CN217746934U - 一种乳酸菌发酵用混料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种乳酸菌发酵用混料装置，包括罐体，所述罐体顶部位置贯穿并螺纹连接有密封盖，所述密封盖顶部中心位置固定连接有驱动电机，所述驱动电机输出端与搅拌轴之间固定连接，所述密封盖顶部左侧位置贯穿并固定连接有第一进料管，所述密封盖顶部右侧位置贯穿并固定连接有第二进料管，所述罐体左侧底部位置贯穿并固定连接有出料管，所述罐体内壁顶部和底部位置均固定连接有加热圈。本实用新型中，打开第一进料开关和第二进料开关，通过观察窗观察进料状态，两个进料管可以加快进料速度，更好的控制进料比例，驱动电机带动搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌扇叶转动，利用排气管调整搅拌仓内的压强，大大提升了装置的实用性。

Description

一种乳酸菌发酵用混料装置

技术领域

本实用新型涉及乳酸菌发酵技术领域，尤其涉及一种乳酸菌发酵用混料装置。

背景技术

乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称，它在自然界分布广泛，至少包含18个属，共200多种，除极少数外，乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中，乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值，改善食品风味，提高食品保藏性和附加值，而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能，正日益引起人们的重视。

传统的乳酸菌发酵的混料装置只有一个进料口，进料速度缓慢，密封罐体不易观察内部情况，罐体内部压强无法调节，而且传统的乳酸菌发酵的混料装置依靠内部自然温度发酵，发酵效率缓慢。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种乳酸菌发酵用混料装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种乳酸菌发酵用混料装置，包括罐体，所述罐体顶部位置贯穿并螺纹连接有密封盖，所述密封盖顶部中心位置固定连接有驱动电机，所述驱动电机输出端与搅拌轴之间固定连接，所述搅拌轴外径位置贯穿并固定连接有均匀分布的三个搅拌扇叶，所述密封盖顶部左侧位置贯穿并固定连接有第一进料管，所述密封盖顶部右侧位置贯穿并固定连接有第二进料管，所述罐体外壁中间位置贯穿并固定连接有支撑板，所述罐体左侧底部位置贯穿并固定连接有出料管，所述出料管左侧外径位置贯穿并固定连接有储料箱，所述罐体内部设置有搅拌仓，所述罐体内壁顶部和底部位置均固定连接有加热圈，所述罐体右侧顶部中间位置贯穿并固定连接有排气管。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述密封盖与搅拌轴之间贯穿并转动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一进料管顶部位置贯穿并设置有第一进料开关。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第二进料管顶部位置贯穿并设置有第二进料开关。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述密封盖顶部中心靠近左侧位置贯穿并固定连接有压力表。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述出料管顶部位置贯穿并设置有出料开关。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述罐体前端顶部中心位置贯穿并固定连接有观察窗。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支撑板底部四角位置均固定连接有支撑柱。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本产品在使用时，首先打开第一进料开关和第二进料开关，两种不同原料通过第一进料管和第二进料管进入到搅拌仓内，通过观察窗观察进料状态，进料完成后关闭第一进料开关和第二进料开关，两个进料管可以加快进料速度，更好的控制进料比例，启动驱动电机，驱动电机带动搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌扇叶转动，通过压力表监控搅拌仓内的压强，利用排气管调整搅拌仓内的压强，大大提升了装置的实用性。

2、本实用新型中，打开加热圈，由于搅拌扇叶带动原料在搅拌仓内转动，因此原料处于循环流动状态，所以原料就会处于一个受热十分均匀的状态，加热圈温度属于可调控状态，所以搅拌仓内的发酵温度属于可控状态，大大提升了发酵效率和发酵品质。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种乳酸菌发酵用混料装置的立体图；

