CN216822919U - 一种沥脂容器及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种沥脂容器及烹饪器具，沥脂容器包括容器本体，以及挂接件，容器本体通过挂接件挂接于烹饪腔内，容器本体开设有沥脂孔，挂接件包括挂接位和调节部，调节部用于调整挂接位的位置，以改变容器本体的挂接高度。挂接件是可变形的结构，使得用户能够通过调整挂接件的形态，改变其挂接状态，从而使得沥脂容器的挂接高度可调节。因此用户能够针对不同烹饪的液面高度，调节沥脂容器的挂接高度，使得沥脂容器的底面与食物汤汁相适配，获得较好的沥脂效果，提高了沥脂容器的适用性。烹饪器具包括具有烹饪腔的锅体，还包括上述的沥脂容器，烹饪腔的内壁设置有至少一个承接部，挂接件挂接于承接部。

Description

一种沥脂容器及烹饪器具

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种沥脂容器及烹饪器具。

背景技术

有些烹饪器具配置有沥脂容器，如沥脂盘等，沥脂容器放置于烹饪器具的烹饪腔内，并与烹饪腔的底壁具有一定的距离。油脂的密度较小，因此处于烹饪腔内汤汁的液面最高处。当烹饪腔中的汤汁高于沥脂容器底部时，油脂可通过沥脂容器底部的孔进入其中并被收集，最后随沥脂容器一同取出，达到去除油脂效果。

但是，沥脂容器通常只能固定在烹饪腔的固定位置，而进行不同烹饪时，烹饪腔内汤汁量不同，当烹饪的汤汁较少时，汤汁最高液面没有超过沥脂容器的底部，从而油脂和汤汁无法进入沥脂容器，导致沥脂容器失效。当烹饪的汤汁较多时，汤汁和油脂能够在沥脂容器和烹饪腔之间来回流动，同样无法达到理想的沥脂效果。

实用新型内容

本实用新型提供了一种沥脂容器及烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种沥脂容器，所述沥脂容器包括容器本体，以及挂接件，所述容器本体通过所述挂接件挂接于烹饪腔内，所述容器本体开设有沥脂孔，所述挂接件包括挂接位和调节部，所述调节部用于调整所述挂接位的位置，以改变所述容器本体的挂接高度。

所述挂接件设置于所述容器本体的外周，所述调节部为能够折叠的结构以具有折叠状态和伸展状态，以改变所述挂接位与所述容器本体之间的高度差。

所述调节部包括第一折叠部，所述挂接位设置于所述第一折叠部，所述第一折叠部与所述容器本体转动连接，所述第一折叠部能够绕连接处上下翻转，以使所述调节部在所述折叠状态和所述伸展状态之间切换。

所述调节部包括第一折叠部以及第二折叠部，所述第一折叠部的一端与所述容器本体转动连接，另一端与所述第二折叠部转动连接，所述挂接位设置于所述第二折叠部，所述第一折叠部能够相对于所述容器本体转动，所述第二折叠部能够相对于所述第一折叠部转动。

所述挂接位的部分区域沿所述容器本体的径向向外弯曲，以形成外翻沿。

所述挂接件还包括挂接部，所述调节部位于所述容器本体内部，所述挂接部设置于所述调节部的两端，所述挂接位设置于所述挂接部，所述挂接件具有收缩状态和伸长状态，在所述收缩状态，所述挂接位收纳至所述容器本体内部，在所述伸长状态，所述挂接位自所述容器本体的侧壁伸出。

所述调节部的两端分别与所述挂接部转动连接，所述调节部能够绕所述容器本体的轴线转动，以带动所述挂接部伸长或收缩。

所述容器本体的侧壁开设有供所述挂接部穿过的开口，所述挂接部还具有止挡筋，所述止挡筋与所述容器本体的侧壁止挡配合。

所述容器本体的底壁的部分区域朝向上方***，形成沥脂凸台，所述沥脂孔开设于所述沥脂凸台，所述沥脂凸台的外周环绕有集脂槽。

本实用新型还公开了一种烹饪器具，包括具有烹饪腔的锅体，还包括上述的沥脂容器，所述烹饪腔的内壁设置有至少一个承接部，所述挂接件挂接于所述承接部。

由于采用了上述技术方案，本实用新型所取得的有益效果为：

1.本实用新型的所述沥脂容器设置有挂接件，通过所述挂接件挂接于烹饪腔的内壁，并且所述挂接件的所述调节部能够改变所述挂接位的位置，使得用户能够通过调整所述挂接件的形态，从而使得所述沥脂容器的挂接高度可调节。因此用户能够针对不同烹饪的液面高度，调节所述容器本体的挂接高度，使得所述容器本体的底面与食物汤汁相适配，获得较好的沥脂效果，提高了所述沥脂容器的适用性。

