CN215517329U - 一种啤酒发酵罐的支撑架 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种啤酒发酵罐的支撑架，包括固定支撑架，所述固定支撑架呈环形设置，所述固定支撑架上表面位置固定连接有底部密封块，所述固定支撑架任意一侧位置开设有控制口，所述固定支撑架内壁底部位置固定连接有沉淀物储存罐，所述沉淀物储存罐上表面中心位置管连接有沉淀杂质排出调节管，所述沉淀杂质排出调节管远离沉淀物储存罐一端与底部密封块下表面中心位置贯穿固定连接，所述底部密封块上方位置设置有储存发酵罐，通过储存发酵罐进行发酵。本实用新型在排除啤酒前将酵母杂质排出，保证啤酒的澄清，保证啤酒口感。

Description

一种啤酒发酵罐的支撑架

技术领域

本实用新型涉及啤酒发酵技术领域，特别是涉及一种啤酒发酵罐的支撑架。

背景技术

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

在现有技术中啤酒发酵罐底部会沉淀大量的酵母沉淀物，且传统发酵罐出酒口在发酵罐侧壁，在放出啤酒时会将啤酒和酵母沉淀物一起放出，造成啤酒口感差，酒质浑浊，需要通过反复的过滤，造成啤酒生产工艺繁琐。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是啤酒发酵时酵母沉淀物会随酒排出，影响酒的口感。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的一个技术方案是：提供一种啤酒发酵罐的支撑架，包括固定支撑架，所述固定支撑架呈环形设置，所述固定支撑架上表面位置固定连接有底部密封块，所述固定支撑架任意一侧位置开设有控制口，所述固定支撑架内壁底部位置固定连接有沉淀物储存罐，所述沉淀物储存罐上表面中心位置管连接有沉淀杂质排出调节管，所述沉淀杂质排出调节管远离沉淀物储存罐一端与底部密封块下表面中心位置贯穿固定连接，所述底部密封块上方位置设置有储存发酵罐，通过储存发酵罐进行发酵。

优选的，所述储存发酵罐底部位置固定连接有环形设置的顶部密封块，所述顶部密封块下表面与底部密封块上表面固定连接，且顶部密封块下表面与底部密封块上表面之间设置有橡胶材料，橡胶材料具有良好的密封作用，避免在发酵过程中的啤酒漏出。

优选的，所述储存发酵罐内底壁顶部位置设置有密封盖。

优选的，所述底部密封块下表面任意一侧位置管连接有排酒管，所述排酒管位置设置有控制阀门，沉淀物排出完毕后通过排酒管排出发酵完成的啤酒。

优选的，所述沉淀杂质排出调节管包括排料管，所述排料管顶部位置管连接有沉淀斗，所述沉淀斗与底部密封块下表面贯穿固定连接，所述排料管底部与沉淀物储存罐上表面中心位置贯穿固定连接。

优选的，所述沉淀斗内壁顶部位置固定连接有顶部固定块，所述顶部固定块下表面位置固定连接有复位弹簧，所述排料管内壁滑动连接有中部管道，所述中部管道外壁顶部位置开设有若干均匀分布的***孔，所述中部管道顶部呈密封设置且底部呈开口设置，所述中部管道上表面与复位弹簧底部位置固定连接。

优选的，所述控制口外壁靠近底部位置固定连接有调节拨动杆，所述调节拨动杆与排料管侧壁贯穿滑动连接，通过调节拨动杆往下推，使得***孔暴露在沉淀斗内，使得酵母沉淀物通过***孔排出。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过设置沉淀杂质排出调节管将酵母的沉淀物排进沉淀物储存罐内，且沉淀杂质排出调节管较细，当沉淀杂质排出调节管内刚出现澄清啤酒时则说明酵母沉淀物排出彻底，再通过排酒管排出澄清啤酒，使得啤酒在排出时澄清，不会将杂质与啤酒混合，使得啤酒混合均匀。

附图说明

图1为本实用新型一种啤酒发酵罐的支撑架的主视图；

图2为本实用新型一种啤酒发酵罐的支撑架的沉淀杂质排出调节管；

图3为本实用新型一种啤酒发酵罐的支撑架的储存发酵管剖视图。

图中：1、固定支撑架；2、底部密封块；3、顶部密封块；4、储存发酵罐；5、沉淀物储存罐；6、沉淀杂质排出调节管；7、控制口；8、排酒管；9、密封盖；61、调节拨动杆；62、排料管；63、***孔；64、复位弹簧；65、顶部固定块；66、沉淀斗；67、中部管道。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

