CN219264376U - 电磁感应加热的智能烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：容器，器具体，弹性抵接在容器外部的温度传感器，用电磁感应加热后再对容器进行加热的发热盘。本发明的有益效果在于，不仅有效解决了现有电磁感应加热技术，只能加热在交变磁场作用下，利用涡流产生热量制成的容器问题，同时在保证产品机械强度、提升器具使用安全的基础上，完美实现了器具的智能烹饪，极大地拓宽了电磁感应加热在烹饪器具领域的应用范围。

Description

电磁感应加热的智能烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，特别是一种通过温度传感器实现智能烹饪，加热不同材质容器的发热盘是利用电磁感应加热的烹饪器具。

背景技术

现有的电磁感应加热产品如电磁炉、电磁灶和IH电饭煲，采用将温度传感器的感温部穿过微晶板或塑料壳上设置的通孔，弹性抵接在容器底部的温度检测方案，虽然实现了产品烹饪的自动控制，但仍没有解决电磁感应只能对铁、不锈钢材质容器进行加热，或在交变磁场作用下利用涡流产生热量的材料制成的容器进行加热的问题，却由于在微晶板开孔的做法，严重破坏了微晶板的机械强度，造成产品在使用中受到冷热冲击或敲击时，容易出现微晶板破裂、器具损毁的问题；而专利号CN00209814.8的“非导磁性锅具用于电磁炉上的加热结构”，专利号CN202021618265.5的“一种多功能电磁炉”等技术方案，虽然解决了不同材质容器利用电磁感应加热的问题，却没有解决产品烹饪的自动控制问题。

发明内容

本发明旨在用独立的电磁感应加热发热盘，以及与容器弹性抵接的温度传感器技术方案，在保证产品机械强度、提升器具使用安全的基础上，实现电磁感应对不同材质容器的加热和烹饪的智能控制。

为实现上述目的，本发明的技术方案是，一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：

容器，所述容器是放置在发热盘上表面，具有盛装、加热物体的凹状器皿；

器具体，所述器具体包括：电源线，相互匹配的上壳和下壳，以及设置在上壳与下壳配装空腔中，用导线与控制板电气连接的线圈盘，风机；

温度传感器，所述温度传感器是安装在器具体上与控制板电气连接，感温部与容器弹性抵接，用于采集容器温度数据的组合器件；

发热盘，所述发热盘是设置在器具体上，上表面用于放置容器处于线圈盘上方，设有穿设温度传感器的感温部通孔，在交变磁场作用下利用涡流产生的热量，再对容器进行加热的器件；

线圈盘，所述线圈盘是设置在发热盘下方，可将交变电流转化为交变磁场，使得发热盘利用涡流产生热量的器件。

进一步地，所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述发热盘是镶嵌在器具体上或设置在器具体外部，与器具体呈固定连接或活动连接，在交变磁场作用下能产生热量的金属或非金属材料，独立或复合制成的平板或凹体或凸体，所述发热盘是没有设置感温部穿设通孔的器件，或是中部设有感温部穿设通孔的器件，或是感温部穿设通孔设置在凹体发热盘侧壁的器件。

进一步地，所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述温度传感器是直接或间接安装在器具体上，感温部弹性抵触在容器外部侧面或底部，包括：热敏元件、感温部、弹性件、防护件、端子和/或导线的组合器件，所述的热敏元件是热敏电阻或铂电阻，或S、R、B、N、E、T、J、K型热电极。

进一步地，所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述上壳上设有安装温度传感器的安装部，或设有既可安装温度传感器又可穿设感温部的安装部，或设有穿设感温部的通孔。

本发明的有益效果在于，不仅有效解决了现有电磁感应加热技术，只能加热在交变磁场作用下，利用涡流产生热量制成的容器问题，同时在保证产品机械强度、提升器具使用安全的基础上，完美实现了器具的智能烹饪，极大地拓宽了电磁感应加热在烹饪器具领域的应用范围。其余效果将在下面的描述中部分给出，部分通过以下的描述变得明显，或从本发明的实践了解到。