2.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述挂接件设置于所述容器本体的外周，所述调节部为能够折叠的结构以具有折叠状态和伸展状态，以改变所述挂接位与所述容器本体之间的高度差。所述调节部通过折叠和伸展变形，使得所述挂接位与所述容器本体之间的相对高度发生变化，从而改变所述沥脂容器的挂接高度。例如，当所述调节部伸展时，所述挂接位也向上伸展，使得所述挂接位与所述容器本体之间的高度差增大，因此在烹饪腔的承接部位未改变的情况下，降低了所述容器本体的高度，从而适应汤汁较少的烹饪。当所述调节部折叠时，所述挂接位回收，所述挂接位与所述容器本体之间的高度差减小，因此在烹饪腔的承接部位未改变的情况下，升高了所述容器本体的高度，从而适应汤汁较多的烹饪。

3.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述调节部包括第一折叠部以及第二折叠部，所述第一折叠部的一端与所述容器本体转动连接，另一端与所述第二折叠部转动连接，所述挂接位设置于所述第二折叠部，所述第一折叠部能够相对于所述容器本体转动，所述第二折叠部能够相对于所述第一折叠部转动。所述第一折叠部和所述第二折叠部能够分别转动，使得所述挂接件能够进行两段的折叠或伸展，从而用户可通过调整所述第一折叠部和所述第二折叠部中的至少一个，以获得多种挂接高度，一方面增大了所述调节部的变形量，当所述第一折叠部和所述第二折叠部均伸展开时，所述调节件向上伸展较大的长度，从而使所述容器本体的高度更低，提高了适用性。另一方面，当用户将所述第一折叠部和所述第二折叠部均折叠收起时，所述挂接件的体积较小，从而减小所述挂接件占用的空间，提高烹饪腔内的空间利用率。

4.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述挂接件还包括挂接部，所述调节部位于所述容器本体内部，所述挂接部设置于所述调节部的两端，所述挂接位设置于所述挂接部，所述挂接件具有收缩状态和伸长状态，在所述收缩状态，所述挂接位收纳至所述容器本体内部，在所述伸长状态，所述挂接位自所述容器本体的侧壁伸出。所述挂接件与所述容器本体的高度差保持不变，通过所述调节件，使得所述挂接位伸出所述容器本体的外部或者收纳至所述容器本体的内部，并且对应在烹饪腔的内壁设置多个高度不同的承接部，当所述挂接件处于收缩状态时，所述沥脂容器能够在烹饪腔内上下移动，用户可根据食物液面选择合适的高度，然后将所述挂接件调整至所述伸长状态，并与该高度所对应的承接部挂接配合。

5.本实用新型还公开了一种烹饪器具，包括具有烹饪腔的锅体，还包括上述的沥脂容器，所述烹饪腔的内壁设置有至少一个承接部，所述挂接件挂接于所述承接部。本实用新型的所述沥脂容器在所述烹饪腔内的放置高度可调，使得用户可根据食物液面的高度将所述沥脂容器挂接在合适的高度，以获得较好的沥脂效果，提高用户的使用体验。所述承接部可以设置为一个，以使所述沥脂容器与所述承接部的挂接位置保持不变，通过改变所述挂接位和所述容器本体的高度差，实现容器本体的高度调节。所述承接部也可以设置为多个，且位于不同高度，通过改变所述挂接部与所述承接部的挂接高度实现容器本体的高度调节。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型一种实施方式下的所述沥脂容器的结构示意图，其中所述调节部处于所述折叠状态；

