CN214371223U - 一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及的一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，由蒸发器组件(B)、风机(2)组成，将蒸发器组件(B)设置在柜体(B)后壁与柜体内腔隔离板(3)形成的主风道(4)垂直通道的中上部、并同时将风机(2)设置在主风道上部与柜体出风口(5)通道相衔接的拐角处，构成一种抽吸式外排送风结构；同时在所述主风道(4)垂直通道底部设置一个排水导流机构(C),将蒸发器组件(A)化霜时产生的冷凝水汇集后直接排出柜体(A)的主风道。由于将蒸发器组件设置在主风道的垂直通道内，可以将陈列柜内腔的底部进一步降低，拓展了展示空间；采用将蒸发器组件设置在主风道的垂直通道内可以有效减轻或者消除底置式蒸发器工作时产生的柜内结霜现象，达到了提高整机能效的作用。

Description

一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构

技术领域

本实用新型涉及一种食品冷藏柜化霜技术，尤其是一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，属于食品冷技术领域。

背景技术

食品冷藏柜是超市常用于食品冷藏展示的柜具，在这一类食品冷藏陈列柜中经常使用的有两大类型：平柜和立式柜。通常见到的立式陈列柜无论是采用风幕隔离的立式柜、还是采用玻璃拉门的立式陈列柜，都是通过设置在柜体下部基座内腔的蒸发器产生制冷空气，随后由与蒸发器设置在同一水平风道内的风机产生的风力，将制冷空气随着食品冷藏陈列柜柜体后壁与内腔隔离板形成的主风道自下而上吹送到柜体上部的出风口、或者内腔隔离板上的送风微孔进入到设置着货架板的陈列柜内腔，由此使整个柜体内腔的食品得到冷藏保鲜的目的。

但是这种传统的制冷构架，由于将风扇和蒸发器度设置在主风道下部的水平状风道内，多年的实践已经表明它存在一定的缺陷：

其一，由于将制冷组件设置在柜体底部，因此造成柜体内部空间利用率的限制，限制了陈列柜的展示效果；

其二，这种底置式的蒸发器在化霜时，由于水蒸气会通过回风口达到柜体内腔，从而导致柜内顶板、货架下部逐步结霜，如果柜内商品没有销售流动时，在商品的表面也会出现结霜现象；因此造成使用这种结构的食品陈列柜的能耗比较高。

为了达到降低能耗，进一步提高各种立式食品陈列柜的内部容积量，改变设计成为制造厂商技术人员必须要解决的壳体。

实用新型内容

本实用新型发明的目的：旨在提出一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，既能解决现有下置式蒸发器在使用中存在的一些缺陷，同时又能扩展食品柜内部空间。

这种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，由蒸发器组件B、风机2组成，其特征在于：将蒸发器组件B设置在柜体A后壁与柜体内腔隔离板3形成的主风道4垂直通道的中上部、并同时将风机2设置在主风道上部与柜体出风口5通道相衔接的拐角处，构成一种抽吸式外排送风结构；同时在所述主风道4垂直通道底部设置一个排水导流机构C,将蒸发器组件B化霜时产生的冷凝水汇集后直接排出柜体A的主风道。

进一步地，所述的蒸发器组件B由蒸发器6、U型加热管7和蒸发器底板8组成，所述的蒸发器6通过设置在其一侧的隔热垫9与形成主风道4的内腔隔离板3抵接，其另一侧则通过蒸发器底板8与柜体后底板固定构成蒸发器的加热结构。

进一步地，所述的排水导流机构C由设置在蒸发器组件B下部垂直状主风道4底部设置的排水导流板10、导流板支撑座11以及设置在水平状主风道4内的排水管12组成，并在所述排水导流板10和导流板支撑座11的结合部设有加热管13。

根据以上技术方案提出的这种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，在将其应用于现在普遍使用的立式食品陈列柜时，与目前普遍将蒸发器底置的食品冷藏陈列柜相比较，具有以下优点：

其一，由于将蒸发器组件设置在主风道的垂直通道内，可以将陈列柜内腔的底部进一步降低，拓展了展示空间；

其二，采用将蒸发器组件设置在主风道的垂直通道内可以有效减轻或者消除底置式蒸发器工作时产生的柜内结霜现象，达到了提高整机能效的作用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为蒸发器组件A的结构及构件分解示意图；

图3为蒸发器与U型加热管的组合状态示意图；

图4为排水导流机构C的结构示意图。

图中：

1-出风口；2-风机；3-内腔隔离板；4-主风道；5-柜体出风口；6-蒸发器；7-U型加热管；8-蒸发器底板；9-隔热垫；10-排水导流板；11-导流板支撑座；12-排水管；13-加热管；A-柜体；B-蒸发器组件；C-排水导流机构。

