CN2197922Y - 厨房多功能用具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种厨房多功能用具。主要由洗
涤桶、蒸煮器及平面密封盖组成。洗涤桶内安放一活
动式餐具网眼筐,在餐具网眼筐与洗涤桶之间安有环
形水管,水管上均匀地开有喷眼,以便洗涤餐具。蒸
煮器下方安一水龙头,可取用开水。洗涤桶与蒸煮器
铸成一整体,上面口端用平面密封盖密封。该厨房用
具集洗碗功能、消毒功能、蒸煮功能和烧碗功能于一
身,结构简单合理,使用极为方便,省时省事又节能,
是人们用于厨房的理想用具。
Description
本实用新型涉及人们生活用品,尤其是餐具清洗、消毒、蒸煮食物及烧水等用具。
人们用餐后,免不了要对餐具进行一番清洗工作。无论是宾馆、餐厅、饮食行业、还是小家庭,清洗餐具都是一件麻烦的事。一是脏腻,是较重的负担,二是用自来水清洗,不能起到消毒作用,尤其是公用餐具,如不随时消毒,使用者易于传染疾病。
近年来,市场上出现了单纯用于洗碗的各种类型的洗碗机。如箱式洗碗机、叶轮式洗碗机、毛刷式洗碗机、水流式及超声波式洗碗机等等。这些洗碗机一般结构都较复杂,体积也较大,价格还贵,而且耗费大量能源后,洗涤餐具的效率和效果仍然不佳,本发明者于1991年2月也设计了一种多功能蒸汽洗碗机,其专利号为91214167.0。该蒸汽洗碗机虽然有结构简单、采用高温高压洗涤,耗水少、成本低等优点,但产生蒸汽的高压罐与餐具盆分开设计,结构零散不够合理,蒸汽在空中已蒸发掉一部分,洗涤效果显然不佳,使用也不十分方便。
本实用新型的目的正是为了克服上述现有洗碗机的不足之处,而提供一种集洗碗功能、消毒功能、蒸煮功能和烧水功能于一身,且结构简单合理,更为省时省事,使用极为方便的厨房多功能用具。
本实用新型的目的是由以下措施来实现的:餐具洗涤桶和蒸煮器铸成一整体,中间用隔板隔开,隔板上开有小孔,洗涤桶内安放一事先设计好的餐具网眼筐,在洗涤桶内壁与餐具网眼筐之间安有环形水管,环形水管上开有喷眼(小孔),其口端与隔板上的小孔相通,小孔的开和关用开关旋扭控制。蒸煮器的下方还安一水龙头,以便取用热水和开水。洗涤桶与蒸煮器上端用平面密封盖密封,再加盖防尘罩。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为餐具网眼筐。
下面结合附图对本实用新型的结构及操作过程作进一步说明。
图1中,餐具洗涤桶1与蒸煮器5铸成一整体,中间用隔板4隔开,隔板上端有一凹口21,隔板高度低于洗涤桶与蒸煮器口端,以使操作时蒸汽喷入洗涤桶内,隔板上还开有小孔6。在洗涤桶内可安放一事先设计好的餐具网眼筐16,在餐具网眼筐与洗涤桶内壁之间安有环形水管2,环形水管上均匀地开有喷眼(小孔)3。其环形水管口端与隔板4上的小孔6相通,以便更好地冲洗餐具。小孔6的开和关用开关旋扭7控制,在蒸煮器下方安一水龙头15,以便取用热水或开水。还在洗涤桶与蒸煮器连成一体的底部8左方钻一漏口9,便于排放污水,当不须排放污水时,用一活动盖板10盖住,可用于其他功用。整个洗涤桶与蒸煮器口端用平面密封盖11密封,密封盖上设有安全阀13和高压嘴12,再用防尘罩14盖住。
图2中,餐具网眼筐16为活动式的,分横式隔层17和竖式隔层18,中间还有一网眼筒19,用于放置筷子,网眼筒也可灵活的***和取出,竖隔层上还设有竖式刻槽20,以便于洗涤餐具时根据餐具的大小、多少灵活方便地放置餐具。
使用该厨房多功能用具时,首先在蒸煮器内注入一定量的水,然后对其进行加热。将餐具洗涤桶内的盖板10拿掉,放入餐具网眼筐,其隔层上放置使用过的餐具,再盖上平面密封盖,观察高压嘴的动静,待喷射出汽体时,关小火源,给高压嘴戴上安全阀。由于洗涤桶内每根环形水管上都有小喷眼,洗涤桶工作时,小喷眼将喷射出许多有力的细水柱,每层都形成一喷射网,由于餐具筐置于层层喷射网中央,因此四面八方餐具都能受到高温水柱的冲洗。又由于是高压密封状态,因此整个洗涤过程也是高温高压消毒过程,洗涤和消毒工作同时进行,同时完成。在以上操作工作中,还可以利用平面密封盖煎饼、蛋或者闷菜等,此时需去掉安全阀,盖上密封式防尖罩即可。还可利用蒸煮器来闷饭,蒸饭,煮面食等。需用开水时,可从蒸煮器下方水龙头处取用。
本实用新型与现有技术相比有如下优点:
1.结构简单、合理,使用极为方便、成本低。
2.餐具的洗涤、消毒功能同时完成。
3.一具多用,省时省事。
4.节能,节水。
Claims (3)
1、一种厨房多功能用具,主要由餐具洗涤桶1、蒸煮器5及密封盖11组成,其特征在于餐具洗涤桶1和蒸煮器5铸成一整体,中间用隔板4隔开,隔板上开有小孔6,餐具洗涤桶1内可安置一事先设计好的餐具网眼筐16,在洗涤桶内壁与餐具网眼筐之间安有环形水管2,环形水管上开有喷眼3,环形管口端与隔板上的小孔6相通,小孔6的开和关用开关旋扭7控制,还在蒸煮器5的下方安一水龙头15,以便取用热水或开水。
2、按照权利要求1所说的厨房用具,其特征在于餐具网眼筐16为活动式的,分有横隔层17和竖隔层18,中间的网眼筒19可放入、取出、用于放置筷子,竖隔层上还设有竖式刻槽20,以便于洗涤餐具时灵活放置餐具。
3、按权照利要求1所说的厨房用具,其特征在于底部8左边 洗涤桶下方 有一漏口9,并用一活动盖板10盖住,洗涤桶与蒸煮器上端用平面密封盖11密封。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 94236881 CN2197922Y (zh) | 1994-07-22 | 1994-07-22 | 厨房多功能用具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN 94236881 CN2197922Y (zh) | 1994-07-22 | 1994-07-22 | 厨房多功能用具 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN2197922Y true CN2197922Y (zh) | 1995-05-24 |
Family
ID=33844747
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN 94236881 Expired - Fee Related CN2197922Y (zh) | 1994-07-22 | 1994-07-22 | 厨房多功能用具 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN2197922Y (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN100369569C (zh) * | 2001-11-29 | 2008-02-20 | 小野食品兴业株式会社 | 食品加热装置 |
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1994
- 1994-07-22 CN CN 94236881 patent/CN2197922Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN100369569C (zh) * | 2001-11-29 | 2008-02-20 | 小野食品兴业株式会社 | 食品加热装置 |
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GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |