CN219228902U - 一种乌龙茶炒制设备 - Google Patents
一种乌龙茶炒制设备 Download PDFInfo
- Publication number
- CN219228902U CN219228902U CN202320929192.9U CN202320929192U CN219228902U CN 219228902 U CN219228902 U CN 219228902U CN 202320929192 U CN202320929192 U CN 202320929192U CN 219228902 U CN219228902 U CN 219228902U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- frying
- workbench
- stir
- metal net
- oolong tea
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种乌龙茶炒制设备，属于茶叶生产领域，一种乌龙茶炒制设备，包括工作台，工作台的上表面设置有旋转机构以及与旋转机构错开的加热机构，工作台下壁的中间安装有伺服电机，伺服电机的输出端垂直贯穿于工作台且沿水平方向安装有炒制盘，炒制盘和伺服电机的输出端同轴，炒制盘上表面的边缘设置有呈环形结构的金属网，金属网外部沿径向设置有与旋转机构连接的高压出气嘴，金属网内部的中间沿竖直方向设置有与旋转机构连接的炒制杆，金属网的一侧装配有活动门；它可以利用气流将位于炒制盘边缘的茶叶吹送到炒制设备的中间，方便边旋转边进行摊平，减少堆积。
Description
技术领域
本实用新型涉及茶叶生产领域，更具体地说，涉及一种乌龙茶炒制设备。
背景技术
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶以及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，现有乌龙茶一般是放在炒制盘中，边旋转边加热，进行炒制；
经专利检索发现，公开号为CN218418257U的中国专利公开了一种茶叶柔性炒制机，炒制机构在主动机构和从动机构内对茶叶进行翻炒，实现了对茶叶全面翻炒，以便茶叶翻炒均匀，进而提高茶叶的生产质量；
但上述专利炒制乌龙茶叶时，通过第一炒制组件和第二炒制组件同时旋转，翻动茶叶，而炒制组件的旋转会使得乌龙茶叶容易堆积在炒制盘的边缘，造成边缘位置的乌龙茶叶受热不均，影响炒制效果，为此我们提出一种乌龙茶炒制设备。
实用新型内容
1.要解决的技术问题
针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种乌龙茶炒制设备，它可以利用气流将位于炒制盘边缘的茶叶吹送到炒制设备的中间，方便边旋转边进行摊平，减少堆积。
2.技术方案
为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。
一种乌龙茶炒制设备，包括工作台，所述工作台的上表面设置有旋转机构以及与旋转机构错开的加热机构，所述工作台下壁的中间安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端垂直贯穿于工作台且沿水平方向安装有炒制盘，所述炒制盘和伺服电机的输出端同轴，所述炒制盘上表面的边缘设置有呈环形结构的金属网，所述金属网外部沿径向设置有与旋转机构连接的高压出气嘴，所述金属网内部的中间沿竖直方向设置有与旋转机构连接的炒制杆。
进一步的，所述金属网的一侧装配有活动门，所述活动门为金属格栅材质，所述金属网外侧位于活动门下方的位置安装有下料斗。
进一步的，所述旋转机构包括垂直安装在工作台上表面的支臂，所述支臂包括竖杆以及一体化安装在竖杆上端的横杆，所述高压出气嘴设置于竖杆上，所述横杆的上表面设置有旋转电机，所述旋转电机的输出端沿竖直方向贯穿于横杆且同轴连接于炒制杆的上端。
进一步的，所述加热机构包括设置在工作台上表面的加热管，所述加热管为螺旋结构且环绕伺服电机的输出端位置，所述工作台上表面位于加热管位置还安装有温度传感器。
进一步的，所述炒制杆外侧的下边缘沿圆周阵列分布有多个侧杆，所述侧杆和金属网之间留有空隙。
进一步的，所述加热机构包括设置在工作台上表面的加热管，所述加热管为螺旋结构且环绕伺服电机的输出端，所述工作台上表面位于加热管内部的位置还安装有温度传感器。
3.有益效果
相比于现有技术，本实用新型的优点在于：
本方案在炒制盘的边缘位置设置金属网以及高压出气嘴，当乌龙茶叶进行旋转炒制并在金属网边缘产生堆叠时，高压出气嘴射出压缩气流，沿水平方向穿过金属网，吹动堆叠于金属网边缘的乌龙茶叶向炒制盘3中间移动，使其受热均匀，并带走乌龙茶叶上蒸腾的水气，方便边旋转边进行摊平，减少堆积。
附图说明
图1为本实用新型的主视的结构示意图；
图2为本实用新型的剖视的结构示意图；
图3为本实用新型的图1中A处的放大结构示意图；
图4为本实用新型的图2中B处的放大结构示意图。
图中标号说明：
