CN217655095U - 一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,属于食物检测技术领域,包括灭菌箱、设置在灭菌箱内腔的样品混合桶以及设置在灭菌箱底端的检测仪本体;所述灭菌箱的顶端安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴贯穿至灭菌箱的内腔且连接有转动轴,所述转动轴的底端固定连接有支撑板,所述支撑板呈圆形且支撑板的直径与灭菌箱的内径相等,所述支撑板的顶面开设有多个凹槽,且凹槽的内腔底壁固定连接有连接杆,所述连接杆的杆身固定连接有球轴承,所述支撑板的凹槽内腔且位于球轴承的外壁连接有转动板。该具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置不仅可以使样品得以充分混合,而且还可以节约物料,操作简单。
Description
技术领域
本实用新型属于食物检测技术领域,具体涉及一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置。
背景技术
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
现有中国专利申请号为:CN202122877384.3的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,包括检测箱,所述检测箱的内部通过轴承转动连接有混合机构;本实用新型通过设置第一定量筒、第二定量筒和加料管,先将需要检测的食品倒入到第一定量筒中,食品在倒入时通过查看第一定量筒上刻度线的位置,当食品倒入完成后将添加剂倒入到第二定量筒内,能够对食品与添加剂的投入量精确掌控,保障了食品的检测质量。其能够对食品与添加剂的投入量精确掌控,保障了食品的检测质量;但是其通过电机带动搅拌叶片对食品与添加剂进行搅拌,要知道检测时所需的样品是很少的,搅拌叶片的底端呈V形,搅拌叶片无法触及的到,搅拌叶片对少量的样品无法进行搅拌混合,样品过多又会造成食品、物料的浪费,实属不便。
因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,以满足实际使用的需要。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,包括:灭菌箱、设置在灭菌箱内腔的样品混合桶以及设置在灭菌箱底端的检测仪本体;所述灭菌箱的顶端安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴贯穿至灭菌箱的内腔且连接有转动轴,所述转动轴的底端固定连接有支撑板,所述支撑板呈圆形且支撑板的直径与灭菌箱的内径相等,所述支撑板的顶面开设有多个凹槽,且凹槽的内腔底壁固定连接有连接杆,所述连接杆的杆身固定连接有球轴承,所述支撑板的凹槽内腔且位于球轴承的外壁固定连接有转动板,所述转动板的顶端与样品混合桶固定连接。
优选的,所述样品混合桶的顶端螺纹连接有桶盖,所述样品混合桶的内壁嵌设有食品过滤槽。
优选的,所述食品过滤槽呈倒置帽子形,所述食品过滤槽的下方且位于样品混合桶的内腔设置有两个混合珠。
优选的,所述检测仪本体的顶端与灭菌箱固定连接,所述检测仪本体的顶端设置有检测台。
优选的,所述支撑板的上方位于灭菌箱的内腔竖壁固定连接有多个紫外线灭菌灯,所述紫外线灭菌灯的上方设置有加热板。
优选的,所述灭菌箱的底端设置成敞开口结构,且灭菌箱的一侧铰接有箱门。
本实用新型的技术效果和优点:
该具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,得益于支撑板和转动板的设计,旋转电机的输出轴可以带动转动轴进行转动,从而可以带动支撑板进行转动,使得上方的样品混合桶和转动板进行转动,同时转动板又可以通过球轴承在支撑板上的凹槽内进行转动,使得样品混合桶内的样品得以充分混合,便于后续的检测,另外样品混合桶相较于搅拌桶体积较小,可以节省食物和物料;
得益于样品混合桶的设计,样品混合桶内的食物过滤槽可以对所要检测的食物进行储存,然后在加满稀释剂之后,食物便会渗透到食物过滤槽的下方,混合珠可以在混合时会在样品混合桶中转动,使得混合更充分,样品混合桶的容积和食物过滤槽的容积呈一定比例,使得无需对稀释剂和食物的量进行测量,直接先将食物过滤槽中加满食物,然后在样品混合桶中加满稀释剂即可,操作简单;
该具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,不仅可以使样品得以充分混合,而且还可以节约物料,操作简单。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的图1中A-A处的剖视图;
图3为本实用新型的图2中B处的放大图;
图4为本实用新型转动轴和支撑板的结构示意图。
图中:1、灭菌箱;11、加热板;12、紫外线灭菌灯;13、箱门;14、检测仪本体;15、检测台;2、旋转电机;21、转动轴;22、支撑板;23、连接杆;24、球轴承;25、转动板;3、样品混合桶;31、食品过滤槽;32、混合珠;33、桶盖。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。
