CN218295862U - 用于智能炒菜机的油烟过滤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其包括填充用于吸附油烟气体分子的过滤介质的腔体，在所述腔体后还设有可将从腔体内排出的已进行初步过滤的油烟气体进行再次处理的二级过滤装置，智能炒菜机的炒锅内排出的油烟气体通过气体管道排至所述腔体内，所述腔体的出气孔通过排气管与二级过滤装置的进气口相接，所述腔体内的过滤介质为对人体无害的亲水性液体或亲油性液体，或者在进气孔至出气孔的通道方向上由下至上依次为所述亲水性液体层和亲油性液体层。本实用新型的油烟过滤装置可有效提高油烟过滤效果及降低维护成本。

Description

用于智能炒菜机的油烟过滤装置

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种用于智能炒菜机的油烟过滤装置。

背景技术

油烟处理的效率是油烟处理领域的一大研究课题，同样在炒菜机中采用的油烟过滤装置的处理效率也极大影响炒菜机的性能，优质的油烟处理效果对炒菜机的使用者来说是决定她们是否乐意使用炒菜机进行烹饪的一大因素。

现有炒菜机中的油烟处理装置通常为采用喷淋水进行冷却、油烟通道内设置各种过滤层(如活性炭吸附层、丝网等)或者采用紫外线，又或者是以上几种的结合，但采用这些过滤方式进行过滤后的油烟中的油烟浓度、PM2.5及非甲烷总烃等的值均不能达理想效果，且油烟过滤层经过一段时间使用后，因滤质(是指需过滤掉的物质，如固体颗粒、油滴等)堵塞导致气流不畅需进行更换，成本较高。

发明内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种可有效降低油烟浓度、提高油烟过滤效率、环保且可降低使用成本的用于智能炒菜机的油烟过滤装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种用于智能炒菜机的油烟过滤装置，包括填充用于吸附油烟气体分子的过滤介质的腔体，在所述腔体后还设有可将从腔体内排出的已进行初步过滤的油烟气体进行再次处理的二级过滤装置，智能炒菜机的炒锅内排出的油烟气体通过气体管道排至所述腔体内，所述腔体的出气孔通过排气管与二级过滤装置的进气口相接，所述腔体内的过滤介质为对人体无害的亲水性液体或亲油性液体，或者在所述腔体的进气孔至出气孔的通道方向上由下至上依次为所述亲水性液体层和亲油性液体层。

优选的，所述腔体内的过滤介质为水或食用油，或者为存放在腔体底部的水层和漂浮在水层之上的食用油层。

优选的，所述腔体内部分隔为相对封闭的左腔室和右腔室，左腔室与右腔室底部连通，所述进气孔设置在右腔室的上部，所述出气孔设置在左腔室的上部。

优选的，所述左腔室内由下至上间隔设有若干个横向隔板，每个横向隔板上设有一个缺口，相邻两块横向隔板上的缺口在水平方向上错位设置，由左腔室的底部至出气孔之间形成“S”形结构的气体过滤通道，在过滤通道内设有油烟拦截物。

优选的，所述二级过滤装置为与腔体并排设置的长方体结构，在所述长方体结构内设有一竖隔板，所述竖隔板将长方体结构内分为依次首位相连的且填充有中效过滤材料的中效处理区和填充有高效过滤材料的高效处理区，所述二级过滤装置的进气口和排气口分别设置在中效处理区的顶部和高效处理区的顶部，所述进气口通过排气管与腔体的出气孔连通，所述排气口上安装有排气风机。

优选的，所述长方体结构内的下部还设有一横隔板，所述竖隔板的底部连接在所述横隔板的中央，位于竖隔板左右两边的横隔板上均设有连通上下区域的开口，二级过滤装置中油烟走向为从进气口进入中效处理区后达到底部蓄水区，再从蓄水区进入高效处理区后从所述排气口排出。

优选的，所述中效过滤材料和高效过滤材料均为滤布类过滤材质制作。

优选的，所述中效过滤材料为水雾海绵，所述高效过滤材料为活性炭海绵和HEPA网。

优选的，所述油烟过滤装置还包括设置在智能炒菜机的密封烹饪腔体上的排气通孔，在气体管道上设有并接口，所述排气通孔通过抽风管连接在并接口上，以将位于密封烹饪腔体内的所述炒锅在开盖时泄漏至密封烹饪腔体内的油烟抽至所述腔体内进行油烟处理，在抽风管上设有风机和单向阀，所述单向阀设置在风机后。