1、工作台；2、伺服电机；3、炒制盘；4、金属网；5、高压出气嘴；6、炒制杆；7、活动门；8、下料斗；9、支臂；10、旋转电机；11、加热管；12、温度传感器；13、侧杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例：
请参阅图1-4，一种乌龙茶炒制设备，包括工作台1，工作台1上设置有基于单片机的控制器，用于控制整个设备运行，工作台1的上表面设置有旋转机构以及与旋转机构错开的加热机构，工作台1下壁的中间安装有伺服电机2，伺服电机2的输出端垂直贯穿于工作台1且沿水平方向安装有炒制盘3，炒制盘3和伺服电机2的输出端同轴，炒制盘3上表面的边缘设置有呈环形结构的金属网4，金属网4外部沿径向设置有与旋转机构连接的高压出气嘴5，高压出气嘴5的进气端连接有气源，此技术方案为现有技术，图中未画出，金属网4内部的中间沿竖直方向设置有与旋转机构连接的炒制杆6，工作时，将乌龙茶叶定量倒入炒制盘3上，被金属网4围拢，启动伺服电机2和旋转机构，并用加热机构在炒制盘3下方进行加热，伺服电机2单向转动炒制盘3及炒制盘3上的乌龙茶叶，旋转机构单向转动炒制杆6，搅动乌龙茶叶进行炒制，乌龙茶叶由于受到炒制盘3和炒制杆6的双重旋转，离心作用导致茶叶堆叠于炒制盘3边缘的金属网4位置，启动气源，高压出气嘴5射出压缩气流，沿水平方向穿过金属网4，吹动正对高压出气嘴5的乌龙茶叶，使其向炒制盘3中间移动，还能带走乌龙茶叶上蒸腾的水气，方便边旋转边进行摊平，减少堆积。
参阅图2和图4，旋转机构包括通过焊接的方式垂直安装在工作台1上表面的支臂9，支臂9包括竖杆以及一体化安装在竖杆上端的横杆，高压出气嘴5设置于竖杆上，横杆的上表面通过螺栓设置有旋转电机10，旋转电机10的输出端沿竖直方向贯穿于横杆且同轴连接于炒制杆6的上端，用支臂9支撑高压出气嘴5和旋转电机10，可抵消高压出气嘴5所受气流的反作用，以便高压出气嘴5沿水平方向稳定地喷射压缩气流，旋转电机10沿竖直方向稳定地旋转炒制杆6。
参阅图1和图2，加热机构包括设置在工作台1上表面的加热管11，加热管11为螺旋结构且环绕伺服电机2的输出端，工作台1上表面位于加热管11位置还安装有温度传感器12，为加热管11通过电，加热管11呈螺旋结构散热，热量辐射给炒制盘3，进行加热，同时通过温度传感器12实时监测炒制盘3的温度信号，并传输给控制器，温度超过指定范围时，控制加热管11断电停止加热，控制加热炒制盘3的温度到指定范围。
参阅图1和图2，炒制杆6外侧的下边缘沿圆周阵列分布有多个侧杆13，侧杆13的一端均沿径向焊接于炒制杆6外侧的下边缘，侧杆13和金属网4之间留有空隙，避免摩擦金属网4，炒制杆6转动时，带动多个侧杆13旋转，可以扩大搅动范围，提高炒制乌龙茶叶的效率。
参阅图1和图3，金属网4的一侧通过铰接轴装配有活动门7，活动门7为金属格栅材质，不会阻碍气流的通过，活动门7上插接有插销，此技术方案为现有技术，图中未画出，活动门7上端的高度大于高压出气嘴5上表面的高度，金属网4外侧位于活动门7下方的位置安装有下料斗8，乌龙茶叶炒制时，压缩气流沿水平方向穿过金属网4和活动门7的孔隙，方便排出热气，而乌龙茶叶炒制后，控制加热机构、伺服电机2和旋转机构休眠，再打开活动门7，将网袋套住下料斗8，然后用手转动金属网4，直至活动门7水平正对高压出气嘴5，利用气流将乌龙茶叶吹入网袋，方便进行收集，还可以用铲子推动炒制盘3上的乌龙茶叶，向压缩气流聚拢，加速收集。
工作原理：工作时，将乌龙茶叶定量倒入炒制盘3上，被金属网4围拢，启动伺服电机2和旋转机构，并用加热机构在炒制盘3下方进行加热，伺服电机2单向转动炒制盘3及炒制盘3上的乌龙茶叶，旋转机构单向转动炒制杆6，搅动乌龙茶叶进行炒制，乌龙茶叶由于受到炒制盘3和炒制杆6的双重旋转，离心作用导致茶叶堆叠于炒制盘3边缘的金属网4位置，启动气源，高压出气嘴5射出压缩气流，沿水平方向穿过金属网4，吹动正对高压出气嘴5的乌龙茶叶，使其向炒制盘3中间移动，同时还能带走乌龙茶叶上蒸腾的水气，方便边旋转边进行摊平，减少堆积。
而乌龙茶叶炒制后，控制加热机构、伺服电机2和旋转机构休眠，再打开活动门7，将网袋套住下料斗8，然后用手转动金属网4，直至活动门7水平正对高压出气嘴5，利用气流将乌龙茶叶吹入网袋，方便进行收集。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。
Claims (6)
1.一种乌龙茶炒制设备，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的上表面设置有旋转机构以及与旋转机构错开的加热机构，所述工作台(1)下壁的中间安装有伺服电机(2)，所述伺服电机(2)的输出端垂直贯穿于工作台(1)且沿水平方向安装有炒制盘(3)，所述炒制盘(3)和伺服电机(2)的输出端同轴，所述炒制盘(3)上表面的边缘设置有呈环形结构的金属网(4)，所述金属网(4)外部沿径向设置有与旋转机构连接的高压出气嘴(5)，所述金属网(4)内部的中间沿竖直方向设置有与旋转机构连接的炒制杆(6)。
