CN215270286U - 一种手抓饼用油的回收装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工设备技术领域,尤其是一种手抓饼用油的回收装置,包括传送带和面饼,传送带两侧挡板的上表面固定安装有支撑架,支撑架的内侧表面设置有刷油装置。该手抓饼用油的回收装置,通过设置刷油装置,包括毛刷、控制电机、螺纹杆、螺纹套和凹槽,启动控制电机,控制电机输出轴顺时针的转动带动螺纹杆顺时针转动,螺纹杆顺时针的转动带动螺纹套在螺纹杆的外表面向左移动,从而带动毛刷向左移动对传送带上面饼表面的油向左刷扫,控制电机逆时针的转动带动螺纹杆逆时针转动,螺纹杆逆时针的转动带动螺纹套在螺纹杆的外表面向右移动,从而带动毛刷向右移动对传送带上饼表面的油向右刷扫,达到对面饼表面油均匀涂抹的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种手抓饼用油的回收装置。
背景技术
手抓饼是从葱抓饼演变而来,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
目前手抓饼的自动化生产需要先压面、延伸,然后刷油、在线冷却,最后分割、卷饼。而手抓饼在进行刷油的过程中,由于传送带循环往复的移动,因此传送带的表面容易积留大量的油液,油液的积累容易在传送带移动的过程中受到重力的作用滴落到地面,造成地面的湿滑,出现安全隐患,同时造成了油液的浪费。
实用新型内容
基于现有的手抓饼在自动化生产中刷油的部分容易造成油液的浪费的技术问题,本实用新型提出了一种手抓饼用油的回收装置。
本实用新型提出的一种手抓饼用油的回收装置,包括传送带和面饼,所述传送带的上表面设置有喷油装置,所述喷油装置的支架两侧表面分别与所述传送带两侧挡板的上表面固定安装,所述喷油装置的另一侧表面与所述传送带两侧挡板的上表面固定安装有支撑架,所述支撑架的内侧表面设置有刷油装置,所述刷油装置包括毛刷,通过移动所述毛刷带动所述毛刷将所述面饼外表面的油涂抹均匀;
所述传送带的外表面前端和后端开设有呈矩形阵列分布的导油槽,所述传送带的下表面一侧设置有集油箱,所述集油箱的上表面两侧分别连通有导油管,所述导油管的内部设置有集油装置,所述集油装置包括刮油球,通过所述刮油球对所述导油槽的内壁进行扫刮引导所述导油槽内积留的油顺着所述导油管进入所述集油箱内。
优选地,所述喷油装置包括油壶和喷嘴,所述油壶的一侧表面固定安装在所述喷油装置的支架上表面,所述喷嘴的一端固定安装在所述喷油装置的支架内侧表面;
通过上述技术方案,喷嘴在支架的内侧表面呈等距阶梯式的分布,在油壶中的油通过喷嘴喷射在传送带上面饼的外表面时,达到喷出的油呈前后均匀分布的效果。
优选地,所述刷油装置还包括控制电机,所述控制电机的一侧表面固定安装在所述支撑架的一侧表面,所述控制电机输出轴的一端延伸至所述支撑架的内部并固定套接有螺纹杆,所述螺纹杆的外表面螺纹连接有螺纹套,所述螺纹套的底部与所述毛刷的上表面固定连接;
通过上述技术方案,启动控制电机,控制电机输出轴的转动带动螺纹杆转动,螺纹杆的转动带动螺纹套在螺纹杆的外表面移动,从而带动毛刷进行移动,达到了毛刷对面饼上的油进行均匀刷扫的效果。
优选地,所述支撑架的内侧表面开设有凹槽,所述凹槽的两侧内侧壁均通过轴承分别与所述螺纹杆的两端固定安装;
通过上述技术方案,凹槽的开设方便螺纹杆在转动的过程中通过螺纹套带动毛刷进行左右移动时减少阻挡。
优选地,所述集油装置还包括支撑板,所述支撑板的上表面与所述刮油球的一侧外表面固定连接,所述支撑板的一侧表面开设有滑槽,所述滑槽的内壁滑动卡接有铰接板;