图2为图1中所述沥脂容器的结构示意图，其中所述调节部处于所述伸展状态；

图3为图1中所述沥脂容器的所述容器本体的剖视图；

图4为本实用新型另一种实施方式下的所述沥脂容器的结构示意图，其中所述挂接件处于所述伸长状态；

图5为图4中所述沥脂容器的结构示意图，其中所述挂接件处于所述收缩状态；

图6为本实用新型一种实施方式下的所述沥脂容器和所述烹饪腔的配合示意图；

图7为本实用新型另一种实施方式下的所述沥脂容器和所述烹饪腔的配合示意图。

其中：

1容器本体；11沥脂孔；12沥脂凸台；13集脂槽；14导流斜面；15开口；

2挂接件；21挂接位；22调节部；221第一折叠部；222第二折叠部；23挂接部；231止挡筋；

3烹饪腔；31承接部。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“底”、“内”、“外”、“径向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“实施方式”、“实施例”、“一种实施例”、“示例”或“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1-5所示，一种沥脂容器，所述沥脂容器包括容器本体1，以及挂接件2，所述容器本体1通过所述挂接件2挂接于烹饪腔内，所述容器本体1开设有沥脂孔11，所述挂接件2包括挂接位21和调节部22，所述调节部22用于调整所述挂接位21的位置，以改变所述容器本体1的挂接高度。

本实用新型的所述沥脂容器设置有挂接件2，通过所述挂接件2挂接于烹饪腔的内壁，并且所述挂接件2的所述调节部22能够调节所述挂接位21的位置，使得用户能够通过调整所述挂接件2的形态，改变其挂接状态，从而使得所述容器本体1的挂接高度可调节。因此用户能够针对不同烹饪的液面高度，调节所述容器本体1的挂接高度，使得所述容器本体1的底面与食物汤汁相适配，获得较好的沥脂效果，提高了所述沥脂容器的适用性。

进一步地，如图1-3所示，所述容器本体1的底壁的部分区域朝向上方***，形成沥脂凸台12，所述沥脂孔11开设于所述沥脂凸台12，所述沥脂凸台12的外周环绕有集脂槽13。

优选的，所述沥脂凸台12和所述集脂槽13之间还具有导流斜面14。

当烹饪腔内的食物液面沸腾高于所述沥脂凸台12时，食物汤汁上方漂浮的油脂通过所述沥脂孔11进入所述容器本体1内，并在所述导流斜面14的引导下流入所述集脂槽13中，由于所述集脂槽13的底部封闭，因此油脂则在所述集脂槽13内完成收集，而不会回流至烹饪腔内。

需要说明的是，本实用新型对于所述调节部22的调节方式不做具体限定，其包含但不限于以下实施方式中所列举的情况：

实施方式一：在本实施方式中，如图1-2所示，所述挂接件2设置于所述容器本体1的外周，所述调节部22为能够折叠的结构以具有折叠状态和伸展状态，以改变所述挂接位21与所述容器本体1之间的高度差。

所述调节部22通过折叠和伸展变形，使得所述挂接位21与所述容器本体1之间的相对高度发生变化，从而改变所述容器本体1的挂接高度。

进一步地，如图1-2所示，当所述调节部22处于折叠状态时，所述挂接位21位于所述容器本体1的开口沿，挂接后所述容器本体1即位于当前高度。当所述调节部22伸展时，所述挂接位21也向上伸展，使得所述挂接位21与所述容器本体1之间的高度差增大，因此在烹饪腔的承接部位未改变的情况下，降低了所述容器本体1的位置高度，从而适应汤汁较少的烹饪。

本实施方式对于所述调节部22的结构不做具体限定，其可以为以下实施例中的一种：

实施例1：在本实施例中，所述调节部22包括第一折叠部，所述挂接位设置于所述第一折叠部，所述第一折叠部与所述容器本体1转动连接，所述第一折叠部能够绕所述连接处上下翻转，以使所述调节部22在所述折叠姿态和所述伸展姿态之间切换。

当所述第一折叠部向下翻转时，所述挂接位21位于所述容器本体1的开口沿，形成所述挂接件2的折叠收纳，当所述第一折叠部向上翻转时，所述调节部22处于伸展状态，所述挂接位21上移至所述容器本体1的上方，因此所述挂接位21与承接部挂接配合后，所述容器本体1的高度较低。

实施例2：在本实施例中，如图2所示，所述调节部22包括第一折叠部221以及第二折叠部222，所述第一折叠部221的一端与所述容器本体1转动连接，另一端与所述第二折叠部222转动连接，所述挂接位21设置于所述第二折叠部222，所述第一折叠部221能够相对于所述容器本体1转动，所述第二折叠部222能够相对于所述第一折叠部221转动。

