CN211463037U

CN211463037U - 一种脆筒原料配比搅拌装置

Info

Publication number: CN211463037U
Application number: CN201922389104.7U
Authority: CN
Inventors: 呼洪岗
Original assignee: Handan Zhuokang Food Co ltd
Current assignee: Handan Zhuokang Food Co ltd
Priority date: 2019-12-27
Filing date: 2019-12-27
Publication date: 2020-09-11
Anticipated expiration: 2029-12-27

Abstract

本实用新型公开了一种脆筒原料配比搅拌装置，包括支撑架一、支撑架二、面粉储存罐和搅拌桶，面粉储存罐下端插装有挡板，挡板远离面粉储存罐的一端铰接有连杆的一端，连杆的另一端铰接有倒料管，倒料管通过外接轴铰接在支撑架二上；倒料管上端设有进料口，下端安装有重量感应器，倒料管的上端外壁固定有铰接块；搅拌桶上端固定安装有进料斗、电机和流量控制阀，进水管穿过流量控制阀进入搅拌桶内；搅拌桶上端插装有蛋清进管，蛋清进管与蛋清蛋黄分离机连接，蛋清蛋黄分离机上装有计数控制器。本实用新型的有益效果是机械控制各种原料同时进入搅拌桶，省时省力，大大减少了劳动强度，同时可以获得最佳浓度的混合原料。

Description

一种脆筒原料配比搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是一种脆筒原料配比搅拌装置。

背景技术

小脆筒主要是由鸡蛋清、糖、低筋面粉和黄油混匀，经设备加热后得到的脆皮，脆皮趁热经卷制后，最终得到了各式各样的小脆筒。

通常使用的搅拌方法为搅拌桨在原料混合槽内进行搅拌，混匀后，将槽内的混合料倒入模具或平板上再进行小脆筒的制作。现有技术都是人工提前对各种原料进行称重配比，再分别倒入搅拌桶进行混合搅拌，以便得到理想浓度的混合液，过程操作复杂，耗时费力。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述技术问题，设计了一种脆筒原料配比搅拌装置。

实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种脆筒原料配比搅拌装置，包括支撑架一、支撑架二、面粉储存罐和搅拌桶，面粉储存罐下端插装有挡板，挡板远离面粉储存罐的一端铰接有连杆的一端，连杆的另一端铰接有倒料管，倒料管通过外接轴铰接在支撑架二上；倒料管上端设有进料口，下端安装有重量感应器，倒料管的上端外壁固定有铰接块；面粉储存罐下端铰接有气缸法兰，气缸法兰下端固定有气缸，气缸的输出端铰接在倒料管上；搅拌桶上端固定安装有进料斗、电机和流量控制阀，进水管穿过流量控制阀进入搅拌桶内；电机的输出端连接有旋转轴，旋转轴上安装有多个搅拌叶；搅拌桶下端安装有出料管，出料管连接有送料管，送料管上设有开关；搅拌桶上端插装有蛋清进管，蛋清进管与蛋清蛋黄分离机连接，蛋清蛋黄分离机上装有计数控制器。

优选的，所述面粉储存罐和搅拌桶底部为弧形。

优选的，所述搅拌叶与旋转轴向下的角度为锐角。

本实用新型的有益效果是：通过不同方式控制不同原料进入搅拌桶的量，达到混合原料的最佳配比，各种原料同时进入，节省时间，机械控制代替人工，大大减少了工人的劳动强度，省时省力。