图2为本实用新型提出的一种乳酸菌发酵用混料装置的罐体内部结构图；

图3为本实用新型提出的一种乳酸菌发酵用混料装置的搅拌轴结构图。

图例说明：

1、罐体；2、第一进料管；3、第一进料开关；4、压力表；5、驱动电机；6、第二进料开关；7、第二进料管；8、密封盖；9、观察窗；10、支撑柱；11、出料管；12、出料开关；13、搅拌轴；14、搅拌仓；15、加热圈；16、搅拌扇叶；17、支撑板；18、储料箱；19、排气管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种乳酸菌发酵用混料装置，包括罐体1，罐体1顶部位置贯穿并螺纹连接有密封盖8，密封盖8顶部中心位置固定连接有驱动电机5，驱动电机5输出端与搅拌轴13之间固定连接，搅拌轴13外径位置贯穿并固定连接有均匀分布的三个搅拌扇叶16，密封盖8顶部左侧位置贯穿并固定连接有第一进料管2，密封盖8顶部右侧位置贯穿并固定连接有第二进料管7，罐体1外壁中间位置贯穿并固定连接有支撑板17，罐体1左侧底部位置贯穿并固定连接有出料管11，出料管11左侧外径位置贯穿并固定连接有储料箱18，罐体1内部设置有搅拌仓14，罐体1内壁顶部和底部位置均固定连接有加热圈15，罐体1右侧顶部中间位置贯穿并固定连接有排气管19，本产品在使用时，首先打开第一进料开关3和第二进料开关6，两种不同原料通过第一进料管2和第二进料管7进入到搅拌仓14内，通过观察窗9观察进料状态，进料完成后关闭第一进料开关3和第二进料开关6，两个进料管可以加快进料速度，更好的控制进料比例，启动驱动电机5，驱动电机5带动搅拌轴13转动，搅拌轴13带动搅拌扇叶16转动，通过压力表4监控搅拌仓14内的压强，利用排气管19调整搅拌仓14内的压强，大大提升了装置的实用性。

密封盖8与搅拌轴13之间贯穿并转动连接，第一进料管2顶部位置贯穿并设置有第一进料开关3，第二进料管7顶部位置贯穿并设置有第二进料开关6，密封盖8顶部中心靠近左侧位置贯穿并固定连接有压力表4，出料管11顶部位置贯穿并设置有出料开关12，罐体1前端顶部中心位置贯穿并固定连接有观察窗9，支撑板17底部四角位置均固定连接有支撑柱10，打开加热圈15，由于搅拌扇叶16带动原料在搅拌仓14内转动，因此原料处于循环流动状态，所以原料就会处于一个受热十分均匀的状态，加热圈15温度属于可调控状态，所以搅拌仓14内的发酵温度属于可控状态，大大提升了发酵效率和发酵品质，发酵完成后打开出料开关12，发酵完成的原料可以通过出料管11进入储料箱18，从而可以进行下一次发酵。

工作原理：本产品在使用时，首先打开第一进料开关3和第二进料开关6，两种不同原料通过第一进料管2和第二进料管7进入到搅拌仓14内，通过观察窗9观察进料状态，进料完成后关闭第一进料开关3和第二进料开关6，两个进料管可以加快进料速度，更好的控制进料比例，启动驱动电机5，驱动电机5带动搅拌轴13转动，搅拌轴13带动搅拌扇叶16转动，通过压力表4监控搅拌仓14内的压强，利用排气管19调整搅拌仓14内的压强，大大提升了装置的实用性，打开加热圈15，由于搅拌扇叶16带动原料在搅拌仓14内转动，因此原料处于循环流动状态，所以原料就会处于一个受热十分均匀的状态，加热圈15温度属于可调控状态，所以搅拌仓14内的发酵温度属于可控状态，大大提升了发酵效率和发酵品质，发酵完成后打开出料开关12，发酵完成的原料可以通过出料管11进入储料箱18，从而可以进行下一次发酵。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种乳酸菌发酵用混料装置，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)顶部位置贯穿并螺纹连接有密封盖(8)，所述密封盖(8)顶部中心位置固定连接有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)输出端与搅拌轴(13)之间固定连接，所述搅拌轴(13)外径位置贯穿并固定连接有均匀分布的三个搅拌扇叶(16)，所述密封盖(8)顶部左侧位置贯穿并固定连接有第一进料管(2)，所述密封盖(8)顶部右侧位置贯穿并固定连接有第二进料管(7)，所述罐体(1)外壁中间位置贯穿并固定连接有支撑板(17)，所述罐体(1)左侧底部位置贯穿并固定连接有出料管(11)，所述出料管(11)左侧外径位置贯穿并固定连接有储料箱(18)，所述罐体(1)内部设置有搅拌仓(14)，所述罐体(1)内壁顶部和底部位置均固定连接有加热圈(15)，所述罐体(1)右侧顶部中间位置贯穿并固定连接有排气管(19)。

2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述密封盖(8)与搅拌轴(13)之间贯穿并转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述第一进料管(2)顶部位置贯穿并设置有第一进料开关(3)。

4.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述第二进料管(7)顶部位置贯穿并设置有第二进料开关(6)。

5.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述密封盖(8)顶部中心靠近左侧位置贯穿并固定连接有压力表(4)。

6.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述出料管(11)顶部位置贯穿并设置有出料开关(12)。

7.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述罐体(1)前端顶部中心位置贯穿并固定连接有观察窗(9)。

8.根据权利要求1所述的一种乳酸菌发酵用混料装置，其特征在于：所述支撑板(17)底部四角位置均固定连接有支撑柱(10)。

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