CN215348427U - 一种安全性高的电炊具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种安全性高的电炊具，包括壳体、设置在壳体开口内的加热容器、给加热容器加热的加热组件，在加热组件上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件，所述感温件具有一个可目视的变色温度，所述变色温度大于35℃。本实用新型在不影响使用的前提下，可清晰地显示加热组件的温度状态，进而对用户起到警示作用，避免因误触碰导致手部的烫伤。

Description

一种安全性高的电炊具

技术领域

本实用新型属于家用烹饪电器技术领域，尤其是涉及一种安全性高的电炊具。

背景技术

随着生活水平的提高，各种适合家用的烹饪用电器不断涌现，例如电烤箱、电火锅、煎烤机、电蒸锅等。在现有的烹饪装置中，具有煎、烤、蒸、煮等多种功能的早餐机成为了后起之秀。现有早餐机通常包括一个上部开口的壳体、可拆卸地设置在壳体开口内的不沾锅体，壳体内还设有位于锅体下面的加热组件。早餐机整体外形小巧，其不沾锅体既可用于煎烤，又可用于蒸煮等，可快速方便地完成早餐的加工，适合现代人的生活需求。

但是现有的此类烹饪器具在使用时存在如下缺陷：首先，为了方便清洗使用，锅体通常可拆卸地放置在壳体的加热组件上的。当结束煎烤、蒸煮等加工后，用户通常会把不沾锅体从壳体上拿开，以便享用不沾锅体内做好的面包、煎鸡蛋、包子等早餐，或者对锅体进行清洗。此时，虽然整机的程序已停止运行，但是，壳体内敞开并裸露的加热组件的温度还很高，如果此时用户无意间误触碰加热组件，极易造成人身伤害事故。。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安全性高的电炊具，在不影响使用的前提下，可清晰地显示加热组件的温度状态，进而对用户起到警示作用，避免因误触碰导致手部的烫伤。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种安全性高的电炊具，包括壳体、设置在壳体开口内的加热容器、给加热容器加热的加热组件，在加热组件上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件，所述感温件具有一个可目视的变色温度，所述变色温度大于35℃。

和现有技术相类似地，本实用新型包括壳体、设置在壳体开口内的加热容器、给加热容器加热的加热组件。电炊具在工作时，加热组件通电发热，对加热容器加热，从而对加热容器内的食材进行煎烤等烹饪加工。

可以理解的是，加热组件通常包括发热盘和反射罩。而电炊具在工作时发热盘的工作温度会超过二百度，当电炊具结束程序、停止工作时，发热盘的温度不会瞬间下降至室温，而用户如果此时取走加热容器，则会造成发热盘的直接裸露。当用手误触碰此时尚处于高温状态的发热盘，即会造成手部烫伤的安全事故。

和现有技术不同的是，本实用新型在加热组件上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件，并且感温件具有一个大于35℃的可目视的变色温度。这样，当电炊具开始通电工作时，一旦加热组件的温度超过35℃这一感温件的变色温度，感温件即会自动变色。当电炊具结束程序、用户取走加热容器时，即可清晰地看到变色的感温件，从而提醒并警示用户，此时的加热组件尚处于高温状态，避免出现用户用手误触碰加热组件的情况出现，继而提高使用时的安全性能。

可以理解的是，冬季和夏季的环境温度会有较大的差异，本实用新型将感温件的变色温度设定在35℃，一方面，避免因变色温度过高导致感温件无法及时变色，继而确保加热组件尚处于高温状态时、感温件能可靠变色，以确保警示作用的有效性；另一方面，避免因变色温度过低导致夏季高温状态时、感温件的“误变色”，人为地增加用户操作使用上的麻烦。

作为优选，所述加热组件包括发热盘、设置在发热盘下面且具有向上弯折的反射侧壁的反射罩，反射罩的反射侧壁和发热盘之间设有环形的装配间隙，感温件包括设置在装配间隙内第一警示件。

可以理解的是，发热盘与其下侧的反射罩之间主要是通过辐射的方式传导热量的。反射罩一方面可隔绝发热盘的热量向壳体传递，继而避免壳体温度过高；另一方面，可将发热盘的辐射热向上反射给加热容器，进而提升发热盘的热效率。