附图说明

图1是实施例容器放置在发热盘上烹饪器具的剖视视图；

图2是实施例发热盘镶嵌在器具体上烹饪器具的剖视视图；

图3是实施例发热盘固定在器具体外烹饪器具的剖视视图。

附图标记：1.器具体；10.空腔；11.上壳；111.安装部；12.下壳；13.控制板；14.线圈盘；15.风机；16.导线；2.发热盘；3.温度传感器；9.容器。

具体实施方式：

下面将结合附图详细描述本发明的实施方式，所述实施例的示例在附图中示出，所描述的实施例是示例性的，其中类似的标号表示相同或类似的器件，或具有相同或类似功能的器件，而术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系，是基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，或以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本发明的限制。

本发明描述中涉及概念说明。弹性抵接：“抵”意指用力挤、推、顶、压，“接”意为连接，“抵接”是指用不同方式产生的力，将两种或多种器件挤、推、顶、压后，形成固定或活动连接的连接方式，弹性抵接是指用弹力将两种或多种器件挤、推、顶、压后形成的连接方式；控制板，是指传统烹饪器具中，包括PCB板、电子元件、IC、继电器、导线等，具有人机互动、智能控制作用的电器件统称；风机，是指现有电磁炉、电磁灶中，用于降低上壳与下壳空腔，以及其中电子元件温度，产生空气流动的器件。而温度传感器包括的“感温部”、“弹性件”、“防护件”、“导线”、“端子”等名词和术语，应在公知技术的基础上，结合文中描述做广义理解，除非另有明确的规定和限定。所以，对于本领域的普通技术人员，可以根据具体情况理解上述名词和术语在本发明中的含义。

下面参考图1至图3，对本发明的一种电磁感应加热的智能烹饪器具进行描述。

本发明的技术方案是，一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：容器，器具体，弹性抵接在容器外部的温度传感器，用电磁感应加热后再对容器进行加热的发热盘。

容器，所述容器是活动放置在发热盘上表面，用不同材质(如：玻璃、陶瓷、铜、铝，铁、不锈钢等)制成，具有盛装、加热物体的凹状器皿。

器具体，所述器具体包括：电源线，相互匹配的上壳和下壳，以及设置在上壳与下壳配装空腔中，用导线与控制板电气连接的线圈盘，风机；进一步地，所述上壳上设有安装温度传感器的安装部，或设有既可安装温度传感器又可穿设感温部的安装部，或设有穿设感温部的通孔，具体而言，所述安装部的位置、结构，由产品需求和温度传感器设计、安装、测试结果确定，在此不做更多详尽阐述，所述上壳是独立的器件，或微晶板与支撑、结构件的组合器件，或单一的微晶板。

温度传感器，所述温度传感器是与控制板电气连接，直接安装在器具体上，或通过其它器件间接安装在器具上(如支撑在线圈盘上的安装方式)，感温部弹性抵触在容器外部侧面或底部，包括：热敏元件、感温部、弹性件、防护件、端子和/或导线，用于采集容器温度数据的组合器件，进一步地，所述的热敏元件是热敏电阻或铂电阻，或S、R、B、N、E、T、J、K型热电极；进一步地，弹性抵接在容器上的感温部，将容器温度信号传输到控制板，控制板将根据实时数据和设定程序，对线圈盘交变电流大小、通断进行调节，实现器具的烹饪智能控制。

