CN216453166U - 一种食品级复式干燥冷冻设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及干燥冷冻技术领域，一种食品级复式干燥冷冻设备，包括复合装置主体，所述复合装置主体内设置有第一转动部，所述第一转动部圆周外侧卡接有第二转动部，所述第一转动部包括环状外壳、环状齿条以及两个与环状齿条相互啮合的齿轮，两个所述齿轮的轴心位置设置有转轴，所述转轴的两端分别设置有转动轴承，所述第二转动部的外侧端面设置有若干个放置槽，所述复合装置主体的一侧开有矩形出口并设置有出料板，所述出料板的一侧设置有物料收集单元，所述物料收集单元包括主体框、缓冲弹簧、底板、侧板、斜挡板以及盖板，本装置结构简单，适用性广泛，实用性强。

Description

一种食品级复式干燥冷冻设备

技术领域

本实用新型涉及干燥冷冻技术领域，具体为一种食品级复式干燥冷冻设备。

背景技术

冷冻干燥就是将含水物质，先冻结成固态，然后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法，相对于晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等传统方法，具有以下优点：脱水彻底，重量轻，适合长途运输和长期保存，在常温下，采用真空包装保质期可达3-5年，物料在低温下干燥，使物料中的热敏成分能保留下来，营养成分和风味损失很少，可以最大限度地保留食品原有成分、味道、色泽和芳香，物料在低压下干燥，使物料中的易氧化成分不致氧化变质，同时因低压缺氧能杀菌或抑制某些细菌的活力。

现有的干燥冷冻设备在工作过程中常常需要人为地进行转运过程，使得一些食品物料等容易受到污染，且没有对干燥完毕的食品物料等进行收集。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品级复式干燥冷冻设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，一种食品级复式干燥冷冻设备，包括复合装置主体，所述复合装置主体内设置有第一转动部，所述第一转动部圆周外侧卡接有第二转动部，所述第一转动部包括环状外壳、环状齿条以及两个与环状齿条相互啮合的齿轮，两个所述齿轮的轴心位置设置有转轴，所述转轴的两端分别设置有转动轴承，所述第二转动部的外侧端面设置有若干个放置槽，所述复合装置主体的一侧开有矩形出口并设置有出料板，所述出料板的一侧设置有物料收集单元，所述物料收集单元包括主体框、缓冲弹簧、底板、侧板、斜挡板以及盖板。

所述的：所述复合装置主体的顶部一侧开有送料口且送料口一侧滑动连接有防尘盖，所述齿轮的转轴一端设置有转动螺柱。

所述的：所述第一转动部和第二转动部通过卡块、卡槽卡接连接，所述第一转动部的环状外壳套接在第一转动部的环状齿条上。

所述的：两个同侧所述转动轴承之间设置有横杆，且横杆的两端分别与两侧的转动轴承固定连接，所述横杆的中部固定连接有立杆且立杆的一端与复合装置主体的内侧底部固定连接。

所述的：所述物料收集单元包括主体框、缓冲弹簧、底板、侧板、斜挡板以及盖板，所述缓冲弹簧的一端与主体框的底部上端固定连接且缓冲弹簧的另一端与底板的底部固定连接，所述底板的一侧固定连接有侧板，所述侧板的一端设置有斜挡板且斜挡板与主体框成一定角度指向矩形开口方向。

所述的：所述斜挡板的上侧设置有盖板且盖板通过滑块滑槽与主体框的一端滑动连接，所述盖板一端通过连接杆与斜挡板的一端固定连接，所述放置槽为倒梯形深槽。

通过设置第一转动部、第二转动部、转动轴承以及转动螺柱，使得工作人员在装置工作过程中不需要接触食品等，也可以对食品进行转运过程，避免人为接触造成污染；通过设置送料口以及送料口一侧的防尘盖，可以便捷地进行食品的送料过程同时也避免灰尘进行装置对食品等造成污染；通过设置矩形出口、出料板以及物料收集单元，可以对干燥冷冻结束的食品等进行收集过程；通过设置盖板与复合装置主体内侧的滑动连接以及底板的配合使用，当食品物料在装填完毕后，装置可以自动关闭物料收集单元的进入口，使装置收集食品物料的过程更加效率；本装置结构简单，设置合理，非常具有实用性。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品级复式干燥冷冻设备的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品级复式干燥冷冻设备的转动组件内部示意图；

图3为本实用新型提出的一种食品级复式干燥冷冻设备转动组件结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种食品级复式干燥冷冻设备收集单元结构示意图。