特别是，反射罩具有向上弯折的反射侧壁，因而可对发热盘进行全方位的隔热反射。另外，反射罩的反射侧壁和发热盘之间设有环形的装配间隙，因而可避免发热盘的热量通过热传导的方式直接传递给反射罩的反射侧壁。

由于感温件中的第一警示件是设置在环形的装配间隙内的，因此，可避免发热盘的高温大量地传递给第一警示件，避免第一警示件经常受发热盘的高温而缩短使用寿命。可以想到的是，当发热盘通电工作时，反射罩的反射侧壁温度、发热盘边缘的温度、以及上述装配间隙的空气温度必定会高于变色温度，因此，在延长感温件使用寿命的基础上，还可确保感温件的有效变色。

作为优选，反射侧壁边缘设有装配翻边，在装配翻边与壳体开口边缘之间设有隔热圈，第一警示件包括压接在隔热圈和装配翻边之间的外边缘、搭接在发热盘边缘上的内边缘。

可以理解的是，热传导速度较慢的隔热圈有利于阻止反射侧壁的温度传递给壳体开口处，避免壳体温升过高导致用户出现烫伤等安全事故。

特别是，第一警示件的外边缘压接在隔热圈和装配翻边之间，一方面有利于第一警示件的可靠定位，另一方面，感温件通常采用非金属材料制成，其热传导速度较慢，因此，压接在隔热圈和装配翻边之间的第一警示件的外边缘还可减慢装配翻边向隔热圈、继而向壳体传导热量的速度，有利于进一步降低壳体工作时的温度。

另外，由于第一警示件的内边缘是搭接在发热盘边缘上的，一方面可直接承受发热盘的热量，确保第一警示件的及时变色，另一方面，可有效地封堵发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙，避免电炊具在工作时汤汁、油滴等通过发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙滴落到反射罩、尤其是发热盘上，进而有利于提升电炊具工作时的安全性。

作为优选，在隔热圈上设有若干在周向上间隔分布且上大下小的连接孔，第一警示件的外边缘上侧设有适配在连接孔内的连接柱。

由于第一警示件的外边缘上侧设有适配在连接孔内的连接柱，因此，第一警示件可通过连接柱与隔热圈上口小内大的连接孔形成可靠的紧配合，既方便第一警示件的可拆卸装配，有利于使用后的拆卸和清洗，又可确保第一警示件的可靠定位，避免其自行脱落。

作为优选，所述外边缘和内边缘之间通过横截面呈U形的定位环槽相连接，所述隔热圈内侧边缘设有定位在定位环槽内的定位环筋。

通过定位环筋和定位环槽的配合，可使第一警示件得到稳定可靠的定位。特别是，当有汤汁、油滴等滴落到第一警示件上时，定位环槽可起到储存汤汁、油滴的作用，避免汤汁、油滴越过第一警示件的外边缘和内边缘进入到发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙内。

作为优选，感温件还包括卡接在发热盘中心处圆形的第二警示件。

可以理解的是，当电炊具停止通电工作、并且取走加热容器时，发热盘的中心会成为用户视线最关注的位置。本实用新型感温件还包括卡接在发热盘中心处圆形的第二警示件，既可确保发热盘尚处于高温状态时、第二警示件的可靠变色，又有利于起到警示用户的作用。特别是，第二警示件是卡接在发热盘中心处的，因而方便拆装和后续的维护。

作为优选，在发热盘的中心处设有贯通上下两侧的卡接孔，在卡接孔的上开口处设有外扩的圆形沉槽，所述第二警示件包括适配在圆形沉槽内的警示部分、向下穿出卡接孔的卡接柱，卡接柱包括设置在下端外扩的圆锥台形卡接头。

由于第二警示件下部的卡接柱包括设置在下端外扩的圆锥台形卡接头，因此，方便通过发热盘的卡接孔与发热盘形成卡接。此外，发热盘在卡接孔的上开口处设有外扩的圆形沉槽，而第二警示件包括适配在圆形沉槽内的警示部分。因此，当我们将第二警示件装配到发热盘上时，可确保发热盘上表面的平整，并且第二警示件上端的警示部分可下端的卡接头可使第二警示件可靠地卡接定位在发热盘的卡接孔内。