优选的，在所述气体管道上设有可防止从所述抽风管并入气体管道内的油烟气体回流至炒锅内的单向阀。

本实用新型采用采用对人体无害的亲水性液体或亲油性液体对油烟气体进行初级过滤，使油烟气体中的油分子和/或水溶性物质被充分吸附过滤后再通过二级过滤装置进行再次过滤，可大大提高油烟处理效率，同时高浓度的油烟气体经过低成本的亲水性液体或亲油性液体进行过滤后再进入二级过滤装置进行过滤，可减少二级过滤装置中过滤层的更换频率，从而降低油烟过滤成本。

附图说明

图1为本实用新型中油烟过滤装置安装于智能炒菜机上的结构示意图；

图2为本实用新型中油烟过滤装置的剖面视图；

图3为本实用新型中用于智能炒菜机的油烟过滤装置的示意图。

图中标号为，炒锅100、锅盖200、排烟口207、气体管道21、并接口22、抽气风机6、密封烹饪腔体300、排气通孔31、抽风管32、风机33、单向阀14、腔体41、左腔室411、右腔室412、进气孔 4121、出气孔4111、连通孔413、隔板414、横向隔板415、缺口 4151、排水口416、进水口417、二级过滤装置42、进气口421、排气口422、横隔板423、开口4231、竖隔板424、中效处理区425、高效处理区426、蓄水区427、排气风机43、排气管44。

具体实施方式

本实用新型的用于智能炒菜机的油烟过滤装置(以下简称油烟过滤装置)为采用对人体无害的亲水性液体或亲油性液体对油烟气体进行初级过滤，使油烟气体中的油分子和/或水溶性物质被充分吸附过滤后再通过二级过滤装置42进行再次过滤，可大大提高油烟处理效率，同时高浓度的油烟气体经过低成本的亲水性液体或亲油性液体进行过滤后再进入二级过滤装置42进行过滤，可减少二级过滤装置中过滤层的更换频率，从而降低油烟过滤成本。

如图1-3所示，所述油烟过滤装置包括填充用于吸附油烟气体分子的过滤介质的腔体41、可将智能炒菜机的炒锅100内油烟气体抽出的气体管道21和可将从腔体41内排出的已进行初步过滤的油烟气体进行再次处理的二级过滤装置42。

1、过滤介质

所述过滤介质为对人体无害的亲水性液体或亲油性液体，或者在腔体41的进气孔4121至出气孔4111的通道方向上由下至上依次为所述亲水性液体层和亲油性液体层。

具体的所述过滤介质可以为清洁剂调和液、水或食用油，或者水和食用油的组合体。本实用新型优选后三者，其可起到较佳过滤效果，同时成本低。

过滤原理：水可以将气体分子中的部分亲水性的物质加以捕捉，如以水为主的液体调料的气体分子，而油可将气体分子中的部分亲油性物质加以捕捉，如油烟分子。该结构与采用挠性过滤介质的过滤装置相比，其优点是：材料成本低、过滤效率高、不会出现挠性过滤介质因滤质(是指需过滤掉的物质，如固体颗粒、油滴等)堵塞导致气流不畅的缺陷。当液态滤液因滤质浓度较高时，可通过下水管道将其排出即可。

注：挠性过滤介质有以下几类：

金属过滤介质；

非金属过滤介质：棉织物、毛织物、丝织物、合成纤维织物、玻璃纤维织物、非织造纤维织物：非织造滤布(滤纸、滤毡、过滤衬垫) 金属、非金属混合介质。

2、腔体41

如图1-3所示，所述腔体41上设有进气孔4121和出气孔4111，所述进气孔4121通过气体管道21连接在锅盖200的排烟口207上，所述出气孔4111通过排气管44与二级过滤装置42的进气口421相接。

