CN213886472U - 一种打椒机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种打椒机，属于食品加工技术领域。该打椒机包括底座、切碎组件和切割组件。所述切碎组件包括筒体、转轴、第一电机、螺旋叶、刀片和过滤板，所述切割组件包括箱体、第二电机、转杆、切割件、弹性件和进料斗，所述箱体设置于所述筒体顶部，所述箱体连通所述筒体，所述箱体底部开设有筛孔，所述转杆表面套接有凸轮，所述切割件滑动设置于所述箱体内，所述弹性件设置于所述切割件顶部，所述弹性件与所述凸轮相对应设置，通过凸轮配合弹性件的作用，使切割件上下往复运动，从而对辣椒进行初步切割处理，在经过螺旋叶和刀片将辣椒碎进行有效地切碎处理，从而使辣椒切碎充分，有效地保证产品品质。

Description

一种打椒机

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体而言，涉及一种打椒机。

背景技术

随着社会的发展，科技的进步，机械被广泛运用于食品加工中，通过食品加工设备将以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，食品加工设备的使用提高了食品加工的效率。

市场上一些用来将辣椒切碎制酱装置，通常直接将辣椒进行切碎，从而容易导致切碎不均匀，不利于剁椒汁流出，影响口感，影响产品质量。

实用新型内容

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种打椒机，旨在改善传统打椒装置，直接进行切碎制酱，容易导致切碎不均匀，影响产品品质的问题。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供一种打椒机包括底座、切碎组件和切割组件。

所述切碎组件包括筒体、转轴、第一电机、螺旋叶、刀片和过滤板，所述筒体固定连接于所述底座顶部，所述转轴水平转动设置于所述筒体内，所述第一电机固定连接于所述筒体外壁，所述转轴一端延伸出所述筒体，所述第一电机输出端传动连接于所述转轴一端，所述螺旋叶设置于所述转轴表面，所述刀片设置有若干个，所述刀片设置于所述转轴远离所述第一电机一端，所述过滤板设置于所述筒体靠近所述刀片一端。

所述切割组件包括箱体、第二电机、转杆、切割件、弹性件和进料斗，所述箱体设置于所述筒体顶部靠近所述第一电机一端，所述箱体连通所述筒体，所述箱体底部开设有筛孔，所述第二电机固定连接于所述第二电机固定连接于所述箱体一侧，所述转杆水平转动设置于所述箱体内，所述第二电机输出端传动连接于所述转杆，所述转杆表面套接有凸轮，所述切割件滑动设置于所述箱体内，所述弹性件设置于所述切割件顶部，所述弹性件与所述凸轮相对应设置，所述进料斗连通设置于所述箱体底部一侧。

在本实用新型的一种实施例中，所述切割件包括滑板和切割刀，所述切割刀设置有若干个，若干个所述切割刀均匀设置于所述滑板底部。

在本实用新型的一种实施例中，所述弹性件包括固定板、滑杆和第一弹簧，所述固定板水平设置于所述箱体内，所述滑杆滑动贯穿所述固定板，所述滑杆一端固定连接于所述滑板，所述第一弹簧套接于所述滑杆表面远离所述滑板一端。

在本实用新型的一种实施例中，所述滑杆一端固定连接有限位板，所述第一弹簧设置于所述限位板和所述固定板之间。

在本实用新型的一种实施例中，所述滑板固定连接有固定杆，所述固定杆滑动贯穿所述固定板，所述固定杆表面套接有第二弹簧，所述固定杆一端也设置有所述限位板。

在本实用新型的一种实施例中，所述过滤板套接于螺纹盖内，所述螺纹盖螺纹套接于所述筒体一端。

在本实用新型的一种实施例中，所述筒体开设有进料口，所述进料口对应所述筛孔设置。

在本实用新型的一种实施例中，所述进料斗顶部转动设置盖板，所述盖板顶部设置有把手。

在本实用新型的一种实施例中，所述第二电机底部设置有固定块，所述固定块固定连接于所述箱体外壁。

在本实用新型的一种实施例中，所述底座包括底板和行走轮，所述行走轮安装于所述底板底部。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过上述设计得到的一种打椒机，使用时，将辣椒通过进料斗倒入箱体内，启动第二电机，第二电机带动转杆转动，转杆带动凸轮转动，凸轮配合弹性件的作用，使切割件上下往复运动，从而对辣椒进行切割处理，切割好的辣椒碎通过筛孔落入箱体，未切割好的继续切割，同时启动第一电机，第一电机带动转轴转动，转轴带动螺旋叶和刀片转动，螺旋叶将辣椒碎输送至刀片处，刀片对辣椒碎进行充分的切碎处理，然后通过过滤板卸出，螺旋叶不断输送的过程中产生一定压力，促使刀片切碎的更好，通过凸轮配合弹性件的作用，使切割件上下往复运动，从而对辣椒进行初步切割处理，在经过螺旋叶和刀片将辣椒碎进行有效地切碎处理，从而使辣椒切碎充分，有效地保证产品品质。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型实施方式提供一种打椒机的结构示意图；