图中：

1、复合装置主体；2、第一转动部；3、第二转动部；4、转动轴承；5、出料板；6、物料收集单元；7、缓冲弹簧；8、底板；9、侧板；10、斜挡板；11、盖板；12、放置槽；13、转动螺柱；14、横杆；15、送料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-4，图为本实用新型中一优选实施方式，一种食品级复式干燥冷冻设备，包括复合装置主体1，所述复合装置主体1内设置有第一转动部2，所述第一转动部2圆周外侧卡接有第二转动部3，所述第一转动部2包括环状外壳、环状齿条以及两个与环状齿条相互啮合的齿轮，两个所述齿轮的轴心位置设置有转轴，所述转轴的两端分别设置有转动轴承4，所述第二转动部3的外侧端面设置有若干个放置槽12，所述复合装置主体1的一侧开有矩形出口并设置有出料板5，所述出料板5的一侧设置有物料收集单元6，所述物料收集单元6包括主体框、缓冲弹簧7、底板8、侧板9、斜挡板10以及盖板11。

通过设置第一转动部2、第二转动部3、转动轴承4以及转动螺柱13，使得工作人员在装置工作过程中不需要接触食品等，也可以对食品进行转运过程，避免人为接触造成污染；通过设置送料口15以及送料口15一侧的防尘盖，可以便捷地进行食品的送料过程同时也避免灰尘进行装置对食品等造成污染；通过设置矩形出口、出料板5以及物料收集单元6，可以对干燥冷冻结束的食品等进行收集过程；通过设置盖板11与复合装置主体1内侧的滑动连接以及底板8的配合使用，当食品物料在装填完毕后，装置可以自动关闭物料收集单元6的进入口，使装置收集食品物料的过程更加效率；本装置结构简单，设置合理，非常具有实用性。

本实用新型的工作流程及工作原理：将待干燥冷冻的食品从送料口15放入复合装置主体1内部，置于第二转动部3上的放置槽12，然后进行冷冻干燥过程，通过旋转转动螺柱13使得物料可以在冷冻箱和干燥箱之间转运，待干燥完毕后转动转动螺柱13使干燥完毕的食品放入物料收集单元6内收集打包。

以上内容是结合具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明，不能认定本实用新型具体实施只局限于这些说明，对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型的构思的前提下，还可以做出若干简单的推演或替换，都应当视为属于本实用新型所提交的权利要求书确定的保护范围。

Claims (6)

1.一种食品级复式干燥冷冻设备，包括复合装置主体（1），其特征在于：

所述复合装置主体（1）内设置有第一转动部（2），所述第一转动部（2）圆周外侧卡接有第二转动部（3），所述第一转动部（2）包括环状外壳、环状齿条以及两个与环状齿条相互啮合的齿轮，两个所述齿轮的轴心位置设置有转轴，所述转轴的两端分别设置有转动轴承（4），所述第二转动部（3）的外侧端面设置有若干个放置槽（12），所述复合装置主体（1）的一侧开有矩形出口并设置有出料板（5），所述出料板（5）的一侧设置有物料收集单元（6），所述物料收集单元（6）包括主体框、缓冲弹簧（7）、底板（8）、侧板（9）、斜挡板（10）以及盖板（11）。

2.根据权利要求1所述的一种食品级复式干燥冷冻设备，其特征在于：所述复合装置主体（1）的顶部一侧开有送料口（15）且送料口（15）一侧滑动连接有防尘盖，所述齿轮的转轴一端设置有转动螺柱（13）。

3.根据权利要求1所述的一种食品级复式干燥冷冻设备，其特征在于：所述第一转动部（2）和第二转动部（3）通过卡块、卡槽卡接连接，所述第一转动部（2）的环状外壳套接在第一转动部（2）的环状齿条上。

4.根据权利要求1所述的一种食品级复式干燥冷冻设备，其特征在于：两个同侧所述转动轴承（4）之间设置有横杆（14），且横杆（14）的两端分别与两侧的转动轴承（4）固定连接，所述横杆（14）的中部固定连接有立杆且立杆的一端与复合装置主体（1）的内侧底部固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品级复式干燥冷冻设备，其特征在于：所述物料收集单元（6）包括主体框、缓冲弹簧（7）、底板（8）、侧板（9）、斜挡板（10）以及盖板（11），所述缓冲弹簧（7）的一端与主体框的底部上端固定连接且缓冲弹簧（7）的另一端与底板（8）的底部固定连接，所述底板（8）的一侧固定连接有侧板（9），所述侧板（9）的一端设置有斜挡板（10）且斜挡板（10）与主体框成一定角度指向矩形开口方向。

6.根据权利要求1所述的一种食品级复式干燥冷冻设备，其特征在于：所述斜挡板（10）的上侧设置有盖板（11）且盖板（11）通过滑块滑槽与主体框的一端滑动连接，所述盖板（11）一端通过连接杆与斜挡板（10）的一端固定连接，所述放置槽（12）为倒梯形深槽。

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