所述腔体41内部分隔为相对封闭的左腔室411和右腔室412，左腔室411与右腔室412底部连通。

具体的，如图3所示，本实用新型中所述腔体41呈长方体结构，所述腔体41通过隔板414将腔体41内部分隔分为左腔室411和右腔室412，且在隔板414底部设有用于连通左腔室411和右腔室412 的连通孔413，所述进气孔4121设置在右腔室41的上部，所述出气孔4111设置在左腔室411的上部，油烟气体从所述进气孔4121进入右腔室412，再从所述连通孔413进入所述左腔室411中，最终从所述出气孔4111排出。

常压下，液态流体在左腔室411和右腔室412内的高度相等且位于进气孔4121和出气孔4111下方。

进一步地，为增长气体在左腔室411中与水或油的接触时间(既增长过滤通道)，以提高油烟过滤的效果，在所述左腔室411内由下至上间隔设有若干个横向隔板415，每个横向隔板415上设有一个缺口4151，相邻两块横向隔板415上的缺口4151在水平方向上错位设置，由左腔室411的底部(即连通孔处)至出气孔4111之间形成“S”形结构的气体过滤通道。

具体的，所述缺口4151由若干成矩阵排列的小孔构成，采用若干小孔排列组成所述缺口4151，可使气体经小孔通过时，将气泡打散，有利于增加油烟气体与液态流体的接触面积，提高处理效率。

为进一步增强油烟过滤效果，在所述气体过滤通道内设有油烟拦截物。

所述油烟拦截物可以为钢丝球，钢丝球可根据需求设置。

进一步地，为实现腔体41内过滤介质的智能更换，在所述腔体 41上设有智能调节装置，具体结构如下：

在腔体41的底部设置排水口416，在腔体41顶部设置进水口 417，当油烟过滤装置内的过滤介质需要更换时，则通过分别控制排水口416和进水口417处的排水阀门和进水阀门的打开与关闭来实现腔体内过滤介质的更换。

3、气体管道21

为将炒锅100内的油烟气体抽入所述腔体41中进行过滤，在气体管道21上设有抽气风机6，所述气体管道21的进烟口与锅盖200 的排烟口207相接，气体管道21的出烟口与腔体41的进气孔4121 相接。

为避免气体管道21内的油烟气体回流至炒锅100内，在所述气体管道21上还设有单向阀门14。优选的，所述单向阀门14设置在抽气风机6与出烟口之间。

3.2二级过滤装置42

所述油烟过滤装置还设有可对从腔体41排出的气体进行再次处理且填充有中效过滤材料和高效过滤材料的二级过滤装置42。

所述二级过滤装置42为与腔体41并排设置的长方体结构，在所述长方体结构内的下部设有一横隔板423，在横隔板423的中部设有向上延伸至长方体顶部的一竖隔板424，位于竖隔板424左右两边的横隔板423上均设有连通上下区域的开口4231，所述横隔板423和竖隔板424将长方体结构内部划分为三个区域，分别为位于左侧的中效处理区425、位于底部的蓄水区427和位于右侧的高效处理区426。

所述二级过滤装置的进气口421和排气口422分别设置在中效处理区425的顶部和高效处理区426的顶部，所述进气口421通过排气管44与腔体41的出气孔4111连通，所述排气口422上安装有所述排气风机43，在排气风机43的作用下，二级过滤装置42中油烟走向为从进气口421进入中效处理区425后达到底部蓄水区427，再从蓄水区427进入高效处理区426后从所述排气口422排出。

所述中效过滤材料和高效过滤材料均为滤布类过滤材质制作。本实用新型中，在所述中效处理区425设有水雾海绵，用于对气体中的水分子进行吸附，吸附后的水分子最终滴落至蓄水区427中进行排出。在所述高效处理区426从下至上依次设有活性炭海绵和HEPA网(图中未视出具体过滤材料)。

4、密封烹饪腔体300

如图3所示，所述油烟过滤装置还包括设置在智能炒菜机的密封烹饪腔体300上的排气通孔31，在气体管道21上设有并接口22，所述排气通孔31通过抽风管32连接在并接口22上，以将位于密封烹饪腔体300内的所述炒锅100在开盖时泄漏至密封烹饪腔体300内的油烟抽至所述密封烹饪腔体300内进行油烟处理，在抽风管32上设有风机33和单向阀14，所述单向阀14设置在风机33后(位于风机33的出风口的出风方向为后)。