作为优选，在警示部分的下侧边缘处设有若干在周向上均匀分布的隔离凸起，在警示部分外侧边与圆形沉槽之间设有环形的隔离空隙。

可以理解的是，发热盘通电工作时的温度会较高，因此，直接设置在发热盘中心的第二警示件容易因反复的高温而失效。本实用新型在第二警示件警示部分的下侧边缘处设有若干在周向上均匀分布的隔离凸起，并在警示部分外侧边与圆形沉槽之间设有环形的隔离空隙。这样，当我们将第二警示件装配到发热盘的卡接孔内时，可使第二警示件的警示部分与发热盘形成点接触，减小接触面积，避免高温的发热盘加速第二警示件的老化、失效。

作为优选，所述卡接柱包括中心的柱体、沿轴向设置在柱体的圆柱面上的若干定位筋片，各定位筋片在周向上均匀分布。

由于卡接柱包括中心的柱体、沿轴向设置在柱体的圆柱面上的若干定位筋片，从而使卡接柱形成类似花键的结构，既可确保卡接柱在卡接孔内的稳定可靠定位，又有利于减小卡接柱与卡接孔之间的接触面积，进而避免第二警示件的温升过高。

作为优选，所述感温件采用感温硅胶制成。

需要说明的是，感温硅胶可承受高温，同时具有足够的弹性，方便变形后安装以及形成密封配合。

因此，本实用新型具有如下有益效果：在不影响使用的前提下，可清晰地显示加热组件的温度状态，进而对用户起到警示作用，避免因误触碰导致手部的烫伤。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图2是本实用新型的一种分解结构示意图。

图3是感温件与加热组件的一种连接结构示意图。

图4是第二警示件与发热盘的连接结构示意图。

图中：1、壳体 2、烤箱 3、发热盘 31、卡接孔 32、圆形沉槽 4、反射罩 41、反射盘 42、反射侧壁 421、装配翻边 5、感温件 51、第一警示件 511、连接柱 512、定位环槽 52、第二警示件 521、警示部分 522、卡接柱 523、卡接头 524、隔离凸起525、隔离空隙 526、柱体 527、定位筋片 6、隔热圈 61、连接孔 62、定位环筋。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。

如图1、图2所示，一种安全性高的电炊具，包括壳体1、设置在壳体开口内的加热容器（图中未示出）、给加热容器加热的加热组件，所述加热组件包括发热盘3和位于发热盘下侧的反射罩4，在加热组件的发热盘上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件5，所述感温件具有一个可目视的变色温度，所述变色温度大于35℃。

需要说明的是，本实施例中的电炊具优选地为早餐机，在壳体旁侧还设有烤箱2，以烘烤加热面包灯烘焙制品。

电炊具在工作时，加热组件的发热盘通电发热，对加热容器加热，从而对加热容器内的食材进行煎烤、蒸煮等烹饪加工。电炊具在工作时发热盘的工作温度会超过二百度，当电炊具结束程序、停止工作时，发热盘的温度不会瞬间下降至室温，当用户取走加热容器时，会造成发热盘的直接裸露。用户一旦用手误触碰此时尚处于高温状态的发热盘，即会造成手部烫伤的安全事故。

由于加热组件的发热盘上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件，并且感温件具有一个大于35℃的可目视的变色温度。因此，当电炊具开始通电工作、或者断电停止工作后，只要加热组件的发热盘温度超过35℃这一感温件的变色温度，感温件即会自动变色，例如，由玉色变为红色。这样，当电炊具结束程序时，即使用户取走加热容器，用户也可清晰地看到变色的感温件，从而提醒并警示用户，此时的加热组件尚处于高温状态，避免出现用户用手误触碰加热组件的情况出现，继而提高电炊具使用时的安全性能。

