CN217038636U - 一种面食制品的擀皮机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种面食制品的擀皮机，成品整齐度高、加工效率高、生产成本低；采用的技术方案为：机架的一侧设置有入料皮带组件，机架的另一侧设置有出料皮带组件，入料皮带组件的出料口一侧的机架上设置有擀皮辊轮组件，擀皮辊轮组件活动设置在直线滑块导轨组件上，通过气缸驱动擀皮辊轮组件随直线滑块导轨组件能上下移动，感应光电传感器设置在擀皮辊轮组件前方的机架上，感应光电传感器用于检测入料皮带组件上的来料情况，控制箱设置在机架上，控制箱内的控制模块用于控制感应光电传感器、气缸和擀皮辊轮组件以及入料皮带组件和出料皮带组件的动作。
Description
技术领域
本实用新型一种面食制品的擀皮机，属于食品加工机械技术领域。
背景技术
包子、饺子、面饼等面食在加工时需要进行人工擀皮操作，将坯料擀制成圆形后进行后续的工作，目前擀皮主要由人工完成，加工效率低下且擀制的面皮形状及厚度不均，因此存在成品不整齐、加工效率低、加工成本高的问题。
实用新型内容
本实用新型克服了现有技术存在的不足，提供了一种面食制品的擀皮机，成品整齐度高、加工效率高、生产成本低。
为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种面食制品的擀皮机，包括入料皮带组件、出料皮带组件、擀皮辊轮组件、直线滑块导轨组件、气缸、感应光电传感器、控制箱和机架，所述机架的一侧设置有入料皮带组件，所述机架的另一侧设置有出料皮带组件，所述入料皮带组件的出料口一侧的机架上设置有擀皮辊轮组件，所述直线滑块导轨组件的直线导轨竖直设置在固定于机架的支撑架上，所述直线滑块导轨组件的滑块滑动设置在直线导轨上，所述擀皮辊轮组件固定设置在支撑板上，所述支撑板固定设置在直线滑块导轨组件的滑块上，所述气缸的缸体固定设置在支撑架上，所述气缸的活塞杆设置在支撑板上，通过所述气缸驱动擀皮辊轮组件随滑块沿直线导轨上下移动，所述感应光电传感器设置在擀皮辊轮组件前方的机架上，所述感应光电传感器用于检测入料皮带组件上的来料情况，所述控制箱设置在机架上，所述控制箱内的控制模块用于控制感应光电传感器、气缸和擀皮辊轮组件以及入料皮带组件和出料皮带组件的动作。
所述擀皮辊轮组件的结构为：包括擀皮辊驱动装置、擀皮辊轮转动传动带、传动齿轮组和擀皮辊轮，所述擀皮辊驱动装置的动力输出端和传动齿轮组的动力输入端之间通过擀皮辊轮转动传动带连接，所述传动齿轮组包括多个锥形齿轮，所述传动齿轮组设置有四个相同的动力输出端，每个所述动力输出端上均设置有一个擀皮辊轮，四个所述擀皮辊轮圆形阵列分布，每个所述擀皮辊轮均为倾斜设置的锥形结构，且锥形结构的小头端朝向圆周阵列中心，所述擀皮辊轮既能自转又能随传动齿轮组公转，且四个所述擀皮辊轮的自转方向和公转方向均相同，将经过其下方的物料沿一个方向擀压。
所述入料皮带组件的出料端与出料皮带组件的入料端相连接。
所述传动齿轮组包括传动轴、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、第一分转动轴、第一分传动齿轮、第二分传动轴和第二分传动齿轮，所述传动轴的上端连接有擀皮辊轮转动传动带，所述传动轴的下端设置有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮的下侧圆周阵列啮合设置有四个第二锥形齿轮，四个所述第一分转动轴的上端均对应设置有第二锥形齿轮，四个所述第一分转动轴的下端均对应设置有第一分传动齿轮，四个所述第二分传动齿轮设置在对应的第二分传动轴上，且每个所述第二分传动齿轮均与对应的第一分传动齿轮相啮合，每个所述第二分传动轴的端部均设置有一个擀皮辊轮。
本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：本实用新型只需向入料皮带组件投放面团，设备自动进行擀皮操作，擀压的面皮成品整齐度高、加工效率高、生产成本低。