本实用新型提供了如图1-图4所示的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,包括:灭菌箱1、设置在灭菌箱1内腔的样品混合桶3以及设置在灭菌箱1底端的检测仪本体14;参考图1、图3和图4,灭菌箱1的顶端安装有旋转电机2,旋转电机2的输出轴贯穿至灭菌箱1的内腔且连接有转动轴21,转动轴21的底端固定连接有支撑板22,支撑板22呈圆形且支撑板22的直径与灭菌箱1的内径相等,支撑板22的顶面开设有多个凹槽,且凹槽的内腔底壁固定连接有连接杆23,连接杆23位于凹槽的圆心处,连接杆23的杆身固定连接有球轴承24,支撑板22的凹槽内腔且位于球轴承24的外壁固定连接有转动板25,转动板25的顶端与样品混合桶3固定连接,旋转电机2的输出轴可以带动转动轴21进行转动,从而可以带动支撑板22进行转动,使得上方的样品混合桶3和转动板25进行转动,同时转动板25又可以通过球轴承24在支撑板22上的凹槽内进行转动,使得样品混合桶3内的样品得以充分混合,便于后续的检测,另外样品混合桶3相较于搅拌桶体积较小,可以节省食物和物料。
参考图2和图3,食品在进行检测时大都需要进行溶解,然后对溶解后的样品进行检测,样品混合桶3的顶端螺纹连接有桶盖33,样品混合桶3的内壁嵌设有食品过滤槽31。样品混合桶3和食品过滤槽31的容积按照一定比例组合而成,具体情况具体对待,比如一立方厘米的食物需要加入一百毫升的水进行稀释,食品过滤槽31呈倒置帽子形,食品过滤槽31的下方且位于样品混合桶3的内腔设置有两个混合珠32,混合珠32可以在混合时,会在样品混合桶3中转动,使得混合更充分,样品混合桶3的容积和食物过滤槽的容积呈一定比例,使得无需对稀释剂和食物的量进行测量,直接先将食物过滤槽中加满食物,然后在样品混合桶3中加满稀释剂即可,操作简单,样品混合桶3设置有多个,可以对不同食物进行检测。
参考图1和图2,检测仪本体14的顶端与灭菌箱1固定连接,检测仪本体14的顶端设置有检测台15,检测台15用于承载样品,支撑板22的上方位于灭菌箱1的内腔竖壁固定连接有多个紫外线灭菌灯12,紫外线灭菌灯12具有消毒灭菌的效果,紫外线灭菌灯12的上方设置有加热板11,加热板11可以对支撑板22上方的空间进行加热,有一定的消毒灭菌的效果,同时可以使得样品混合桶3内的液体温度上升,加速样品的混合速度,使样品混合更充分(紫外线灭菌灯12、加热板11、检测仪本体14以及其连接技术等均为现有成熟技术,在此不做过多赘述)。菌箱的一侧铰接有箱门13,箱门13上设置有把手,箱门13可以保护内部的空气与外界隔开,减少外界空气细菌等给检测带来的影响。灭菌箱1的底端设置成敞开口结构,便于拧开桶盖33,用试管将样品取出滴到检测台15上进行检测,使检测步骤在灭菌箱1内进行。
工作原理:
该具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,使用时,将食物填满食品过滤槽31,然后在样品混合桶3内加满稀释剂,拧紧桶盖33,启动旋转电机2,旋转电机2的输出轴可以带动转动轴21进行转动,从而可以带动支撑板22进行转动,使得上方的样品混合桶3和转动板25进行转动,同时转动板25又可以通过球轴承24在支撑板22上的凹槽内进行转动,所检测的食品在加入稀释剂的情况下,会通过食品过滤槽31渗透到食品过滤槽31的下方,混合珠32在旋转电机2工作时会在样品混合桶3内进行转动,使得样品混合更充分,混合完后即可拧开桶盖33,用试管取出样品滴在检测台15上使用检测仪本体14进行检测即可,检测步骤在灭菌箱1内进行,减少了外界空气带来的干扰。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,包括:
灭菌箱(1)、设置在灭菌箱(1)内腔的样品混合桶(3)以及设置在灭菌箱(1)底端的检测仪本体(14);
其特征在于:所述灭菌箱(1)的顶端安装有旋转电机(2),所述旋转电机(2)的输出轴贯穿至灭菌箱(1)的内腔且连接有转动轴(21),所述转动轴(21)的底端固定连接有支撑板(22),所述支撑板(22)呈圆形且支撑板(22)的直径与灭菌箱(1)的内径相等,所述支撑板(22)的顶面开设有多个凹槽,且凹槽的内腔底壁固定连接有连接杆(23),所述连接杆(23)的杆身固定连接有球轴承(24),所述支撑板(22)的凹槽内腔且位于球轴承(24)的外壁固定连接有转动板(25),所述转动板(25)的顶端与样品混合桶(3)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,其特征在于:所述样品混合桶(3)的顶端螺纹连接有桶盖(33),所述样品混合桶(3)的内壁嵌设有食品过滤槽(31)。
3.根据权利要求2所述的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,其特征在于:所述食品过滤槽(31)呈倒置帽子形,所述食品过滤槽(31)的下方且位于样品混合桶(3)的内腔设置有两个混合珠(32)。
4.根据权利要求1所述的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,其特征在于:所述检测仪本体(14)的顶端与灭菌箱(1)固定连接,所述检测仪本体(14)的顶端设置有检测台(15)。
5.根据权利要求1所述的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,其特征在于:所述支撑板(22)的上方位于灭菌箱(1)的内腔竖壁固定连接有多个紫外线灭菌灯(12),所述紫外线灭菌灯(12)的上方设置有加热板(11)。
6.根据权利要求1所述的一种具有消毒灭菌功能的食品加工检测装置,其特征在于:所述灭菌箱(1)的底端设置成敞开口结构,且灭菌箱(1)的一侧铰接有箱门(13)。
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