我们知道，冬季和夏季的环境温度会有较大的差异，尤其是，夏季高温天的气温会在30℃、甚至35℃以上，可以理解的是，电炊具通常在室内使用，而夏季室内的最高气温通常不会高于30℃。为此，本实用新型将感温件的变色温度设定在35℃，一方面，避免因变色温度过高导致感温件无法及时变色，继而确保加热组件尚处于高温状态时、感温件能可靠变色，以确保警示作用的有效性；另一方面，避免因变色温度过低导致夏季高温状态时、感温件因自身温度较高导致“误变色”，人为地增加用户操作使用上的麻烦。

优选地，感温件采用感温硅胶制成，既可承受电炊具的高温，同时具有足够的弹性，方便变形后的安装以及形成密封配合。

作为一种优选方案，如图3所示，所述加热组件的反射罩包括位于发热盘下面的反射盘41、由发热盘边缘向上弯折形成的反射侧壁42，也就是说，发热盘和反射盘之间具有间隙，而反射罩的反射侧壁和发热盘之间形成环形的装配间隙，可避免发热盘的热量通过热传导的方式直接传递给反射罩的反射侧壁。

可以理解的是，发热盘的边缘温度会低于中心温度。为此，感温件包括设置在装配间隙内的第一警示件51，以避免发热盘的高温大量地传递给第一警示件，避免第一警示件经常受发热盘的高温而缩短使用寿命。当发热盘通电工作时，反射罩的反射侧壁温度、发热盘边缘的温度、以及上述装配间隙的空气温度必定会高于变色温度，因此，在延长感温件的第一警示件使用寿命的基础上，还可确保第一警示件的有效变色。

进一步地，反射侧壁边缘设置装配翻边421，在装配翻边与壳体开口边缘之间设有热传导速度较慢的隔热圈6，以阻止反射侧壁的温度传递给壳体开口处，避免壳体——尤其是开口处的温升过高导致用户出现烫伤等安全事故。此外，第一警示件包括压接在隔热圈和装配翻边之间的外边缘、搭接在发热盘边缘上的内边缘。

当第一警示件的外边缘压接在隔热圈和装配翻边之间时，有利于第一警示件的可靠定位，并方便装配。另一方面，有感温硅胶制成的感温件的热传导速度较慢，因此，压接在隔热圈和装配翻边之间的第一警示件的外边缘还可减慢装配翻边向隔热圈、继而向壳体开口传导热量的速度，有利于进一步降低壳体工作时的温度。

可以理解的是，由于第一警示件的内边缘是搭接在发热盘边缘上的，一方面可直接承受发热盘的热量，确保第一警示件的及时变色，同时方便装配；另一方面，可有效地封堵发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙，避免电炊具在工作时汤汁、油滴等通过发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙滴落到反射罩、尤其是发热盘上，进而有利于提升电炊具工作时的安全性。

为便于第一警示件的组装，我们可在隔热圈上设置若干在周向上间隔分布、且上大下小的倒锥形连接孔61；或者在连接孔的上端开口处设置沉孔，第一警示件的外边缘上侧设置适配在连接孔内的倒锥形连接柱511；或者在第一警示件的外边缘上侧设置适配在连接孔内的连接柱，并在连接柱的上端设置外扩的卡接头。也就是说，第一警示件可通过连接柱与隔热圈上的连接孔形成可靠的紧配合或卡接，既方便第一警示件的可拆卸装配，有利于使用后的拆卸和清洗，又可确保第一警示件的可靠定位，避免其自行脱落。

更进一步地，第一警示件的外边缘和内边缘之间通过横截面呈U形的定位环槽512一体连接，隔热圈内侧边缘设有定位在定位环槽内的定位环筋62。也就是说，装配时定位环筋是嵌设在定位环槽内的，从而可使第一警示件得到稳定可靠的定位。

烹饪时，当有汤汁、油滴等滴落到第一警示件上时，定位环槽可起到储存汤汁、油滴的作用，避免汤汁、油滴越过第一警示件的外边缘和内边缘进入到发热盘和反射侧壁之间的环形缝隙内。

作为另一种优选方案，感温件还包括卡接在发热盘中心处圆形的第二警示件52，以方便拆装和后续的维护。当电炊具停止通电工作、并且取走加热容器时，发热盘的中心一方面会是发热盘温度最高处，另一方面会成为用户视线最关注的位置。此时，卡接在发热盘中心处圆形的第二警示件可确保发热盘尚处于高温状态时、第二警示件的可靠变色，又有利于起到警示用户的作用。