通过上述技术方案,支撑板固定支撑刮油球,铰接板在铰接轴上发生移动时,带动铰接板与滑槽滑动卡接的一端在滑槽内进行移动。
优选地,所述铰接板的上表面开设有轨迹槽,所述轨迹槽的内壁滑动连接有滑块,所述滑块的底部通过铰接轴铰接有连接板,所述连接板的底部固定连接有转盘;
通过上述技术方案,转盘的转动带动连接板进行转动,连接板的转动带动滑块转动,滑块的转动通过在轨迹槽内的滑动带动铰接板的一端在铰接轴上移动,从而带动支撑板以及支撑板上的刮油球进行左右移动,同时带动铰接板的另一端在滑槽内移动。
优选地,所述铰接板通过铰接轴铰接有底板,所述底板的底部固定安装有小型驱动电机,所述小型驱动电机输出轴的一端贯穿所述底板通过转轴与所述转盘的底部固定套接;
通过上述技术方案,底板固定支撑集油装置,启动小型驱动电机,小型驱动电机输出轴的转动带动转轴转动,转轴的转动带动转盘转动,从而达到刮油球对导油槽的内部进行刮扫的效果。
本实用新型中的有益效果为:
1、通过设置刷油装置,包括毛刷、控制电机、螺纹杆、螺纹套和凹槽,启动控制电机,控制电机输出轴顺时针的转动带动螺纹杆顺时针转动,螺纹杆顺时针的转动带动螺纹套在螺纹杆的外表面向左移动,从而带动毛刷向左移动对传送带上面饼表面的油向左刷扫,控制电机逆时针的转动带动螺纹杆逆时针转动,螺纹杆逆时针的转动带动螺纹套在螺纹杆的外表面向右移动,从而带动毛刷向右移动对传送带上饼表面的油向右刷扫,通过毛刷左右移动的扫刷达到对面饼表面油均匀涂抹的效果。
2、通过设置集油装置,包括刮油球、支撑板、滑槽、铰接板、轨迹槽、滑块、连接板、转盘、底板和小型驱动电机,刷油装置在对面饼表面的油进行刷抹时,将面饼表面的油扫到导油槽内,导油槽内积留的油随着传送带的移动进行移动,当移动到一定位置时,导油槽与刮油球接触,在小型驱动电机的带动下转盘开始转动,转盘的转动带动连接板进行转动,连接板的转动带动滑块转动,滑块的转动通过在轨迹槽内的滑动带动铰接板的一端在铰接轴上移动,从而带动支撑板以及支撑板上的刮油球进行左右移动,同时带动铰接板的另一端在滑槽内移动,通过刮油球的左右移动达到刮油球对导油槽的内壁进行刮扫的效果。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种手抓饼用油的回收装置的示意图;
图2为本实用新型提出的一种手抓饼用油的回收装置的螺纹杆结构立体图;
图3为本实用新型提出的一种手抓饼用油的回收装置的铰接板结构立体图;
图4为本实用新型提出的一种手抓饼用油的回收装置的导油管结构立体图。
图中:1、传送带;11、油壶;12、喷嘴;2、面饼;3、支撑架;4、毛刷;41、控制电机;42、螺纹杆;43、螺纹套;44、凹槽;5、导油槽;6、集油箱;7、导油管;8、刮油球;81、支撑板;82、滑槽;83、铰接板;84、轨迹槽;85、滑块;86、连接板;87、转盘;88、底板;89、小型驱动电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-4,一种手抓饼用油的回收装置,包括传送带1和面饼2,传送带1的上表面设置有喷油装置,喷油装置的支架两侧表面分别与传送带1两侧挡板的上表面固定安装,喷油装置的另一侧表面与传送带1两侧挡板的上表面固定安装有支撑架3,支撑架3的内侧表面设置有刷油装置,刷油装置包括毛刷4,通过移动毛刷4带动毛刷4将面饼2外表面的油涂抹均匀;
喷油装置包括油壶11和喷嘴12,油壶11的一侧表面固定安装在喷油装置的支架上表面,喷嘴12的一端固定安装在喷油装置的支架内侧表面,喷嘴12在支架的内侧表面呈等距阶梯式的分布,在油壶11中的油通过喷嘴12喷射在传送带1上面饼2的外表面时,达到喷出的油呈前后均匀分布的效果;