附图说明
下面结合附图对本实用新型做进一步的说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的前视结构示意图。
图3为本实用新型的侧视结构示意图。
图4为本实用新型的俯视结构示意图。
图5为本实用新型中擀皮辊轮组件机构的结构示意图。
图中：1为入料皮带组件、2为出料皮带组件、3为擀皮辊轮组件、31为擀皮辊驱动装置、32为擀皮辊轮转动传动带、33为传动齿轮组、331为传动轴、332为第一锥形齿轮、333为第二锥形齿轮、334为第一分转动轴、335为第一分传动齿轮、336为第二分传动轴、337为第二分传动齿轮、34为擀皮辊轮、4为直线滑块导轨组件、41为直线导轨、42为滑块、5为气缸、6为感应光电传感器、7为控制箱、8为机架、9为支撑架、10为支撑板。
具体实施方式
如图1～图5所示，本实用新型一种面食制品的擀皮机，包括入料皮带组件1、出料皮带组件2、擀皮辊轮组件3、直线滑块导轨组件4、气缸5、感应光电传感器6、控制箱7和机架8，所述机架8的一侧设置有入料皮带组件1，所述机架8的另一侧设置有出料皮带组件2，所述入料皮带组件1的出料口一侧的机架8上设置有擀皮辊轮组件3，所述直线滑块导轨组件4的直线导轨41竖直设置在固定于机架8的支撑架9上，所述直线滑块导轨组件4的滑块42滑动设置在直线导轨41上，所述擀皮辊轮组件3固定设置在支撑板10上，所述支撑板10固定设置在直线滑块导轨组件4的滑块42上，所述气缸5的缸体固定设置在支撑架9上，所述气缸5的活塞杆设置在支撑板10上，通过所述气缸5驱动擀皮辊轮组件3随滑块42沿直线导轨41上下移动，所述感应光电传感器6设置在擀皮辊轮组件3前方的机架8上，所述感应光电传感器6用于检测入料皮带组件1上的来料情况，所述控制箱7设置在机架8上，所述控制箱7内的控制模块用于控制感应光电传感器6、气缸5和擀皮辊轮组件3以及入料皮带组件1和出料皮带组件2的动作。
所述擀皮辊轮组件3的结构为：包括擀皮辊驱动装置31、擀皮辊轮转动传动带32、传动齿轮组33和擀皮辊轮34，所述擀皮辊驱动装置31的动力输出端和传动齿轮组33的动力输入端之间通过擀皮辊轮转动传动带32连接，所述传动齿轮组33包括多个锥形齿轮，所述传动齿轮组33设置有四个相同的动力输出端，每个所述动力输出端上均设置有一个擀皮辊轮34，四个所述擀皮辊轮34圆形阵列分布，每个所述擀皮辊轮34均为倾斜设置的锥形结构，且锥形结构的小头端朝向圆周阵列中心，所述擀皮辊轮34既能自转又能随传动齿轮组33公转，且四个所述擀皮辊轮34的自转方向和公转方向均相同，将经过其下方的物料沿一个方向擀压。
所述入料皮带组件1的出料端与出料皮带组件2的入料端相连接。
所述传动齿轮组33包括传动轴331、第一锥形齿轮332、第二锥形齿轮333、第一分转动轴334、第一分传动齿轮335、第二分传动轴336和第二分传动齿轮337，所述传动轴331的上端连接有擀皮辊轮转动传动带32，所述传动轴331的下端设置有第一锥形齿轮332，所述第一锥形齿轮332的下侧圆周阵列啮合设置有四个第二锥形齿轮333，四个所述第一分转动轴334的上端均对应设置有第二锥形齿轮333，四个所述第一分转动轴334的下端均对应设置有第一分传动齿轮335，四个所述第二分传动齿轮337设置在对应的第二分传动轴336上，且每个所述第二分传动齿轮337均与对应的第一分传动齿轮335相啮合，每个所述第二分传动轴336的端部均设置有一个擀皮辊轮34。
本实用新型在擀皮辊轮组件3的外侧设置有防护罩。
本实用新型的工作过程：将面团放在入料皮带组件1的皮带上，面团随入料皮带组件1移动至感应光电传感器6下方时，感应光电传感器6将采集的信号传递给控制模块，该控制模块包括但不限于PLC模块,控制模块控制气缸5驱动直线滑块导轨组件4带动擀皮辊轮组件3向下移动，压住其下方过来的面团，同时控制擀皮辊驱动装置31带动擀皮辊轮34转动，将面团压在入料皮带组件1的皮带上擀压成圆形的面皮，完成擀压后控制气缸5驱动直线滑块导轨组件4带动擀皮辊轮组件3向上移动，同时控制擀皮辊驱动装置31停止动作，擀好的面皮从入料皮带组件1进入到出料皮带组件2，为后续的工艺备料。