图2为本实用新型实施方式提供切碎组件的结构示意图；

图3为本实用新型实施方式提供切割组件的结构示意图；

图4为本实用新型实施方式提供凸轮的结构示意图。

图中：100-底座；110-底板；120-行走轮；200-切碎组件；210-筒体；211-进料口；220-转轴；230-第一电机；240-螺旋叶；250-刀片；260-过滤板；261-螺纹盖；300-切割组件；310-箱体；311-筛孔；320-第二电机；321-固定块；330-转杆；331-凸轮；340-切割件；341-滑板；3411-固定杆；3412-第二弹簧；342-切割刀；350-弹性件；351-固定板；352-滑杆；3521-限位板；353-第一弹簧；360-进料斗；361-盖板；3611-把手。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种打椒机包括底座100、切碎组件200和切割组件300。

切割组件300用于初步的切割辣椒，切碎组件200用于充分的切碎辣椒制酱。

请参阅图1和2，切碎组件200包括筒体210、转轴220、第一电机230、螺旋叶240、刀片250和过滤板260，筒体210固定连接于底座100顶部，筒体210螺栓连接或焊接于底座100，具体的，底座100包括底板110和行走轮120，行走轮120安装于底板110底部，便于移动运输，转轴220水平转动设置于筒体210内，转轴220通过轴承水平转动设置于筒体210，第一电机230固定连接于筒体210外壁，转轴220一端延伸出筒体210，第一电机230输出端传动连接于转轴220一端，第一电机230输出端通过联轴器传动连接于转轴220一端，螺旋叶240设置于转轴220表面，螺旋叶240焊接于转轴220，刀片250设置有若干个，刀片250设置于转轴220远离第一电机230一端，刀片250焊接或螺栓连接于转轴220，过滤板260设置于筒体210靠近刀片250一端，具体的，过滤板260套接于螺纹盖261内，螺纹盖261螺纹套接于筒体210一端，螺纹连接方式便于拆卸清理。

请参阅图1、2、3和4，切割组件300包括箱体310、第二电机320、转杆330、切割件340、弹性件350和进料斗360，箱体310设置于筒体210顶部靠近第一电机230一端，箱体310连通筒体210，具体的，筒体210开设有进料口211，进料口211对应筛孔311设置，用于过滤未完全且的辣椒继续进切割，箱体310底部开设有筛孔311，第二电机320固定连接于第二电机320固定连接于箱体310一侧，具体的，第二电机320底部设置有固定块321，第二电机320底部螺栓连接有固定块321，固定块321固定连接于箱体310外壁，由于增加安装的牢固强度，转杆330水平转动设置于箱体310内，第二电机320输出端传动连接于转杆330，转杆330表面套接有凸轮331，切割件340滑动设置于箱体310内，弹性件350设置于切割件340顶部，弹性件350与凸轮331相对应设置，具体的，切割件340包括滑板341和切割刀342，切割刀342设置有若干个，若干个切割刀342均匀设置于滑板341底部，若干个切割刀342螺栓连接或焊接于滑板341，用于初步切割辣椒，弹性件350包括固定板351、滑杆352和第一弹簧353，固定板351水平设置于箱体310内，滑杆352滑动贯穿固定板351，滑杆352一端固定连接于滑板341，滑杆352一端焊接于滑板341，第一弹簧353套接于滑杆352表面远离滑板341一端，滑杆352一端固定连接有限位板3521，第一弹簧353设置于限位板3521和固定板351之间，凸轮331转动过程中凸起部分不断挤压滑杆352，限位板3521挤压第一弹簧353，在第一弹簧353弹性恢复作用下使滑板341和切割刀342升起，从而达到来回运动效果，需要说明的是，滑板341固定连接有固定杆3411，滑板341焊接有固定杆3411，固定杆3411滑动贯穿固定板351，固定杆3411表面套接有第二弹簧3412，固定杆3411一端也设置有限位板3521，用于增加弹性恢复力和导向作用，防止滑板341水平转动，进料斗360连通设置于箱体310底部一侧，具体的，进料斗360顶部转动设置盖板361，盖板361顶部设置有把手3611，便于盖上进料斗360，阻隔外界杂物。

