CN215749503U - 一种蔬菜切菜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蔬菜切菜装置，涉及蔬菜加工技术领域。包括支撑架、输送带、切菜装置、清洗装置、清洗箱体和下料装置，所述支撑架呈水平设置，所述输送带设置在支撑架上，所述切菜装置设置在支撑架上且位于输送带的侧端，所述清洗箱体设置在切菜装置的侧端，所述清洗装置设置在清洗箱体内，所述下料装置设置在清洗装置的一侧，本实用新型在电机同轴的原理下，对蔬菜切断后，同时对切断的蔬菜进行清洗，并且将清洗完成的蔬菜脱水，实现完成对蔬菜切断和清洗的效果。

Description

一种蔬菜切菜装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工备技术领域，尤其涉及一种蔬菜切菜装置。

背景技术

目前，切菜工作基本上是人工拿菜刀来完成，一些大型食堂及宾馆每天用菜量大、切菜任务重、工作人员劳动强度大、生产效率低，不能满足大型食堂及宾馆在短时间内备菜的要求，另外，由于人工操作存在误差，人工切菜过程中存在伤到手指的不安全因素。

蔬菜加工的自动切菜设备主要对蔬菜进行加工处理的一种设备，使蔬菜在其表面的推送组件上进行推送，进而到达切刀位置。

现有技术中无法在蔬菜切断过程中对蔬菜进行清洗，同时，将蔬菜下料进行脱水。

实用新型内容

本实用新型提供一种蔬菜切菜装置，以解决现有技术中无法在蔬菜切断过程中对蔬菜进行清洗，同时，将蔬菜下料进行脱水的技术问题。

本实用新型提供一种蔬菜切菜装置，包括支撑架、输送带、切菜装置、清洗装置、清洗箱体和下料装置，所述支撑架呈水平设置，所述输送带设置在支撑架上，所述切菜装置设置在支撑架上且位于输送带的侧端，所述清洗箱体设置在切菜装置的侧端，所述清洗装置设置在清洗箱体内，所述下料装置设置在清洗装置的一侧。

进一步的，所述切菜装置包括切菜电机、切菜U形杆、驱动杆、切菜轨道、切菜板、切菜刀具、切菜块和切菜压板，所述切菜电机设置在支撑架上，所述切菜U形杆设置在切菜电机的输出端上，所述驱动杆套设在切菜U形杆上，所述切菜轨道设有两个，两个所述切菜轨道分别呈对称设置在支撑架上，所述切菜板和切菜刀具均设置在两个所述切菜轨道内且与两个所述切菜轨道上下滑动配合，所述切菜刀具位于切菜板的上方，所述切菜板与切菜刀具由切菜块连接，所述驱动杆的一端连接在切菜板上，所述切菜压板固定连接在两个所述切菜轨道的侧端，所述切菜压板与输送带呈同一高度设置。

进一步的，所述切菜压板的底部设有倾斜面板，所述倾斜面板呈倾斜设置，在对蔬菜切断完成后，通过设置的倾斜面板为倾斜设置，使得蔬菜通过斜坡流入到清洗箱体内，从而对蔬菜进行清洗作业。

进一步的，所述清洗装置包括清洗轴、清洗U形轴、连接轴、清洗杆、清洗块、清洗弹簧、清洗筒和清洗面板，所述清洗轴设置在切菜U形杆上且穿过清洗箱***于清洗箱体内，所述清洗U形轴套设在清洗轴上，所述连接轴的一端连接在清洗 U形轴上且另一端连接在清洗箱体的内壁上，所述清洗杆套设在清洗U形轴上，所述清洗块设置在清洗杆的上方，所述清洗块与清洗杆销连接，所述清洗弹簧设置在清洗块的上端，所述清洗筒套设在清洗弹簧上，所述清洗面板设置在清洗筒的上端，所述清洗面板上设有若干个过滤孔，所述清洗箱体的内壁上设有滑槽，所述清洗面板与滑槽滑动配合，所述清洗面板与清洗筒销连接。

进一步的，所述清洗箱体的内部设有阻挡块，所述清洗箱体的外侧设有开口。

进一步的，所述下料装置包括下料斜板、下料过滤板、下料插销和下料排水箱，所述下料斜板设置在清洗箱体的外侧开口处的下端，所述下料排水箱设置在清洗箱体的侧端，所述下料过滤板设置在下料排水箱的上端，所述下料插销设有两个，两个所述下料插销穿过下料过滤板的两侧插接在下料排水箱上，两个所述下料插销可拔出，所述下料过滤板上设有若干个出水孔，所述下料排水箱上设有排水管。