2.根据权利要求1所述的一种乌龙茶炒制设备，其特征在于：所述金属网(4)的一侧装配有活动门(7)，所述活动门(7)为金属格栅材质，所述金属网(4)外侧位于活动门(7)下方的位置安装有下料斗(8)。
3.根据权利要求1所述的一种乌龙茶炒制设备，其特征在于：所述旋转机构包括垂直安装在工作台(1)上表面的支臂(9)，所述支臂(9)包括竖杆以及一体化安装在竖杆上端的横杆，所述高压出气嘴(5)设置于竖杆上，所述横杆的上表面设置有旋转电机(10)，所述旋转电机(10)的输出端沿竖直方向贯穿于横杆且同轴连接于炒制杆(6)的上端。
4.根据权利要求1所述的一种乌龙茶炒制设备，其特征在于：所述加热机构包括设置在工作台(1)上表面的加热管(11)，所述加热管(11)为螺旋结构且环绕伺服电机(2)的输出端位置，所述工作台(1)上表面位于加热管(11)位置还安装有温度传感器(12)。
5.根据权利要求1所述的一种乌龙茶炒制设备，其特征在于：所述炒制杆(6)外侧的下边缘沿圆周阵列分布有多个侧杆(13)，所述侧杆(13)和金属网(4)之间留有空隙。
6.根据权利要求2所述的一种乌龙茶炒制设备，其特征在于：所述活动门(7)上端的高度大于高压出气嘴(5)上表面的高度。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202320929192.9U CN219228902U (zh) | 2023-04-23 | 2023-04-23 | 一种乌龙茶炒制设备 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202320929192.9U CN219228902U (zh) | 2023-04-23 | 2023-04-23 | 一种乌龙茶炒制设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN219228902U true CN219228902U (zh) | 2023-06-23 |
Family
ID=86811593
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202320929192.9U Active CN219228902U (zh) | 2023-04-23 | 2023-04-23 | 一种乌龙茶炒制设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN219228902U (zh) |
-
2023
- 2023-04-23 CN CN202320929192.9U patent/CN219228902U/zh active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104545456B (zh) | 全自动智能豆浆机 | |
| CN107836731A (zh) | 一种可自动下料的大豆清洗干燥一体装置 | |
| CN102754705B (zh) | 滚筒式自动辉锅提香机及其加工方法 | |
| CN109169977A (zh) | 一种绿茶的生产工艺 | |
| CN219228902U (zh) | 一种乌龙茶炒制设备 | |
| CN212306741U (zh) | 一种芝麻籽焙炒设备 | |
| CN202104187U (zh) | 一种滚筒式自动辉锅提香机 | |
| CN107960432A (zh) | 一种食品自动加工设备 | |
| CN107440485A (zh) | 蒸包柜 | |
| CN216315473U (zh) | 一种香油生产用芝麻原料烘炒装置 | |
| CN207461348U (zh) | 一种节能高效茶叶烘干筛选装置 | |
| CN216088540U (zh) | 一种油炸的包浆豆腐生产线 | |
| CN110250541A (zh) | 一种花生碎炒料烘干装置 | |
| CN211020814U (zh) | 一种家用自动炒茶机 | |
| CN211346198U (zh) | 一种谷物加工用的风干装置 | |
| CN110692755A (zh) | 一种家用自动炒茶机 | |
| CN208940991U (zh) | 一种可自动下料的大豆清洗干燥一体装置 | |
| CN208286862U (zh) | 嵌入式智能蒸饭柜 | |
| CN112999081A (zh) | 一种中药材预处理及炮制设备 | |
| CN215775425U (zh) | 果脯蜜饯加工烘干烤房 | |
| CN219526466U (zh) | 一种污泥干燥机 | |
| CN216255180U (zh) | 一种茶叶热风炒干机 | |
| CN213719787U (zh) | 一种阿胶加工原料的蒸煮取胶装置 | |
| CN221223237U (zh) | 一种茶叶生产用持续烘干装置 | |
| CN205624221U (zh) | 一种粮食快速干燥*** |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |