CN220552320U - 一种蛋液杀菌专业换热器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及换热器技术领域，公开了一种蛋液杀菌专业换热器，包括加热箱，所述加热箱的左箱壁与右箱壁之间共同活动连接有驱动机构，所述加热箱的上端右部穿插固定连接有进水管，所述加热箱的上端左部固定连接有蛋液杀菌罐，所述蛋液杀菌罐的上端中部穿插固定连接有进液斗，所述蛋液杀菌罐的左罐壁下部与右罐壁上部之间共同穿插固定连接有换热机构，所述蛋液杀菌罐的前端下部穿插固定连接有排液管，所述加热箱的前端中部固定连接有控制器。本实用新型的蛋液杀菌专业换热器通过设置换热机构对蛋液进行均匀换热，加强蛋液的杀菌效果；通过设置驱动机构和搅拌机构，通过水流的冲击力驱动搅拌叶转动。
Description
技术领域
本实用新型涉及换热器技术领域，特别涉及一种蛋液杀菌专业换热器。
背景技术
换热器是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备，又称热交换器，在蛋液的杀菌加工过程中，需要使用到换热器进行换热，即可采用低温加热的巴氏杀菌方式来对蛋液的杀菌。
现有换热器的使用过程中至少有以下弊端：(1)现有的换热器的换热效果不佳，导致蛋液加热得不够均匀，不能使蛋液一直保持恒温状态，影响了蛋液的杀菌效果；(2)现有的换热器为了使水混合均匀，需要外加驱动器来对水进行搅拌，而增加的驱动器则加大了换热器的能耗，导致换热器不够节能环保，降低了实用性，故此，我们推出一种蛋液杀菌专业换热器。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种蛋液杀菌专业换热器，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供一种蛋液杀菌专业换热器，包括加热箱，所述加热箱的左箱壁与右箱壁之间共同活动连接有驱动机构，所述加热箱的上端右部穿插固定连接有进水管，所述加热箱的上端左部固定连接有蛋液杀菌罐，所述蛋液杀菌罐的上端中部穿插固定连接有进液斗，所述蛋液杀菌罐的左罐壁下部与右罐壁上部之间共同穿插固定连接有换热机构，所述蛋液杀菌罐的前端下部穿插固定连接有排液管，所述加热箱的前端中部固定连接有控制器。
优选地，所述换热机构包括水泵，所述水泵的上端中部穿插固定连接有输水管，所述输水管远离水泵的一端贯穿蛋液杀菌罐的左罐壁并穿插固定连接有换热管，所述换热管远离输水管的一端穿插固定连接有回流管，且回流管远离换热管的一端贯穿加热箱的上箱壁，所述水泵的右端与加热箱的左端穿插固定连接。
优选地，所述水泵和加热箱均与控制器电性连接，所述换热管位于蛋液杀菌罐的内部，且换热管设置为螺旋结构。
优选地，所述驱动机构包括驱动轴，所述驱动轴的外表面右部固定连接有若干个驱动叶片，所述驱动轴的右端穿插固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮的外表面中部套接有驱动皮带，所述驱动皮带的下部套接有搅拌机构，所述驱动轴的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱的左箱壁和右箱壁穿插活动连接。
优选地，所述搅拌机构包括搅拌轴，所述搅拌轴的外表面左部穿插固定连接有若干个大搅拌叶，所述搅拌轴的外表面右部穿插固定连接有若干个小搅拌叶，所述搅拌轴的右端固定连接有第二皮带轮，所述搅拌轴的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱的左箱壁和右箱壁穿插活动连接。
优选地，所述第二皮带轮的直径长度比第一皮带轮的直径长度小，若干个所述驱动叶片均位于回流管和进水管的下方。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
