CN216499043U - 一种包子制作用包子馅混合装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种包子制作用包子馅混合装置，包括混合筒、用于对原料进行处理的打碎部件以及用于防止馅料残留在混合筒内壁上的刮除部件，所述打碎部件包括设于混合筒顶部的电机、与电机相连的转轴、分别设于转轴两侧均匀排列的多个支杆、开设于支杆一侧的第一凹槽、开设于第一凹槽一侧的第二凹槽、设于第一凹槽内的滑杆、套设于滑杆上的第一弹簧、设于滑杆一端的限位板，本实用新型通过设置混合筒、电机、转轴、支杆、第一凹槽、第二凹槽、滑杆、第一弹簧，解决了现有的包子馅混合装置在混合时，缺乏打碎装置，需要人工进行打碎，且混合时容易导致包子馅粘在筒壁上，不方便清理，也给后续其他口味的包子馅混合带来了不便的问题。

Description

一种包子制作用包子馅混合装置

技术领域

本实用新型属于包子制作技术领域，尤其涉及一种包子制作用包子馅混合装置。

背景技术

包子一般是用面粉发酵做成的，内部包含有包子馅，大小依据馅心的大小有所不同，随着人们生活的进步，对包子口味选择的种类也越来越多，包子的口味不同主要取决于包子馅的种类，一般包子馅加工过程中，为保证营养均衡，通常会同时加入肉类制品和蔬菜制品，现有技术存在的问题是：现有的包子馅混合装置在混合时，缺乏打碎装置，需要人工进行打碎，且混合时容易导致包子馅粘在筒壁上，不方便清理，也给后续其他口味的包子馅混合带来了不便。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种包子制作用包子馅混合装置，具备能够对原料进行打碎，无需人工打碎，节约人力，能够防止馅料粘在筒壁上的优点，解决了现有的包子馅混合装置在混合时，缺乏打碎装置，需要人工进行打碎，且混合时容易导致包子馅粘在筒壁上，不方便清理，也给后续其他口味的包子馅混合带来了不便的问题。

本实用新型是这样实现的，一种包子制作用包子馅混合装置，包括混合筒、用于对原料进行处理的打碎部件以及用于防止馅料残留在混合筒内壁上的刮除部件，所述打碎部件包括设于混合筒顶部的电机、与电机相连的转轴、分别设于转轴两侧均匀排列的多个支杆、开设于支杆一侧的第一凹槽、开设于第一凹槽一侧的第二凹槽、设于第一凹槽内的滑杆、套设于滑杆上的第一弹簧、设于滑杆一端的限位板、设于滑杆另一端的打碎板、设于打碎板一侧均匀排列的多个打碎刺、设于转轴下部呈圆周排列的多个刀片以及用于提高打碎效果的弹性部件，所述滑杆与第一凹槽滑动连接，所述限位板与第二凹槽滑动连接，所述打碎刺形状为锥形。

作为本实用新型优选的，所述刮除部件包括分别设于转轴两侧的多个固定板和与固定板相连的刮板，所述刮板与混合筒内壁接触。

作为本实用新型优选的，所述弹性部件包括分别开设于第二凹槽两侧的滑槽、设于滑槽内的滑块、设于滑块与限位板之间的铰接板以及设于滑块一侧的第二弹簧，所述铰接板分别与限位板和滑块铰接，所述滑块与滑槽滑动连接。

作为本实用新型优选的，所述支杆一侧开设有密封槽，所述滑杆外侧套设有密封环，所述密封环延伸到密封槽内且和密封槽滑动连接。

作为本实用新型优选的，所述第一凹槽一侧开设有止转槽，所述滑杆一侧设有止转块，所述止转块与止转槽滑动连接。

作为本实用新型优选的，所述混合筒顶部一侧设有加水管，所述混合筒顶部另一侧设有加料管，所述混合筒底部一侧设有出料管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置混合筒、刮除部件、电机、转轴、支杆、第一凹槽、第二凹槽、滑杆、第一弹簧、限位板、打碎板、打碎刺、刀片和弹性部件，滑杆与第一凹槽滑动连接，限位板与第二凹槽滑动连接，打碎刺形状为锥形，大片能够将肉类和蔬菜切碎，电机能够带动转轴转动，转轴转动带动支杆转动，第一弹簧在离心力的作用下，推动滑杆一端的打碎板向外移动，利用打碎刺对馅料进行充分的打碎，提高打碎效果，且无需人工手动打碎，解决了现有的包子馅混合装置在混合时，缺乏打碎装置，需要人工进行打碎，且混合时容易导致包子馅粘在筒壁上，不方便清理，也给后续其他口味的包子馅混合带来了不便的问题。

