CN213856001U - 一种食品生产加工用操作台 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品生产加工用操作台，包括进料板、操作台和下料板，所述进料板朝右下侧倾斜，进料板的右上侧转动连接有下料轮，进料板的右侧连接水平的操作台，所述进料板、操作台和下料板的上端外侧均设有外沿，所述操作台的右上侧固定有隔板，隔板的左下侧连接有固定盒，固定盒的右侧设有清洗槽，本实用新型通过连续的进料板、操作台和下料板的设置，减少人工的移动，自动送料，提高加工效率，同时，通过清扫臂的设置，可随时对操作台进行清扫，清洗槽和导流槽的设置，清洗方便，使得工作环境保持洁净。

Description

一种食品生产加工用操作台

技术领域

本实用新型涉及食品生产加工技术领域，具体是一种食品生产加工用操作台。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，食品加工需要在专用的操作台上进行。

然而现有的操作台上的物品人工移动进行拿取，十分不便，且对肉类食品进行加工时产生的杂质容易粘在台面上，不易清理，导致操作台上滋生细菌。因此，本实用新型提供了一种食品生产加工用操作台，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产加工用操作台，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品生产加工用操作台，包括进料板、操作台和下料板，所述进料板朝右下侧倾斜，进料板的右上侧转动连接有下料轮，进料板的右侧连接水平的操作台，所述进料板、操作台和下料板的上端外侧均设有外沿，所述操作台的右上侧固定有隔板，隔板的左下侧连接有固定盒，固定盒的右侧设有清洗槽；

所述固定盒内部转动连接有清扫臂，清扫臂的前端下侧固定有转轴，转轴转动连接在固定盒内，转轴的外侧连接有弹簧，清扫臂的后端转动连接有活动板，转动部位设有扭簧，活动板的左侧压在清扫臂的突出块上，使得活动板只能顺时针旋转，所述清扫臂与下料轮的转动区域之间存在重叠，使得清扫臂可以带动下料轮被动转动，进行下料，所述操作台的前侧设有导流槽，导流槽的上侧连通操作台的台面，导流槽向右下方倾斜并连通收集箱，所述固定盒的上侧设有控制器，控制器的前侧设有喷嘴，喷嘴通过软管连接三通管，三通管上设有三通阀，三通管的一端连接清洗槽，另一端通过管道连接增压泵，增压泵连接进水口，清洗槽的右侧通过管道连接收集箱。

作为本实用新型进一步的方案，所述清洗槽的上侧、隔板和外沿共同围成工具盒，工具盒内设有放置盒，放置盒内设有若干隔层，用于放置不同的工具。

作为本实用新型再进一步的方案，所述清洗槽内卡接有过滤网，过滤网的上端卡接在清洗槽的上侧，方便统一清理。

作为本实用新型再进一步的方案，所述活动板上设有通孔，清扫臂的右侧固定有固定耳一，可转动活动板后，将通孔对准固定耳一，通过插销进行固定，使得清扫臂可以反复移动。

作为本实用新型再进一步的方案，所述清扫臂的右侧固定有固定耳二，隔板上对应固定耳二设有通孔，通孔内设有插销，用于对清扫臂的固定。

作为本实用新型再进一步的方案，所述清扫臂的下侧通过卡接槽固定有刷子，刷子的下侧固定有刷毛、钢丝刷和海绵块，对操作台的上侧进行清洗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过连续的进料板、操作台和下料板的设置，减少人工的移动，自动送料，提高加工效率。

2、本实用新型通过清扫臂的设置，可随时对操作台进行清扫，清洗槽和导流槽的设置，清洗方便，使得工作环境保持洁净。

附图说明

图1为一种食品生产加工用操作台的俯视结构示意图。

图2为一种食品生产加工用操作台正视的结构示意图。

图3为图1中A的放大结构示意图。

图4为一种食品生产加工用操作台中清扫臂的局部立体结构示意图。

图中：1、进料板；2、下料轮；3、操作台；4、外沿；5、固定盒；6、清洗槽；7、过滤网；8、隔板；9、工具盒；10、下料板；11、清扫臂；12、活动板；13、固定耳一；14、固定耳二；15、控制器；16、喷嘴；17、增压泵；18、导流槽；19、收集箱；20、三通阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～4，本实用新型实施例中，一种食品生产加工用操作台，包括进料板1、操作台3和下料板10，所述进料板1朝右下侧倾斜，进料板1的右上侧转动连接有下料轮2，进料板1的右侧连接水平的操作台3，所述进料板1、操作台3和下料板10的上端外侧均设有外沿4，所述操作台3的右上侧固定有隔板8，隔板8的左下侧连接有固定盒5，固定盒5的右侧设有清洗槽6，所述清洗槽6的上侧、隔板8和外沿4共同围成工具盒9，工具盒9内设有放置盒，放置盒内设有若干隔层，用于放置不同的工具，所述清洗槽6内卡接有过滤网7，过滤网7的上端卡接在清洗槽6的上侧，方便统一清理；

