CN214229812U - 一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置 - Google Patents

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张丽红
杨爱珠
郭锦河
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Abstract

本实用新型涉及罐头加工技术领域,尤其是一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,包括蒸煮箱,所述蒸煮箱两侧通过合页转动连接有侧封板,所述侧封板和所述蒸煮箱相互贴合的表面上方固定安装有相互配合的第二磁铁,所述蒸煮箱上端盖设有箱盖,所述箱盖和所述侧封板相互贴合的表面固定安装有相互配合的第一磁铁,所述蒸煮箱内侧底部固定安装有加热电阻丝,所述蒸煮箱内壁表面固定安装有固定凸板,该装置蒸煮效果好,值得推广。

Description

一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置
技术领域
本实用新型涉及罐头加工技术领域,尤其涉及一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置。
背景技术
什锦菜罐头在加工的时候,需要将原料煮熟,然后比照配方进行配比,但是由于原料很多,一次性需要对大量的原料进行蒸煮,由于原料堆聚在一起,对其蒸煮时,热量不能均匀的传递给原料,导致对原料蒸煮的效率很低。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在热量不能均匀的传递的缺点,而提出的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
设计一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,包括蒸煮箱,所述蒸煮箱两侧通过合页转动连接有侧封板,所述侧封板和所述蒸煮箱相互贴合的表面上方固定安装有相互配合的第二磁铁,所述蒸煮箱上端盖设有箱盖,所述箱盖和所述侧封板相互贴合的表面固定安装有相互配合的第一磁铁,所述蒸煮箱内侧底部固定安装有加热电阻丝,所述蒸煮箱内壁表面固定安装有固定凸板,所述固定凸板上方放置有盛装网筒,所述蒸煮箱内壁表面还开设有第一连通孔和第二连通孔,所述第一连通孔位于所述盛装网筒下方,所述第二连通孔位于所述盛装网筒中部一侧,所述侧封板靠近所述蒸煮箱的表面中部开设有凹槽,所述第一连通孔以及所述第二连通孔与所述凹槽内部相连通,所述蒸煮箱下端面固定安装有支撑脚。
优选的,所述蒸煮箱内侧表面固定安装有第一保温层,所述箱盖内侧表面固定安装有第二保温层,所述第一保温层和所述第二保温层为氧化铝涂层。
优选的,所述第二保温层外侧表面还固定粘贴设有耐高温密封层,所述耐高温密封层内部由气凝胶毡结构制成。
优选的,所述箱盖上表面固定安装有把手。
本实用新型提出的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,有益效果在于:该装置内部的加热电阻丝对热水进行加热,然后热气一部分会直接从盛装网筒底部向上流通,另一部分的热气会通过第一连通孔进入到凹槽内,然后通过第二连通孔进入到盛装网筒的中部,通过两侧的通孔,将底部的蒸汽一部分向上流通,使得中上方的原料受到蒸汽的热量,提高蒸煮的效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置的图1中A-A处的剖视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置的图1中B-B处的剖视结构示意图。
图中:蒸煮箱1、箱盖2、侧封板3、凹槽4、第一连通孔5、第二连通孔6、盛装网筒7、固定凸板8、加热电阻丝9、第一保温层10、第二保温层11、耐高温密封层12、第一磁铁13、第二磁铁14、支撑脚15、把手16。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例1