2、本实用新型通过设置固定板和刮板，刮板与混合筒内壁接触，刮板能够跟随转轴同时转动，刮板能够将混合筒内壁上的残留的馅料刮除，防止混合筒内壁残留有馅料，影响下一次混合。

3、本实用新型通过设置滑槽、滑块、铰接板和第二弹簧，铰接板分别与限位板和滑块铰接，滑块与滑槽滑动连接，利用第二弹簧的弹性，能够进一步提高对打碎刺的推动和回复效果，能够进一步提高对馅料的打碎效果。

4、本实用新型通过设置密封槽和密封环，密封环延伸到密封槽内且和密封槽滑动连接，密封环能够防止馅料进入到第一凹槽内，影响后续的正常打碎工作。

5、本实用新型通过设置止转槽和止转块，止转块与止转槽滑动连接，能够对滑杆的移动进行止转，防止滑杆转动，导致第一弹簧受损。

6、本实用新型通过设置加水管、加料管和出料管，能够便于加水加料和出料。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的结构示意图；

图2是本实用新型实施例提供的左视剖面图；

图3是本实用新型实施例提供的图2中A处的放大图；

图4是本实用新型实施例提供的前视剖面图。

图中：1、混合筒；11、加水管；12、加料管；13、出料管；21、电机；22、转轴；23、支杆；24、第一凹槽；25、第二凹槽；26、滑杆；27、第一弹簧；28、限位板；29、打碎板；30、打碎刺；31、刀片；41、固定板；42、刮板；51、密封槽；52、密封环；321、滑槽；322、滑块；323、铰接板；324、第二弹簧；331、止转槽；332、止转块。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。

下面结合附图对本实用新型的结构作详细的描述。

如图1至图4所示，本实用新型实施例提供的一种包子制作用包子馅混合装置，包括混合筒1、用于对原料进行处理的打碎部件以及用于防止馅料残留在混合筒1内壁上的刮除部件，所述打碎部件包括设于混合筒1顶部的电机21、与电机21相连的转轴22、分别设于转轴22两侧均匀排列的多个支杆23、开设于支杆23一侧的第一凹槽24、开设于第一凹槽24一侧的第二凹槽25、设于第一凹槽24内的滑杆26、套设于滑杆26上的第一弹簧27、设于滑杆26一端的限位板28、设于滑杆26另一端的打碎板29、设于打碎板29一侧均匀排列的多个打碎刺30、设于转轴22下部呈圆周排列的多个刀片31以及用于提高打碎效果的弹性部件，所述滑杆26与第一凹槽24滑动连接，所述限位板28与第二凹槽25滑动连接，所述打碎刺30形状为锥形。

参考图4，所述刮除部件包括分别设于转轴22两侧的多个固定板41和与固定板41相连的刮板42，所述刮板42与混合筒1内壁接触。

采用上述方案：通过设置固定板41和刮板42，刮板42与混合筒1内壁接触，刮板42能够跟随转轴22同时转动，刮板42能够将混合筒1内壁上的残留的馅料刮除，防止混合筒1内壁残留有馅料，影响下一次混合。

参考图3，所述弹性部件包括分别开设于第二凹槽25两侧的滑槽321、设于滑槽321内的滑块322、设于滑块322与限位板28之间的铰接板323以及设于滑块322一侧的第二弹簧324，所述铰接板323分别与限位板28和滑块322铰接，所述滑块322与滑槽321滑动连接。

采用上述方案：通过设置滑槽321、滑块322、铰接板323和第二弹簧324，铰接板323分别与限位板28和滑块322铰接，滑块322与滑槽321滑动连接，利用第二弹簧324的弹性，能够进一步提高对打碎刺30的推动和回复效果，能够进一步提高对馅料的打碎效果。

参考图3，所述支杆23一侧开设有密封槽51，所述滑杆26外侧套设有密封环52，所述密封环52延伸到密封槽51内且和密封槽51滑动连接。

采用上述方案：通过设置密封槽51和密封环52，密封环52延伸到密封槽51内且和密封槽51滑动连接，密封环52能够防止馅料进入到第一凹槽24内，影响后续的正常打碎工作。

