CN220327323U - 一种空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，特别是指一种空气炸锅，包括壳体，壳体内形成有内腔，内腔顶部设有风机组件，内腔底部设有发热盘，还包括烤盘和隔油板，烤盘可拆卸置于发热盘上，烤盘可在发热盘的作用下发热；所述隔油板可拆卸的设于内腔内，将内腔隔离为上下设置的油烟腔和烧烤腔，壳体上设有与油烟腔连通的排烟罩。本实用新型在煎烤食物时，将食物放置于烤盘内，再将烤盘放置于发热盘上，烤盘在底部发热盘的作用下自身产生热量，对烤盘内的食物进行煎烤；同时，在内腔的腔壁上安装有隔油板，隔油板与内腔顶壁之间形成有油烟腔，煎烤食物的同时开启风机组件，实现无油烟煎烤食物。

Description

一种空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，特别是指一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是厨房电器的一种。现有的空气炸锅的内部都是只有一个位于内腔顶部的加热***，通过往下吹出热风对置于内腔内的食物进行加热烹饪，可以实现无油炸食物，如薯条，深受广大消费者的喜爱。但是，对于一些需要煎烤的食物来说，如煎牛扒，仅通过顶部的加热***进行加热烹饪，煎烤效果较差。

针对上述问题，专利公开号为CN111772499A的中国实用新型专利公开了一种具有上下加热***的空气炸锅，该空气炸锅的内侧顶部设置有热风***，热风***的下方设有炸篮，还包括底部加热***，底部加热***包括电磁线圈组件、设置在电磁线圈组件上方的微晶面板和设置在微晶面板上侧且位于炸篮内部的发热板，发热板可在电磁线圈的磁场作用下发热，发热板发热和热风***一起对炸篮内的食物进行烹饪。该现有技术通过在空气炸锅的底部设置由电磁线圈组件、微晶面板、发热板组成的底部加热***，与顶部的热风***组成上下加热***，能提高空气炸锅内部温度，达到煎烤食物的效果。但是该现有技术仍然存在结构上的缺陷，煎烤食物产生的油烟无法排出，这些油烟会影响食物的食用口感。

因此，现有技术尚有改进的空间。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供了一种空气炸锅，在煎烤食物时，将食物放置于烤盘内，再将烤盘放置于发热盘上，烤盘在发热盘的作用下发热，对烤盘内的食物进行煎烤；同时，在内腔的腔壁上安装有隔油板，隔油板与内腔顶壁之间形成有油烟腔，煎烤食物的同时开启风机组件，可将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔中，油烟再经过排风罩排出，实现无油烟煎烤食物的目的，进而使得煎烤后的食物口感更佳。

为了实现上述目的，本实用新型应用的技术方案如下：

一种空气炸锅，包括壳体，壳体内形成有内腔，内腔顶部设有风机组件，内腔底部设有发热盘，还包括烤盘和隔油板，烤盘可拆卸置于发热盘上，烤盘可在发热盘的作用下发热；所述隔油板可拆卸的设于内腔内，将内腔隔离为上下设置的油烟腔和烧烤腔，壳体上设有与油烟腔连通的排烟罩。本实用新型在煎烤食物时，将食物放置于烤盘内，再将烤盘放置于发热盘上，烤盘在底部发热盘的作用下发热，对烤盘内的食物进行煎烤；同时，在内腔的腔壁上安装有隔油板，隔油板与内腔顶壁之间形成有油烟腔，煎烤食物的同时开启风机组件，可将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔中，油烟再经过排风罩排出，实现无油烟煎烤食物的目的，进而使得煎烤后的食物口感更佳。

根据上述方案，所述隔油板上设有导烟通道，导烟通道的进口与油烟腔连通，导烟通道的出口与排烟罩的进口连通。通过隔油板上的导烟通道可将油烟腔内的油烟导至排风罩。

根据上述方案，所述隔油板上设有可用于吸收油脂的过滤棉。通过隔油板上的过滤棉可吸收煎烤食物过程中产生的油脂。

根据上述方案，所述内腔的腔壁上设有插槽，所述隔油板可拆卸的设于插槽内。

根据上述方案，所述烤盘为铁磁烤盘，发热盘为电磁发热盘，铁磁烤盘置于电磁发热盘上后，可在电磁发热盘的磁场作用下发热，电磁发热盘包括面板、电磁发热圈支架、电磁发热圈以及感温器，电磁发热圈固定于电磁发热圈支架底部，面板固定于电磁发热圈支架顶部，感温器穿过电磁发热圈抵接于面板底部。实际应用中，面板包括但不限于微晶玻璃板、陶瓷板、耐温塑胶板。