1、本实用新型设置换热机构，通过水泵将加热箱中的低温热水抽出，使低温热水进入到换热管中与蛋液杀菌罐中的蛋液换热，实现对蛋液的低温加热，且设置为螺旋结构的换热管可使蛋液加热得更加均匀，从而使蛋液一直保持恒温状态，加强了对蛋液的杀菌效果；
2、本实用新型通过设置驱动机构和搅拌机构，通过回流管回流的水驱动叶片进行冲击来带动驱动轴转动，然后通过驱动皮带的同步传动带动搅拌叶转动将加热箱中的水搅拌均匀，从而无需外加驱动器进行驱动，且水流驱动的方式更加节能，降低了换热器的能耗。
附图说明
图1为本实用新型一种蛋液杀菌专业换热器的整体结构示意图；
图2为本实用新型一种蛋液杀菌专业换热器的驱动机构整体结构示意图；
图3为本实用新型一种蛋液杀菌专业换热器的搅拌机构整体结构示意图；
图4为本实用新型一种蛋液杀菌专业换热器的换热机构整体结构示意图。
图中：1、加热箱；2、驱动机构；3、进水管；4、蛋液杀菌罐；5、进液斗；6、换热机构；7、排液管；8、控制器；21、驱动轴；22、驱动叶片；23、第一皮带轮；24、驱动皮带；25、搅拌机构；251、搅拌轴；252、大搅拌叶；253、小搅拌叶；254、第二皮带轮；61、水泵；62、输水管；63、换热管；64、回流管。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
请参阅图1-4，本实用新型一种优选地蛋液杀菌专业换热器，包括加热箱1，加热箱1的左箱壁与右箱壁之间共同活动连接有驱动机构2，加热箱1的上端右部穿插固定连接有进水管3，加热箱1的上端左部固定连接有蛋液杀菌罐4，蛋液杀菌罐4的上端中部穿插固定连接有进液斗5，蛋液杀菌罐4的左罐壁下部与右罐壁上部之间共同穿插固定连接有换热机构6，蛋液杀菌罐4的前端下部穿插固定连接有排液管7，加热箱1的前端中部固定连接有控制器8。
本优选实施例的换热机构6包括水泵61，水泵61的上端中部穿插固定连接有输水管62，输水管62远离水泵61的一端贯穿蛋液杀菌罐4的左罐壁并穿插固定连接有换热管63，换热管63远离输水管62的一端穿插固定连接有回流管64，且回流管64远离换热管63的一端贯穿加热箱1的上箱壁，水泵61的右端与加热箱1的左端穿插固定连接；水泵61和加热箱1均与控制器8电性连接，且加热箱1内和蛋液杀菌罐4内均设置有与控制器8电性连接的温度传感器，可实时感应加热箱1内部和蛋液杀菌罐4内部的温度，便于通过控制器8对整个装置进行全面控制，换热管63位于蛋液杀菌罐4的内部，且换热管63设置为螺旋结构，可增加换热管63与蛋液的接触面积，加强换热效果，输水管62的管体和回流管64的管体均设置为保温材料，使水中的热量不会流失。
本实施例的驱动机构2包括驱动轴21，驱动轴21的外表面右部固定连接有若干个驱动叶片22，驱动轴21的右端穿插固定连接有第一皮带轮23，第一皮带轮23的外表面中部套接有驱动皮带24，驱动皮带24的下部套接有搅拌机构25，驱动轴21的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱1的左箱壁和右箱壁穿插活动连接；搅拌机构25包括搅拌轴251，搅拌轴251的外表面左部穿插固定连接有若干个大搅拌叶252，搅拌轴251的外表面右部穿插固定连接有若干个小搅拌叶253，搅拌轴251的右端固定连接有第二皮带轮254，搅拌轴251的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱1的左箱壁和右箱壁穿插活动连接；第二皮带轮254的直径长度比第一皮带轮23的直径长度小，当第一皮带轮23转动时可加第二皮带轮254的转速，若干个驱动叶片22均位于回流管64和进水管3的下方，便于通过回流管64和进水管3进入加热箱1中的水来对驱动叶片22进行冲。