刷油装置还包括控制电机41,控制电机41的一侧表面固定安装在支撑架3的一侧表面,控制电机41输出轴的一端延伸至支撑架3的内部并固定套接有螺纹杆42,螺纹杆42的外表面螺纹连接有螺纹套43,螺纹套43的底部与毛刷4的上表面固定连接,启动控制电机41,控制电机41输出轴的转动带动螺纹杆42转动,螺纹杆42的转动带动螺纹套43在螺纹杆42的外表面移动,从而带动毛刷4进行移动,达到了毛刷4对面饼2上的油进行均匀刷扫的效果;
支撑架3的内侧表面开设有凹槽44,凹槽44的两侧内侧壁均通过轴承分别与螺纹杆42的两端固定安装,凹槽44的开设方便螺纹杆42在转动的过程中通过螺纹套43带动毛刷4进行左右移动时减少阻挡;
传送带1的外表面前端和后端开设有呈矩形阵列分布的导油槽5,传送带1的下表面一侧设置有集油箱6,集油箱6的上表面两侧分别连通有导油管7,导油管7的内部设置有集油装置,集油装置包括刮油球8,通过刮油球8对导油槽5的内壁进行扫刮引导导油槽5内积留的油顺着导油管7进入集油箱6内;
集油装置还包括支撑板81,支撑板81的上表面与刮油球8的一侧外表面固定连接,支撑板81的一侧表面开设有滑槽82,滑槽82的内壁滑动卡接有铰接板83,支撑板81固定支撑刮油球8,铰接板83在铰接轴上发生移动时,带动铰接板83与滑槽82滑动卡接的一端在滑槽82内进行移动;
铰接板83的上表面开设有轨迹槽84,轨迹槽84的内壁滑动连接有滑块85,滑块85的底部通过铰接轴铰接有连接板86,连接板86的底部固定连接有转盘87,转盘87的转动带动连接板86进行转动,连接板86的转动带动滑块85转动,滑块85的转动通过在轨迹槽84内的滑动带动铰接板83的一端在铰接轴上移动,从而带动支撑板81以及支撑板81上的刮油球8进行左右移动,同时带动铰接板83的另一端在滑槽82内移动;
铰接板83通过铰接轴铰接有底板88,底板88的底部固定安装有小型驱动电机89,小型驱动电机89输出轴的一端贯穿底板88通过转轴与转盘87的底部固定套接,底板88固定支撑集油装置,启动小型驱动电机89,小型驱动电机89输出轴的转动带动转轴转动,转轴的转动带动转盘87转动,从而达到刮油球8对导油槽5的内部进行刮扫的效果。
工作原理:生产手抓饼的过程中需要对面饼2的外表面涂抹油,面饼2在传送带1上进行运输,运输的过程中喷油装置将油壶11中的油通过喷嘴12呈等距阶梯式喷射在面饼2的表面,启动控制电机41,控制电机41输出轴顺时针的转动带动螺纹杆42顺时针转动,螺纹杆42顺时针的转动带动螺纹套43在螺纹杆42的外表面向左移动,从而带动毛刷4向左移动将传送带1上面饼2表面的油向左刷扫,控制电机41逆时针的转动带动螺纹杆42逆时针转动,螺纹杆42逆时针的转动带动螺纹套43在螺纹杆42的外表面向右移动,从而带动毛刷4向右移动将传送带1上面饼2表面的油向右刷扫;
刷油装置在对面饼2表面的油进行刷抹时,将面饼2表面的油扫到导油槽5内,导油槽5内积留的油随着传送带1的移动进行移动,当移动到一定位置时,导油槽5与刮油球8接触,在小型驱动电机89的带动下转盘87开始转动,转盘87的转动带动连接板86进行转动,连接板86的转动带动滑块85转动,滑块85的转动通过在轨迹槽84内的滑动带动铰接板83的一端在铰接轴上移动,从而带动支撑板81以及支撑板81上的刮油球8进行左右移动,同时带动铰接板83的另一端在滑槽82内移动。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种手抓饼用油的回收装置,包括传送带(1)和面饼(2),其特征在于:所述传送带(1)的上表面设置有喷油装置,所述喷油装置的支架两侧表面分别与所述传送带(1)两侧挡板的上表面固定安装,所述喷油装置的另一侧表面与所述传送带(1)两侧挡板的上表面固定安装有支撑架(3),所述支撑架(3)的内侧表面设置有刷油装置,所述刷油装置包括毛刷(4),通过移动所述毛刷(4)带动所述毛刷(4)将所述面饼(2)外表面的油涂抹均匀;
