CN212369993U - 一种食品制作用原料混合调味装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种食品制作用原料混合调味装置，包括底座，所述底座的上端固定连接有装置本体，所述装置本体的内部通过隔板隔设有混合腔和电气腔，所述电气腔的内部固定底侧固定安装有电机，所述转轴的上端贯穿隔板伸入混合腔内部固定连接有翻炒叶，所述入料口的两侧均固定连接有安装块。通过上料斗、提升机构、重量传感器和显示屏，将需要称量的调料放入到上料斗的内部，利用上料斗底部的重量传感器感应调料的重量，方便了称量调料的比例，无需专用的称量工具，缩减了工作中的一道工作步骤，提高了工作的效率，而且提升机构中可以帮助上料斗将内部的料物倒入混合腔的内部，有利于人们进行上料。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工制作技术领域，具体为一种食品制作用原料混合调味装置。
背景技术
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。随着人们生活水平的提高，人们不在满足温饱，人们的观念已经从如何吃得饱向如何吃得好转变，因此对食对人们说不仅仅时解决温饱问题的物品了，更是满足人们口腹之欲的物品。
在制作美味食品时，需要对食品进行调味，现在烹饪的调料有液体调料和固体调料，食品加工时根据菜量将各种调料取出，在进行放置调料时，需要提前将调料的比例重量称量好，才能倒入食品中进行混合，不仅效率低下，而且若是没有称量装置就无法实现调料的配置，影响食物的制作，与此同时，食物与调料的混合工作，通常由人工完成，利用锅铲不断翻起食品，使得调料和食品达到均匀混合，该种加工方式，劳动强度与食品的加工量呈正比，劳动消耗极大，还无法保证混合质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品制作用原料混合调味装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品制作用原料混合调味装置，包括底座，所述底座的上端固定连接有装置本体，所述装置本体的内部通过隔板隔设有混合腔和电气腔，所述电气腔的内部固定底侧固定安装有电机，所述电机的输出轴端部固定连接有转轴，所述转轴的上端贯穿隔板伸入混合腔内部固定连接有翻炒叶，所述装置本体的正面上端开设有入料口，所述入料口的两侧均固定连接有安装块，所述安装块之间通过铰接轴转动连接有上料斗，所述上料斗右侧的铰接轴贯穿安装块固定连接有齿轮，所述齿轮的齿牙啮合连接有提升机构，所述上料斗的正面嵌有显示屏，所述上料斗的底部设置有重量传感器，且重量传感器与显示屏电性连接，所述装置本体的右侧设有出料口。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述转轴与隔板通过滚珠轴承转动连接，所述铰接轴与安装块也通过滚珠轴承转动连接，所述转轴与侧壁的翻炒叶连接方式为焊接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述上料斗上端开设有弧形缺口，且上料斗的上端可通过入料口伸入混合腔。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述提升机构包括液压缸、导向盒、推块和齿块，所述液压缸固定安装在装置本体的正面，所述导向盒也固定安装在装置本体的正面，且导向盒的位置设在液压缸的正上方，所述齿块滑动连接在导向盒的内部，所述齿块的外侧开设有与齿轮相匹配的齿槽，所述齿块与齿轮啮合连接，所述齿块与液压缸的伸缩轴端部通过推块固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述显示屏的输入端电性连接有A/D转换器，且重量传感器通过A/D转换器电性连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述上料斗的内部固定连接有挡板，所述挡板与上料斗的内壁之间放置有滤网。
与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品制作用原料混合调味装置，具备以下有益效果：
1、该食品制作用原料混合调味装置，通过电机、转轴和翻炒叶，在对食品与调料进行搅拌时，直接利用电机带动转轴和上端的翻炒叶转动，翻炒叶对装置本体内部的食品进行翻炒混合，有利于调料与食品混合均匀，而且大大的减小了工人们的劳动量，减轻了工人的工作负担。
2、该食品制作用原料混合调味装置，通过上料斗、提升机构、重量传感器和显示屏，将需要称量的调料放入到上料斗的内部，利用上料斗底部的重量传感器感应调料的重量，方便了称量调料的比例，无需专用的称量工具，缩减了工作中的一道工作步骤，提高了工作的效率，而且提升机构中可以帮助上料斗将内部的料物倒入混合腔的内部，有利于人们进行上料。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所指出的结构来实现和获得。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的装置本体内部结构示意图；
图3为本实用新型的上料斗剖视图。
图中：1、底座；2、装置本体；3、隔板；4、混合腔；5、电气腔；6、电机；7、转轴；8、翻炒叶；9、入料口；10、安装块；11、上料斗；12、齿轮；13、提升机构；131、液压缸；132、导向盒；133、推块；134、齿块；14、显示屏；15、重量传感器；16、出料口；17、铰接轴；18、弧形缺口；19、挡板；20、隔网。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
图1示出了根据本实用新型提出的一种食品制作用原料混合调味装置的结构示意图。该食品制作用原料混合调味装置包括底座1，所述底座1的上端固定连接有装置本体2，所述装置本体2的正面上端开设有入料口9，所述入料口9的两侧均固定连接有安装块10，所述安装块10之间通过铰接轴17转动连接有上料斗11，所述上料斗11右侧的铰接轴17贯穿安装块10固定连接有齿轮12，所述齿轮12的齿牙啮合连接有提升机构13，所述上料斗11的正面嵌有显示屏14，所述上料斗11的底部设置有重量传感器15，重量传感器15型号设置为MC3413，所述显示屏14的输入端电性连接有A/D转换器，且重量传感器15通过A/D转换器电性连接，且重量传感器15与显示屏14电性连接，利用上料斗11底部的重量传感器15感应调料的重量，重量传感器15将数据传输给A/D转换器，A/D转换器型号为HX711，A/D转换器将数据转换为数字信号传给显示屏14，显示屏14将调料的重量信息显示出来工人们观看，方便了称量调料的比例，所述装置本体2的右侧设有出料口16，所述铰接轴17与安装块10也通过滚珠轴承转动连接，所述转轴7与侧壁的翻炒叶8连接方式为焊接，有利于上料斗11翻转。
示例性的，如图2所示，所述装置本体2的内部通过隔板3隔设有混合腔4和电气腔5，所述电气腔5的内部固定底侧固定安装有电机6，电机6型号为5IK90A-CF，所述电机6的输出轴端部固定连接有转轴7，所述转轴7的上端贯穿隔板3伸入混合腔4内部固定连接有翻炒叶8，所述转轴7与隔板3通过滚珠轴承转动连接，所述提升机构13包括液压缸131、导向盒132、推块133和齿块134，所述液压缸131固定安装在装置本体2的正面，液压缸131型号为STD-02，且液压缸131和电机6和显示屏14均为外部电源供电，所述导向盒132也固定安装在装置本体2的正面，且导向盒132的位置设在液压缸131的正上方，所述齿块134滑动连接在导向盒132的内部，所述齿块134的外侧开设有与齿轮12相匹配的齿槽，所述齿块134与齿轮12啮合连接，所述齿块134与液压缸131的伸缩轴端部通过推块133固定连接，利用提升机构13中的液压缸131拽动齿块134下移，齿块134带动齿轮12转动，齿轮12转动带动铰接轴17转动，铰接轴17转动使上料斗11翻转，上料斗11翻转使上端通过入料口9进入混合腔4的内部，上料斗11内部的料物流出倒入混合腔4，有利于人们进行上料。
示例性的，如图3所示，所述上料斗11上端开设有弧形缺口18，方便调料漏入混合腔4的内部，且上料斗11的上端可通过入料口9伸入混合腔4，所述上料斗11的内部固定连接有挡板19，所述挡板19与上料斗11的内壁之间放置有滤网，当需要过滤一些调料时可以将滤网安放在上料斗11的内部，不需要就无需安装滤网，方便过滤调料中的一些杂物。
示例性的，如图1-图3所示，本实用新型实施例的食品制作用原料混合调味装置的工作过程如下：将需要称量的调料放入到上料斗11的内部，利用上料斗11底部的重量传感器15感应调料的重量，重量传感器15将数据传输给A/D转换器，A/D转换器将数据转换为数字信号传给显示屏14，显示屏14将调料的重量信息显示出来工人们观看，方便了称量调料的比例，无需专用的称量工具，缩减了工作中的一道工作步骤，利用提升机构13中的液压缸131拽动齿块134下移，齿块134带动齿轮12转动，齿轮12转动带动铰接轴17转动，铰接轴17转动使上料斗11翻转，上料斗11翻转使上端通过入料口9进入混合腔4的内部，上料斗11内部的料物流出倒入混合腔4，有利于人们进行上料，在对食品与调料进行搅拌时，直接利用电机6带动转轴7和上端的翻炒叶8转动，翻炒叶8对装置本体2内部的食品进行翻炒混合，有利于调料与食品混合均匀，减轻了工人的工作负担，翻炒好的食品或者混合好的调味料通过打开出料口16进行出料。
需要说明的是，在本文中，诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种食品制作用原料混合调味装置，包括底座，其特征在于：所述底座的上端固定连接有装置本体，所述装置本体的内部通过隔板隔设有混合腔和电气腔，所述电气腔的内部固定底侧固定安装有电机，所述电机的输出轴端部固定连接有转轴，所述转轴的上端贯穿隔板伸入混合腔内部固定连接有翻炒叶，所述装置本体的正面上端开设有入料口，所述入料口的两侧均固定连接有安装块，所述安装块之间通过铰接轴转动连接有上料斗，所述上料斗右侧的铰接轴贯穿安装块固定连接有齿轮，所述齿轮的齿牙啮合连接有提升机构，所述上料斗的正面嵌有显示屏，所述上料斗的底部设置有重量传感器，且重量传感器与显示屏电性连接，所述装置本体的右侧设有出料口。
2.根据权利要求1所述的一种食品制作用原料混合调味装置，其特征在于：所述转轴与隔板通过滚珠轴承转动连接，所述铰接轴与安装块也通过滚珠轴承转动连接，所述转轴与侧壁的翻炒叶连接方式为焊接。
3.根据权利要求1所述的一种食品制作用原料混合调味装置，其特征在于：所述上料斗上端开设有弧形缺口，且上料斗的上端可通过入料口伸入混合腔。
4.根据权利要求1所述的一种食品制作用原料混合调味装置，其特征在于：所述提升机构包括液压缸、导向盒、推块和齿块，所述液压缸固定安装在装置本体的正面，所述导向盒也固定安装在装置本体的正面，且导向盒的位置设在液压缸的正上方，所述齿块滑动连接在导向盒的内部，所述齿块的外侧开设有与齿轮相匹配的齿槽，所述齿块与齿轮啮合连接，所述齿块与液压缸的伸缩轴端部通过推块固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品制作用原料混合调味装置，其特征在于：所述显示屏的输入端电性连接有A/D转换器，且重量传感器通过A/D转换器电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品制作用原料混合调味装置，其特征在于：所述上料斗的内部固定连接有挡板，所述挡板与上料斗的内壁之间放置有滤网。
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Cited By (1)
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| CN114287296A (zh) * | 2022-01-20 | 2022-04-08 | 赵彦旭 | 一种基于改善植被生长环境的沙漠治理方法及其制备设备 |
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2020
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