具体的，该打椒机的工作原理：本实用新型通过上述设计得到的一种打椒机，使用时，将辣椒通过进料斗360倒入箱体310内，启动第二电机320，第二电机320带动转杆330转动，转杆330带动凸轮331转动，凸轮331转动过程中凸起部分不断挤压滑杆352，限位板3521挤压第一弹簧353，在第一弹簧353弹性恢复作用下使滑板341和切割刀342升起，从而达到来回运动效果，从而对辣椒进行切割处理，切割好的辣椒碎通过筛孔311落入箱体310，未切割好的继续切割，同时启动第一电机230，第一电机230带动转轴220转动，转轴220带动螺旋叶240和刀片250转动，螺旋叶240将辣椒碎输送至刀片250处，刀片250对辣椒碎进行充分的切碎处理，然后通过过滤板260卸出，螺旋叶240不断输送的过程中产生一定压力，促使刀片250切碎的更好，通过凸轮331配合弹性件350的作用，使切割件340上下往复运动，从而对辣椒进行初步切割处理，在经过螺旋叶240和刀片250将辣椒碎进行有效地切碎处理，从而使辣椒切碎充分，有效地保证产品品质。

需要说明的是，第一电机230和第二电机320具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定，具体选型计算方法采用本领域现有技术，故不再详细赘述。

第一电机230和第二电机320的供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的，在此不予详细说明。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种打椒机，其特征在于，包括

底座(100)；

切碎组件(200)，所述切碎组件(200)包括筒体(210)、转轴(220)、第一电机(230)、螺旋叶(240)、刀片(250)和过滤板(260)，所述筒体(210)固定连接于所述底座(100)顶部，所述转轴(220)水平转动设置于所述筒体(210)内，所述第一电机(230)固定连接于所述筒体(210)外壁，所述转轴(220)一端延伸出所述筒体(210)，所述第一电机(230)输出端传动连接于所述转轴(220)一端，所述螺旋叶(240)设置于所述转轴(220)表面，所述刀片(250)设置有若干个，所述刀片(250)设置于所述转轴(220)远离所述第一电机(230)一端，所述过滤板(260)设置于所述筒体(210)靠近所述刀片(250)一端；

切割组件(300)，所述切割组件(300)包括箱体(310)、第二电机(320)、转杆(330)、切割件(340)、弹性件(350)和进料斗(360)，所述箱体(310)设置于所述筒体(210)顶部靠近所述第一电机(230)一端，所述箱体(310)连通所述筒体(210)，所述箱体(310)底部开设有筛孔(311)，所述第二电机(320)固定连接于所述第二电机(320)固定连接于所述箱体(310)一侧，所述转杆(330)水平转动设置于所述箱体(310)内，所述第二电机(320)输出端传动连接于所述转杆(330)，所述转杆(330)表面套接有凸轮(331)，所述切割件(340)滑动设置于所述箱体(310)内，所述弹性件(350)设置于所述切割件(340)顶部，所述弹性件(350)与所述凸轮(331)相对应设置，所述进料斗(360)连通设置于所述箱体(310)底部一侧。

2.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述切割件(340)包括滑板(341)和切割刀(342)，所述切割刀(342)设置有若干个，若干个所述切割刀(342)均匀设置于所述滑板(341)底部。

3.根据权利要求2所述的一种打椒机，其特征在于，所述弹性件(350)包括固定板(351)、滑杆(352)和第一弹簧(353)，所述固定板(351)水平设置于所述箱体(310)内，所述滑杆(352)滑动贯穿所述固定板(351)，所述滑杆(352)一端固定连接于所述滑板(341)，所述第一弹簧(353)套接于所述滑杆(352)表面远离所述滑板(341)一端。

4.根据权利要求3所述的一种打椒机，其特征在于，所述滑杆(352)一端固定连接有限位板(3521)，所述第一弹簧(353)设置于所述限位板(3521)和所述固定板(351)之间。

5.根据权利要求4所述的一种打椒机，其特征在于，所述滑板(341)固定连接有固定杆(3411)，所述固定杆(3411)滑动贯穿所述固定板(351)，所述固定杆(3411)表面套接有第二弹簧(3412)，所述固定杆(3411)一端也设置有所述限位板(3521)。

6.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述过滤板(260)套接于螺纹盖(261)内，所述螺纹盖(261)螺纹套接于所述筒体(210)一端。

7.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述筒体(210)开设有进料口(211)，所述进料口(211)对应所述筛孔(311)设置。

8.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述进料斗(360)顶部转动设置盖板(361)，所述盖板(361)顶部设置有把手(3611)。

9.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述第二电机(320)底部设置有固定块(321)，所述固定块(321)固定连接于所述箱体(310)外壁。

10.根据权利要求1所述的一种打椒机，其特征在于，所述底座(100)包括底板(110)和行走轮(120)，所述行走轮(120)安装于所述底板(110)底部。

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