根据上述方案，所述风机组件包括风机和风叶，风叶通过风机驱动旋转，内腔顶部设有发热管，发热管位于风叶的下方，发热管、风叶以及风机构成热风装置。需要说明的是，根据实际需求，风机组件与发热管既可单独工作，也可同时工作。例如：在煎烤食物时，只开启风机组件，用于将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔中；又例如：在无油炸食物时，风机组件与发热管同时工作，可形成强热风对流。

根据上述方案，所述壳体上设有控制面板。其操作方便。

根据上述方案，所述壳体包括上壳与下壳，上壳与下壳固定连接。

根据上述方案，还包括炸桶和炸网，所述炸网可拆卸置于炸桶内，炸桶可拆卸置于发热盘上，炸桶置于发热盘上后，炸桶可封堵排烟罩的出口。本实用新型在无油炸食物时，把炸网放入炸桶中，将所需无油炸的食物放置在炸网上面，再将炸桶***到内腔中，并置于发热盘上，在热风装置形成的强热风对流下，对食物进行加热，实现空气炸的效果。需要说明的是，本实用新型用于煎烤食物时，烤盘和隔油板一起使用；用于无油炸食物时，炸桶和炸网一起使用，扩大空气炸锅的使用范围。

根据上述方案，所述炸桶内设有用于支撑炸网的支撑脚。通过支撑脚将炸网悬空支撑在炸桶内，便于热风装置形成的强热风对流下，对食物进行加热，其加热效更佳。

本实用新型有益效果：

本实用新型在煎烤食物时，将食物放置于铁磁烤盘内，再将铁磁烤盘放置于电磁发热盘上，铁磁烤盘在底部电磁发热盘的磁场作用下自身产生热量，对铁磁烤盘内的食物进行煎烤；同时，在内腔的腔壁上安装有隔油板，隔油板与内腔顶壁之间形成有油烟腔，煎烤食物的同时开启风机组件，可将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔中，油烟再经过排风罩排出，实现无油烟煎烤食物的目的，进而使得煎烤后的食物口感更佳。

附图说明

图1是本实用新型空气炸锅、铁磁烤盘及隔油板装配示意图；

图2是本实用新型空气炸锅、铁磁烤盘及隔油板装配工作状态图；

图3是本实用新型电磁发热盘结构图；

图4是本实用新型电磁发热盘装配示意图；

图5是本实用新型空气炸锅、炸桶及炸网装配示意图；

图6是本实用新型空气炸锅、炸桶及炸网装配工作状态图；

图中：1、壳体；2、内腔；3、油烟腔；4、发热盘；5、烤盘；6、隔油板；7、过滤棉；8、导烟通道；10、排烟罩；11、风机；12、风叶；13、发热管；14、面板；15、电磁发热圈支架；16、电磁发热圈；17、感温器；18、炸桶；19、炸网；20、支撑脚；21、烧烤腔。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。

实施例一：

如图1至图4所示，本实用新型所述一种空气炸锅，包括壳体1，壳体1内形成有内腔2，内腔2顶部设有风机组件，内腔2底部设有发热盘4，还包括烤盘5和隔油板6，烤盘5可拆卸置于发热盘4上，烤盘5可在发热盘4的作用下发热；所述隔油板6可拆卸的设于内腔2内，将内腔2隔离为上下设置的油烟腔3和烧烤腔21，所述壳体1上设有与油烟腔3连通的排烟罩10。本实用新型在煎烤食物时，将食物放置于烤盘5内，再将烤盘5放置于发热盘4上，烤盘5在底部发热盘4的作用下发热，对烤盘5内的食物进行煎烤；同时，在内腔2的腔壁上安装有隔油板6，隔油板6与内腔2顶壁之间形成有油烟腔3，煎烤食物的同时开启风机组件，可将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔3中，油烟再经过排风罩10排出，实现无油烟煎烤食物的目的，进而使得煎烤后的食物口感更佳。

在本实施例中，所述隔油板6上设有导烟通道8，导烟通道8的进口与油烟腔3连通，导烟通道8的出口与排烟罩10的进口连通。通过隔油板6上的导烟通道8可将油烟腔3内的油烟导至排风罩10。