参考图3，所述第一凹槽24一侧开设有止转槽331，所述滑杆26一侧设有止转块332，所述止转块332与止转槽331滑动连接。

采用上述方案：通过设置止转槽331和止转块332，止转块332与止转槽331滑动连接，能够对滑杆26的移动进行止转，防止滑杆26转动，导致第一弹簧27受损。

参考图1和图2，所述混合筒1顶部一侧设有加水管11，所述混合筒1顶部另一侧设有加料管12，所述混合筒1底部一侧设有出料管13。

采用上述方案：通过设置加水管11、加料管12和出料管13，能够便于加水加料和出料。

本实用新型的工作原理：

在使用时，首先通过加水管11和加料管12将水与原料加入到混合筒1内，然后启动电机21带动转轴22转动，转轴22转动带动刀片31、支杆23和固定板41转动，刀片31转动对原料进行切割打碎，由于支杆23转动，所以第一弹簧27和第二弹簧324，在离心力的作用下向外张开，能够推动打碎板29向外侧移动，打碎板29上的打碎刺30与原料碰撞，进一步提高对原料的打碎效果，固定板41转动能够带动刮板42转动，刮板42转动能够将混合筒1内壁上的馅料进行刮除，防止残留，密封环52能够防止馅料进入到第一凹槽24内，防止馅料影响正常的打碎作业。

综上所述：该包子制作用包子馅混合装置，通过设置混合筒1、电机21、转轴22、支杆23、第一凹槽24、第二凹槽25、滑杆26、第一弹簧27、限位板28、打碎板29、打碎刺30、刀片31、固定板41、刮板42、滑槽321、滑块322、铰接板323、第二弹簧324、密封槽51、密封环52、止转槽331、止转块332、加水管11、加料管12和出料管13，解决了现有的包子馅混合装置在混合时，缺乏打碎装置，需要人工进行打碎，且混合时容易导致包子馅粘在筒壁上，不方便清理，也给后续其他口味的包子馅混合带来了不便的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种包子制作用包子馅混合装置，包括混合筒(1)、用于对原料进行处理的打碎部件以及用于防止馅料残留在混合筒(1)内壁上的刮除部件，其特征在于：所述打碎部件包括设于混合筒(1)顶部的电机(21)、与电机(21)相连的转轴(22)、分别设于转轴(22)两侧均匀排列的多个支杆(23)、开设于支杆(23)一侧的第一凹槽(24)、开设于第一凹槽(24)一侧的第二凹槽(25)、设于第一凹槽(24)内的滑杆(26)、套设于滑杆(26)上的第一弹簧(27)、设于滑杆(26)一端的限位板(28)、设于滑杆(26)另一端的打碎板(29)、设于打碎板(29)一侧均匀排列的多个打碎刺(30)、设于转轴(22)下部呈圆周排列的多个刀片(31)以及用于提高打碎效果的弹性部件，所述滑杆(26)与第一凹槽(24)滑动连接，所述限位板(28)与第二凹槽(25)滑动连接，所述打碎刺(30)形状为锥形。

2.如权利要求1所述的一种包子制作用包子馅混合装置，其特征在于：所述刮除部件包括分别设于转轴(22)两侧的多个固定板(41)和与固定板(41)相连的刮板(42)，所述刮板(42)与混合筒(1)内壁接触。

3.如权利要求1所述的一种包子制作用包子馅混合装置，其特征在于：所述弹性部件包括分别开设于第二凹槽(25)两侧的滑槽(321)、设于滑槽(321)内的滑块(322)、设于滑块(322)与限位板(28)之间的铰接板(323)以及设于滑块(322)一侧的第二弹簧(324)，所述铰接板(323)分别与限位板(28)和滑块(322)铰接，所述滑块(322)与滑槽(321)滑动连接。

4.如权利要求1所述的一种包子制作用包子馅混合装置，其特征在于：所述支杆(23)一侧开设有密封槽(51)，所述滑杆(26)外侧套设有密封环(52)，所述密封环(52)延伸到密封槽(51)内且和密封槽(51)滑动连接。

5.如权利要求1所述的一种包子制作用包子馅混合装置，其特征在于：所述第一凹槽(24)一侧开设有止转槽(331)，所述滑杆(26)一侧设有止转块(332)，所述止转块(332)与止转槽(331)滑动连接。

6.如权利要求1所述的一种包子制作用包子馅混合装置，其特征在于：所述混合筒(1)顶部一侧设有加水管(11)，所述混合筒(1)顶部另一侧设有加料管(12)，所述混合筒(1)底部一侧设有出料管(13)。

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