本实用新型通过改进在此提供一种蔬菜切菜装置，与现有技术相比，具有如下改进及优点：

(1)本实用新型中当准备对蔬菜切断时，首先将蔬菜放置到输送带上，这时，通过切菜电机运行带动切菜电机输出端上的切菜U形杆转动，切菜U形杆转动带动驱动杆转动，驱动杆转动带动切菜板在切菜轨道内进行上下滑动，切菜板上下滑动带动切菜刀具在切菜轨道内进行上下滑动，在切菜刀具向下滑动时能够正好抵触到切菜压板的顶部，从而将输送带移动过来的蔬菜进行切断，在对蔬菜切断完成后，通过设置的倾斜面板为倾斜设置，使得蔬菜通过斜坡流入到清洗箱体内，从而对蔬菜进行清洗作业。

(2)本实用新型中通过设置的清洗弹簧能够在清洗面板上下运动过程中起到抖动的效果，便于对蔬菜进行清洗作业，在作业时首先将清洗箱体内注入水，在对蔬菜切断完成后，使得蔬菜通过斜坡流入到清洗箱体内的清洗面板上，这时，由于切菜电机持续的运行对蔬菜进行切断，同时在切菜电机运行过程中还能带动切菜U形杆上的清洗轴在清洗箱体内进行转动，清洗轴转动带动清洗U形轴在连接轴上进行转动，清洗U形轴转动带动清洗杆转动，清洗杆转动带动清洗块在上下运动，清洗块上下运动带动清洗弹簧上下运动，清洗弹簧上下运动带动清洗筒上下运动，清洗筒上下运动带动清洗面板在滑槽内进行上下运动，从而对位于清洗面板上切断完成的蔬菜进行带动运动，实现在切断蔬菜的同时，同步的对蔬菜进行清洗作业。

(3)本实用新型通过设置的阻挡块能够使得清洗面板在运动到某一高度后，能够阻挡清洗面板使得清洗面板倾斜，从而在将清洗箱体上的开口打开时，将清洗面板上的蔬菜流入的下料装置内。

(4)本实用新型通过切菜电机运行使得清洗面板通过阻挡板处于清洗状态，这时，将清洗箱体上的开口打开，蔬菜通过倾斜面板上的倾斜流出倾斜箱体，并且通过下料斜板流入到下料过滤板上，位于下料过滤板上的蔬菜会通过出水孔将水分流入到下料排水箱内，并且通过出水管排出，当蔬菜全部通过下料斜板流入到下料过滤板上后，并且水分排出完成后，将下料插销拔出，将下料过滤板放置到所需位置即可。

附图说明

图1为本实用新型的整体第一角度结构示意图；

图2为本实用新型的整体第二角度结构示意图；

图3为本实用新型中切菜装置第一状态的结构示意图；

图4为本实用新型中切菜装置第二状态的结构示意图；

图5为本实用新型中清洗装置第一状态结构示意图；

图6为本实用新型中清洗装置第二状态结构示意图；

图7为本实用新型中切菜装置和清洗装置结构示意图。

附图标记说明：

支撑架1、输送带11、切菜装置2、菜电机21、切菜U形杆22、驱动杆23、切菜轨道24、切菜板25、切菜刀具26、切菜块27、切菜压板 28、倾斜面板29、清洗装置3、清洗箱体31、清洗轴32、清洗U形轴33、连接轴34、清洗杆35、清洗块36、清洗弹簧37、清洗筒38、清洗面板39、阻挡块391、下料装置4、下料斜板41、下料过滤板42、下料插销 43、下料排水箱44。

具体实施方式

下面将结合附图1至图7对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型通过改进在此提供一种蔬菜切菜装置，包括支撑架1、输送带11、切菜装置2、清洗装置3、清洗箱体31和下料装置4，所述支撑架1呈水平设置，所述输送带11设置在支撑架1上，所述切菜装置2设置在支撑架1上且位于输送带11的侧端，所述清洗箱体 31设置在切菜装置2装置的侧端，所述清洗装置3设置在清洗箱体31内，所述下料装置4设置在清洗装置3的一侧，通过设置的输送带11能够带动蔬菜移动，本实用新型在电机同轴的原理下，对蔬菜切断后，同时对切断的蔬菜进行清洗，并且将清洗完成的蔬菜与水进行分离，实现完成对蔬菜切断和清洗。

