CN211861673U - 一种肉羊分割车间的温度控制装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉羊分割车间的温度控制装置，属于肉羊加工设备技术领域。本实用新型的温度控制装置包括车间本体、搅拌槽和废料收集器，所述车间本体由上下两层挡板隔开，其中上层隔板从左往右依次设置有搅拌槽、三通管件、第一废水过滤池和第一温度控制装置，所述搅拌槽与第一废水过滤池通过三通管件连接；下层隔板从左往右依次设置有第二废水过滤池、第二温度控制装置和废料收集器，所述第二废水过滤池与第二温度控制装置之间，第二温度控制装置与废料收集器之间均通过三通管件相连接。本实用新型将废水经过多重处理，能够除去羊肉中的杂质成分和杂菌对羊肉的污染，且保鲜品质时间长，能够较好的处理车间废水。

Description

一种肉羊分割车间的温度控制装置

技术领域

本实用新型属于肉羊加工设备技术领域，具体涉及一种肉羊分割车间的温度控制装置。

背景技术

肉羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。当前的冷冻加工厂共计分为6大车间，其中分割车间非常重要，承担着同线同标同质肉鸭产品加工任务。在ISO9001质量管理体系中有五大关键控制点，其中分割车间就占据两项，一是预冷，二是金属检测。预冷主要是冷却羊肉，同时分割车间正常生产时，车间室内温度四季要求≤12℃，以便控制微生物。

当前，主要有肉牛加工车间和肉鸭分割加工车间，而对于肉羊的分割加工车间则很少有相关报道。其中肉牛的分割加工车间公开了一种肉牛屠宰生产用热水恒温循环***，该文献的专利公开号为CN202734206U，公开日2013年2月13日，该专利文献的恒温循环***包括40℃换热器、82℃换热器、循环泵、补偿器及蒸汽执行器。该专利文献通过将屠宰分割车间的废水通过废水池进行收集，废水池中的废水依次经过粗滤池、澄清池和精滤池后流入蓄水池中。该方法主要是采用换热器对车间进行控制，这样会造成废水的处理极为不便，且牛肉分割后没有一个好的保质期，影响牛肉的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种羊肉保鲜品质时间长，能够方便控制车间温度，较好的处理车间废水的肉羊分割车间的温度控制装置。

为了达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现。

一种肉羊分割车间的温度控制装置，包括车间本体1、搅拌槽8和废料收集器15，其特征在于所述车间本体1由上下两层挡板隔开，其中上层隔板从左往右依次设置有搅拌槽8、三通管件10、第一废水过滤池3和第一温度控制装置2，所述搅拌槽8与第一废水过滤池3通过三通管件10连接；所述下层隔板从左往右依次设置有第二废水过滤池11、第二温度控制装置13和废料收集器15，所述第二废水过滤池11与第二温度控制装置13之间，第二温度控制装置13与废料收集器15之间均通过三通管件相连接。

进一步地，所述搅拌槽8与三通管件10的上方通过引流管将废液进行引流，所述第一废水过滤池3通过废水流通软管4将废水抽取到第一温度控制装置2的下方。

进一步地，所述搅拌槽8的上侧嵌套有旋转板6，在旋转板6的上侧套接有平面推力轴承9，在搅拌槽8的左侧设置有旋转开关7。

进一步地，所述下层隔板上设置有若干通孔。

进一步地，所述第一废水过滤池3和第一温度控制装置2的底部设置若干通孔。

进一步地，所述第一温度控制装置2中设置有风机201。

与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：

1)本实用新型采用两组温度控制装置，第一温度控制装置由升温到恒温，第二温度控制装置为降温，保证了羊肉各个阶段对温度的需求。

2)本实用新型的温度控制装置，没有复杂的测温设备，且经济简便，同样能够达到较好的控温效果。

3)本实用新型将废水经过多重处理，能够除去羊肉中的杂质成分和杂菌对羊肉的污染，且保鲜品质时间长，能够较好的处理车间废水。

附图说明

图1为本实用新型一种肉羊分割车间的温度控制装置结构示意图。

图2为本实用新型装置下侧结构示意图。

图3为本实用新型第一温度控制装置结构示意图。

图中，1-车间本体，2-第一温度控制装置，3-第一废水过滤池，4-废水流通软管，5-分割板，6-旋转板，7-旋转开关，8-搅拌槽，9-平面推力轴承，10-三通管件，11-第二废水过滤池，12-第一顶盖，13-第二温度控制装置，14-第二顶盖，15-废料收集器，201-风机。

具体实施方式

下面通过具体实施例，对本实用新型的技术方案作进一步地具体说明。应当理解，本实用新型的实施例并不局限于下面的实施例，对本实用新型所作的任何形式上的变通和/或改变都将落入本实用新型的保护范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体地限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