在所述气体管道21上设有可防止从所述抽风管32并入气体管道21内的油烟气体回流至炒锅100内的单向阀14。

具体的，所述单向阀14设置在位于并接口22与所述排烟口207 之间的气体管道21上。

通过设置密封烹饪腔体300将炒锅100与锅盖200打开时溢出炒锅100的油烟气体聚集在该密封烹饪腔体300内，再通过排气通孔 31和抽风管32将该部分油烟气体输送至油烟过滤装置进行处理，可避免因打开锅盖200(出菜时或炒锅100与其他部件进行配合动作时打开锅盖200)溢出炒锅100的油烟气体未经处理而打开门板时泄漏至空气中，造成用户不佳的体验感及对环境造成污染。

Claims (10)

1.一种用于智能炒菜机的油烟过滤装置，包括填充用于吸附油烟气体分子的过滤介质的腔体(41)，其特征在于，在所述腔体(41)后还设有可将从腔体(41)内排出的已进行初步过滤的油烟气体进行再次处理的二级过滤装置(42)，智能炒菜机的炒锅(100)内排出的油烟气体通过气体管道(21)排至所述腔体(41)内，所述腔体(41)的出气孔(4111)通过排气管(44)与二级过滤装置(42)的进气口(421)相接，所述腔体(41)内的过滤介质为对人体无害的亲水性液体或亲油性液体，或者在腔体(41)的进气孔(4121)至出气孔(4111)的通道方向上由下至上依次为所述亲水性液体层和亲油性液体层。

2.如权利要求1所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述腔体(41)内的过滤介质为水或食用油，或者为存放在腔体底部的水层和漂浮在水层之上的食用油层。

3.如权利要求2所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述腔体(41)内部分隔为相对封闭的左腔室(411)和右腔室(412)，左腔室(411)与右腔室(412)底部连通，所述进气孔(4121)设置在右腔室(412)的上部，所述出气孔(4111)设置在左腔室(411)的上部。

4.如权利要求3所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述左腔室(411)内由下至上间隔设有若干个横向隔板(415)，每个横向隔板(415)上设有一个缺口(4151)，相邻两块横向隔板(415)上的缺口(4151)在水平方向上错位设置，由左腔室(411)的底部至出气孔(4111)之间形成“S”形结构的气体过滤通道。

5.如权利要求4所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述二级过滤装置(42)为与腔体(41)并排设置的长方体结构，在所述长方体结构内设有一竖隔板(424)，所述竖隔板(424)将长方体结构内分为依次首尾相连的且填充有中效过滤材料的中效处理区(425)和填充有高效过滤材料的高效处理区(426)，所述二级过滤装置(42)的进气口(421)和排气口(422)分别设置在中效处理区(425)的顶部和高效处理区(426)的顶部，所述进气口(421)通过排气管(44)与腔体(41)的出气孔(4111)连通，所述排气口(422)上安装有排气风机(43)。

6.如权利要求5所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述长方体结构内的下部还设有一横隔板(423)，所述竖隔板(424)的底部连接在所述横隔板(423)的中央，位于竖隔板(424)左右两边的横隔板(423)上均设有连通上下区域的开口(4231)，二级过滤装置(42)中油烟走向为从进气口(421)进入中效处理区(425)后达到底部蓄水区(427)，再从蓄水区(427)进入高效处理区(426)后从所述排气口(422)排出。

7.如权利要求6所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述中效过滤材料和高效过滤材料均为滤布类过滤材质制作。

8.如权利要求7所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述中效过滤材料为水雾海绵，所述高效过滤材料为活性炭海绵和HEPA网。

9.如权利要求8所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，所述油烟过滤装置还包括设置在智能炒菜机的密封烹饪腔体(300)上的排气通孔(31)，在气体管道(21)上设有并接口(22)，所述排气通孔(31)通过抽风管(32)连接在并接口(22)上，以将位于密封烹饪腔体(300)内的所述炒锅(100)在开盖时泄漏至密封烹饪腔体(300)内的油烟抽至所述腔体(41)内进行油烟处理，在抽风管(32)上设有风机(33)和单向阀(14)，所述单向阀(14)设置在风机(33)后。

10.如权利要求9所述的用于智能炒菜机的油烟过滤装置，其特征在于，在所述气体管道(21)上设有可防止从所述抽风管(32)并入气体管道(21)内的油烟气体回流至炒锅(100)内的单向阀(14)。

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