优选的，所述切菜装置2包括切菜电机21、切菜U形杆22、驱动杆23、切菜轨道24、切菜板25、切菜刀具26、切菜块27和切菜压板28，所述切菜电机21设置在支撑架1上，所述切菜U形杆22 设置在切菜电机21的输出端上，所述驱动杆23套设在切菜U形杆 22上，所述切菜轨道24设有两个，两个所述切菜轨道24分别呈对称设置在支撑架1上，所述切菜板25和切菜刀具26均设置在两个所述切菜轨道24内且与两个所述切菜轨道24上下滑动配合，所述切菜刀具26位于切菜板25的上方，所述切菜板25与切菜刀具26由切菜块27连接，所述驱动杆23的一端连接在切菜板25上，所述切菜压板28固定连接在两个所述切菜轨道24的侧端，所述切菜压板28与输送带11呈同一高度设置，所述切菜压板28的底部设有倾斜面板 29，所述倾斜面板29呈倾斜设置，当准备对蔬菜切断时，首先将蔬菜放置到输送带11上，这时，通过切菜电机21运行带动切菜电机 21输出端上的切菜U形杆22转动，切菜U形杆22转动带动驱动杆 23转动，驱动杆23转动带动切菜板25在切菜轨道24内进行上下滑动，切菜板25上下滑动带动切菜刀具26在切菜轨道24内进行上下滑动，在切菜刀具26向下滑动时能够正好抵触到切菜压板28的顶部，从而将输送带11移动过来的蔬菜进行切断，在对蔬菜切断完成后，通过设置的倾斜面板29为倾斜设置，使得蔬菜通过斜坡流入到清洗箱体31内，从而对蔬菜进行清洗作业。

优选的，所述清洗装置3包括清洗轴32、清洗U形轴33、连接轴34、清洗杆35、清洗块36、清洗弹簧37、清洗筒38和清洗面板 39，所述清洗轴32设置在切菜U形杆22上且穿过清洗箱体31位于清洗箱体31内，所述清洗U形轴33套设在清洗轴32上，所述连接轴34的一端连接在清洗U形轴33上且另一端连接在清洗箱体31的内壁上，所述清洗杆35套设在清洗U形轴33上，所述清洗块36设置在清洗杆35的上方，所述清洗块36与清洗杆35销连接，所述清洗弹簧37设置在清洗块36的上端，所述清洗筒38套设在清洗弹簧 37上，所述清洗面板39设置在清洗筒38的上端，所述清洗面板39 上设有若干个过滤孔，所述倾斜箱体清洗箱体31的内壁上设有滑槽，所述清洗面板39与滑槽滑动配合，所述清洗面板39与清洗筒38销连接，所述清洗箱体31的内部设有阻挡块391，所述清洗箱体31的外侧设有开口，通过设置的清洗弹簧37能够在清洗面板39上下运动过程中起到抖动的效果，便于对蔬菜进行清洗作业，在作业时首先将清洗箱体31内注入水，在对蔬菜切断完成后，使得蔬菜通过斜坡流入到清洗箱体31内的清洗面板39上，这时，由于切菜电机21持续的运行对蔬菜进行切断，同时在切菜电机21运行过程中还能带动切菜U形杆22上的清洗轴32在清洗箱体31内进行转动，清洗轴32转动带动清洗U形轴33在连接轴34上进行转动，清洗U形轴33转动带动清洗杆35转动，清洗杆35转动带动清洗块36在上下运动，清洗块36上下运动带动清洗弹簧37上下运动，清洗弹簧37上下运动带动清洗筒38上下运动，清洗筒38上下运动带动清洗面板39在滑槽内进行上下运动，从而对位于清洗面板39上切断完成的蔬菜进行带动运动，实现在切断蔬菜的同时，同步的对蔬菜进行清洗作业，通过设置的阻挡块391能够使得清洗面板39在运动到某一高度后，能够阻挡清洗面板39使得清洗面板39倾斜，从而在将清洗箱体31上的开口打开时，将清洗面板39上的蔬菜流入的下料装置4内。

