CN215272116U - 一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，所述烘烤装置主体内部安装有残渣推动板，且残渣推动板中间安装有丝杆，所述残渣推动板底部安装有活动铲块，且活动铲块一端连接弹簧，并且弹簧下面设置有活动孔，所述丝杆一端下面设置有过滤放置槽，且过滤放置槽中间放置有残渣过滤盒，所述过滤放置槽一端下面设置有过滤网，且过滤网下面存放有过滤液体，所述烘烤装置主体内部后端安装有电机，且电机上面设置有传动杆，并且传动杆中间安装有环形带，所述丝杆另一端安装有第一齿轮，且第一齿轮啮合第二齿轮。该实用新型降低了因油引发的事故的几率，并且使得设备内部更加干净整洁，减少人员清理频率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品烘烤装置技术领域，具体为一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置。
背景技术
食品烘烤装置是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食，工业烤箱，目前家用烤箱烘烤的食材多样，尤其再烘烤肉食时，会产生少量动物油，如果烘烤长时间可能会造成起火的隐患，从而引发事故发生的危险，有鉴于此,从而设计本产品。
1、目前家用食品烘烤装置烘烤的烘烤肉食时，会产生少量动物油，如果烘烤长时间可能会造成起火的隐患，无起火防护的功能，造成用户不必要的损失。
2、现有家用食品烘烤装置烘烤的烘烤饼干等易碎的食物时，会使得烤箱内部有大量残渣，并且不容易打扫，而且残渣进行烤焦后会影响正常的食物，造成不必要的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，以解决上述背景技术提出的目前市场上的食品产生少量油和食品残渣，烘烤过程中无法清理的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，包括烘烤装置主体，所述烘烤装置主体内部一端安装有电机，且电机上面安装有传动杆，并且传动杆中间安装有环形带，所述传动杆通过第一齿轮和第二齿轮啮合连接丝杆一端，所述丝杆上面烘烤装置主体内部安装有残渣推动板，所述残渣推动板内部设置有活动孔，且活动孔内部安装弹簧，并且弹簧连接活动铲块，所述丝杆另一端下面设置有过滤放置槽，且过滤放置槽中间放置有残渣过滤盒，所述过滤放置槽一端下面设置有过滤网，且过滤网下面存放有过滤液体，并且过滤液体右端安装有油杯，所述烘烤装置主体外侧底部设置有拿杯门，且拿杯门上面设置有旋转盖，并且旋转盖一端设置有注水孔。
优选的，所述烘烤装置主体内壁表面为光滑结构，且烘烤装置主体的内壁底部为向前倾斜5度设置。
优选的，所述过滤放置槽内部对称放置两个残渣过滤盒，且过滤放置槽为向两侧倾斜度设置，并且残渣过滤盒底部倾斜角度和过滤放置槽倾斜角度相同。
优选的，所述过滤网下面对称设置两个过滤液体，且过滤液体高度和挡板高度相同，并且挡板上面设置有注水孔
优选的，所述注水孔下面对称安装两个水位感应器，且水位感应器下面对称放置两个油杯，并且油杯为可拆卸移动结构。
优选的，所述活动铲块一端前端为圆弧设置，且活动铲块另一端为“T”字设置，并且活动铲块、活动孔和弹簧组成可伸缩结构与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、烘烤装置主体内壁向前倾斜5度，并且烘烤装置主体内部一端设置有残渣过滤槽，使装置工作过程中油可以顺利的流入残渣过滤盒内，降低了因油引发的事故的几率，并且使得设备内部更加干净整洁，减少人员清理频率，并且过滤放置槽内部放置有残渣过滤盒，且过滤放置槽为向两侧倾斜5度设置，可以集中收集食品残渣，并且可以过滤掉油，使得残渣和油分离，并且残渣过滤盒位为箱门后，方便烘烤完拿取清理
2、电机通过皮带连接传动杆，且传动杆通过第一齿轮和第二齿轮啮合连接丝杆，并且丝杆上设备内部安装有残渣推动板，使得设备具有自动清理的食品残渣的功能，使得设备内部更加干净整洁，减少人员清理频率，并且残渣推动板下面设置有活动铲块、活动孔和弹簧组成可伸缩结构，使得活动铲块更加贴合内壁，并且活动铲块前端为圆弧设置不会刮花内壁表面。
附图说明
图1为本实用新型整体主视结构示意图；
图2为本实用新型整体左剖视结构示意图；
图3为本实用新型局部俯视结构示意图；
图4为本实用新型整体左视结构示意图；
图5为本实用新型图1局部放大结构示意图；
图6为本实用新型残渣推动板左剖视结构示意图。
图中：1、烘烤装置主体；2、残渣推动板；3、残渣过滤盒；4、过滤放置槽；5、过滤网；6、过滤液体；7、水位感应器；8、油杯；9、注水孔；10、活动铲块；11、弹簧；12、丝杆；13、电机；14、第一齿轮；15、第二齿轮；16、传动杆；17、环形带；18、活动孔；19、拿杯门；20、旋转盖；21、挡板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，包括烘烤装置主体1，烘烤装置主体1内部一端安装有电机13，且电机13上面安装有传动杆16，并且传动杆16中间安装有环形带17，传动杆16通过第一齿轮14和第二齿轮15啮合连接丝杆12一端，丝杆12上面烘烤装置主体1内部安装有残渣推动板2，残渣推动板2内部设置有活动孔18，且活动孔18内部安装弹簧11，并且弹簧11连接活动铲块10，丝杆12另一端下面设置有过滤放置槽4，且过滤放置槽4中间放置有残渣过滤盒3，过滤放置槽4一端下面设置有过滤网5，且过滤网5下面存放有过滤液体6，并且过滤液体6右端安装有油杯8，烘烤装置主体1外侧底部设置有拿杯门19，且拿杯门19上面设置有旋转盖20，并且旋转盖20一端设置有注水孔9。