请参阅图1，一种啤酒发酵罐的支撑架，包括固定支撑架1，固定支撑架1呈环形设置，固定支撑架1上表面位置固定连接有底部密封块2，底部密封块2下表面任意一侧位置管连接有排酒管8，排酒管8位置设置有控制阀门，固定支撑架1任意一侧位置开设有控制口7，固定支撑架1内壁底部位置固定连接有沉淀物储存罐5。

沉淀物储存罐5上表面中心位置管连接有沉淀杂质排出调节管6，沉淀杂质排出调节管6远离沉淀物储存罐5一端与底部密封块2下表面中心位置贯穿固定连接，底部密封块2上方位置设置有储存发酵罐4，储存发酵罐4底部位置固定连接有环形设置的顶部密封块3，顶部密封块3下表面与底部密封块2上表面固定连接，且顶部密封块3下表面与底部密封块2上表面之间设置有橡胶材料。

如图2示，沉淀杂质排出调节管6包括排料管62，控制口7外壁靠近底部位置固定连接有调节拨动杆61，调节拨动杆61与排料管62侧壁贯穿滑动连接，排料管62顶部位置管连接有沉淀斗66，沉淀斗66内壁顶部位置固定连接有顶部固定块65，顶部固定块65下表面位置固定连接有复位弹簧64。

排料管62内壁滑动连接有中部管道67，中部管道67外壁顶部位置开设有若干均匀分布的***孔63，中部管道67顶部呈密封设置且底部呈开口设置，中部管道67上表面与复位弹簧64底部位置固定连接，沉淀斗66与底部密封块2下表面贯穿固定连接，排料管62底部与沉淀物储存罐5上表面中心位置贯穿固定连接。

如图3所示，所述储存发酵罐4内底壁顶部位置设置有密封盖9。

本实用新型在使用时，当储存发酵罐4内发酵完成后，酵母沉淀物推积在储存发酵罐4底部，将调节拨动杆61往上推，使得中部管道67位置的***孔63暴露在沉淀斗66内，酵母沉淀物通过***孔63和中部管道67件沉淀物排进沉淀物储存罐5内，当沉淀杂质排出调节管6内出现少量的啤酒时放开调节拨动杆61，使得中部管道67复位，储存发酵罐4内剩余的为澄清的啤酒，通过排酒管8即可排出啤酒。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种啤酒发酵罐的支撑架，包括固定支撑架（1），其特征在于：所述固定支撑架（1）呈环形设置，所述固定支撑架（1）上表面位置固定连接有底部密封块（2），所述固定支撑架（1）任意一侧位置开设有控制口（7），所述固定支撑架（1）内壁底部位置固定连接有沉淀物储存罐（5），所述沉淀物储存罐（5）上表面中心位置管连接有沉淀杂质排出调节管（6），所述沉淀杂质排出调节管（6）远离沉淀物储存罐（5）一端与底部密封块（2）下表面中心位置贯穿固定连接，所述底部密封块（2）上方位置设置有储存发酵罐（4）。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述储存发酵罐（4）底部位置固定连接有环形设置的顶部密封块（3），所述顶部密封块（3）下表面与底部密封块（2）上表面固定连接，且顶部密封块（3）下表面与底部密封块（2）上表面之间设置有橡胶材料。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述储存发酵罐（4）内底壁顶部位置设置有密封盖（9）。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述底部密封块（2）下表面任意一侧位置管连接有排酒管（8），所述排酒管（8）位置设置有控制阀门。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述沉淀杂质排出调节管（6）包括排料管（62），所述排料管（62）顶部位置管连接有沉淀斗（66），所述沉淀斗（66）与底部密封块（2）下表面贯穿固定连接，所述排料管（62）底部与沉淀物储存罐（5）上表面中心位置贯穿固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述沉淀斗（66）内壁顶部位置固定连接有顶部固定块（65），所述顶部固定块（65）下表面位置固定连接有复位弹簧（64），所述排料管（62）内壁滑动连接有中部管道（67），所述中部管道（67）外壁顶部位置开设有若干均匀分布的***孔（63），所述中部管道（67）顶部呈密封设置且底部呈开口设置，所述中部管道（67）上表面与复位弹簧（64）底部位置固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种啤酒发酵罐的支撑架，其特征在于：所述控制口（7）外壁靠近底部位置固定连接有调节拨动杆（61），所述调节拨动杆（61）与排料管（62）侧壁贯穿滑动连接。

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