本实用新型的蛋液杀菌专业换热器在使用过程中，首先将待杀菌的蛋液通过进液斗5倒入蛋液杀菌罐4中，然后通过控制器8控制加热箱1和水泵61启动，将加热箱1中的水加热至低温状态。之后，水泵61将加热箱1中的低温热水抽出并通过输水管62将低温热水输入到换热管63中，从而使低温热水与蛋液杀菌罐4中的蛋液进行热交换实现对蛋液的低温加热。设置为螺旋结构的换热管63能加强换热效果，使蛋液能得到更加均匀的加热，从而使蛋液一直保持恒温状态，有效的加强了对蛋液的杀菌效果。换热后的水通过回流管64输回到加热箱1中。水的流动对若干个驱动叶片22产生冲击来带动驱动轴21转动，然后通过套接在第一皮带轮23和第二皮带轮254上驱动皮带24的同步传动，可使搅拌轴251带动若干个大搅拌叶252和若干个小搅拌叶253一同转动，来将加热箱1中的水搅拌均匀，使水得到均匀加热，从而使该换热器无需外加驱动器进行驱动，且通过水流驱动的方式更加节能环保，降低了换热器的能耗，也更加减排低碳，提高了换热器的实用性。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (5)
1.一种蛋液杀菌专业换热器，包括加热箱(1)，其特征在于：所述加热箱(1)的左箱壁与右箱壁之间共同活动连接有驱动机构(2)，所述加热箱(1)的上端右部穿插固定连接有进水管(3)，所述加热箱(1)的上端左部固定连接有蛋液杀菌罐(4)，所述蛋液杀菌罐(4)的上端中部穿插固定连接有进液斗(5)，所述蛋液杀菌罐(4)的左罐壁下部与右罐壁上部之间共同穿插固定连接有换热机构(6)，所述蛋液杀菌罐(4)的前端下部穿插固定连接有排液管(7)，所述加热箱(1)的前端中部固定连接有控制器(8)；
所述换热机构(6)包括水泵(61)，所述水泵(61)的上端中部穿插固定连接有输水管(62)，所述输水管(62)远离水泵(61)的一端贯穿蛋液杀菌罐(4)的左罐壁并穿插固定连接有换热管(63)，所述换热管(63)远离输水管(62)的一端穿插固定连接有回流管(64)，且回流管(64)远离换热管(63)的一端贯穿加热箱(1)的上箱壁，所述水泵(61)的右端与加热箱(1)的左端穿插固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种蛋液杀菌专业换热器，其特征在于：所述水泵(61)和加热箱(1)均与控制器(8)电性连接，所述换热管(63)位于蛋液杀菌罐(4)的内部，且换热管(63)为螺旋结构。
3.根据权利要求1所述的一种蛋液杀菌专业换热器，其特征在于：所述驱动机构(2)包括驱动轴(21)，所述驱动轴(21)的外表面右部固定连接有若干个驱动叶片(22)，所述驱动轴(21)的右端穿插固定连接有第一皮带轮(23)，所述第一皮带轮(23)的外表面中部套接有驱动皮带(24)，所述驱动皮带(24)的下部套接有搅拌机构(25)，所述驱动轴(21)的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱(1)的左箱壁和右箱壁穿插活动连接。
4.根据权利要求3所述的一种蛋液杀菌专业换热器，其特征在于：所述搅拌机构(25)包括搅拌轴(251)，所述搅拌轴(251)的外表面左部穿插固定连接有若干个大搅拌叶(252)，所述搅拌轴(251)的外表面右部穿插固定连接有若干个小搅拌叶(253)，所述搅拌轴(251)的右端固定连接有第二皮带轮(254)，所述搅拌轴(251)的左端和外表面右部均通过轴承分别与加热箱(1)的左箱壁和右箱壁穿插活动连接。
5.根据权利要求4所述的一种蛋液杀菌专业换热器，其特征在于：所述第二皮带轮(254)的直径长度比第一皮带轮(23)的直径长度小，若干个所述驱动叶片(22)均位于回流管(64)和进水管(3)的下方。
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