烘烤装置主体1内壁表面为光滑结构，且烘烤装置主体1的内壁底部为向前倾斜5度设置，使得油可以顺利的流入残渣过滤盒3内，降低了因油引发的事故的几率，并且使得设备内部更加干净整洁，减少人员清理频率。
过滤放置槽4内部对称放置两个残渣过滤盒3，且过滤放置槽4为向两侧倾斜5度设置，并且残渣过滤盒3底部倾斜角度和过滤放置槽4倾斜角度相同，可以集中收集食品残渣，并且可以过滤掉油，使得残渣和油分离，并且残渣过滤盒3位为箱门后，方便烘烤完拿取清理。
过滤网5下面对称设置两个过滤液体6，且过滤液体6高度和挡板21高度等高，并且油杯8上面设置有注水孔9，使得油漂浮流入下道工序，并且过滤液体6油有阻燃的功能，并且通过注水孔9进行液体的添加和液体凹槽的冲洗。
注水孔9下面对称安装两个水位感应器7，且水位感应器7下面对称放置两个油杯8，并且油杯8为可拆卸移动结构，使得油到设定的位置时提醒人员更换，避免了油位过高导致溢出。
活动铲块10一端前端为圆弧设置，且活动铲块10另一端为“T”字设置，并且活动铲块10、活动孔18和弹簧11组成可伸缩结构，使得活动铲块10更加贴合内壁，并且前端圆弧设置不会刮花内壁表面，使得设备具有自动清理的食品残渣的功能，使得设备内部更加干净整洁，减少人员清理频率。
工作原理：首先，工作人员开启电源后，再将食放入烘烤装置内部，关上箱门，设备开始工作，当有油滴落到烘烤装置主体1底部内壁上后，因工作中环境温度高，使得油更容易顺着内壁流到残渣过滤盒3内，过滤掉固态残渣后通过倾斜的过滤放置槽4向下通过过滤网5，进一步过滤，再流入过滤液体6上，由于水油不融合原理，油漂浮通过挡板21流入油杯8中，当油杯8油位到达设定位置，水位感应器7报警，操作人员打开拿杯门19，将油杯8取出完成清理工作，避免了油位过高导致溢出发生事故，当工作结束开启箱门后，电机13开启，电机13皮带带动环形带17旋转，环形带17带动传动杆16旋转，且传动杆16带动两端第二齿轮15旋转，并且两个第二齿轮15啮合两个第一齿轮14带动两个丝杆12同时旋转，丝杆12旋转后带动残渣推动板2向前移动，将食品残渣和未流净的油推至残渣过滤盒3内后，丝杆12反方向旋转带动残渣推动板2向后移动到初始位置，同时残渣过滤盒3将残渣和油分离，油通过过滤网汇5集到油杯8中，人员将残渣过滤盒3取出倒掉盒中的残渣，再将其放置倒原来的位置，完成清理工作，就可以进行下个烘烤工作了，本明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，包括烘烤装置主体（1），其特征在于：所述烘烤装置主体（1）内部一端安装有电机（13），且电机（13）上面安装有传动杆（16），并且传动杆（16）中间安装有环形带（17），所述传动杆（16）通过第一齿轮（14）和第二齿轮（15）啮合连接丝杆（12）一端，所述丝杆（12）上面烘烤装置主体（1）内部安装有残渣推动板（2），所述残渣推动板（2）内部设置有活动孔（18），且活动孔（18）内部安装弹簧（11），并且弹簧（11）连接活动铲块（10），所述丝杆（12）另一端下面设置有过滤放置槽（4），且过滤放置槽（4）中间放置有残渣过滤盒（3），所述过滤放置槽（4）一端下面设置有过滤网（5），且过滤网（5）下面存放有过滤液体（6），并且过滤液体（6）右端安装有油杯（8），所述烘烤装置主体（1）外侧底部设置有拿杯门（19），且拿杯门（19）上面设置有旋转盖（20），并且旋转盖（20）一端设置有注水孔（9）。
2.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，其特征在于：所述烘烤装置主体（1）内壁表面为光滑结构，且烘烤装置主体（1）的内壁底部为向前倾斜5度设置。
3.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，其特征在于：所述过滤放置槽（4）内部对称放置两个残渣过滤盒（3），且过滤放置槽（4）为向两侧倾斜5度设置，并且残渣过滤盒（3）底部倾斜角度和过滤放置槽（4）倾斜角度相同。
4.根据权利要求3所述的一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，其特征在于：所述过滤网（5）下面对称设置两个过滤液体（6），且过滤液体（6）高度和挡板（21）高度相同，并且挡板（21）上面设置有注水孔（9）。
5.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，其特征在于：所述注水孔（9）下面对称安装两个水位感应器（7），且水位感应器（7）下面对称放置两个油杯（8），并且油杯（8）为可拆卸移动结构。
6.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品科学用烘烤装置，其特征在于：所述活动铲块（10）一端前端为圆弧设置，且活动铲块（10）另一端为“T”字设置，并且活动铲块（10）、活动孔（18）和弹簧（11）组成可伸缩结构。
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