所述第一折叠部221和所述第二折叠部222能够分别转动，使得所述调节部22在变形时能够进行两段的折叠或伸展，从而用户可通过调整所述第一折叠部221和所述第二折叠部222中的至少一个，以获得多种挂接高度，例如，当所述第一折叠部221和所述第二折叠部222均折叠时，使所述挂接位21具有第一挂接高度，当仅向上翻转所述第一折叠部221和所述第二折叠部222中的一个时，可以使所述挂接位21处于第二挂接高度，当所述第一折叠部221和所述第二折叠部222均向上翻转时，可以使所述挂接位21处于第三挂接高度。

一方面增大了所述调节部22的变形量，当所述第一折叠部221和所述第二折叠部222均伸展开时，所述挂接件2向上伸展较大的长度，从而使所述容器本体1的高度更低，提高了适用性。另一方面，当用户将所述第一折叠部221和所述第二折叠部222均折叠收起时，所述挂接件2的体积较小，从而减小所述挂接件2占用的空间，提高烹饪腔内的空间利用率。

当然，所述挂接件2也可以设置更多段的折叠结构，以使所述沥脂容器具有更多可选择的挂接高度，提高使用体验。

优选的，如图2所示，所述挂接位21的部分区域沿所述容器本体1的径向向外弯曲，以形成外翻沿。

所述外翻沿的设置，方便所述挂接件2与烹饪腔内壁的承接部进行挂接，并且增大了所述挂接件2与承接部的接触面积，提高了所述沥脂容器的挂接稳定性，避免所述挂接件2脱落。

实施方式二：在本实施方式中，如图4-5所示，所述挂接件2还包括挂接部23，所述调节部22位于所述容器本体1内部，所述挂接部23设置于所述调节部22的两端，所述挂接位21设置于所述挂接部23，所述挂接件2具有收缩状态和伸长状态，在所述收缩状态，所述挂接位21收纳至所述容器本体1内部，在所述伸长状态，所述挂接位21自所述容器本体1的侧壁伸出。

所述挂接件2与所述容器本体1的高度差保持不变，通过所述调节部带动所述挂接部23运动，使得所述挂接位21伸出所述容器本体1的外部或者收纳至所述容器本体1的内部。并且对应在烹饪腔的内壁设置多个高度不同的承接部，当所述挂接件2处于收缩状态时，所述沥脂容器能够在烹饪腔内上下移动，用户可根据食物液面选择合适的高度，然后将所述挂接件2调整至所述伸长状态，并与该高度所对应的承接部挂接配合。

本实施方式中，所述挂接件2是可伸缩的结构，所述挂接位21自所述容器本体1的侧壁伸出后，与设置于烹饪腔的承接部挂接配合。

本实施方式对于所述挂接件2的伸缩方式不做具体限定，其可以为以下实施例中的一种：

实施例1：在本实施例中，所述调节部22为沿所述容器本体1的径向设置的伸缩杆，所述伸缩杆能够沿自身长度方向伸缩，以改变所述挂接位21的位置。

所述伸缩杆可以以丝杆螺母配合的方式实现伸缩，也可以为其他结构，在此不做具体限定。

实施例2：在本实施例中，如图4-5所示，所述调节部22的两端分别与所述挂接部23转动连接，所述调节部22能够绕所述容器本体1的轴线转动，以带动所述挂接部23伸长或收缩。

具体而言，如图4所示，当所述挂接部23与所述调节部22之间的夹角为180°时，所述挂接件2处于所述伸长状态，此时两端的所述挂接位21自所述容器本体1的侧壁伸出，并能够与烹饪腔内壁的承接部挂接。当转动所述调节部22时，所述挂接部23与所述调节部22之间的夹角减小，并且所述挂接位21在所述调节部22的拉动下收回至所述容器本体1的内部。

通过所述调节部22的转动实现所述挂接位21的位置变换，方便用户操作，且操作更加省力，提高使用体验。

进一步地，如图4-5、图7所示，所述容器本体1的侧壁开设有供所述挂接部23穿过的开口15，所述挂接部23还具有止挡筋231，所述止挡筋231与所述容器本体1的侧壁止挡配合。

当所述挂接部23收缩时，所述止挡筋231与所述开口15的外沿止挡配合，以使所述挂接部23和所述容器本体1的侧壁保持配合关系，避免所述挂接部23与所述开口15脱离，导致所述挂接件2掉落在所述容器本体1内部。