所述传送带(1)的外表面前端和后端开设有呈矩形阵列分布的导油槽(5),所述传送带(1)的下表面一侧设置有集油箱(6),所述集油箱(6)的上表面两侧分别连通有导油管(7),所述导油管(7)的内部设置有集油装置,所述集油装置包括刮油球(8),通过所述刮油球(8)对所述导油槽(5)的内壁进行扫刮引导所述导油槽(5)内积留的油顺着所述导油管(7)进入所述集油箱(6)内。
2.根据权利要求1所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述喷油装置包括油壶(11)和喷嘴(12),所述油壶(11)的一侧表面固定安装在所述喷油装置的支架上表面,所述喷嘴(12)的一端固定安装在所述喷油装置的支架内侧表面。
3.根据权利要求1所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述刷油装置还包括控制电机(41),所述控制电机(41)的一侧表面固定安装在所述支撑架(3)的一侧表面,所述控制电机(41)输出轴的一端延伸至所述支撑架(3)的内部并固定套接有螺纹杆(42),所述螺纹杆(42)的外表面螺纹连接有螺纹套(43),所述螺纹套(43)的底部与所述毛刷(4)的上表面固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述支撑架(3)的内侧表面开设有凹槽(44),所述凹槽(44)的两侧内侧壁均通过轴承分别与所述螺纹杆(42)的两端固定安装。
5.根据权利要求1所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述集油装置还包括支撑板(81),所述支撑板(81)的上表面与所述刮油球(8)的一侧外表面固定连接,所述支撑板(81)的一侧表面开设有滑槽(82),所述滑槽(82)的内壁滑动卡接有铰接板(83)。
6.根据权利要求5所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述铰接板(83)的上表面开设有轨迹槽(84),所述轨迹槽(84)的内壁滑动连接有滑块(85),所述滑块(85)的底部通过铰接轴铰接有连接板(86),所述连接板(86)的底部固定连接有转盘(87)。
7.根据权利要求6所述的一种手抓饼用油的回收装置,其特征在于:所述铰接板(83)通过铰接轴铰接有底板(88),所述底板(88)的底部固定安装有小型驱动电机(89),所述小型驱动电机(89)输出轴的一端贯穿所述底板(88)通过转轴与所述转盘(87)的底部固定套接。
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CN114847314A (zh) * | 2022-05-27 | 2022-08-05 | 安徽省皖美食品有限公司 | 一种手抓饼生产用盘饼比例均匀设备及方法 |
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CN114847314B (zh) * | 2022-05-27 | 2022-11-04 | 安徽省皖美食品有限公司 | 一种手抓饼生产用盘饼比例均匀设备及方法 |
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