作台(1)的一侧分布固定安装有固定盘(15)和调节阀(11),所述固定盘(15)安装在调节阀(11)的顶部,所述调节阀(11)上固定有固定柱(12),所述固定盘(15)上转动安装有转动盘(16)。
3.根据权利要求2所述的双炒双温商用灶,其特征在于:所述转动盘(16)上固定有限位板(17),所述工作台(1)上开有螺纹孔,所述螺纹孔的内部转动安装有螺纹柱(19),所述螺纹柱(19)的一端固定有限位柱(18),所述限位柱(18)的一端与限位板(17)相配合。
4.根据权利要求2所述的双炒双温商用灶,其特征在于:所述固定盘(15)上开有环槽(25),所述环槽(25)的内部固定有支撑机构(20),所述支撑机构(20)的一端固定有连接柱(21),所述连接柱(21)的一端固定在转动盘(16)上,所述固定盘(15)的内部开有空腔(23)。
5.根据权利要求1所述的双炒双温商用灶,其特征在于:所述竖槽(4)的内部活动安装有过滤组件(13),所述过滤组件(13)的边侧固定有支撑柱(26),所述支撑柱(26)上安装有限位机构(27),所述沥水板(6)的底部固定有固定管(14),所述固定管(14)的内壁上开有限位卡槽(28),所述限位卡槽(28)与限位机构(27)相配合,所述支撑柱(26)活动安装在固定管(14)的内部。
6.根据权利要求4所述的双炒双温商用灶,其特征在于:所述空腔(23)的内部固定安装有挤压开关(24),所述转动盘(16)上固定有凸块(22),所述凸块(22)安装在空腔(23)的内部。
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