优选的，所述下料装置4包括下料斜板41、下料过滤板42、下料插销43和下料排水箱44，所述下料斜板41设置在清洗箱体31的外侧开口处的下端，所述下料排水箱44设置在清洗箱体31的侧端，所述下料过滤板42设置在下料排水箱44的上端，所述下料插销43 设有两个，两个所述下料插销43穿过下料过滤板42的两侧插接在下料排水箱44上，两个所述下料插销43可拔出，所述下料过滤板42 上设有若干个出水孔，所述下料排水箱44上设有排水管，在对蔬菜切断完成和清洗完成后，通过切菜电机21运行使得清洗面板39通过阻挡板处于清洗状态，这时，将清洗箱体31上的开口打开，蔬菜通过倾斜面板29上的倾斜流出倾斜箱体，并且通过下料斜板41流入到下料过滤板42上，位于下料过滤板42上的蔬菜会通过出水孔将水分流入到下料排水箱44内，并且通过出水管排出，当蔬菜全部通过下料斜板41流入到下料过滤板42上后，并且水分排出完成后，将下料插销43拔出，将下料过滤板42放置到所需位置即可。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (6)

1.一种蔬菜切菜装置，包括支撑架(1)和输送带(11)，其特征在于：还包括切菜装置(2)、清洗装置(3)、清洗箱体(31)和下料装置(4)，所述支撑架(1)呈水平设置，所述输送带(11)设置在支撑架(1)上，所述切菜装置(2)设置在支撑架(1)上且位于输送带(11)的侧端，所述清洗箱体(31)设置在切菜装置(2)装置的侧端，所述清洗装置(3)设置在清洗箱体(31)内，所述下料装置(4)设置在清洗装置(3)的一侧。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切菜装置，其特征在于：所述切菜装置(2)包括切菜电机(21)、切菜U形杆(22)、驱动杆(23)、切菜轨道(24)、切菜板(25)、切菜刀具(26)、切菜块(27)和切菜压板(28)，所述切菜电机(21)设置在支撑架(1)上，所述切菜U形杆(22)设置在切菜电机(21)的输出端上，所述驱动杆(23)套设在切菜U形杆(22)上，所述切菜轨道(24)设有两个，两个所述切菜轨道(24)分别呈对称设置在支撑架(1)上，所述切菜板(25)和切菜刀具(26)均设置在两个所述切菜轨道(24)内且与两个所述切菜轨道(24)上下滑动配合，所述切菜刀具(26)位于切菜板(25)的上方，所述切菜板(25)与切菜刀具(26)由切菜块(27)连接，所述驱动杆(23)的一端连接在切菜板(25)上，所述切菜压板(28)固定连接在两个所述切菜轨道(24)的侧端，所述切菜压板(28)与输送带(11)呈同一高度设置。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切菜装置，其特征在于：所述切菜压板(28)的底部设有倾斜面板(29)，所述倾斜面板(29) 呈倾斜设置。

4.根据权利要求2所述的一种蔬菜切菜装置，其特征在于：所述清洗装置(3)包括清洗轴(32)、清洗U形轴(33)、连接轴(34)、清洗杆(35)、清洗块(36)、清洗弹簧(37)、清洗筒(38)和清洗面板(39)，所述清洗轴(32)设置在切菜U形杆(22)上且穿过清洗箱体(31)位于清洗箱体(31)内，所述清洗U形轴(33)套设在清洗轴(32)上，所述连接轴(34)的一端连接在清洗U形轴(33)上且另一端连接在清洗箱体(31)的内壁上，所述清洗杆(35)套设在清洗U形轴(33)上，所述清洗块(36)设置在清洗杆(35)的上方，所述清洗块(36)与清洗杆(35)销连接，所述清洗弹簧(37)设置在清洗块(36)的上端，所述清洗筒(38)套设在清洗弹簧(37)上，所述清洗面板(39)设置在清洗筒(38)的上端，所述清洗面板(39)上设有若干个过滤孔，所述清洗箱体(31)的内壁上设有滑槽，所述清洗面板(39)与滑槽滑动配合，所述清洗面板(39)与清洗筒(38)销连接。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜切菜装置，其特征在于：所述清洗箱体(31)的内部设有阻挡块(391)，所述清洗箱体(31)的外侧设有开口。

6.根据权利要求5所述的一种蔬菜切菜装置，其特征在于：所述下料装置(4)包括下料斜板(41)、下料过滤板(42)、下料插销(43)和下料排水箱(44)，所述下料斜板(41)设置在清洗箱体(31)的外侧开口处的下端，所述下料排水箱(44)设置在清洗箱体(31)的侧端，所述下料过滤板(42)设置在下料排水箱(44)的上端，所述下料插销(43)设有两个，两个所述下料插销(43)穿过下料过滤板(42)的两侧插接在下料排水箱(44)上，两个所述下料插销(43)可拔出，所述下料过滤板(42)上设有若干个出水孔，所述下料排水箱(44)上设有排水管。

Images