CN216165008U - 一种调味品生产用无菌搅拌加热设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，包括箱体，所述箱体下端固定有支架，所述箱体上端设置有箱盖，所述箱盖上端开设有进料口，所述进料口处安装有进料漏斗，所述箱盖上端中间位置还安装有搅拌机构，所述箱盖下端还安装有多组紫外消毒灯，所述箱体内壁安装有多组电加热片，所述箱体内壁还安装有多组破碎机构，所述箱体底部还固定有斜板，所述斜板将箱体分为上部的夹板腔和下部的加热腔，所述加热腔内还有安装在箱体底面的电加热丝，所述箱体下端还开设有出料口，本实用新型结构简单，能够为调味品搅拌提供无菌环境并对其进行干燥处理，能够给调味品生产技术领域带来便利。

Description

一种调味品生产用无菌搅拌加热设备

技术领域

本实用新型涉及调味品生产技术领域，具体为一种调味品生产用无菌搅拌加热设备。

背景技术

调味品主要是指香草和香料，香草是各种植物的叶子，它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的；香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根，调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康，从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类，在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品，有些调味品由多种香料混合而成(例如红辣椒粉)，或者由多种香草混合而成(例如调味袋)，所以需要对其进行搅拌，但现有的搅拌设备多为敞口搅拌，不能提供无菌环境，并且不能有效的对调味品进行加热干燥，不利于调味品的后期贮存。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，包括箱体，所述箱体下端固定有支架，所述箱体上端设置有箱盖，所述箱盖上端开设有进料口，所述进料口处安装有进料漏斗，所述箱盖上端中间位置还安装有搅拌机构，所述箱盖下端还安装有多组紫外消毒灯，所述箱体内壁安装有多组电加热片，所述箱体内壁还安装有多组破碎机构，所述箱体底部还固定有斜板，所述斜板将箱体分为上部的夹板腔和下部的加热腔，所述加热腔内还有安装在箱体底面的电加热丝，所述箱体下端还开设有出料口，所述出料口处安装有出料嘴，所述箱体外壁还安装有用于箱盖升降的升降机构。

优选的，所述搅拌机构包括安装在箱盖上端的搅拌电机、搅拌转动轴和搅拌桨，所述搅拌转动轴转动安装在箱盖下端，所述搅拌电机的输出端与搅拌转动轴的轴端驱动连接，所述搅拌转动轴上还固定有多个十字形的搅拌桨，所述搅拌转动轴的下端还固定有粉碎机构。

优选的，所述破碎机构包括安装在箱体内壁的多组破碎板和破碎孔，所述破碎板上开设有多个破碎孔。

优选的，所述升降机构包括箱盖侧面延伸的升降卡块和升降电动伸缩杆，所述升降卡块下端开设有卡槽，所述箱体侧壁延伸有固定板，所述固定板上安装有升降电动伸缩杆，所述升降电动伸缩杆的伸缩端伸入升降卡块下端的卡槽。

优选的，所述箱盖下端外侧还固定有密封垫片。

优选的，所述粉碎机构包括搅拌转动轴下端固定的粉碎电动伸缩杆、粉碎滤网和粉碎压板，所述粉碎电动伸缩杆的下端固定有粉碎压板，所述粉碎滤网固定安装在出料口处。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过紫外消毒灯，有利于对箱体内部进行杀菌，进而提供无菌的加工环境；通过设置电加热片和电加热丝，配合搅拌桨能对调味品进行更好的加热干燥，避免其潮湿结块。本实用新型结构简单，能够为调味品搅拌提供无菌环境并对其进行干燥处理，能够给调味品生产技术领域带来便利。

附图说明

图1为一种调味品生产用无菌搅拌加热设备的正面剖视结构示意图；

图2为一种调味品生产用无菌搅拌加热设备的搅拌桨俯视结构示意图。

图中：1-箱体，2-出料口，3-支架，4-粉碎机构，41-粉碎滤网，42-粉碎压板，43-粉碎电动伸缩杆，5-升降机构，51-升降卡块，52-升降电动伸缩杆，6-破碎机构，61-破碎板，62-破碎孔，7-进料漏斗，8-紫外消毒灯，9-搅拌机构，91-搅拌电机，92-搅拌转动轴，93-搅拌桨，10-电加热片，11-斜板，12-电加热丝。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～2，本实用新型提供一种技术方案：一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，包括箱体1，所述箱体1下端固定有支架2，所述箱体1上端设置有箱盖，所述箱盖上端开设有进料口，所述进料口处安装有进料漏斗7，所述箱盖上端中间位置还安装有搅拌机构9，所述箱盖下端还安装有多组紫外消毒灯8，所述箱体1内壁安装有多组电加热片10，所述箱体1内壁还安装有多组破碎机构6，所述箱体1底部还固定有斜板11，所述斜板11将箱体1分为上部的夹板腔和下部的加热腔，所述加热腔内还有安装在箱体1底面的电加热丝，所述箱体1下端还开设有出料口2，所述出料口处安装有出料嘴，所述箱体1外壁还安装有用于箱盖升降的升降机构5。使用时，首先打开电加热丝12、电加热片10和紫外消毒灯8，随后利用升降机构5将箱盖盖在箱体1上端，随后通过进料漏斗7向箱体内添加调味品，紧接着盖上进料漏斗7上的密封盖，随后启动搅拌机构9即可搅拌和加热干燥工作，搅拌的时候，破碎机构还可以将结块的调味品粉碎，最后完成加工的调味品可从出料口2处安装的出料嘴放出。斜板11选用传热性能好的材料，便于对调味品进加热干燥。

