CN218304592U - 一种食品用易清理炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品用易清理炸锅，包括锅体，所述锅体底部安装有隔板，贯穿所述隔板上下端开设有若干通孔，所述锅体顶部靠后端安装有防污机构，所述锅体底部安装有清理机构，所述清理机构包括锥形漏斗，贯穿所述锥形漏斗底部安装有导流管，所述导流管内圈靠顶部且位于锥形漏斗内部安装有圆塞，所述导流管外圈靠底部安装有旋转阀，所述旋转阀外圈靠底部安装有收集筒，所述圆塞外圈靠底部设置有第一螺纹栓，所述导流管内圈靠顶部设置有第一螺纹槽；本实用新型所述的一种食品用易清理炸锅，有利于将产生的油烟进行吸收排出，同时有利于将收集的残渣进行清理，便于取出和安装，延长油的使用期。

Description

一种食品用易清理炸锅

技术领域

本实用新型涉及炸锅领域，特别涉及一种食品用易清理炸锅。

背景技术

炸锅是通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备，有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点，本方案具体涉及食品用易清理炸锅；但是现有的食品用易清理炸锅在使用时存在着一定的不足之处有待改善，现有的食品用易清理炸锅在使用时，油加热产生的油烟被人体吸收影响身体健康；现有的食品用易清理炸锅在使用时，食物产生的残渣不易于清理，影响油的品质和使用期限，给实际使用带来了一定的影响。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食品用易清理炸锅，可以有效解决背景技术中现有的食品用易清理炸锅在使用时，油加热产生的油烟被人体吸收影响身体健康；现有的食品用易清理炸锅在使用时，食物产生的残渣不易于清理，影响油的品质和使用期限的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种食品用易清理炸锅，包括锅体，所述锅体底部安装有隔板，贯穿所述隔板上下端开设有若干通孔，所述锅体顶部靠后端安装有防污机构，所述锅体底部安装有清理机构，所述清理机构包括锥形漏斗，贯穿所述锥形漏斗底部安装有导流管，所述导流管内圈靠顶部且位于锥形漏斗内部安装有圆塞，所述导流管外圈靠底部安装有旋转阀，所述旋转阀外圈靠底部安装有收集筒，所述圆塞外圈靠底部设置有第一螺纹栓，所述导流管内圈靠顶部设置有第一螺纹槽，所述导流管外圈靠近底部位置设置安装有卡圈，所述旋转阀外圈顶部靠前后端和两侧均安装有旋转扳手，所述旋转阀外圈靠底部设置有第二螺纹栓，所述收集筒内圈靠顶部设置有第二螺纹槽，所述收集筒内部靠近中部位置设置安装有扳套，所述圆塞底部安装有旋转杆，所述旋转杆底部连接安装有扳杆，所述旋转杆外圈中下端设置有第三螺纹栓，所述导流管内圈靠底部且位于第三螺纹栓***安装有旋转套，所述旋转套内圈设置有第三螺纹槽。

作为本实用新型的进一步方案，所述防污机构包括挡板，贯穿挡板前端开设有收集槽，贯穿挡板一侧且位于收集槽内安装有吸收管道，贯穿吸收管道前端且位于收集槽内安装有三个吸收孔，吸收管道一端安装有吸烟电机，吸烟电机顶部设置有出烟孔。

作为本实用新型的进一步方案，所述锥形漏斗底部与导流管、收集筒呈连通设置，锥形漏斗与导流管呈固定安装设置，圆塞顶部呈圆锥体设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述第一螺纹栓、第二螺纹栓和第三螺纹栓分别与第一螺纹槽、第二螺纹槽和第三螺纹槽相互匹配，圆塞位于导流管内圈呈上下活动设置，旋转阀位于导流管***呈旋转设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述旋转杆与圆塞呈固定安装设置，旋转杆中上部直径小于中下部直径，扳杆位于扳套内呈上下旋转设置，扳杆与旋转杆、圆塞呈同步旋转设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述吸收孔与吸收管道呈连通设置，三个吸收孔呈等距排列设置。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型通过设置防污机构，开启加热管使油加热并将食品放入锅体中进行油炸，油与食物加热产生油烟，在出烟孔处接入排烟管，启动吸烟电机，吸力经过吸收管道，吸收管道使三个吸收孔产生吸力，油烟经过锅体向上升起，吸收孔在吸力的作用下将油烟吸收，经过吸收管道输送至出烟孔并排除，有利于将产生的油烟进行吸收排出，侧面排烟减少视线的遮挡；