进一步地，如图3、图4所示，我们可在发热盘的中心处设置贯通上下两侧的卡接孔31，在卡接孔的上开口处设置外扩的圆形沉槽32，从而在卡接孔的上开口处形成沉孔。第二警示件包括适配在圆形沉槽内的警示部分521、向下穿出卡接孔的卡接柱522，卡接柱包括设置在下端外扩的圆锥台形卡接头523。

安装第二警示件时，可使卡接柱下端圆锥台形卡接头挤压通过卡接孔，当卡接头穿过卡接孔时，卡接头弹性复原而卡接在卡接孔下端，而卡接柱上端的警示部分则适配在卡接孔上端的圆形沉槽内，以确保发热盘上表面的平整。当然，圆锥台形卡接头下部小端的直径应小于卡接孔的孔径，而圆锥台形卡接头上部大端的直径应大于卡接孔的孔径。

为了避免发热盘的高温直接传递给第二警示件，我们可在警示部分的下侧边缘处设置若干在周向上均匀分布的隔离凸起524，并在警示部分外侧边与圆形沉槽之间设置环形的隔离空隙525。这样，当我们将第二警示件装配到发热盘的卡接孔内时，可使第二警示件的警示部分与发热盘形成点接触，减小接触面积，避免因高温的发热盘加速第二警示件的老化、失效。

此外，卡接柱包括中心的柱体526、沿轴向设置在柱体的圆柱面上的若干定位筋片527，各定位筋片在周向上均匀分布，从而使卡接柱形成类似花键的结构，既可确保卡接柱在卡接孔内的稳定可靠定位，又有利于减小卡接柱与卡接孔之间的接触面积，进而避免第二警示件的温升过高。

当然，我们应使各定位筋片的外侧边缘所在的圆柱面与卡接孔形成过盈配合，以确保卡接柱在卡接孔内的稳定可靠定位。

可以理解的是，除上述优选实施例外，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种安全性高的电炊具，包括壳体、设置在壳体开口内的加热容器、给加热容器加热的加热组件，其特征是，在加热组件上侧可拆卸地设有受热后会变色的感温件，所述感温件具有一个可目视的变色温度，所述变色温度大于35℃。

2.根据权利要求1所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，所述加热组件包括发热盘、设置在发热盘下面且具有向上弯折的反射侧壁的反射罩，反射罩的反射侧壁和发热盘之间设有环形的装配间隙，感温件包括设置在装配间隙内第一警示件。

3.根据权利要求2所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，反射侧壁边缘设有装配翻边，在装配翻边与壳体开口边缘之间设有隔热圈，第一警示件包括压接在隔热圈和装配翻边之间的外边缘、搭接在发热盘边缘上的内边缘。

4.根据权利要求3所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，在隔热圈上设有若干在周向上间隔分布且上大下小的连接孔，第一警示件的外边缘上侧设有适配在连接孔内的连接柱。

5.根据权利要求3所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，所述外边缘和内边缘之间通过横截面呈U形的定位环槽相连接，所述隔热圈内侧边缘设有定位在定位环槽内的定位环筋。

6.根据权利要求1所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，感温件还包括卡接在发热盘中心处圆形的第二警示件。

7.根据权利要求6所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，在发热盘的中心处设有贯通上下两侧的卡接孔，在卡接孔的上开口处设有外扩的圆形沉槽，所述第二警示件包括适配在圆形沉槽内的警示部分、向下穿出卡接孔的卡接柱，卡接柱包括设置在下端外扩的圆锥台形卡接头。

8.根据权利要求7所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，在警示部分的下侧边缘处设有若干在周向上均匀分布的隔离凸起，在警示部分外侧边与圆形沉槽之间设有环形的隔离空隙。

9.根据权利要求7所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，所述卡接柱包括中心的柱体、沿轴向设置在柱体的圆柱面上的若干定位筋片，各定位筋片在周向上均匀分布。

10.根据权利要求1所述的一种安全性高的电炊具，其特征是，所述感温件采用感温硅胶制成。

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