具体实施方式

以下结合说明书附图进一步描述本实用新型并给出本实用新型的实施例。

如附图1给出的这种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，它是对现在普遍使用的蒸发器底置的立式食品冷藏陈列柜中蒸发器组件的一种创造性设置方式。

这种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，由蒸发器组件B、风机2组成，其特征在于：将蒸发器组件B设置在柜体A后壁与柜体内腔隔离板3形成的主风道4垂直通道的中上部、并同时将风机2设置在主风道上部与柜体出风口5通道相衔接的拐角处，构成一种抽吸式外排送风结构；同时在所述主风道4垂直通道底部设置一个排水导流机构C,将蒸发器组件B化霜时产生的冷凝水汇集后直接排出柜体B的主风道。

附图2、3给出的是适用于立式冷藏陈列柜中的蒸发器组件B的具体结构示意图。所述的蒸发器组件B由蒸发器6、U型加热管7和蒸发器底板8组成，所述的蒸发器6通过设置在其一侧的隔热垫9与形成主风道4的内腔隔离板3抵接，其另一侧则通过蒸发器底板8与柜体后底板固定构成蒸发器的加热结构。

附图4给出的是与蒸发器组件B相匹配的、设置在蒸发器组件B下部风道4下方的排水导流机构C结构示意图。所述的排水导流机构C由设置在蒸发器组件B下部垂直状主风道4底部设置的排水导流板10、导流板支撑座11以及设置在水平状主风道内的排水管12组成，并在所述排水导流板10和导流板支撑座11的结合部设有加热管13。

上述这种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，其工作原理如下：

在陈列柜运行时，这种背面化霜的蒸发器组件B中的蒸发器6产生的制冷气流通过风机2的抽吸作用，将低温气体通过柜体上部的出风口1将低温气流在上而下送入到安置着柜体内腔，使放置在整个柜体内腔货物架上的食品处于理想的低温环境中。当蒸发器6工作一段时间后产生凝霜的时候，通过设置在蒸发器6与蒸发器底板9之间的U型加热管7的作用下，使蒸发器6进入化霜状态；由于U型加热管7产生的热能可以传达到蒸发器6的上半部分，使蒸发器用比传统底置蒸发器较短的时间即可实现化霜。正是由于减少了化霜时长，对整个柜内温度的变化影响也会相应地减少，因此使柜体的整体能耗也随之降低。

同时，在蒸发器6进行化霜操作时，由于柜体内腔处于低温状态(在低温冷冻柜中的柜内温度保持在-20°时)就会导致蒸发器化霜时的水滴落在主风道的内腔中形成结冰。所以中通过设置在主风道4设置了一个如图4所示的排水导流机构C，使这些下滴的水滴滴落到排水导流板10上，通过该排水导流板10的导引将汇集成的水体流入设置在水平状主风道内的排水管12中。为了防止滴入排水导流板10上的水滴凝结成冰，通过在本设计中设置在排水导流板10和导流板支撑件11之间的加热管12的作用下，消除了这种水滴凝结成冰现象。

据本申请人在玻璃拉门式食品冷藏陈列柜、风幕式食品冷藏陈列柜等多种立式陈列柜上使用都能达到理想的使用效果。

以上仅是本申请人依据技术方案给出的本实用新型的一般性实施例，任何本行业的普通技术人员参照本技术方案作出的不具有实质性创意的改进，均应视为属于本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，由蒸发器组件(B)、风机(2)组成，其特征在于：将蒸发器组件(B)设置在柜体(A)后壁与柜体内腔隔离板(3)形成的主风道(4)垂直通道的中上部、并同时将风机(2)设置在主风道上部与柜体出风口(5)通道相衔接的拐角处，构成一种抽吸式外排送风结构；同时在所述主风道(4)垂直通道底部设置一个排水导流机构(C),将蒸发器组件(B)化霜时产生的冷凝水汇集后直接排出柜体(A)的主风道。

2.如权利要求1所述的一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，其特征在于：所述的蒸发器组件(B)由蒸发器(6)、U型加热管(7)和蒸发器底板(8)组成，所述的蒸发器(6)通过设置在其一侧的隔热垫(9)与形成主风道(4)的内腔隔离板(3)抵接，其另一侧则通过蒸发器底板(8)与柜体后底板固定构成蒸发器的加热结构。

3.如权利要求1所述的一种食品冷藏柜用的蒸发器的背面化霜结构，其特征在于：所述的排水导流机构(C)由设置在蒸发器组件(B)下部垂直状主风道(4)底部设置的排水导流板(10)、导流板支撑座(11)以及设置在水平状主风道内的排水管(12)组成，并在所述排水导流板(10)和导流板支撑座(11)的结合部设有加热管(13)。

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