通过设置清理机构，当食物产生残渣时，细小残渣经过隔板的通孔落入锥形漏斗中，残渣落在圆塞顶部滑入锥形漏斗底部流入导流管内，并落入收集筒中，需要清理时，旋转收集筒带动旋转阀位于导流管***同步旋转，同时带动扳套旋转，使扳杆在扳套的作用下同步旋转，同时使旋转杆和圆塞旋转，进一步带动旋转杆***的第三螺纹栓位于第三螺纹槽内旋转进行向下移动，当圆塞下移至导流管的第一螺纹槽处时，第三螺纹栓脱离第三螺纹槽，第一螺纹栓进入第一螺纹槽，同时持续旋转使圆塞将导流管入口处堵住，停止旋转收集筒，反向扳动旋转扳手使旋转阀旋转，带动第二螺纹栓在第二螺纹槽的作用下使收集筒向下移动，并脱离旋转阀和使扳杆脱离扳套，取出收集筒清理收集的残渣，减少残渣与油产生的有害物质，有利于将收集的残渣进行清理，便于取出和安装。

附图说明

图1为本实用新型一种食品用易清理炸锅的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种食品用易清理炸锅中清理机构的结构示意图；

图3为本实用新型一种食品用易清理炸锅中清理机构的剖面结构示意图；

图4为本实用新型一种食品用易清理炸锅中图3的A处放大图；

图5为本实用新型一种食品用易清理炸锅中防污机构的结构示意图。

图中：1、锅体；2、隔板；3、通孔；4、防污机构；5、清理机构；6、锥形漏斗；7、导流管；8、圆塞；9、旋转阀；10、收集筒；11、第一螺纹栓；12、第一螺纹槽；13、卡圈；14、旋转扳手；15、第二螺纹栓；16、第二螺纹槽；17、旋转杆；18、扳杆；19、扳套；20、旋转套；21、第三螺纹栓；22、第三螺纹槽；23、挡板；24、收集槽；25、吸收管道；26、吸收孔；27、吸烟电机；28、出烟孔。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-5所示，一种食品用易清理炸锅，包括锅体1，锅体1底部安装有隔板2，贯穿隔板2上下端开设有若干通孔3，锅体1顶部靠后端安装有防污机构4，锅体1底部安装有清理机构5，清理机构5包括锥形漏斗6，贯穿锥形漏斗6底部安装有导流管7，导流管7内圈靠顶部且位于锥形漏斗6内部安装有圆塞8，导流管7外圈靠底部安装有旋转阀9，旋转阀9外圈靠底部安装有收集筒10，圆塞8外圈靠底部设置有第一螺纹栓11，导流管7内圈靠顶部设置有第一螺纹槽12，导流管7外圈靠近底部位置设置安装有卡圈13，旋转阀9外圈顶部靠前后端和两侧均安装有旋转扳手14，旋转阀9外圈靠底部设置有第二螺纹栓15，收集筒10内圈靠顶部设置有第二螺纹槽16，收集筒10内部靠近中部位置设置安装有扳套19，圆塞8底部安装有旋转杆17，旋转杆17底部连接安装有扳杆18，旋转杆17外圈中下端设置有第三螺纹栓21，导流管7内圈靠底部且位于第三螺纹栓21***安装有旋转套20，旋转套20内圈设置有第三螺纹槽22。

在本方案中，为了便于将产生的油烟进行吸收排出，防污机构4包括挡板23，贯穿挡板23前端开设有收集槽24，贯穿挡板23一侧且位于收集槽24内安装有吸收管道25，贯穿吸收管道25前端且位于收集槽24内安装有三个吸收孔26，吸收管道25一端安装有吸烟电机27，吸烟电机27顶部设置有出烟孔28。

在本方案中，为了便于油炸中产生的杂质进行收集，锥形漏斗6底部与导流管7、收集筒10呈连通设置，锥形漏斗6与导流管7呈固定安装设置，圆塞8顶部呈圆锥体设置。

在本方案中，为了便于导流管7的开启和闭合，第一螺纹栓11、第二螺纹栓15和第三螺纹栓21分别与第一螺纹槽12、第二螺纹槽16和第三螺纹槽22相互匹配，圆塞8位于导流管7内圈呈上下活动设置，旋转阀9位于导流管7***呈旋转设置。

在本方案中，为了便于清理收集筒10时将导流管7封闭，旋转杆17与圆塞8呈固定安装设置，旋转杆17中上部直径小于中下部直径，扳杆18位于扳套19内呈上下旋转设置，扳杆18与旋转杆17、圆塞8呈同步旋转设置。