附图说明

图1是本实用新型一种脆筒原料配比搅拌装置的结构示意图；

图2是本实用新型一种脆筒原料配比搅拌装置的俯视图；

图3是图1A处的放大图。

图中，1、支撑架一；2、支撑架二；3、面粉储存罐；4、挡板；5、连杆；6、倒料管；7、外接轴；8、重量感应器；9、气缸法兰；10、气缸；11、铰接块；12、进料口；13、进料斗；14、电机；15、流量控制阀；16、进水管；17、搅拌桶；18、旋转轴；19、搅拌叶；20、出料管；21、送料管；22、开关；23、蛋清蛋黄分离机；24、计数控制器；25、蛋清进管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-3所示，一种脆筒原料配比搅拌装置，包括支撑架一1、支撑架二2、面粉储存罐3和搅拌桶17，面粉储存罐3和搅拌桶17底部为弧形，使内部原料更容易出料，同时使出料更彻底，保证其不影响下次配比，而且更加卫生，面粉储存罐3下端插装有挡板4，挡板4远离面粉储存罐3的一端铰接有连杆5的一端，连杆5的另一端铰接有倒料管6，倒料管6通过外接轴7铰接在支撑架二2上；倒料管6上端设有进料口12，下端安装有重量感应器8，倒料管6的上端外壁固定有铰接块11；面粉储存罐3下端铰接有气缸法兰9，气缸法兰9下端固定有气缸10，气缸10的输出端铰接在倒料管6上；搅拌桶17上端固定安装有进料斗13、电机14和流量控制阀15，进水管16穿过流量控制阀15进入搅拌桶17内；电机14的输出端连接有旋转轴18，旋转轴18上安装有多个搅拌叶19，搅拌叶19与旋转轴18向下的角度为锐角，可以更好的形成漩涡，使搅拌效果更好，更均匀；搅拌桶17下端安装有出料管20，出料管20连接有送料管21，送料管21上设有开关22；搅拌桶17上端插装有蛋清进管25，蛋清进管25与蛋清蛋黄分离机23连接，蛋清蛋黄分离机23为现有技术，结构不再撰述，蛋清蛋黄分离机23上装有计数控制器24，计数控制器24控制蛋清蛋黄分离机23的开关。

本实施方案的工作原理：初始时，气缸10伸出，挡板4插在面粉储存罐3内阻挡面粉掉落，开关22关闭；人工或机械将面粉倒入面粉储存罐3内，接通进水管16，鸡蛋放置在蛋清蛋黄分离机23的进料位置；随后分别将重量感应器8、流量控制阀15和计数控制器24设置好对应的数值，然后同时启动气缸10、流量控制阀15、计数控制器24和电机14；启动气缸10，气缸10缩回，带动倒料管6绕外接轴7旋转，倒料管6旋转带动连杆5向下移动，连杆5带动挡板4向外滑动，打开面粉储存罐3，待重量感应器8达到设定数值时，气缸10伸出，使倒料管6绕外接轴7旋转，带动连杆5向上移动，连杆5带动挡板4向内滑动，关闭面粉储存罐3，同时将倒料管6内的面粉通过进料斗13倒入搅拌桶17内；启动流量控制阀15，进水管16开始向搅拌桶17内注水，待达到设定数值时，流量控制阀15关闭，停止注水；启动计数控制器24，蛋清蛋黄分离机23开始工作，蛋清通过蛋清进管25进入搅拌桶17，待达到设定数量时，计数控制器24关闭蛋清蛋黄分离机23；启动电机14，电机14带动旋转轴18旋转，旋转轴18旋转带动搅拌叶19转动，对混合原料进行搅拌，待搅拌充分后，打开开关22，让搅拌好的原料进入下一道工序，等搅拌桶17内搅拌好的原料放干净后，关闭开关22，重复上述步骤，依次循环。

上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种脆筒原料配比搅拌装置，包括支撑架一（1）、支撑架二（2）、面粉储存罐（3）和搅拌桶（17），其特征在于，所述面粉储存罐（3）下端插装有挡板（4），挡板（4）远离面粉储存罐（3）的一端铰接有连杆（5）的一端，连杆（5）的另一端铰接有倒料管（6），倒料管（6）通过外接轴（7）铰接在支撑架二（2）上；所述倒料管（6）上端设有进料口（12），下端安装有重量感应器（8），倒料管（6）的上端外壁固定有铰接块（11）；所述面粉储存罐（3）下端铰接有气缸法兰（9），气缸法兰（9）下端固定有气缸（10），气缸（10）的输出端铰接在倒料管（6）上；所述搅拌桶（17）上端固定安装有进料斗（13）、电机（14）和流量控制阀（15），进水管（16）穿过流量控制阀（15）进入搅拌桶（17）内；所述电机（14）的输出端连接有旋转轴（18），旋转轴（18）上安装有多个搅拌叶（19）；所述搅拌桶（17）下端安装有出料管（20），出料管（20）连接有送料管（21），送料管（21）上设有开关（22）；所述搅拌桶（17）上端插装有蛋清进管（25），蛋清进管（25）与蛋清蛋黄分离机（23）连接，蛋清蛋黄分离机（23）上装有计数控制器（24）。

2.根据权利要求1所述的一种脆筒原料配比搅拌装置，其特征在于，所述面粉储存罐（3）和搅拌桶（17）底部为弧形。

3.根据权利要求1所述的一种脆筒原料配比搅拌装置，其特征在于，所述搅拌叶（19）与旋转轴（18）向下的角度为锐角。