所述搅拌机构9包括安装在箱盖上端的搅拌电机91、搅拌转动轴92和搅拌桨93，所述搅拌转动轴92转动安装在箱盖下端，所述搅拌电机91的输出端与搅拌转动轴92的轴端驱动连接，所述搅拌转动轴92上还固定有多个十字形的搅拌桨93，所述搅拌转动轴92的下端还固定有粉碎机构4。使用时，打开搅拌电机91带动搅拌转动轴92转动，进而实现搅拌桨93的转动，从而完成箱体1内调味品的搅拌。

所述破碎机构6包括安装在箱体1内壁的多组破碎板61和破碎孔62，所述破碎板61上开设有多个破碎孔62。工作时，搅拌电机91带动搅拌桨93转动，搅拌桨93转动能与破碎板61之间形成剪切力，能将结块的调味品破碎，破碎孔62能够进一步破碎结块的调味品。

所述升降机构5包括箱盖侧面延伸的升降卡块51和升降电动伸缩杆52，所述升降卡块51下端开设有卡槽，所述箱体1侧壁延伸有固定板，所述固定板上安装有升降电动伸缩杆52，所述升降电动伸缩杆52的伸缩端伸入升降卡块51下端的卡槽。通过设置升降机构，便于将箱盖升起对箱体1内部进行清洗，使用时，升高升降电动伸缩杆52，即可将箱盖顶起，从而进行清洗工作。

所述箱盖下端外侧还固定有密封垫片。通过设置密封垫片，便于更好的提供无菌的加工环境。

所述粉碎机构4包括搅拌转动轴92下端固定的粉碎电动伸缩杆43、粉碎滤网41和粉碎压板42，所述粉碎电动伸缩杆43的下端固定有粉碎压板42，所述粉碎滤网41固定安装在出料口处。使用时，伸长粉碎电动伸缩杆43，随后粉碎压板42即会对粉碎滤网41上结块的调味品进行粉碎，通过搅拌电机91带动粉碎压板42转动可以进一步完成粉碎工作。

本实用新型的工作原理是：使用时，首先打开电加热丝12、电加热片10和紫外消毒灯8，随后升降电动伸缩杆52收缩，即可将箱盖盖在箱体1上，紧接着通过进料漏斗7向箱体内添加调味品，紧接着盖上进料漏斗7上的密封盖，随后打开搅拌电机91带动搅拌转动轴92转动，进而实现搅拌桨93的转动，从而完成箱体1内调味品的搅拌，搅拌电机91带动搅拌桨93转动，搅拌桨93转动能与破碎板61之间形成剪切力，能将结块的调味品破碎，破碎孔62能够进一步破碎结块的调味品，搅拌加热完成的调味品即可通过出料口2的出料嘴放出，粉碎滤网41上的结块调味品可以通过伸长粉碎电动伸缩杆43，随后粉碎压板42即会对粉碎滤网41上结块的调味品进行粉碎，搅拌电机91带动粉碎压板42转动可以进一步完成粉碎工作。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)下端固定有支架(3)，所述箱体(1)上端设置有箱盖，所述箱盖上端开设有进料口，所述进料口处安装有进料漏斗(7)，所述箱盖上端中间位置还安装有搅拌机构(9)，所述箱盖下端还安装有多组紫外消毒灯(8)，所述箱体(1)内壁安装有多组电加热片(10)，所述箱体(1)内壁还安装有多组破碎机构(6)，所述箱体(1)底部还固定有斜板(11)，所述斜板(11)将箱体(1)分为上部的夹板腔和下部的加热腔，所述加热腔内还有安装在箱体(1)底面的电加热丝，所述箱体(1)下端还开设有出料口(2)，所述出料口处安装有出料嘴，所述箱体(1)外壁还安装有用于箱盖升降的升降机构(5)。

2.根据权利要求1所述的一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，其特征在于：所述搅拌机构(9)包括安装在箱盖上端的搅拌电机(91)、搅拌转动轴(92)和搅拌桨(93)，所述搅拌转动轴(92)转动安装在箱盖下端，所述搅拌电机(91)的输出端与搅拌转动轴(92)的轴端驱动连接，所述搅拌转动轴(92)上还固定有多个十字形的搅拌桨(93)，所述搅拌转动轴(92)的下端还固定有粉碎机构(4)。

3.根据权利要求1所述的一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，其特征在于：所述破碎机构(6)包括安装在箱体(1)内壁的多组破碎板(61)和破碎孔(62)，所述破碎板(61)上开设有多个破碎孔(62)。

4.根据权利要求1所述的一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，其特征在于：所述升降机构(5)包括箱盖侧面延伸的升降卡块(51)和升降电动伸缩杆(52)，所述升降卡块(51)下端开设有卡槽，所述箱体(1)侧壁延伸有固定板，所述固定板上安装有升降电动伸缩杆(52)，所述升降电动伸缩杆(52)的伸缩端伸入升降卡块(51)下端的卡槽。

5.根据权利要求1所述的一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，其特征在于：所述箱盖下端外侧还固定有密封垫片。

6.根据权利要求2所述的一种调味品生产用无菌搅拌加热设备，其特征在于：所述粉碎机构(4)包括搅拌转动轴(92)下端固定的粉碎电动伸缩杆(43)、粉碎滤网(41)和粉碎压板(42)，所述粉碎电动伸缩杆(43)的下端固定有粉碎压板(42)，所述粉碎滤网(41)固定安装在出料口处。

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