CN213719750U - 一种温湿调节均衡的白茶萎凋房 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，包括萎凋房主体和并排设于房内的茶叶萎凋架，萎凋房主体上设有便于密闭的进出门，萎凋房主体的两侧都设有进出风口，进出风口中设有抽排风机，抽排风机下方的萎凋房主体内部两侧分别设有对流循环风机，两侧的对流循环风机高低错位安装，萎凋房主体内部还设有加热及除湿机和温湿度传感器，抽排风机、对流循环风机、加热及除湿机和温湿度传感器与设于萎凋房主体外的控制器控制相连。本实用新型通过在萎凋房内设置抽排风机、对流循环风机和便于移动调节位置的加热及除湿机，能够稳定均匀的控制萎凋房内的温湿度，保证批量加工时茶叶萎凋效果更加均匀稳定，有利于提高白茶萎凋品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及白茶加工设备技术领域，尤其涉及一种温湿调节均衡的白茶萎凋房。
背景技术
白茶属微发酵茶，是中国的传统名茶。白茶制作过程中萎凋是其中的关键工艺，萎凋是在一定的温度、湿度条件下将茶叶均匀摊放，使茶叶散发部分水分，以促进鲜叶中酶的活性，使茶叶内含物质发生适度物理、化学变化。白茶萎凋常采用室内萎凋和室外日光萎凋两种。一般晴朗的天气适合采用室外日光萎凋，天气欠佳时则需要采用室内萎凋。由于天气变幻莫测，合适室外日光萎凋的日期少，随着茶叶加工规模的不断扩大，茶叶批量生产品质稳定性要求越来越高，采用室内萎凋越来越多。
室内萎凋需要设置专用的萎凋房，现有技术中的萎凋房内通常设置常规的加热器、除湿机和抽风机，通过简单的温湿度控制来进行室内萎凋。但现有的这些萎凋房存在一些缺陷；在密闭的萎凋房内，当茶叶水分大、房间内湿度过高时，通常只有靠近除湿机附近的茶叶能够被除湿，而离除湿机较远的茶叶难以有效除湿控制水分；当茶叶水分较少，房间内湿度较低时，靠近除湿机附近的茶叶容易丧失过多水分，不利于在房间内均衡控制茶叶的水分，而且萎凋过程中最好能够对温度、湿度甚至二氧化碳浓度、氧气浓度等进行综合控制，以便于提高整批茶叶萎凋均匀稳定性，因此需要进一步改进。
实用新型内容
为了解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，通过在萎凋房内设置抽排风机、对流循环风机和便于移动调节位置的加热及除湿机，能够稳定均匀的控制萎凋房内的温湿度，从而保证批量加工时茶叶萎凋效果更加均匀稳定，有利于提高白茶萎凋品质。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，包括萎凋房主体和并排设于房内的茶叶萎凋架，所述萎凋房主体上设有便于密闭的进出门，所述萎凋房主体的两侧都设有进出风口，所述进出风口中设有抽排风机，所述抽排风机下方的所述萎凋房主体内部两侧分别设有对流循环风机，两侧的所述对流循环风机高低错位安装，所述萎凋房主体内部还设有加热及除湿机和温湿度传感器，所述抽排风机、对流循环风机、加热及除湿机和温湿度传感器与设于所述萎凋房主体外的控制器控制相连。
进一步的，所述加热及除湿机设于一个移动底座上，所述加热及除湿机通过所述移动底座在并排的所述茶叶萎凋架之间往复移动。
进一步的，并排的所述茶叶萎凋架两侧或架子之间设有移动轨道，所述加热及除湿机通过所述移动底座在所述移动轨道上往复移动。
进一步的，所述移动轨道至少为一个，每个所述移动轨道上设置的所述移动底座和所述加热及除湿机至少为一套。
进一步的，所述移动轨道上设有驱动所述移动底座的驱动装置。
进一步的，所述萎凋房主体每侧的进出风口分别为两个以上，所述进出风口中安装的所述抽排风机能够抽风或排风。
进一步的，所述对流循环风机为两个以上，所述对流循环风机能够抽风或排风，所述对流循环风机中设有左右或上下摆动导向风叶。
进一步的，所述对流循环风机分别设于高度调节支架上。
进一步的，所述萎凋房主体上还设有新风输入口，所述新风输入口上连接有温湿度可调的新风输入装置。
进一步的，所述加热及除湿机采用空气能热泵烘干除湿机。
本实用新型具有如下有益效果：
1、本实用新型通过在萎凋房内设置抽排风机、对流循环风机和便于移动调节位置的加热及除湿机，能够稳定均匀的控制萎凋房内的温湿度，从而保证批量加工时茶叶萎凋效果更加均匀稳定，有利于提高白茶萎凋品质。
2、本实用新型中抽排风机、对流循环风机都能够进行抽风或排风，通过程序控制抽排风机、对流循环风机变换旋转方向，萎凋时能够根据需要控制气流方向，气流能够正吹和反吹，并且加热及除湿机能够移动，有效解决现有的靠近固定加热及除湿机处茶叶容易失水过多、远离固定加热及除湿机处茶叶失水少的缺陷，保证萎凋房内的茶叶萎凋效果更加均匀稳定。
3、本实用新型加热及除湿机可以设置在设有驱动装置的移动轨道上，通过自动控制，加热及除湿机能够通过移动底座在移动轨道上自动往复移动，使萎凋房内的温湿度更加均匀。
附图说明
图1为本实用新型温湿调节均衡的白茶萎凋房去除顶面后的主视示意图；
图2为本实用新型温湿调节均衡的白茶萎凋房去除顶面后的立体示意图之一；
图3为本实用新型温湿调节均衡的白茶萎凋房去除顶面后的立体示意图之二。
附图标记说明：
1、萎凋房主体；11、进出门；12、进出风口；13、新风输入口；14、新风输入装置；2、茶叶萎凋架；3、抽排风机；4、对流循环风机；5、加热及除湿机；6、温湿度传感器；7、控制器；8、移动底座；9、移动轨道；10、高度调节支架。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明：
参见图1-3所示，一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，包括萎凋房主体1和并排设于房内的茶叶萎凋架2，所述萎凋房主体1上设有便于密闭的进出门11，所述萎凋房主体1的两侧都设有进出风口12，所述进出风口12中设有抽排风机3，所述抽排风机3下方的所述萎凋房主体1内部两侧分别设有对流循环风机4，两侧的所述对流循环风机4高低错位安装，所述萎凋房主体1内部还设有加热及除湿机5和温湿度传感器6，所述抽排风机3、对流循环风机4、加热及除湿机5和温湿度传感器6与设于所述萎凋房主体1外的控制器7控制相连，控制器7中依据电气技术人员常规设计设置控制装置和控制程序，能够阶段性调节温湿度。萎凋房主体1可以是固定的建筑物、厢式装配房、可移动的箱体等类似结构。
进一步的，所述加热及除湿机5设于一个移动底座8上，所述加热及除湿机5通过所述移动底座8在并排的所述茶叶萎凋架2之间往复移动。并排的所述茶叶萎凋架2两侧或架子之间设有移动轨道9，所述加热及除湿机5通过所述移动底座8在所述移动轨道9上往复移动。所述移动轨道9至少为一个，每个所述移动轨道9上设置的所述移动底座8和所述加热及除湿机5至少为一套，可以根据需要设置多套。所述移动轨道9上设有驱动所述移动底座8的驱动装置，驱动装置可采用轮式行走机构或钢丝绳牵引机构等。
所述萎凋房主体1每侧的进出风口12分别为两个以上，所述进出风口12中安装的所述抽排风机3能够抽风或排风。所述对流循环风机4为两个以上，所述对流循环风机4能够抽风或排风，所述对流循环风机4中设有左右或上下摆动导向风叶。所述对流循环风机4分别设于高度调节支架10上。抽排风机3和对流循环风机4的数量根据萎凋房的大小设置，对流循环风机4的相对位置及安装高度通过高度调节支架10可调，保证萎凋房内的循环气流达到最佳。
所述萎凋房主体1上还设有新风输入口13，所述新风输入口13上连接有温湿度可调的新风输入装置14。根据需要，萎凋房中还可设置二氧化碳浓度、氧气浓度等检测传感器，能够根据检测的气体浓度控制新风输入装置14向萎凋房内通入洁净的新风，而且可根据需要通入温湿度和气体含量可调的新风，能够进一步精密调控茶叶萎凋进程。
所述加热及除湿机5采用空气能热泵烘干除湿机。
本实用新型使用时，在并排设于房内的茶叶萎凋架2上放上需要萎凋的茶叶鲜叶，关上进出门11后，通过控制器7开启抽排风机3、对流循环风机4、加热及除湿机5，根据程序设置，控制器7能够更加萎凋工艺需要控制抽排风机3盒对流循环风机4的抽排风方向，并且控制加热及除湿机5在萎凋房内移动，使萎凋房内的温湿度更加均匀，萎凋房内的茶叶萎凋效果更加均匀稳定。萎凋房较小时，加热及除湿机5也可以人工推动或基本固定。
以上所述仅为本实用新型的具体实施方式，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (10)
1.一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：包括萎凋房主体(1)和并排设于房内的茶叶萎凋架(2)，所述萎凋房主体(1)上设有便于密闭的进出门(11)，所述萎凋房主体(1)的两侧都设有进出风口(12)，所述进出风口(12)中设有抽排风机(3)，所述抽排风机(3)下方的所述萎凋房主体(1)内部两侧分别设有对流循环风机(4)，两侧的所述对流循环风机(4)高低错位安装，所述萎凋房主体(1)内部还设有加热及除湿机(5)和温湿度传感器(6)，所述抽排风机(3)、对流循环风机(4)、加热及除湿机(5)和温湿度传感器(6)与设于所述萎凋房主体(1)外的控制器(7)控制相连。
2.根据权利要求1所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述加热及除湿机(5)设于一个移动底座(8)上，所述加热及除湿机(5)通过所述移动底座(8)在并排的所述茶叶萎凋架(2)之间往复移动。
3.根据权利要求2所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：并排的所述茶叶萎凋架(2)两侧或架子之间设有移动轨道(9)，所述加热及除湿机(5)通过所述移动底座(8)在所述移动轨道(9)上往复移动。
4.根据权利要求3所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述移动轨道(9)至少为一个，每个所述移动轨道(9)上设置的所述移动底座(8)和所述加热及除湿机(5)至少为一套。
5.根据权利要求3所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述移动轨道(9)上设有驱动所述移动底座(8)的驱动装置。
6.根据权利要求1所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述萎凋房主体(1)每侧的进出风口(12)分别为两个以上，所述进出风口(12)中安装的所述抽排风机(3)能够抽风或排风。
7.根据权利要求1所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述对流循环风机(4)为两个以上，所述对流循环风机(4)能够抽风或排风，所述对流循环风机(4)中设有左右或上下摆动导向风叶。
8.根据权利要求7所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述对流循环风机(4)分别设于高度调节支架(10)上。
9.根据权利要求1所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述萎凋房主体(1)上还设有新风输入口(13)，所述新风输入口(13)上连接有温湿度可调的新风输入装置(14)。
10.根据权利要求1所述的一种温湿调节均衡的白茶萎凋房，其特征在于：所述加热及除湿机(5)采用空气能热泵烘干除湿机。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113483536A (zh) * | 2021-08-13 | 2021-10-08 | 上海元唯壹网络科技有限责任公司 | 一种智能茶叶干燥*** |
| CN115444042A (zh) * | 2022-08-12 | 2022-12-09 | 黄山市雄伟茶叶机械有限公司 | 一种温湿度自动控制的立体茶叶萎凋保鲜一体设备 |
| CN116584556A (zh) * | 2023-05-05 | 2023-08-15 | 贵州绿循科技有限公司 | 一种茶叶萎凋摊凉槽 |
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