CN218978676U - 一种大容量压力炸锅 - Google Patents

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丁钦雨
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Zhejiang Yixi Machinery Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种大容量压力炸锅,包括机架,机架上设有油槽以及盖合油槽槽口的锅盖,机架的后方设有固定架,固定架上转动连接有定滑轮,定滑轮上传动连接有牵引索,牵引索的一端连接有配重块、另一端连接有活动架,机架上开设有呈垂直上下延伸的滑槽,活动架滑动连接在滑槽内,活动架上设有呈水平向前延伸的悬臂,锅盖滑动连接在悬臂上并作前后移动,锅盖的两侧分别设有限位块,油槽的上方设有设在机架上的限位板,限位板上开设有槽口向后且供限位块自后向前***其中的限位槽。该压力炸锅采用质量较大的金属板结构作为锅盖,其自身质量使锅盖盖合严实,锅内所能承受压力大,整体功能完善,实用性强。

Description

一种大容量压力炸锅
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,更具体地说,它涉及一种大容量压力炸锅。
背景技术
市面上小容量的压力炸锅在锅盖盖紧后,通常还需增加一重物理保护锁,以防止锅内压力过大,导致锅盖打开,从而使锅内能够保持一定压力。但这类物理保护锁的设置,使得锅盖每次开闭显得繁琐,不适用商业环境下的高频次开闭操作,使用局限,整体效果不佳。据此,本实用新型提出了一种大容量压力炸锅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足,提供一种大容量压力炸锅。
为解决上述技术问题,本实用新型的目的是这样实现的:本实用新型所涉及的一种大容量压力炸锅,包括机架,机架上设有油槽以及盖合油槽槽口的锅盖,所述机架的后方设有固定架,固定架上转动连接有定滑轮,定滑轮上传动连接有牵引索,牵引索的一端连接有配重块、另一端连接有活动架,所述机架上开设有呈垂直上下延伸的滑槽,所述活动架滑动连接在滑槽内,所述活动架上设有呈水平向前延伸的悬臂,所述锅盖滑动连接在悬臂上并作前后移动,所述锅盖的两侧分别设有限位块,所述油槽的上方设有设在机架上的限位板,限位板上开设有槽口向后且供所述限位块自后向前***其中的限位槽。
本实用新型进一步设置为:所述锅盖上设有推拉扶手。
本实用新型进一步设置为:所述活动架的两侧分别设有滑轮,滑轮滚动连接在所述滑槽内。
本实用新型进一步设置为:所述锅盖的底部设有浸入油槽的炸篮。
本实用新型进一步设置为:所述机架上设有耳座,耳座上转动连接有耳轴,耳轴上设有随其转动的防坠挡杆。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1.采用质量较大的金属板结构作为锅盖,其自身质量使锅盖盖合严实,锅内所能承受压力大;
2.采用滑移方式开启锅盖,且打开所需力由配重块自身重力提供,开启方便;
3.内置大容量炸篮,单次炸制食物量大,使用安全可靠。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的部分结构示意图;
图3是本实用新型的局部结构示意图;
图4是图1中A部放大结构示意图。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面结合具体实施例对本实用新型的优选实施方案进行描述,但是应当理解,这些描述只是为了进一步说明本实用新型的特征和优点,而不是对本实用新型专利要求的限制。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
下面结合附图和优选实施例对本实用新型进一步说明。
实施例1
参见图1至3所示,本实施例所涉及的一种大容量压力炸锅,包括机架1,机架1上设有油槽以及盖合油槽槽口的锅盖2,所述机架1的后方设有固定架3,固定架3上转动连接有定滑轮4,定滑轮4上传动连接有牵引索(图中未示出),牵引索的一端连接有配重块5、另一端连接有活动架6,所述机架1上开设有呈垂直上下延伸的滑槽7,所述活动架6滑动连接在滑槽7内,所述活动架6上设有呈水平向前延伸的悬臂8,所述锅盖2滑动连接在悬臂8上并作前后移动,所述锅盖2的两侧分别设有限位块9,所述油槽的上方设有设在机架1上的限位板10,限位板10上开设有槽口向后且供所述限位块9自后向前***其中的限位槽11。
进一步的,所述锅盖2上设有推拉扶手12。
进一步的,所述活动架6的两侧分别设有滑轮13,滑轮13滚动连接在所述滑槽7内。
进一步的,所述锅盖2的底部设有浸入油槽的炸篮14。
在本实施方案中,首先,锅盖2处关闭油槽状态,限位块9嵌装在限位槽11内,配重块5处最高位置;当需打开锅盖2,可手握推拉扶手12,对其施加向后推力,使锅盖2相对悬臂8作后移,使限位块9脱出限位槽11,再经配重块5重力作用,牵引索另一端拉动活动架6,使活动架6上移,带动悬臂8及其上锅盖2作打开。关闭锅盖2时,需手动下拉锅盖2,并将限位块9嵌装复位至限位槽11。
其中,通过在活动架6的两侧设置滑轮13,由滑动摩擦转变为滚动摩擦,摩擦力更小,组件间移动更顺畅。
实施例2
参见图1至3所示,本实施例所涉及的一种大容量压力炸锅,其在实施例1的基础上,进一步地设置为,所述机架1上设有耳座15,耳座15上转动连接有耳轴16,耳轴16上设有随其转动的防坠挡杆17。
在本实施方案中,在当悬臂8处抬升状态时,耳座15位于其下方位置,此时,可手动转动防坠挡杆17,使防坠挡杆17位于悬臂8下方,形成干涉,防止在设备出现故障时,悬臂8坠落,起到了阻挡的作用。
本实用新型所涉及的大容量压力炸锅,该压力炸锅采用质量较大的金属板结构作为锅盖,其自身质量使锅盖盖合严实,锅内所能承受压力大;采用滑移方式开启锅盖,且打开所需力由配重块自身重力提供,开启方便;并且内置大容量炸篮,单次炸制食物量大,使用安全可靠,整体功能完善,实用性强。
如无特殊说明,本实用新型中,若有术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系是基于实际所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此本实用新型中描述方位或位置关系的用语仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制,对于本领域的普通技术人员而言,可以结合实施例,并根据具体情况理解上述术语的具体含义。
除非另有明确的规定和限定,本实用新型中,若有术语“设置”、“相连”及“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接连接,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以上详细描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本实用新型的构思做出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本实用新型的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (5)

1.一种大容量压力炸锅,包括机架,机架上设有油槽以及盖合油槽槽口的锅盖,其特征在于:所述机架的后方设有固定架,固定架上转动连接有定滑轮,定滑轮上传动连接有牵引索,牵引索的一端连接有配重块、另一端连接有活动架,所述机架上开设有呈垂直上下延伸的滑槽,所述活动架滑动连接在滑槽内,所述活动架上设有呈水平向前延伸的悬臂,所述锅盖滑动连接在悬臂上并作前后移动,所述锅盖的两侧分别设有限位块,所述油槽的上方设有设在机架上的限位板,限位板上开设有槽口向后且供所述限位块自后向前***其中的限位槽。
2.根据权利要求1所述的大容量压力炸锅,其特征在于:所述锅盖上设有推拉扶手。
3.根据权利要求1或2所述的大容量压力炸锅,其特征在于:所述活动架的两侧分别设有滑轮,滑轮滚动连接在所述滑槽内。
4.根据权利要求3所述的大容量压力炸锅,其特征在于:所述锅盖的底部设有浸入油槽的炸篮。
5.根据权利要求1所述的大容量压力炸锅,其特征在于:所述机架上设有耳座,耳座上转动连接有耳轴,耳轴上设有随其转动的防坠挡杆。
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