如图6-7所示，本实用新型还公开了一种烹饪器具，包括具有烹饪腔3的锅体，还包括上述的沥脂容器，所述烹饪腔3的内壁设置有至少一个承接部31，所述挂接件2挂接于所述承接部31。本实用新型的所述沥脂容器在所述烹饪腔3内的放置高度可调，使得用户可根据食物液面的高度将所述沥脂容器挂接在合适的高度，以获得较好的沥脂效果，提高用户的使用体验。

本实用新型对于所述烹饪腔3的形成方式不做具体限定，其可以是所述锅体围成的腔体，而优选的，所述锅体烹饪器具还包括置于所述锅体内的内胆，所述内胆围成所述烹饪腔3。

本实用新型对于所述烹饪腔3的结构不做具体限定，其可以为以下实施方式中的一种：

实施方式一：在本实施方式中，如图6所示，所述烹饪腔3的内壁设置有一个所述承接部31，以使所述沥脂容器与所述承接部31的挂接位置保持不变，通过改变所述挂接件2和所述容器本体1的高度差，实现容器本体1的高度调节。

实施方式二：在本实施方式中，如图7所示，所述烹饪腔3的内壁设置有多个高度不同的所述承接部31，通过改变所述挂接部2与所述承接部31的挂接位置实现容器本体1的高度调节。

优选的，如图6-7所示，所述承接部31为朝向所述烹饪腔3内部凸出的凸起结构，以方便所述承接部31的加工制造，降低生产成本。

本实用新型中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种沥脂容器，其特征在于，

所述沥脂容器包括容器本体，以及挂接件，所述容器本体通过所述挂接件挂接于烹饪腔内，所述容器本体开设有沥脂孔，所述挂接件包括挂接位和调节部，所述调节部用于调整所述挂接位的位置，以改变所述容器本体的挂接高度。

2.根据权利要求1所述的沥脂容器，其特征在于，

所述挂接件设置于所述容器本体的外周，所述调节部为能够折叠的结构以具有折叠状态和伸展状态，以改变所述挂接位与所述容器本体之间的高度差。

3.根据权利要求2所述的沥脂容器，其特征在于，

所述调节部包括第一折叠部，所述挂接位设置于所述第一折叠部，所述第一折叠部与所述容器本体转动连接，所述第一折叠部能够绕连接处上下翻转，以使所述调节部在所述折叠状态和所述伸展状态之间切换。

4.根据权利要求2所述的沥脂容器，其特征在于，

所述调节部包括第一折叠部以及第二折叠部，所述第一折叠部的一端与所述容器本体转动连接，另一端与所述第二折叠部转动连接，所述挂接位设置于所述第二折叠部，所述第一折叠部能够相对于所述容器本体转动，所述第二折叠部能够相对于所述第一折叠部转动。

5.根据权利要求2所述的沥脂容器，其特征在于，

所述挂接位的部分区域沿所述容器本体的径向向外弯曲，以形成外翻沿。

6.根据权利要求1所述的沥脂容器，其特征在于，

所述挂接件还包括挂接部，所述调节部位于所述容器本体内部，所述挂接部设置于所述调节部的两端，所述挂接位设置于所述挂接部，所述挂接件具有收缩状态和伸长状态，在所述收缩状态，所述挂接位收纳至所述容器本体内部，在所述伸长状态，所述挂接位自所述容器本体的侧壁伸出。

7.根据权利要求6所述的沥脂容器，其特征在于，

所述调节部的两端分别与所述挂接部转动连接，所述调节部能够绕所述容器本体的轴线转动，以带动所述挂接部伸长或收缩。

8.根据权利要求7所述的沥脂容器，其特征在于，

所述容器本体的侧壁开设有供所述挂接部穿过的开口，所述挂接部还具有止挡筋，所述止挡筋与所述容器本体的侧壁止挡配合。

9.根据权利要求1所述的沥脂容器，其特征在于，

所述容器本体的底壁的部分区域朝向上方***，形成沥脂凸台，所述沥脂孔开设于所述沥脂凸台，所述沥脂凸台的外周环绕有集脂槽。

10.一种烹饪器具，包括具有烹饪腔的锅体，其特征在于，

还包括权利要求1-9任意一项所述的沥脂容器，所述烹饪腔的内壁设置有至少一个承接部，所述挂接件挂接于所述承接部。

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