参照图1-3,一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,包括蒸煮箱1,蒸煮箱1两侧通过合页转动连接有侧封板3,侧封板3和蒸煮箱1相互贴合的表面上方固定安装有相互配合的第二磁铁14,蒸煮箱1上端盖设有箱盖2,箱盖2和侧封板3相互贴合的表面固定安装有相互配合的第一磁铁13,箱盖2上表面固定安装有把手16,通过把手16便于将箱盖2打开,箱盖2通过第一磁铁13吸合设置在蒸煮箱1和侧封板3上端,侧封板3可以围绕下方设置的合页进行转动打开,也可以通过第二磁铁14与蒸煮箱1外侧表面相吸和固定。
蒸煮箱1内侧表面固定安装有第一保温层10,箱盖2内侧表面固定安装有第二保温层11,第一保温层10和第二保温层11为氧化铝涂层,氧化铝涂层具有较好的耐腐蚀、耐高温以及保温的作用,通过第一保温层10和第二保温层11可以提高该蒸煮装置内部的保温效果,蒸煮箱1内侧底部固定安装有加热电阻丝9,通过加热电阻丝9对水进行加热,然后通过热气对原料进行蒸煮加热,蒸煮箱1内壁表面固定安装有固定凸板8,固定凸板8上方放置有盛装网筒7,盛装网筒7通过固定凸板8进行限位放置,盛装网筒7内用于盛装需要蒸煮的原料。
蒸煮箱1内壁表面还开设有第一连通孔5和第二连通孔6,第一连通孔5位于盛装网筒7下方,第二连通孔6位于盛装网筒7中部一侧,侧封板3靠近蒸煮箱1的表面中部开设有凹槽4,第一连通孔5以及第二连通孔6与凹槽4内部相连通,加热电阻丝9对热水进行加热,然后热气一部分会直接从盛装网筒7底部向上流通,另一部分的热气会通过第一连通孔5进入到凹槽4内,然后通过第二连通孔6进入到盛装网筒7的中部,对盛装网孔7放置在中部的原料进行加热,当盛装网筒7内盛装的原料很多时,热气无法顺利的跑到箱体的上方,对原料的蒸煮效果就会不好,原料不能均匀的受到热量,需要很久的时间才能蒸熟,通过两侧的通孔,将底部的蒸汽一部分向上流通,使得中上方的原料受到蒸汽的热量,提高蒸煮的效率,蒸煮箱1下端面固定安装有支撑脚15,支撑脚15起到支撑固定的作用。
实施例2
参照图1-2,作为本实用新型的另一优选实施例,在实施例1的基础上,第二保温层11外侧表面还固定粘贴设有耐高温密封层12,耐高温密封层12内部由气凝胶毡结构制成,气凝胶毡具有良好的耐高温的作用,耐高温密封层12设置在箱盖2的表面上主要起到密封的作用,可以提高蒸煮箱1和箱盖2之间的密封效果,防止漏气使内部热气跑出去。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,包括蒸煮箱(1),其特征在于,所述蒸煮箱(1)两侧通过合页转动连接有侧封板(3),所述侧封板(3)和所述蒸煮箱(1)相互贴合的表面上方固定安装有相互配合的第二磁铁(14),所述蒸煮箱(1)上端盖设有箱盖(2),所述箱盖(2)和所述侧封板(3)相互贴合的表面固定安装有相互配合的第一磁铁(13),所述蒸煮箱(1)内侧底部固定安装有加热电阻丝(9),所述蒸煮箱(1)内壁表面固定安装有固定凸板(8),所述固定凸板(8)上方放置有盛装网筒(7),所述蒸煮箱(1)内壁表面还开设有第一连通孔(5)和第二连通孔(6),所述第一连通孔(5)位于所述盛装网筒(7)下方,所述第二连通孔(6)位于所述盛装网筒(7)中部一侧,所述侧封板(3)靠近所述蒸煮箱(1)的表面中部开设有凹槽(4),所述第一连通孔(5)以及所述第二连通孔(6)与所述凹槽(4)内部相连通,所述蒸煮箱(1)下端面固定安装有支撑脚(15)。
2.根据权利要求1所述的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,其特征在于,所述蒸煮箱(1)内侧表面固定安装有第一保温层(10),所述箱盖(2)内侧表面固定安装有第二保温层(11),所述第一保温层(10)和所述第二保温层(11)为氧化铝涂层。
3.根据权利要求2所述的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,其特征在于,所述第二保温层(11)外侧表面还固定粘贴设有耐高温密封层(12),所述耐高温密封层(12)内部由气凝胶毡结构制成。
4.根据权利要求1所述的一种什锦菜软罐头加工用的蒸煮装置,其特征在于,所述箱盖(2)上表面固定安装有把手(16)。
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