在本方案中，为了便于吸收孔26将油烟吸收，吸收孔26与吸收管道25呈连通设置，三个吸收孔26呈等距排列设置。

需要说明的是，本实用新型为一种食品用易清理炸锅，在使用时，首先将油倒入锅体1中，开启加热管使油加热并将食品放入锅体1中进行油炸，油与食物加热产生油烟，在出烟孔28处接入排烟管，启动吸烟电机27，吸力经过吸收管道25，吸收管道25使三个吸收孔26产生吸力，油烟经过锅体1向上升起，吸收孔26在吸力的作用下将油烟吸收，经过吸收管道25输送至出烟孔28并排除，当食物产生残渣时，细小残渣经过隔板2的通孔3落入锥形漏斗6中，残渣落在圆塞8顶部滑入锥形漏斗6底部流入导流管7内，并落入收集筒10中，需要清理时，旋转收集筒10带动旋转阀9位于导流管7***同步旋转，同时带动扳套19旋转，使扳杆18在扳套19的作用下同步旋转，同时使旋转杆17和圆塞8旋转，进一步带动旋转杆17***的第三螺纹栓21位于第三螺纹槽22内旋转进行向下移动，当圆塞8下移至导流管7的第一螺纹槽12处时，第三螺纹栓21脱离第三螺纹槽22，第一螺纹栓11进入第一螺纹槽12，同时持续旋转使圆塞8将导流管7入口处堵住，停止旋转收集筒10，反向扳动旋转扳手14使旋转阀9旋转，带动第二螺纹栓15在第二螺纹槽16的作用下使收集筒10向下移动，并脱离旋转阀9和使扳杆18脱离扳套19，取出收集筒10清理收集的残渣，清理完成后再次安装进行收集。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种食品用易清理炸锅，其特征在于：包括锅体(1)，所述锅体(1)底部安装有隔板(2)，贯穿所述隔板(2)上下端开设有若干通孔(3)，所述锅体(1)顶部靠后端安装有防污机构(4)，所述锅体(1)底部安装有清理机构(5)，所述清理机构(5)包括锥形漏斗(6)，贯穿所述锥形漏斗(6)底部安装有导流管(7)，所述导流管(7)内圈靠顶部且位于锥形漏斗(6)内部安装有圆塞(8)，所述导流管(7)外圈靠底部安装有旋转阀(9)，所述旋转阀(9)外圈靠底部安装有收集筒(10)，所述圆塞(8)外圈靠底部设置有第一螺纹栓(11)，所述导流管(7)内圈靠顶部设置有第一螺纹槽(12)，所述导流管(7)外圈靠近底部位置设置安装有卡圈(13)，所述旋转阀(9)外圈顶部靠前后端和两侧均安装有旋转扳手(14)，所述旋转阀(9)外圈靠底部设置有第二螺纹栓(15)，所述收集筒(10)内圈靠顶部设置有第二螺纹槽(16)，所述收集筒(10)内部靠近中部位置设置安装有扳套(19)，所述圆塞(8)底部安装有旋转杆(17)，所述旋转杆(17)底部连接安装有扳杆(18)，所述旋转杆(17)外圈中下端设置有第三螺纹栓(21)，所述导流管(7)内圈靠底部且位于第三螺纹栓(21)***安装有旋转套(20)，所述旋转套(20)内圈设置有第三螺纹槽(22)。

2.根据权利要求1所述的一种食品用易清理炸锅，其特征在于：所述防污机构(4)包括挡板(23)，贯穿挡板(23)前端开设有收集槽(24)，贯穿挡板(23)一侧且位于收集槽(24)内安装有吸收管道(25)，贯穿吸收管道(25)前端且位于收集槽(24)内安装有三个吸收孔(26)，吸收管道(25)一端安装有吸烟电机(27)，吸烟电机(27)顶部设置有出烟孔(28)。

3.根据权利要求1所述的一种食品用易清理炸锅，其特征在于：所述锥形漏斗(6)底部与导流管(7)、收集筒(10)呈连通设置，锥形漏斗(6)与导流管(7)呈固定安装设置，圆塞(8)顶部呈圆锥体设置。

4.根据权利要求1所述的一种食品用易清理炸锅，其特征在于：所述第一螺纹栓(11)、第二螺纹栓(15)和第三螺纹栓(21)分别与第一螺纹槽(12)、第二螺纹槽(16)和第三螺纹槽(22)相互匹配，圆塞(8)位于导流管(7)内圈呈上下活动设置，旋转阀(9)位于导流管(7)***呈旋转设置。

5.根据权利要求1所述的一种食品用易清理炸锅，其特征在于：所述旋转杆(17)与圆塞(8)呈固定安装设置，旋转杆(17)中上部直径小于中下部直径，扳杆(18)位于扳套(19)内呈上下旋转设置，扳杆(18)与旋转杆(17)、圆塞(8)呈同步旋转设置。

6.根据权利要求2所述的一种食品用易清理炸锅，其特征在于：所述吸收孔(26)与吸收管道(25)呈连通设置，三个吸收孔(26)呈等距排列设置。

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