下面通过图1、图2以及图3对本实用新型的羊肉分割车间的温度控制装置做一具体说明。

一种肉羊分割车间的温度控制装置，包括车间本体1、搅拌槽8和废料收集器15，其特征在于所述车间本体1由上下两层挡板隔开，其中上层隔板从左往右依次设置有搅拌槽8、三通管件10、第一废水过滤池3和第一温度控制装置2，所述搅拌槽8与第一废水过滤池3通过三通管件10连接；所述下层隔板从左往右依次设置有第二废水过滤池11、第二温度控制装置13和废料收集器15，所述第二废水过滤池11与第二温度控制装置13之间，第二温度控制装置13与废料收集器15之间均通过三通管件相连接。所述搅拌槽8与三通管件10的上方通过引流管将废液进行引流，所述第一废水过滤池3通过废水流通软管4将废水抽取到第一温度控制装置2的下方。所述搅拌槽8的上侧嵌套有旋转板6，在旋转板6的上侧套接有平面推力轴承9，在搅拌槽8的左侧设置有旋转开关7。所述下层隔板上设置有若干通孔。所述第一废水过滤池3和第一温度控制装置2的底部设置若干通孔。所述第一温度控制装置2中设置有风机201。

本实用新型一种肉羊分割车间的温度控制装置，先将羊肉放入搅拌槽中进行搅拌，启动旋转开关，将搅拌后的多余的废物杂质从搅拌槽中流入到第二废水过滤池中，废水从三通中流入到第一废水过滤池中，取出羊肉放在空容器中，向其中加入足量的水浸泡一段时间，取一部分浸泡过羊肉的水倒入第一温度控制装置中，与此同时，将羊肉中的碎渣液经废水流通软管抽取到第一温度控制装置中，随着风机带动转动，将液体成分经下方的小孔流入到废料收集器中，使得第一温度控制装置中的温度上升，风机运转一段时间后，温度趋于稳定。然后打开第一顶盖，向三通中添加滚烫的开水，杂质气体成分会被蒸发，有用的成分被保留了下来，此时关闭第一顶盖，转动第二温度控制装置与废料收集器之间的三通，使其开口向下，打开第二顶盖，将杂质排出，然后再次转动，使其开口向上，使外部的冷空气从第二顶盖流入三通中，进而促使第二温度控制装置中的温度下降，另采用相同的方法先处理第二顶盖，然后处理第一顶盖，能够达到相同的效果。所处理的羊肉放置在第一温度控制装置和第二温度控制装置中，所有的杂物最后均经过废料收集器中处理。

本实用新型可用其他的不违背本实用新型的精神或主要特征的具体形式来概述。无论从哪一点来看，本实用新型的上述实施方案都只能认为是对本实用新型的说明而不能限制本实用新型，权利要求书指出了本实用新型的范围，因此，在与本实用新型的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在权利要求书范围之内。

Claims (6)

1.一种肉羊分割车间的温度控制装置，包括车间本体(1)、搅拌槽(8)和废料收集器(15)，其特征在于所述车间本体(1)由上下两层挡板隔开，其中上层隔板从左往右依次设置有搅拌槽(8)、三通管件(10)、第一废水过滤池(3)和第一温度控制装置(2)，所述搅拌槽(8)与第一废水过滤池(3)通过三通管件(10)连接；下层隔板从左往右依次设置有第二废水过滤池(11)、第二温度控制装置(13)和废料收集器(15)，所述第二废水过滤池(11)与第二温度控制装置(13)之间，第二温度控制装置(13)与废料收集器(15)之间均通过三通管件相连接。

2.根据权利要求1所述的一种肉羊分割车间的温度控制装置，其特征在于所述搅拌槽(8)与三通管件(10)的上方通过引流管将废液进行引流，所述第一废水过滤池(3)通过废水流通软管(4)将废水抽取到第一温度控制装置(2)的下方。

3.根据权利要求1所述的一种肉羊分割车间的温度控制装置，其特征在于所述搅拌槽(8)的上侧嵌套有旋转板(6)，在旋转板(6)的上侧套接有平面推力轴承(9)，在搅拌槽(8)的左侧设置有旋转开关(7)。

4.根据权利要求1所述的一种肉羊分割车间的温度控制装置，其特征在于所述下层隔板上设置有若干通孔。

5.根据权利要求2所述的一种肉羊分割车间的温度控制装置，其特征在于所述第一废水过滤池(3)和第一温度控制装置(2)的底部设置若干通孔。

6.根据权利要求2所述的一种肉羊分割车间的温度控制装置，其特征在于所述第一温度控制装置(2)中设置有风机(201)。

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