发热盘，所述发热盘是多点支撑镶嵌在器具体上或设置在器具体外部，与器具体呈固定连接或活动连接，上表面用于放置不同材质容器，处于线圈盘上方，在交变磁场作用下利用涡流产生的热量，对容器进行加热的金属或非金属材料，独立或复合制成的平板或凹体或凸体；因此，在放置容器时有效避免了容器与上壳和/或微晶板的直接接触，从而降低了敲击、冷热冲击对器具的影响，极大提升了器具使用的安全性；进一步地，当所述温度传感器的感温部是抵接在容器外部侧面时，所述发热盘是未设置感温部穿设通孔的器件，或是感温部穿设通孔设置在凹体发热盘侧壁的器件，当所述温度传感器感温部是抵接在容器外侧底部时，所述发热盘或是中部设有感温部穿设通孔的器件，因此，技术方案可根据不同品类的需求，进行多元化的选择和设计。

线圈盘，所述线圈盘是设置在发热盘下方，传统电磁炉、电磁灶上已广泛应用，包括线圈、支架、磁条、端口，可将交变电流转化为交变磁场，使得发热盘利用涡流产生热量的组合器件。

进一步地，如图1和图2所示，所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：中部设有温度传感器感温部穿设通孔，多点支撑镶嵌在器具体上，由设置在上壳和下壳空腔中的线圈盘，利用交变电流转换的交变磁场在涡流作用下产生热量的平板发热盘，以及放置在发热盘上表面的容器，感温部弹性抵接在容器底部外侧的温度传感器。因此，在放置不同材质的容器和器具使用中产生的敲击和/或温度变化，由发热盘的支撑点分散到器具体上，从而提高了器具使用的安全性，而温度传感器在弹力的作用下，与容器外侧底部形成良好的抵接，保证了对容器温度数据采集的稳定性和可靠性，控制板通过温度传感器提供的数据，就能有效实现器具的烹饪智能控制。

进一步地，如图3所示，所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：中部设有温度传感器的感温部穿设通孔，多点支撑在器具体外部的平板发热盘，以及可对不同材质容器进行加热的发热盘，感温部穿过上壳和发热盘弹性抵接在容器底部外侧的温度传感器。

进一步地，所述电磁感应加热的智能烹饪器具的技术方案，适用于：电磁炉，电磁灶，电水壶，养生壶，电中药壶，电饭锅，电蒸锅，电炖锅，电热多用锅，电压力锅，油炸锅，空气炸锅，豆浆机，破壁机等烹饪器具。

Claims (4)

1.一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，包括：

容器，所述容器是放置在发热盘上表面，具有盛装、加热物体的凹状器皿；

器具体，所述器具体包括：电源线，相互匹配的上壳和下壳，以及设置在上壳与下壳配装空腔中，用导线与控制板电气连接的线圈盘，风机；

温度传感器，所述温度传感器是安装在器具体上与控制板电气连接，感温部与容器弹性抵接，用于采集容器温度数据的组合器件；

发热盘，所述发热盘是设置在器具体上，上表面用于放置容器处于线圈盘上方，设有穿设温度传感器的感温部通孔，在交变磁场作用下利用涡流产生的热量，再对容器进行加热的器件；

线圈盘，所述线圈盘是设置在发热盘下方，可将交变电流转化为交变磁场，使得发热盘利用涡流产生热量的器件。

2.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述发热盘是镶嵌在器具体上或设置在器具体外部，与器具体呈固定连接或活动连接，在交变磁场作用下能产生热量的金属材料，独立制成的平板或凹体或凸体，所述发热盘是没有设置感温部穿设通孔的器件，或是中部设有感温部穿设通孔的器件，或是感温部穿设通孔设置在凹体发热盘侧壁的器件。

3.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述温度传感器是直接或间接安装在器具体上，感温部弹性抵触在容器外部侧面或底部，包括：热敏元件、感温部、弹性件、防护件、端子和/或导线的组合器件，所述的热敏元件是热敏电阻或铂电阻，或S、R、B、N、E、T、J、K型热电极。

4.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热的智能烹饪器具，其特征在于，所述上壳上设有安装温度传感器的安装部，或设有既可安装温度传感器又可穿设感温部的安装部，或设有穿设感温部的通孔。

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