本实用新型只需向入料皮带组件1投放面团，设备自动进行擀皮操作，擀压的面皮成品整齐度高、加工效率高、生产成本低。
上面结合附图对本实用新型的实施例作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (4)
1.一种面食制品的擀皮机，其特征在于，包括入料皮带组件(1)、出料皮带组件(2)、擀皮辊轮组件(3)、直线滑块导轨组件(4)、气缸(5)、感应光电传感器(6)、控制箱(7)和机架(8)，所述机架(8)的一侧设置有入料皮带组件(1)，所述机架(8)的另一侧设置有出料皮带组件(2)，所述入料皮带组件(1)出料口一侧的机架(8)上设置有擀皮辊轮组件(3)，所述直线滑块导轨组件(4)的直线导轨(41)竖直设置在固定于机架(8)的支撑架(9)上，所述直线滑块导轨组件(4)的滑块(42)滑动设置在直线导轨(41)上，所述擀皮辊轮组件(3)固定设置在支撑板(10)上，所述支撑板(10)固定设置在直线滑块导轨组件(4)的滑块(42)上，所述气缸(5)的缸体固定设置在支撑架(9)上，所述气缸(5)的活塞杆设置在支撑板(10)上，通过所述气缸(5)驱动擀皮辊轮组件(3)随滑块(42)沿直线导轨(41)上下移动，所述感应光电传感器(6)设置在擀皮辊轮组件(3)前方的机架(8)上，所述感应光电传感器(6)用于检测入料皮带组件(1)上的来料情况，所述控制箱(7)设置在机架(8)上，所述控制箱(7)内的控制模块用于控制感应光电传感器(6)、气缸(5)和擀皮辊轮组件(3)以及入料皮带组件(1)和出料皮带组件(2)的动作。
2.根据权利要求1所述的一种面食制品的擀皮机，其特征在于，所述擀皮辊轮组件(3)的结构为：包括擀皮辊驱动装置(31)、擀皮辊轮转动传动带(32)、传动齿轮组(33)和擀皮辊轮(34)，所述擀皮辊驱动装置(31)的动力输出端和传动齿轮组(33)的动力输入端之间通过擀皮辊轮转动传动带(32)连接，所述传动齿轮组(33)包括多个锥形齿轮，所述传动齿轮组(33)设置有四个相同的动力输出端，每个所述动力输出端上均设置有一个擀皮辊轮(34)，四个所述擀皮辊轮(34)圆形阵列分布，每个所述擀皮辊轮(34)均为倾斜设置的锥形结构，且锥形结构的小头端朝向圆周阵列中心，所述擀皮辊轮(34)既能自转又能随传动齿轮组(33)公转，且四个所述擀皮辊轮(34)的自转方向和公转方向均相同，将经过其下方的物料沿一个方向擀压。
3.根据权利要求1所述的一种面食制品的擀皮机，其特征在于，所述入料皮带组件(1)的出料端与出料皮带组件(2)的入料端相连接。
4.根据权利要求2所述的一种面食制品的擀皮机，其特征在于，所述传动齿轮组(33)包括传动轴(331)、第一锥形齿轮(332)、第二锥形齿轮(333)、第一分转动轴(334)、第一分传动齿轮(335)、第二分传动轴(336)和第二分传动齿轮(337)，所述传动轴(331)的上端连接有擀皮辊轮转动传动带(32)，所述传动轴(331)的下端设置有第一锥形齿轮(332)，所述第一锥形齿轮(332)的下侧圆周阵列啮合设置有四个第二锥形齿轮(333)，四个所述第一分转动轴(334)的上端均对应设置有第二锥形齿轮(333)，四个所述第一分转动轴(334)的下端均对应设置有第一分传动齿轮(335)，四个所述第二分传动齿轮(337)设置在对应的第二分传动轴(336)上，且每个所述第二分传动齿轮(337)均与对应的第一分传动齿轮(335)相啮合，每个所述第二分传动轴(336)的端部均设置有一个擀皮辊轮(34)。
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