所述固定盒5内部转动连接有清扫臂11，清扫臂11的前端下侧固定有转轴，转轴转动连接在固定盒5内，转轴的外侧连接有弹簧，清扫臂11的后端转动连接有活动板12，转动部位设有扭簧，活动板12的左侧压在清扫臂11的突出块上，使得活动板12只能顺时针旋转，所述活动板12上设有通孔，清扫臂11的右侧固定有固定耳一13，可转动活动板12后，将通孔对准固定耳一13，通过插销进行固定，使得清扫臂11可以反复移动，所述清扫臂11与下料轮2的转动区域之间存在重叠，使得清扫臂11可以带动下料轮2被动转动，进行下料，所述清扫臂11的右侧固定有固定耳二14，隔板8上对应固定耳二14设有通孔，通孔内设有插销，用于对清扫臂11的固定，所述操作台3的前侧设有导流槽18，导流槽18的上侧连通操作台3的台面，导流槽18向右下方倾斜并连通收集箱19，所述固定盒5的上侧设有控制器15，控制器15的前侧设有喷嘴16，喷嘴16通过软管连接三通管，三通管上设有三通阀20，三通管的一端连接清洗槽6，另一端通过管道连接增压泵17，增压泵17连接进水口，清洗槽6的右侧通过管道连接收集箱19，所述清扫臂11的下侧通过卡接槽固定有刷子，刷子的下侧固定有刷毛、钢丝刷和海绵块，对操作台3的上侧进行清洗。

本实用新型的工作原理是：使用过程中，通过进料板1进料，下料轮2进行分散，操作台3进行操作，工具盒9放置工具，清洗槽6进行清洗，加工完成后通过下料板10收集，处理完成后，拔出固定耳二14的插销，手动拨动清扫臂11，并在弹簧的作用下，将操作台3上的杂物扫到导流槽18内，通过重力在收集箱19内收集，同时，可通过控制器15控制，喷嘴16对操作台3进行清扫，清扫臂11手动回复时，活动板12带动下料轮2转动，进行下料，开始下一轮的加工，使用一段时间后，可通过提起过滤网7，进行统一的清扫，活动板12通过插销固定在固定耳一13处，即可反复的晃动清扫臂11，对操作台3进行反复的清洗，保证操作台3的洁净。

本实用新型通过连续的进料板1、操作台3和下料板10的设置，减少人工的移动，自动送料，提高加工效率，同时，通过清扫臂11的设置，可随时对操作台3进行清扫，清洗槽6和导流槽18的设置，清洗方便，使得工作环境保持洁净。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品生产加工用操作台，包括进料板(1)、操作台(3)和下料板(10)，其特征在于，所述进料板(1)朝右下侧倾斜，进料板(1)的右上侧转动连接有下料轮(2)，进料板(1)的右侧连接水平的操作台(3)，所述进料板(1)、操作台(3)和下料板(10)的上端外侧均设有外沿(4)，所述操作台(3)的右上侧固定有隔板(8)，隔板(8)的左下侧连接有固定盒(5)，固定盒(5)的右侧设有清洗槽(6)；

所述固定盒(5)内部转动连接有清扫臂(11)，清扫臂(11)的前端下侧固定有转轴，转轴转动连接在固定盒(5)内，转轴的外侧连接有弹簧，清扫臂(11)的后端转动连接有活动板(12)，转动部位设有扭簧，活动板(12)的左侧压在清扫臂(11)的突出块上，所述清扫臂(11)与下料轮(2)的转动区域之间存在重叠，所述操作台(3)的前侧设有导流槽(18)，导流槽(18)的上侧连通操作台(3)的台面，导流槽(18)向右下方倾斜并连通收集箱(19)，所述固定盒(5)的上侧设有控制器(15)，控制器(15)的前侧设有喷嘴(16)，喷嘴(16)通过软管连接三通管，三通管上设有三通阀(20)，三通管的一端连接清洗槽(6)，另一端通过管道连接增压泵(17)，增压泵(17)连接进水口，清洗槽(6)的右侧通过管道连接收集箱(19)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于，所述清洗槽(6)的上侧、隔板(8)和外沿(4)共同围成工具盒(9)，工具盒(9)内设有放置盒，放置盒内设有若干隔层。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于，所述清洗槽(6)内卡接有过滤网(7)，过滤网(7)的上端卡接在清洗槽(6)的上侧。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于，所述活动板(12)上设有通孔，清扫臂(11)的右侧固定有固定耳一(13)。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于，所述清扫臂(11)的右侧固定有固定耳二(14)，隔板(8)上对应固定耳二(14)设有通孔，通孔内设有插销。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于，所述清扫臂(11)的下侧通过卡接槽固定有刷子，刷子的下侧固定有刷毛、钢丝刷和海绵块。

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