在本实施例中，所述隔油板6上设有可用于吸收油脂的过滤棉7。通过隔油板6上的过滤棉7可吸收煎烤食物过程中产生的油脂。

在本实施例中，所述内腔2的腔壁上设有插槽，隔油板6可拆卸的设于插槽内。

在本实施例中，所述烤盘5为铁磁烤盘，发热盘4为电磁发热盘，铁磁烤盘置于电磁发热盘上后，可在电磁发热盘的磁场作用下发热，电磁发热盘包括面板14、电磁发热圈支架15、电磁发热圈16以及感温器17，电磁发热圈16固定于电磁发热圈支架15底部，面板14固定于电磁发热圈支架15顶部，感温器17穿过电磁发热圈16抵接于面板14底部。实际应用中，面板14包括但不限于微晶玻璃板、陶瓷板、耐温塑胶板。

在本实施例中，所述风机组件包括风机11和风叶12，风叶12通过风机11驱动旋转，内腔2顶部设有发热管13，发热管13位于风叶12的下方，发热管13、风叶12以及风机11构成热风装置。

需要说明的是，根据实际需求，风机组件与发热管13既可单独工作，也可同时工作。例如：在煎烤食物时，只开启风机组件，用于将煎烤食物过程中产生的油烟吸入油烟腔3中；又例如：在无油炸食物时，风机组件与发热管13同时工作，可形成强热风对流。

在本实施例中，所述壳体1上设有控制面板。其操作方便。

在本实施例中，所述壳体1包括上壳与下壳，所述上壳与下壳固定连接。

实施例二：

如图5和图6所示，还包括炸桶18和炸网19，炸网19可拆卸置于炸桶18内，炸桶18可拆卸置于发热盘4上，炸桶18置于发热盘4上后，炸桶18可封堵排烟罩10的出口。本实用新型在无油炸食物时，把炸网19放入炸桶18中，将所需无油炸的食物放置在炸网19上面，再将炸桶19***到内腔2中，并置于发热盘4上，在热风装置形成的强热风对流下，对食物进行加热，实现空气炸的效果。

需要说明的是，本实用新型用于煎烤食物时，铁磁烤盘5和隔油板6一起使用；用于无油炸食物时，炸桶18和炸网19一起使用，扩大空气炸锅的使用范围。

在本实施例中，所述炸桶18内设有用于支撑炸网19的支撑脚20。通过支撑脚20将炸网19悬空支撑在炸桶18内，便于热风装置形成的强热风对流下，对食物进行加热，其加热效更佳。

本实施例二与实施例一的区别在于：实施例一用于煎烤食物，选择烤盘5和隔油板6作为煎烤食物时的配件，实施例二用于无油炸食物，选择炸桶18和炸网19作为无油炸食物时的配件，并根据食物加工的不同，选择相应的工作模式。

以上结合附图对本实用新型的实施例进行了描述，但本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式仅仅是示意性的，而不是限制性的，本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下，在不脱离本实用新型宗旨和权利要求所保护的范围情况下，还可做出很多形式，这些均属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种空气炸锅，包括壳体，所述壳体内形成有内腔，所述内腔顶部设有风机组件，所述内腔底部设有发热盘，其特征在于：

还包括烤盘和隔油板，所述烤盘可拆卸置于发热盘上，所述烤盘可在发热盘的作用下发热；所述隔油板可拆卸的设于内腔内，将内腔隔离为上下设置的油烟腔和烧烤腔，所述壳体上设有与油烟腔连通的排烟罩。

2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述隔油板上设有导烟通道，所述导烟通道的进口与油烟腔连通，所述导烟通道的出口与排烟罩的进口连通。

3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述隔油板上设有可用于吸收油脂的过滤棉。

4.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述内腔的腔壁上设有插槽，所述隔油板可拆卸的设于插槽内。

5.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述烤盘为铁磁烤盘，所述发热盘为电磁发热盘，所述铁磁烤盘置于电磁发热盘上后，可在电磁发热盘的磁场作用下发热，所述电磁发热盘包括面板、电磁发热圈支架、电磁发热圈以及感温器，所述电磁发热圈固定于电磁发热圈支架底部，所述面板固定于电磁发热圈支架顶部，所述感温器穿过电磁发热圈抵接于面板底部。

6.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述风机组件包括风机和风叶，所述风叶通过风机驱动旋转，所述内腔顶部设有发热管，所述发热管位于风叶的下方，所述发热管、风叶以及风机构成热风装置。

7.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述壳体上设有控制面板。

8.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述壳体包括上壳与下壳，所述上壳与下壳固定连接。

9.根据权利要求1-8任一所述的一种空气炸锅，其特征在于：还包括炸桶和炸网，所述炸网可拆卸置于炸桶内，所述炸桶可拆卸置于发热盘上，所述炸桶置于发热盘上后，所述炸桶可封堵排烟罩的出口。

10.根据权利要求9所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述炸桶内设有用于支撑炸网的支撑脚。